U latte hè qualcosa chì beiemu tutti dapoi a zitiddina. Ma certe persone ponu sperimentà diversi disagi quandu beienu stu latte. Forse voi o u vostru zitellu sentite qualcosa di stranu quandu beienu latte. In tali mumenti, una cosa chì vene in mente hè s'ellu si tratta di una "allergia à u latte" o di "(Allergia à u latte)". Dunque oghje, parlemu di questu in dettagliu è assai simplicemente.
Chì ghjè esattamente una allergia à u latte?
In poche parole, una allergia à u latte hè quandu u vostru
sistema immunitariu (u sistema chì prutege u vostru corpu da e malatie) reagisce à certe proteine in u latte. Pensa ch'ellu sia un invasore. Questu hè più spessu causatu da u latte di vacca. Tuttavia, altri tipi di latte animale, cum'è u latte di capra è u latte di pecura, ponu ancu causà allergie. Ma ci hè qualcosa d'altru chì avete bisognu di sapè. Micca tutti i prublemi ligati à u latte sò una "Allergia à u Latte". Ci sò duie altre cose:
- L'intolleranza à e proteine di u latte hè una cundizione chì si verifica in i zitelli.
- L'intolleranza à u lattosiu hè una cundizione chì si verifica in i zitelli più grandi è in l'adulti chì ùn sò micca capaci di digerisce u lattosiu, un tipu di zuccheru truvatu in u latte.
Ne parleremu più in dettagliu dopu. Per avà, ricordate chì una vera "allergia à u latte"
pò esse qualchì volta assai periculosa . Sè avete sintomi severi, cum'è difficultà à respirà, duvete andà subitu à l'uspidale u più vicinu.
Quale hè più prubabile di sviluppà sta allergia à u latte?
Questu pò accade à qualchissia di qualsiasi età, ma
hè più cumunu in i zitelli di menu di 16 anni . A bona nutizia hè chì a maiò parte di i zitelli cun questu tipu d'allergia à u latte a superanu mentre crescenu. Per i zitelli cun a cundizione di "intolleranza à e proteine di u latte" sopra menzionata, sparisce quasi cumpletamente. Questa allergia à u latte pò accade in i zitelli alimentati cù latte artificiale è ancu in i zitelli allattati à u senu.
Quantu cumunu hè questu?
L'allergia à u latte hè in realtà relativamente cumuna. In i Stati Uniti, per esempiu, si stima chì circa 2 zitelli nantu à 100 anu sta cundizione.
Chì succede à u corpu quandu avete una allergia à u latte?
Sè vo avete una allergia à u latte, u vostru corpu avarà una reazione allergica quandu beie u latte. Eccu cumu funziona: Quandu beie u latte per a prima volta, u vostru sistema immunitariu produce un tipu particulare d'anticorpu chjamatu Immunoglobulina E, o IgE. Quessi anticorpi IgE sò cum'è picculi detective. Vanu è si attaccanu à i mastociti in a nostra pelle, e vie respiratorie è i sistemi cardiovasculari. Dopu, quandu beie di novu u latte, e proteine in u latte entranu in cuntattu cù queste IgE, ciò chì face chì i mastociti liberinu una sustanza chimica chjamata Istamina.
Questu hè ciò chì provoca i vostri sintomi allergici (cum'è pruritu è urticaria).Queste reazioni "(IgE)" ponu accade assai prestu, appena si beie u latte. Calchì volta questu pò sviluppassi in una cundizione assai severa è periculosa per a vita chjamata "(Anafilassi)".
L'anafilassi hè una reazione allergica severa chì pò esse fatale s'ella ùn hè micca trattata subitu. Dunque, hè impurtante esse assai attenti à questu.
Ci sò altre reazzioni à u latte, chì ùn sò micca causate da questi anticorpi "(IgE)". Appariscenu un pocu più tardi, qualchì volta pò piglià finu à 48 ore per chì i sintomi appariscenu. U latte hè a causa principale di queste reazzioni "non IgE" in i zitelli. Tuttavia, queste allergie "non IgE" ùn sò micca generalmente periculose per a vita. Un esempiu hè l'"intolleranza à e proteine di u latte" citata prima.
Perchè a ghjente diventa di colpu allergica à u latte?
Questu hè qualcosa chì i medichi è i circadori ùn riescenu ancu à capisce esattamente. Certe persone ponu diventà di colpu allergiche à u latte.
Chì sò i sintomi di una allergia à u latte?
I sintomi di una allergia à u latte cumincianu di solitu in pochi minuti dopu avè bevutu latte. Quessi sintomi ponu varià da persona à persona, è ponu esse assai lievi per alcune persone, mentre chì altri ponu esse severi.
I sintomi cumuni è menu severi includenu: Sintomi severi (sè vo avete unu o più di questi, andate subitu in un ospedale!):- Strettezza di u pettu, strettezza
- Difficultà à respirà (Dispnea)
- Mancanza di fiatu
- Difficultà à inghjuttà (Disfagia)
- Una eruzione cutanea severa ('dermatite da cuntattu')
- Sibilu (fischiu)
- Vertigini
- Calu bruscu di a pressione sanguigna (ipotensione)
- Sincope
- A cundizione "(Anafilassi)" sopra menzionata
Perchè simu allergici à u latte ? Chì ne hè a causa ?
Sè vo avete una allergia à u latte, hè perchè ci sò dui tippi di proteine in u latte. U vostru sistema immunitariu reagisce in modu eccessivu à queste proteine. Queste duie proteine sò: 1.
Caseina:Questa hè a principale proteina chì forma cagliature quandu u latte hè cagliatu. Si trova ancu in u furmagliu è in u yogurt. Custituisce l'80% di e proteine in u latte. Hè sta "(Caseina)" chì dà à u latte u so culore biancu. 2.
"Sieru di latte": Questa hè una proteina chì vene da a parte liquida di u latte quandu hè cagliatu. Custituisce circa u 20% di e proteine in u latte. Pudete esse allergicu à una o à entrambe queste proteine.
L'allergia à u latte hè contagiosa?
Innò. L'allergia à u latte
ùn hè micca contagiosa . Ùn pudete micca sparghjela à qualcunu altru.
Cumu sapete di sicuru s'è vo site allergicu à u latte?
Sè vo avete qualchissia di i sintomi citati sopra quandu beie latte,
duvete assolutamente cunsultà un duttore . Pò mandà vi à un allergologu. Un allergologu pò fà
diversi testi per determinà s'è vo avete veramente una allergia à u latte. Prima di fà qualsiasi test, u vostru duttore pò fà vi dumande cum'è:
- Qualchissia in a vostra famiglia hà una allergia à u latte o altre allergie alimentari?
- Un duttore t'hà mai dettu chì avete una allergia alimentaria?
- Chì sintomi avete ?
- Aduprate qualchì medicina di farmacia per quessa?
- Quandu i sintomi cumincianu à cumparisce?
- Tenite un ghjurnale di ciò chì manghjate è beie?
Chì testi sò aduprati per diagnosticà l'allergia à u latte?
Sicondu i vostri sintomi, un allergologu pò fà unu o più di i seguenti testi: 1.
Analisi di sangue: Questu implica piglià un picculu campione di sangue da una vena in u vostru bracciu. U campione di sangue hè poi mandatu à un laburatoriu, induve hè mischiatu cù proteine di latte per vede quanta quantità di l'anticorpu "(IgE)" hè in u vostru sangue. I risultati ponu piglià finu à una settimana per vultà. 2.
Test di puntura di a pelle (o "test di grattamentu"): Questu implica applicà una piccula quantità di proteine di latte à a vostra pelle. Prima, u duttore pulirà una piccula zona di a vostra pelle nantu à u vostru bracciu o schiena cù qualcosa cum'è l'alcol. Dopu, un agulla assai fina ("lancetta") pungerà a pelle induve ci hè una goccia di proteine di latte. Questa ùn hè micca una iniezione prufonda, sentirete solu una ligera sensazione di furmiculiu, è ùn ci serà micca sanguinamentu. Alcuni duttori facenu questu in un modu diversu. Una goccia di soluzione di proteine di latte hè posta nantu à a pelle è a pelle hè strofinata delicatamente. Dopu a soluzione hè applicata à a pelle. In più di ste proteine di u latte, duie altre sustanze di cuntrollu (cuntrolli pusitivi è negativi) sò applicate à a pelle. Cusì hè cum'è a reazione hè paragunata. Dopu avè aspettatu circa 15 minuti, a pelle hè verificata per rossore, gonfiore o lividi, è i risultati sò determinati misurendu cù un calibru. Stu test ùn dura micca più di un'ora. 3.
Test di sfida alimentaria ("Sfida orale graduata" o "Sfida alimentaria"): Cunfirmà esattamente s'ellu ci hè una allergia à u latte.Calchì volta questu test hè necessariu. Questu pò esse necessariu, soprattuttu s'è i vostri sintomi, a storia medica è altri risultati di i testi ùn currispondenu micca. Questu implica dà vi una piccula quantità di latte da beie
sottu a supervisione diretta di un duttore. Dopu, aspettanu per vede s'è vo avete qualchì reazione. Aumentate gradualmente a quantità di latte chì li date è vede
cumu u vostru corpu risponde. Questu test pò piglià circa quattru ore.
Ùn pruvate mai à fà questu in casa solu! Cumu si tratta l'allergia à u latte?
Sè vo avete una allergia à u latte,
l'unicu modu per impedisce una reazione hè di evità cumpletamente u latte è i prudutti lattieri. In Sri Lanka, hè ubligatoriu di listà l'allergeni nantu à l'etichette di l'alimenti. Dunque, hè impurtante leghje l'etichetta di ogni imballaggio alimentariu chì cumprate in u magazinu. Un'altra cosa hè chì certi prudutti senza latticini ponu esse fabbricati in e stesse strutture chì producenu i prudutti lattieri. Dunque, fate attenzione à l'etichette cum'è "Fattu in una struttura chì trasforma u latte". Siccomu a maiò parte di i zitelli superanu sta allergia à u latte mentre crescenu, u trattamentu à longu andà ùn hè micca spessu necessariu. Tuttavia, sè u vostru zitellu ùn pare micca superalla, pudete parlà cù un "Allergologu" è discute trattamenti di riduzione di a sensibilità alimentaria cum'è "Immunoterapia Orale (OIT)".
Sè vo avete una allergia à u latte, chì alimenti duvete evità?
Sè vo avete una allergia à u latte, duvete evità queste cose:
- Latte (tutte e forme, condensatu, seccu, evaporatu, in polvere)
- Latte d'altri mammiferi (capra, pecura)
- Burru, oliu di burru, aroma artificiale di burru
- Latte di burro
- Furmagliu (tutti i tipi)
- Furmagliu frescu, latte scrematu
- Crema pasticcera, budinu, yogurt
- Ghee (Ghee)
- Crema acida
Tuttavia, a maiò parte di e persone cun una allergia à u latte ponu manghjà prudutti di pasticceria fatti cù u latte (per esempiu, muffin, torte).
Tuttavia, assicuratevi di cunsultà un duttore prima di pruvà una tale cosa. Assai raramente, e persone cun una allergia à u latte ponu avè una reazione allergica à a carne bovina.
Cumu possu ottene vitamine è nutrienti senza beie latte?
Per parechje persone, u latte è i prudutti lattieri sò una fonte maiò di nutrienti impurtanti cum'è a vitamina D è u calciu. Dunque, sè avete una allergia à u latte,
hè impurtante include altri alimenti ricchi di questi nutrienti (cum'è spinaci è broccoli) in a vostra dieta. Hè una bona idea di parlà cù un dietista registratu. Ellu o ella pò aiutà à mantene una dieta sana è equilibrata.
Chì medicazione sò aduprate per l'allergia à u latte?
Sè vo avete una allergia severa à u latte, un duttore pò prescrive
un autoiniettore di epinefrina (EpiPen®).Questu pò cuntrullà rapidamente i sintomi di `(Anafilassi)`. U vostru duttore vi spiegherà cumu è quandu aduprà.
Duvete tene questu `(EpiPen®)` cun voi in ogni mumentu. E persone chì ùn ponu micca tollerà u latte (`Intolleranza à u latte`) o quelli chì anu allergie à u latte `non-IgE` ùn anu micca bisognu di sta epinefrina.
Ci sò effetti secundarii di l'iniezione di epinefrina?
Effetti secundari minori chì ponu accade dopu avè ricevutu una iniezione di epinefrina includenu:
- Ansietà, inquietudine
- Vertigini
- Bocca secca
- Mal di testa
- Aumentu di a sudazione
- Nausea è vomitu
- Fatica
Sti sintomi ùn sò generalmente micca severi è spariscenu rapidamente.
Quantu prestu mi ricupereraghju dopu u trattamentu?
L'iniezione di epinefrina principia à funziunà subitu dopu à a so iniezione.
Si pò prevene una allergia à u latte?
U megliu modu per prevene una allergia à u latte hè di eliminà cumpletamente u latte da a vostra dieta. Leghjite l'etichetta di l'ingredienti nantu à tutti l'alimenti imballati. Sè ùn site micca sicuru se un alimentu cuntene latte, ùn u manghjate micca finu à chì ùn ne sapete per sicuru.
L'introduzione precoce di allergeni alimentari cumuni à i zitelli pò aiutà à prevene alcune allergie alimentari. Tuttavia
, dumandate à u vostru pediatra quandu cumincià à dà à u vostru zitellu prudutti chì cuntenenu latte di vacca. Ùn ci hè manera di prevene u sviluppu di "intolleranza à u latte" o di allergia à u latte "non IgE".
Chì pudete aspittà sè avete una allergia à u latte?
Vive cù una allergia à u latte, o curà un zitellu cù una allergia à u latte, pò esse difficiule. I sintomi ponu varià da lievi à severi, è ùn si pò micca prevede
cumu u vostru corpu reagisce. Ùn si pò micca suppone chì s'è vo avete avutu una reazione lieve à u latte a prossima volta chì u manghjate, serà a listessa a prossima volta - pò esse severa. Sè avete avutu una reazione severa in u passatu, site à un risicu più altu di avè una reazione severa di novu. Ma,
sè site attenti, voi è u vostru zitellu pudete campà una vita felice è nurmale. I medichi ponu riferisce vi à risorse, gruppi di supportu è nutrizionisti chì ponu aiutà vi cun questu. L'allergie à u latte ponu spessu sparisce mentre i sistemi digestivi di i zitelli è di i zitelli si sviluppanu. U vostru zitellu deve vede un allergologu ogni annu per assicurassi chì ùn spariranu micca. Ci sò trattamenti per alcune persone.
Cumu possu piglià cura di mè stessu / di u mo figliolu s'ellu aghju una allergia à u latte?
Sè vo avete una allergia à u latte, sti cunsiglii ponu aiutà vi:
- Siate sempre attenti à ciò chì manghjate è beie.Leghjite l'etichetta prima di manghjà un alimentu, è ancu s'è vo avete digià manghjatu u listessu alimentu è ùn hè accadutu nunda, verificate torna l'etichetta. Calchì volta i pruduttori ponu cambià e so ricette è aghjunghje latte.
- Sè u vostru zitellu hà una allergia à u latte, insignatelu à ùn cumprà micca alimentu da i so amichi o cumpagni di classe.
- Quandu manghjate fora, dite à u cameriere chì avete una allergia à u latte. Dumandate dettagli nantu à l'ingredienti di i piatti è cumu sò preparati.
- Portate un braccialettu d'alerta medica o portate una carta cù informazioni nantu à a vostra allergia à u latte.
- Inserite i dettagli di a vostra allergia alimentaria in u "paràmetru d'emergenza medica" nant'à u vostru telefunu o in una app.
- Parlate cù u vostru duttore nantu à cumu preparà si à una reazione allergica. Pò prescrive un autoiniettore d'epinefrina. Tenitelu sempre cun voi in casu di reazione severa.
Quandu duvete vede un duttore?
Sè cuntinuate à avè sintomi d'allergia à u latte, o sè nutate chì i vostri sintomi cumincianu dopu avè bevutu latte, cunsultate un duttore.
Quandu duvete andà à l'Unità di Trattamentu d'Urgenza (UTU) ?
Sè cuminciate à sente sintomi severi di a cundizione "Anafilassi" citata prima (cum'è difficultà à respirà, oppressione di u pettu è svenimenti),
andate subitu à u serviziu d'urgenza di l'uspidale u più vicinu, o chjamate u 1990. Chì dumande duvete fà à u duttore?
- Cumu si pò sapè esattamente s'ellu ci hè una allergia à u latte?
- Quandu hè u megliu mumentu per cumincià à allattà u mo zitellu?
- U mo figliolu supererà sta allergia à u latte mentre cresce?
- Ci sò gruppi di sustegnu chì aiutanu e persone cun allergie à u latte, o i genitori di tali zitelli?
- Pudete cunsiglià un dietista?
L'allergia à u latte è l'intolleranza à u lattosiu sò listesse cose ?
Iè. Si tratta di duie
cundizioni cumpletamente diverse. L'intolleranza à u lattosiu hè l'incapacità di digerisce u lattosiu, un zuccheru chì si trova in u latte. Questu provoca sintomi cum'è gonfiore, crampi di stomacu è diarrea quandu si manghjanu o si beie alimenti chì cuntenenu lattosiu. Hè più cumuna in l'adulti chè in i zitelli. Tuttavia,
una allergia à u latte hè quandu u vostru sistema immunitariu reagisce à e proteine di u latte. I sintomi sò generalmente più severi chè quelli di l'intolleranza à u lattosiu. L'allergie à u latte sò più cumune in i neonati è i zitelli.
Cumu diagnosticà l'intolleranza à u lattosiu?
A prova principale per questu hè
a prova di respirazione à l'idrogenu.Questu misura a quantità di gasu d'idrogenu chì espirate. Quandu u lattosiu ùn hè micca digeritu, l'idrogenu hè pruduttu anormalmente in l'intestini, chì hè ciò chì misura stu test. Un'allergia à u latte hè quandu u vostru sistema immunitariu identifica erroneamente e proteine in u latte cum'è u nemicu è monta una risposta difensiva contr'à elle. Sta risposta, o reazione allergica, pò causà una varietà di sintomi, cumprese eruzioni cutanee, prurito, nausea, vomitu è diarrea. In casi gravi, pò ancu purtà à "Anafilassi". Ùn sapè esattamente ciò chì causa i vostri sintomi pò esse frustrante. Ma un duttore pò aiutà vi. Puderanu fà testi per cunfirmà se avete una allergia à u latte è prescrive medicazione se necessariu. Puderanu ancu riferisce vi à un dietista per aiutà vi à capisce ciò chì hè megliu per voi da manghjà è beie.
Infine, e cose più impurtanti da ricurdà (Messaghju da purtà in casa)
Va bè, avemu parlatu assai di l'allergia à u latte. Eccu alcune cose chjave da ricurdà:
- Un'allergia à u latte hè una risposta di u sistema immunitariu, micca un simplice prublema digestivu.
- U latte di vacca hè a causa principale, ma pò ancu esse causatu da altri latti animali.
- I sintomi ponu varià da lievi à periculosi per a vita (anafilassi) . Se si verificanu sintomi gravi , cercate assistenza medica immediata.
- Per sapè di sicuru, sò necessarii cunsiglii medichi è testi (`Test di puntura cutanea`, `Test di sangue`, `Sfida alimentaria orale`) .
- U trattamentu è a prevenzione principale hè di eliminà u latte è tutti i prudutti lattieri da a dieta. Leghjite attentamente l'etichette.
- Hè essenziale per e persone cun allergie gravi di purtà sempre un EpiPen®.
- Questu sparisce quandu a maiò parte di i zitelli crescenu, ma cunsultate un duttore per assicurassi.
- L'allergia à u latte è l'intolleranza à u lattosiu sò duie cundizioni.
Ùn vi panicate! Ancu cù una allergia à u latte, cù a cuscenza è una gestione adatta , pudete campà una vita nurmale è sana. Sè vo o u vostru zitellu avete unu di sti sintomi, assicuratevi di cunsultà un duttore per cunsiglii.
Allergia à u Latte, Allergia à u Latte, Allergia, Proteine di u Latte, IgE, Anafilassi, EpiPen, Allergia Alimentare
💬 Comments (0)
Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu