Allergia alimentaria ? Scupritemu esattamente di questu test!

Calchì volta l'avemu vistu, nò ? Certi pirsuni diventanu rossi è pruriginosi in tuttu u corpu dopu avè manghjatu cibu cum'è gamberi o granchi. O certi zitelli chjuchi anu difficultà à respirà dopu avè manghjatu qualcosa cum'è arachidi. Chjamemu questu una allergia alimentaria. Allora suspettate chì pudete avè un prublema quandu manghjate un tale alimentu ? Dunque, oghje parlemu di i testi chì sò fatti per identificà esattamente di chì alimentu si tratta, hè veramente una allergia ?

Chì ghjè un test d'allergia alimentaria?

In poche parole, questu hè un test chì aiuta u vostru duttore è voi à determinà se site veramente allergicu à un alimentu particulare, è sì sì, à quale alimentu specificu.

Sè avete qualchì dubbitu nantu à un alimentu, a prima cosa da fà hè di cunsultà un duttore. Hè megliu s'ellu hè un duttore specializatu in allergie. Ellu o ella vi farà dumande.

• Chì sintomi avete ?
• Chì alimenti causanu questi sintomi?
• Quantu tempu dopu avè manghjatu succedenu ste cose?

Calchì volta, u vostru duttore pò identificà u tipu d'alimentu chì avete prublemi solu da sta piccula infurmazione. Altrimenti, ellu o ella pò ricumandà unu o più di sti testi.

Ma una cosa da tene à mente hè chì sti testi ùn sò micca precisi à 100%. Dunque, ancu dopu chì i risultati di i testi sò ghjunti, duvete travaglià cù u vostru duttore per ghjunghje à a cunclusione più precisa .

Chì sò i sintomi di una allergia?

I sintomi di una allergia alimentaria ponu varià da persona à persona. Ciò chì pò esse lieve per una persona pò esse periculosu per a vita di un'altra. Demu un'ochjata à alcuni di i sintomi più cumuni .

A cundizione più periculosa: l'anafilassi

Certe persone ponu avè una reazione allergica assai severa. Questu si chjama anafilassi. Questa hè una emergenza chì richiede un trattamentu immediatu . I sintomi includenu :

• Difficultà à respirà per via di u restringimentu di e vie aeree
• Sentendu chì a to gola hè gonfia è bluccata
• Calata brusca di a pressione sanguigna
• A frequenza cardiaca hè assai rapida.
• Perdita di cuscenza

U test cutaneu u più cumunu (Skin Prick Test)

Questu hè u test u più pupulare è u più rapidu per l'allergie alimentari. Pò verificà s'è vo site allergicu à parechji alimenti à u listessu tempu.

Imagine chì site andatu à u duttore . Face stu test cusì:

1. Prima, una goccia di liquidu fattu da l'alimentu à u quale pensate chì pudete esse allergicu hè posta nantu à a vostra pelle (di solitu nantu à u spinu di a manu o di l'avambracciu).

2. Dopu, cù un agulla assai chjuca è fina, una piccula quantità di liquidu hè applicata à a pelle. Questu ùn face micca male, ma si sente cum'è un ligeru pizzicore.

3. Avà aspettu circa 15-20 minuti per vede ciò chì succede.

S'ellu ci hè una piccula macchia rossa induve era u liquidu di un alimentu, cum'è s'è una zanzara vi avia morsu , significa chì pudete esse allergicu à quellu alimentu. S'ellu ùn ci hè micca cambiamentu, probabilmente ùn site micca allergicu à quellu alimentu.

Cumu sapè cù analisi di sangue?

Questu hè un altru modu per pruvà l'allergie alimentari, ma i medichi ùn l'utilizanu micca spessu cum'è a prova di puntura di a pelle.

Ciò chì accade quì hè chì un campione di sangue hè prelevatu da voi è mandatu à un laburatoriu. À u laburatoriu, l'anticorpi in quellu sangue sò testati per vede s'elli reagiscenu à diversi allergeni.

Questu pò piglià una settimana o più per ottene risultati. Stu metudu hè adupratu quandu u vostru duttore hà una bona idea di ciò chì site allergicu, senza esponevi direttamente.

Rischiosu, ma a bona manera: Sfida di l'Alimentazione Cuntrullata

Questu ùn hè micca un esame chì i medichi facenu di rutina, postu chì pò esse assai periculosu per qualchissia chì soffre d'allergie gravi.

Allora perchè fà una prova cusì?

• Cunfirmà u risultatu di un esame di a pelle o di u sangue.
• Verificate s'ellu un zitellu ùn hà più avutu una allergia (per esempiu, latte, ova).
• Calchì volta, ancu s'è u test cutaneu hè pusitivu, ùn ci pò esse nisun sintomu dopu avè manghjatu quellu alimentu. In tali casi, cunfirmatelu.

Stu test hè sempre fattu sottu a stretta supervisione di un duttore o di un uspidale . In questu modu, se si verifica una reazione severa, pudete esse trattatu rapidamente. U duttore vi darà una piccula quantità di l'alimentu suspettatu. Dopu, aumentendu gradualmente a quantità, surveglieranu attentamente per parechje ore per vede s'ellu ci sò sintomi.