هەموومان زۆرمان خۆشدەوێت نۆک بخۆین، ڕاستە؟ جا چ بە ڕۆن بکوڵێنرێت، چ لە شۆربادا، یان وەک خواردنێکی وەکو هوموس، نۆک بەشێکی ئاساییە لە خۆراکی ئێمەدا. بەڵام ئایا دەزانی ئەم خواردنە بەتامە دەتوانێت زیانێکی جددی بۆ جەستەی هەندێک کەس بگەیەنێت، واتە حەساسیەت؟ خەمت نەبێت، ئەمە زۆر باو نییە، بەڵام زۆر گرنگە ئاگاداری ئەمە بیت.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
بە سادەیی ئەم حەساسیەتەی نۆک چییە؟
نۆک جۆرێکە لە گەنمەشامی، وەک عدس و نۆک و فاسۆلیا مۆنگ. حەساسیەت کاتێکە کە سیستەمی بەرگری جەستەت، سیستەمی بەرگری , بە هەڵە خۆراکێک کە بە شێوەیەکی ئاسایی بێ زیانە وەک هەڕەشەیەکی جددی هەست پێدەکات.
بەم شێوەیە بیری لێ بکەرەوە. کاتێک بۆ یەکەمجار نۆک دەخۆیت، سیستەمی بەرگری لەشت پێی وایە "دوژمنە" و پرۆتینی تایبەت دروست دەکات کە پێی دەوترێت دژەتەنی IgE بۆ بەرەنگاربوونەوەی. پاشان کاتێک جارێکی تر نۆک دەخۆیتەوە، ئەو دژەتەنانەی IgE بە پرۆتینەکانی ناو نۆکەوە دەبەسترێنەوە و ماددە کیمیاییەکان بە ناوی هیستامین لە هەموو جەستەتدا دەردەکەن. ئەو هیستامینە ئەوەیە کە دەبێتە هۆی دەرکەوتنی نیشانەکانی حەساسیەت، وەکو شانە و خوران و سەختی هەناسەدان.
هەندێک جار جۆری تری حەساسیەت هەیە. ئێمە پێیان دەڵێین 'حەساسیەتی خۆراکی نا-IgE' . ئەمانە بەهۆی جۆرێکی جیاوازی خانەی بەرگری لەشەوە دروست دەبن. پشکنینی کەمتر هەیە بۆ ئەوەی بە وردی ئەمانە دەستنیشان بکرێت. ئەم جۆرە حەساسیەتانە زیاتر کاریگەری لەسەر پێست و کۆئەندامی هەرسکردنت دەبێت.
کێ زۆرترین مەترسی تووشبوونی ئەم حەساسیەتییە لەسەرە؟
هەر کەسێک دەتوانێت تووشی حەساسیەت بێت. بەڵام ئەگەر ئەم شتانەت هەبێت، ئەگەری تووشبوون بە حەساسیەتی خۆراک کەمێک زیاترە:
- تەنگەنەفەسی
- ئەکزیما و پەڵە
- تای پەلەوەری (حەساسیەت بە شتەکانی وەک ڕەگ)
- ئەگەر هەر کەسێک لە خێزانەکەدا (دایک، باوک، خوشک و برا) هەستیاری هەبێت
بەگشتی لەو وڵاتانەی کە خۆراکێکی دیاریکراو بە شێوەیەکی ڕێکوپێک وەک بەشێک لە خۆراکی سەرەکی دەخورێت، حەساسیەتەکانی پەیوەست بەو خۆراکە زیاترە. هەر لەبەر ئەمەشە کە حەساسیەتی نۆک لە وڵاتانی وەک هیندستان زیاترە.
نیشانەکانی حەساسیەتی نۆک چین؟
نیشانەکانی حەساسیەتی نۆک هاوشێوەی هەستیارییەکانی تری خۆراکە. لە کاتێکدا ڕەنگە هەندێک کەس تووشی نیشانە سووکەکان ببن، هەندێکی تر تووشی نیشانە توندەکان دەبن. با چاوێک بخشێنین کە ئەم نیشانانە چین؟
| جۆری حەساسیەت | تایبەتمەندییە دیارەکان |
|---|---|
| ئەو نیشانانەی کە لە ماوەی چەند خولەکێک یان کاتژمێرێکدا دوای خواردنی نۆک (IgE-mediated) دەردەکەون |
|
| ئەو نیشانانەی کە چەند کاتژمێرێک یان ڕۆژێک دوای خواردنی نۆک دەردەکەون (Non-IgE mediated) |
چۆن بە دڵنیاییەوە دەزانیت کە ئەمە حەساسیەتێکە؟
ئەگەر پێت وایە هەستیاری فستقت هەیە، یەکەم و گرنگترین شت کە پێویستە بیکەیت ئەوەیە کە ڕاستەوخۆ سەردانی پزیشکەکەت بکەیت. گریمانە مەکە.
لەوانەیە پزیشکەکەت ڕەوانەی پزیشکی هەستیاری یان کلینیکێکی تایبەتمەندت بکات، لەوێ پشکنینی حەساسیەتت بۆ بکرێت، وەک:
- تاقیکردنەوەی چەقۆی پێست: ئەمەش بریتییە لە ڕشتنی ناوچەیەکی بچووکی پێست لەسەر قۆڵت و دانانی دڵۆپێک پرۆتینی نۆک لەسەری. ئەگەر حەساسیەتت هەبوو، لە ماوەی ١٥-٢٠ خولەکدا شوێنەکە سوور دەبێتەوە و ئاوساوە و خوران دەکات، وەک ئەوەی مێشوولە پێوەی دابێت.
- پشکنینی خوێن: ئەمە خوێنەکەت دەپشکنێت بۆ ئەو دژە تەنانەی IgE' کە باسمان کرد.
ئەم پشکنینانە دەبێت لە ژێر چاودێری پزیشکدا ئەنجام بدرێت، چونکە کەسێک حەساسیەتێکی توندی هەبێت تەنانەت لەکاتی پشکنینەکەشدا پێویستی بە چارەسەری بەپەلە هەبێت.
چارەسەر و ئەو خواردنانەی پێویستە لێی دوور بکەونەوە
باشترین چارەسەر بۆ حەساسیەتی خۆراک ئەوەیە کە بە تەواوی خۆت لەو خۆراکە بەدوور بگرێت. واتە ئەگەر حەساسیەتت بە نۆک هەیە، نابێت نۆک یان هەر شتێک بخۆیت کە نۆکی تێدابێت.
بە تایبەتی ئاگاداری ئەم شتانە بە:
- هوموس و فەلافێلخواردنێکە بە تەواوی لە نۆک دروست دەکرێت.
- ڕەنگە هەندێک لە شۆرباو سۆسەکانی قوتوو نۆکیان تێدابێت.
- تێکەڵەی پەلەوەری یان گەنمەشامی کە نۆک لەخۆدەگرێت.
- بسکیت و کراکەر کە لە ئاردی نۆک دروست دەکرێت.
- ئەو شتانەی کە بە پرۆتینی نۆک ناوزەد کراون . مەگەر ڕوون نەبێتەوە کە ئایا لە نۆک دروستکراوە یان لە گەنمەشامییەکی تر، ژیرانەیە خۆت لێی بەدوور بگرێت.
لەکاتی کڕینی خواردن لە فرۆشگایەکدا، بە وردی لەسەر لیبێڵەکە بخوێنەرەوە. لەکاتی چوونە چێشتخانەیەک دڵنیابە پێش داواکردن پرسیار بکە ئایا خواردنەکە نۆک لەخۆدەگرێت یان نا.
شتێکی تری گرنگ بریتییە لە پیسبوونی یەکتر . واتە ئەگەر خواردنێک کە نۆکی تێدا نەبێت بخرێتە ناو دەفرێکەوە کە نۆکی تێدابێت، یان ئەگەر هەمان کەوچک بەکاربهێنیت، دەتوانرێت پرۆتینی نۆک تێکەڵ بەو خواردنە بکرێت. بۆیە زۆر ئاگاداربە لە کاتی کڕینی گوێز کە لەناو دەفری گەورەدایە لە دوکان.
حاڵەت و ئاڵۆزییە جدییەکان
کاردانەوەی بڕبڕەیی
نۆک یەکێکە لە خێزانی پەلەوەری. کەواتە کەسێک کە حەساسیەتی بە نۆک هەیە لەوانەیە حەساسیەتی بە خۆراکەکانی دیکەی هەمان خێزانیش هەبێت کە پرۆتینی هاوشێوەی تێدایە. ئێمە ئەمە پێی دەڵێین کاردانەوەی بڕبڕەیی . ئەم جۆرە خۆراکانە بریتین لە:
- پۆلکە
- فستق
- فاسولیا
- ڕەشکە
ئەنافیلاکسی - مەترسی لەسەر ژیان دروست دەکات!
ئەمە مەترسیدارترین و توندترین حاڵەتی حەساسیەتی فستقە. ئەنافیلاکسی حاڵەتێکی فریاگوزاری پزیشکییە کە لەناکاو ڕوودەدات، کاریگەری لەسەر هەموو جەستە دەبێت، تەنانەت دەتوانێت مەترسی لەسەر ژیانیش دروست بکات.
| نیشانەکانی ئاگادارکردنەوەی فریاگوزاری بۆ ئەنافیلاکسی |
|---|
|
ئەگەر هەستت بە هەریەکێک لەم نیشانانە کرد، دوا مەکە. دەرزی ئۆتۆماتیکی ئەپینفرین (وەک EpiPen) بەکاربهێنە کە پزیشکەکەت پێی بەخشیویت. پاشان دەستبەجێ بچنە ژووری فریاکەوتنی نەخۆشخانە (ETU). ئەمە دەتوانێت دۆخێکی ژیان یان مردن بێت.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- هەرچەندە حەساسیەتی نۆک زۆر باو نییە، بەڵام دەتوانێت گەشە بکات و ببێتە حاڵەتێکی زۆر جددی.
- ئەگەر دوای خواردنی نۆک هەستت بە نیشانەکانی وەک خوران، پەڵە، یان کێشەی هەناسەدان کرد، دەستبەجێ سەردانی پزیشک بکە.
- باشترین چارەسەر ئەوەیە کە بەتەواوی دوور بکەویتەوە لە نۆک و هەموو ئەو خۆراکانەی کە نۆکیان تێدایە. بە وردی لیبێڵی خواردنەکان بخوێنەرەوە و لە چێشتخانەکان وریابە.
- بەهۆی کاردانەوەی یەکترەوە، ئەو کەسانەی کە حەساسیەتیان بە نۆک هەیە، ڕەنگە حەساسیەتیان بە پەلەوەری دیکەش هەبێت، وەک فستق و نۆک.
- ئەنافیلاکسی حاڵەتێکی فریاگوزاری پزیشکییە. ئاگاداری نیشانەکان و چی بکەیت، و بە وریاییەوە ڕێنماییەکانی پزیشکەکەت جێبەجێ بکە (بەتایبەت دەربارەی دەرزی ئۆتۆماتیکی ئەپینفرین).
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.