ئازاری گەدەت هەبوو؟ دەکرێت هەوکردنی کامپیلۆباکتێر بێت!

دوای ئەوەی ڕۆژێک پێشتر بەباشی خواردن و خواردنەوەی باش، کە بەیانیەکەی لە خەو هەڵدەستیت، گەدەت هەست دەکات کە فڕێ دەدرێتە سەرەوە، وە بە درێژایی ڕۆژ لەسەر تەوالێت... هەموومان ئاشنای ئەم ئەزموونەین، ڕاستە؟ هەرچەندە ئێمە پێی دەڵێین 'ژەهراویبوونی خۆراک'، بەڵام زۆربەی کات بەهۆی بەکتریایەکی بچووکەوە دروست دەبێت کە پێی دەوترێت Campylobacter . ئەمە لە ڕاستیدا هۆکارێکی زۆر باوی تێکچوونی گەدە. کەواتە ئەمڕۆ، با باسی ئەم هەوکردنەی کامپیلۆباکتێر بکەین، چۆن گەشە دەکات، نیشانەکانی چین و لە هەمووی گرنگتر چۆن دەتوانین خۆمان لێی بپارێزین.

نیشانەکانی هەوکردنی کامپیلۆباکتێر بەڕاستی چین؟

بەزۆری لە ماوەی دوو بۆ پێنج ڕۆژدا دوای بەرکەوتن بە بەکتریاکانی کامپیلۆباکتێر نیشانەکان دەست پێدەکەن. ئەم نیشانانە دەتوانن بۆ ماوەی نزیکەی هەفتەیەک بەردەوام بن.

ئەمانە ئەو نیشانانەی کە بە شێوەیەکی باو دەبینرێن:

• سکچوون: ئەمە نیشانەی سەرەکییە. هەندێک جار لەوانەیە کەمێک خوێن لە پیساییدا هەبێت. منداڵی بچووکتر لەوانەیە بە تەنیا تووشی سکچوون بێت بەبێ ئەوەی هیچ نیشانەیەکی دیکەی هەبێت.
• ئازاری گەدە و سکچوون: لەوانەیە ئازاری توندی گەدە ڕووبدات.
• تا: لەش گەرم دەبێت و تاو دەبێت.
• ڕشانەوە و سکچوون: ڕشانەوە لەوانەیە لەگەڵ ڕقبوونەوە لە خواردن و خواردنەوە بێت.

چۆن تووشی ئەم نەخۆشیە دەبین؟

بە سادەیی بەکتریاکانی کامپیلۆباکتێر لە ڕێگەی ئەو خواردن یان خواردنەوەیەی دەیخۆین دەچنە ناو جەستەمانەوە. ئەم بەکتریایە بەزۆری لە ڕیخۆڵەی باڵندەدا دەژی وەک مریشک و کەڵەشێر، ئاژەڵەکانیش وەک ئاژەڵ. کەواتە چەند ڕێگەیەکی سەرەکی هەیە کە ئەم بەکتریایە دەتوانێت تووشمان بکات.

ڕێگا سەرەکییەکانی گواستنەوە: ١.

• گۆشتی کەم کوڵاو بەتایبەت مریشک: ئەمەش هۆکاری سەرەکی هەوکردنی کامپیلۆباکتێرە. بیهێنە بەرچاوت کە لە ماڵەوە BBQ دەکەیت. هەرچەندە ڕەنگە پارچە مریشکەکان لە دەرەوە کوڵاو دەربکەون، بەڵام ئەگەر لە ناوەوە بە باشی نەکوڵێت، ئەوا بەکتریاکانی سەریان ناکوژرێن. ئەگەر پارچە مریشکێکی لەو جۆرە بخۆیت، ئەوا نەخۆش دەکەویت.
• شیری پاستوریزە نەکراو: خواردنەوەی شیری خاو ڕاستەوخۆ لە کێڵگەیەکەوە دەبێتە هۆی ئەم بەکتریایە. پاستوریزەکردن پرۆسەیەکە بۆ کوشتنی بەکتریا زیانبەخشەکانی ناو شیر بەکاردێت. بۆیە ئەو شیرەی کە لەسەری نووسراوە "پاستوریزە" سەلامەتە بۆ خواردنەوە.
• ئاوی پیس: ئەم بەکتریایە لە ڕێگەی خواردنەوەی ئاوی بیرە چارەسەرنەکراوەکان، ڕووبارەکان، یان چەمەکانەوە دەتوانێت بچێتە ناو لەشەوە.

ڕێگاکانی تر کە کەمتر باون بەڵام ئەگەری تووشبوونیان هەیە:

• پیسبوونی یەکتر: ئەمە دەتوانێت زۆر لە چێشتخانەدا ڕووبدات. بیهێنە بەرچاوت هەمان تەختەی بڕین و چەقۆ بەکاربهێنیت کە بەکاریدەهێنیت بۆ بڕینی مریشکی کاڵ و دواتر سەوزە ببڕیت بۆ دروستکردنی زەڵاتە بەبێ ئەوەی بیشۆیت. پاشان بەکتریاکانی گۆشتی کاڵ دەتوانن بگوازرێنەوە بۆ سەوزەکان و نەخۆشت بکەن.
• گۆشت یان خواردنە دەریاییە کەم کوڵاوەکانی تر.
• بەرکەوتن لەگەڵ پیسایی ئاژەڵە تووشبووەکان: ئاژەڵە ماڵیەکانی وەک سەگ و پشیلەش دەتوانن هەڵگری ئەم هەوکردنە بن. ئەگەر دەست لە پیساییەکانیان بدەیت یان دەست لە شوێنێک بدەیت کە بەهۆیانەوە پیس بووە، ئەوا ئەگەر دەستەکانت بە باشی نەشۆیت، تووشی ڤایرۆسەکە دەبیت.

ئایا ئەمە ڤایرۆسە؟ ئایا بەکتریایە؟

ئەمە کێشەیەکە کە زۆر کەس هەیانە. کامپیلۆباکتێر ڤایرۆس نییە، هەوکردنی بەکتریایە. تێکچوونی گەدە دەتوانێت بەهۆی هەردوو ڤایرۆسی (ئەنفلۆنزای گەدە) و بەکتریاکانەوە بێت. هەرچەندە نیشانەکانی هاوشێوەن، بەڵام هۆکارەکەی جیاوازە. جۆری سەرەکی بەکتریا کە هۆکاری ئەمەیە بریتییە لە *Campylobacter jejuni*.

ئایا ئەمە لە کەسێکەوە بۆ کەسێکی تر درمیە؟

بەڵێ، دەکرێت لە کەسێکەوە بۆ کەسێکی تر بڵاوبێتەوە، بەڵام وەک گواستنەوەی خۆراک باو نییە. بەکتریاکان لە پیسایی کەسێکی تووشبوودا هەن. بۆیە ئەگەر دوای چوون بۆ حەمام دەستەکانت بە باشی نەشۆیت، دەتوانیت بەکتریاکە بگوازیتەوە بۆ کەسێکی تر لە ڕێگەی ئەو شتانەی کە دەستیان لێدەدەیت (دەستکێشی دەرگا، پەنجەدان).

بۆیە ئەگەر تۆ یان کەسێک لە خێزانەکەت ئازاری گەدەی بەم شێوەیە هەبوو، زۆر گرنگە دوای بەکارهێنانی ئاودەست دەستەکانت بە سابوون بە باشی بشۆیت.

بەزۆری کاتێک سکچوونەکە وەستا و پیساییەکەت ئاسایی بووەوە، دەتوانیت بگەڕێیتەوە سەر کارەکەت یان قوتابخانە. بەڵام ئەگەر لە ژینگەیەکی خزمەتگوزاری خۆراکدا کار دەکەیت، وەک هۆتێل یان چێشتخانە، یان ئەگەر لە شوێنی چاودێری تەندروستی کار دەکەیت، وەک نەخۆشخانە، باشتر وایە لە ماڵەوە بمێنیتەوە تا نیشانەکانت بە تەواوی نەماون. سەبارەت بەم بابەتە ڕاوێژ بە پزیشکەکەت بکە.

ئایا هیچ حاڵەتێک هەیە کە ئەمە جددی بێت؟ ( ئاڵۆزییەکان)

زۆربەی خەڵک بەبێ هیچ ئاڵۆزییەک لەم نەخۆشییە چاک دەبنەوە. بەڵام زۆر بە دەگمەن ڕەنگە هەندێک کەس تووشی ئاڵۆزییەکان ببن.

• نەخۆشی ڕیخۆڵە توڕەیی (IBS): دوای ئەوەی هەوکردنەکە ڕوون دەبێتەوە، ڕەنگە هەندێک کەس گۆڕانکاری لە کارکردنی ڕیخۆڵەدا بکەن، وەک ئازاری گەدە و ئاوسانی گەدە.
• هەوکردنی جومگەکانی کاردانەوە: سیستەمی بەرگری لەش لە وەڵامی هەوکردندا هێرش دەکاتە سەر جومگەکان و دەبێتە هۆی ئاوسانی جومگەکان و ئازار.
• نەخۆشی گویلان بارێ: ئەمە حاڵەتێکی زۆر دەگمەنە کە سیستەمی بەرگری لەش زیان بە دەمارەکان دەگەیەنێت.

لە ئەو کەسانەی کە سیستەمی بەرگریان لاوازە (بۆ نموونە، نەخۆشانی شێرپەنجە، کەسانی تووشبوو بە ئایدز)، ئەم بەکتریایە دەتوانێت بچێتە ناو خوێنەوە و ببێتە هۆی حاڵەتێکی مەترسیدار کە پێی دەوترێت سپێسیس .

پزیشک چۆن ئەمە دەستنیشان دەکات؟ چارەسەری چییە؟

دوای گوێگرتن لە نیشانەکانت، ئەگەر پزیشکەکەت گومانی هەبوو کە هەوکردنی کامپیلۆباکتێرت هەیە، ئەوا فەرمانی پشکنینی پیسایی دەدات بۆ پشتڕاستکردنەوەی دەستنیشانکردنەکە. دەنێردرێت بۆ تاقیگەیەک بۆ پشکنینی بوونی بەکتریاکە.

زۆربەی کات ئەم هەوکردنە پێویستی بە هیچ چارەسەرێکی تایبەت نییە. لە ماوەی هەفتەیەک یان زیاتردا بە تەنیا باشتر دەبێت. گرنگترین شت کە پێویستە بیکەین ڕێگریکردنە لە ئاوچنیانی لەش.

• شلەمەنی زۆر بخۆرەوە وەک ئاو و شۆرباو شۆرباو ئاوی پرتەقاڵ و شەربەت.
• بە باشی پشوو بدە.

بەڵام بۆ ئەو کەسانەی کە لە هەندێک گروپی مەترسیدان، لەوانەیە پزیشک بڕیار بدات کە دژە زیندەیی بنووسێت.

• ئەو کەسانەی تەمەنیان لە سەرووی ٦٥ ساڵەوەیە.
• دایکانی دووگیان.
• ئەو کەسانەی کە سیستەمی بەرگریان لاوازە (بۆ نموونە نەخۆشانی شێرپەنجە).

چۆن دەتوانیت خۆت لەم نەخۆشییە بەدوور بگرێت؟ (خۆپاراستن)

لە کاتێکدا مەحاڵە ڕێگری لە 100%ی هەوکردنەکانی وەک ئەمانە بکرێت، بەڵام هەندێک شتی سادە هەن کە دەتوانن مەترسیەکانمان زۆر کەم بکەنەوە. ئەگەر ئەم خووانە بکەیتە خوو، دەتوانیت خۆت و خێزانەکەت بپارێزیت.

ئەگەر ئاژەڵێکی ماڵیت هەیە...

ئاژەڵە ماڵیەکانی وەک سەگ و پشیلە لە ماڵەکانماندا هەندێک جار دەتوانن هەڵگری بەکتریاکانی کامپیلۆباکتێر بن. بۆیە ئاگاداری ئەم شتانە بن بۆ ئەوەی نەخۆشییەکە بڵاونەبنەوە.

• دوای دەست لێدانی ئاژەڵە ماڵییەکەت دەستەکانت بشۆ.
• دوای دەست لێدان لە خواردن و قاپی ئاو و یارییەکانیان دەستەکانت بشۆ.
• دڵنیابە دوای پاککردنەوەی پیسایی و میزیان دەستەکانت بە سابون بشۆیت.