Kon ikaw adunay diabetes, kinahanglan nga mas maghunahuna ka bahin sa imong gikaon ug giinom kaysa kadaghanan sa mga tawo, di ba? Tingali nakamatikod ka nga ang lebel sa asukal sa imong dugo kalit nga motaas kon mokaon ka og pipila ka mga pagkaon. Kini usa ka problema sa daghang mga tawo. Busa karong adlawa, atong hisgutan ang carbohydrates ug fiber, duha ka sustansya nga direktang makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo sa usa ka tawo nga adunay diabetes, apan importante usab sa atong lawas.
Unsa ang relasyon tali sa carbohydrates ug diabetes?
Sa yanong pagkasulti, ang carbohydrates mao ang pangunang sugnod nga nagahatag og kusog sa atong mga lawas. Makita kini sa daghang mga pagkaon nga atong gikaon kada adlaw.
Hunahunaa lang, ang tanan natong gikaon, lakip na ang bugas, pan, noodles, mga pagkaon nga may harina sama sa pasta, patatas, kamote, ug kamoteng kahoy, ingon man ang mga tam-is, prutas, gatas, ug yogurt, adunay daghan o gamay nga carbohydrates.
Ania ang hinungdan nganong ang usa ka tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga mag-amping pag-ayo bahin sa mga carbohydrates: Ang mga carbohydrates makapataas sa lebel sa asukal sa dugo nga mas paspas kaysa protina o tambok nga mosulod sa lawas.
Kon mokaon ka og mas daghang carbohydrates sa usa ka higayon kay sa makaya sa insulin sa imong lawas, ang dugang nga asukal matipon sa imong dugo. Ang resulta mao ang taas nga asukal sa dugo. Sa susama, kon mokaon ka og mas gamay nga carbohydrates kay sa gikinahanglan sa imong lawas, ang imong asukal sa dugo mahimong moubos pag-ayo. Mao nga importante nga ipadayon kini nga balanse.
Makatabang ba ang "Carb Counting"?
Oo, sigurado gyud. Usa sa pinakamaayong paagi aron mapadayon kini nga balanse mao ang pagpraktis sa "carb counting." Kini nagpasabot sa pagkalkulo sa gidaghanon sa carbohydrates sa gramos sa matag pagkaon o ilimnon nga imong kan-on ug pagbahin niini nga parehas sa imong mga pagkaon sa tibuok adlaw.
Kini nga pamaagi makapugong sa imong lawas sa pagsuhop og daghang carbohydrates sa usa ka higayon, nga makatabang sa pagpabiling lig-on sa lebel sa asukal sa imong dugo nga walay kalit nga pagsaka ug pag-ubos.
Daghang mga pakete sa pagkaon sa merkado karon ang klarong naglatid sa gidaghanon sa gramo sa 'Carbohydrates' sa label nga 'Nutrition Facts'. Mahimo nimong gamiton kini nga impormasyon sa pagplano sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Pananglitan, imong makita nga ang konsentrasyon sa carbohydrates sa usa ka chocolate bar o fruit drink mas taas kay sa usa ka presko nga prutas.
Kini nga pamaagi sa pag-ihap sa carbohydrate labi ka mapuslanon alang sa:
- Para sa mga tawo nga nag-inject og insulin sa daghang beses sa usa ka adlaw
- Para sa mga nagagamit og insulin pump
- Para sa mga nangita og lain-laing klase ug kabag-ohan sa ilang pagkaon
Apan kini nga pamaagi dili mandatory para sa tanan. Isip alternatibo niini , adunay 'mga lista sa pagbayloay og pagkaon para sa mga diabetes'.Adunay ubang mga pamaagi, sama sa: Maalamon nga makigsulti sa imong doktor bahin niini ug modesisyon kung unsang pamaagi ang labing maayo alang kanimo ug labing kadali alang kanimo.
Ang bayani nga atong nalimtan - Fiber!
Kon maghisgot kita bahin sa carbohydrates, adunay lain nga kinahanglan gyud natong hisgutan. Kana mao ang fiber, o sama sa atong nahibaloan , fiber . Ang fiber usa usab ka klase sa carbohydrate, apan dili kini dali tunawon sa lawas. Busa unsa ang mga benepisyo niini alang sa usa ka tawo nga adunay diabetes?
1. Pagkontrol sa asukal sa dugo: Kon mokaon ka og mga pagkaon nga taas og fiber, ang asukal sa maong mga pagkaon mopahinay sa pagsuhop niini sa dugo. Busa, ang lebel sa asukal sa dugo dili kalit nga mosaka.
2. Mopaubos sa kolesterol: Ang fiber makatabang sa pagpaubos sa lebel sa LDL (Low-Density Lipoprotein) cholesterol , nga makadaot sa lawas. Kini importante kaayo sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing nga dala sa diabetes.
3. Pagkontrol sa timbang: Ang pagkaon og mga pagkaon nga daghan og fiber makatabang nimo nga mobati nga busog, nga makatabang nimo nga mokaon og mas kanunay. Makatabang kini nimo nga makontrol ang imong timbang.
Kasagaran, dili nato makuha ang igong gidaghanon sa fiber nga atong gikinahanglan matag adlaw gikan sa pagkaon. Busa atong tan-awon kon unsaon nato pagdugang niining bililhong sustansya sa atong pagkaon.
Unsa nga mga pagkaon ang dato sa fiber?
Ang fiber kasagarang makita sa mga pagkaon nga gikan sa tanom. Sulayi nga ilakip kini sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.
| Kategoriya sa pagkaon | Mga pananglitan |
|---|---|
| Preskong mga prutas ug utanon | Guava, kahel, mansanas, berde nga dahonon nga mga utanon (gotu kola, mukunuwenna), beans, carrots, okra |
| Linuto nga pinaugang mga mani | Mga chickpeas, gisantes, berde nga beans, lentil |
| Mga cereal nga adunay bran | Brown rice (pulang bugas), buckwheat, oats, barley, bran bread ug crackers |
| Mga klase sa nuts ug seeds | Mga kasoy, mani, almendras, liso sa kalabasa, liso sa flax |
Kon maglisod ka sa pagkuha og igong fiber gikan sa imong pagkaon, mahimo ka usab nga moinom og fiber supplements, sumala sa gireseta sa imong doktor. Pananglitan, adunay mga produkto sa merkado sama sa psyllium ug methylcellulose.
Apan hinumdomi ang usa ka butang! Kinahanglan nimong idugang ang fiber sa imong pagkaon sa hinay-hinay . Kung kalit ka nga magsugod sa pagkaon og daghang mga pagkaon nga puno sa fiber, mahimo kang makasinati og kahasol sama sa pagburot, pagsakit sa tiyan, ug kabag. Busa idugang kini nga mga pagkaon sa hinay-hinay sulod sa usa o duha ka semana. Usab, kung mokaon ka og dugang nga fiber, kinahanglan gyud nimong dugangan ang gidaghanon sa tubig nga imong imnon kada adlaw .
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Kon ikaw adunay diabetes, importante kaayo nga bantayan ang gidaghanon sa carbohydrates sa imong pagkaon, tungod kay kini direktang makaapekto sa lebel sa asukal sa imong dugo.
- Ang pag-ihap sa carbohydrates usa ka mapuslanon nga pamaagi aron matabangan nga mapadayon ang lig-on nga lebel sa asukal sa dugo, labi na alang sa mga naggamit og insulin.
- Ang fiber usa ka maayong higala nga makatabang sa pagkontrol sa diabetes. Dili lang kini mokontrol sa asukal sa dugo, apan makatabang usab kini sa pagpakunhod sa dili maayo nga kolesterol.
- Pagdugang og fiber kada adlaw pinaagi sa paglakip og dugang mga pagkaon nga gikan sa tanom sama sa prutas, utanon, whole grains, ug nuts sa imong pagkaon.
- Kanunay nga mokonsulta sa imong doktor sa dili pa mohimo og bisan unsang mga pagbag-o sa imong pagkaon, labi na sa dili pa mogamit og mga pamaagi sama sa pag-ihap sa carbohydrate.
💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento