Vi site mai svegliati di colpu di notte cù un dolore insopportabile, gonfiore è rossore in l'alluce, u ghjinochju, a caviglia o un'altra articulazione? Certi chjamanu questu "frebba di gotta". In medicina, chjamemu sta cundizione Gotta . In poche parole, questu hè una cundizione chì si verifica quandu l' acidu uricu chimicu in u nostru sangue aumenta troppu, pruvucendu u so depositu in e nostre articulazioni cum'è cristalli taglienti cum'è spine. Dunque, in più di i medicamenti, l'alimentu chì manghjemu hè ancu assai impurtante per cuntrullà stu dolore. Oghje, parlemu di una dieta adatta per qualchissia cù a gotta , vale à dì, una dieta "poca purine".
Chì ghjè una dieta "povera di purine"?
Pò dassi chì ùn avete micca intesu parlà di "Purine". Pensateci, e purine sò un gruppu di cumposti chimichi chì si trovanu naturalmente in certi alimenti chì manghjemu. Quandu u nostru corpu scumpone ste purine, l'acidu uricu hè pruduttu cum'è sottoproduttu. Dunque, una "dieta povera di purine" significa limità l'alimenti ricchi di purine è aghjunghje più alimenti chì aiutanu à riduce i livelli di acidu uricu à a vostra dieta.
Per quale hè impurtante sta dieta ? Qualchissia chì hà livelli elevati d'acidu uricu in u sangue (iperuricemia) pò prufittà di sta dieta. Ancu s'è vo ùn avete ancu a gotta , sè vo avete solu livelli elevati d'acidu uricu in u sangue, sta dieta pò aiutà à prevene u sviluppu di a gotta . Inoltre, per qualchissia chì hà digià a gotta , pò aiutà à prevene u peghju di a malatia è altre cumplicazioni cum'è i calculi renali chì ponu accade per via di l'aumentu di l'acidu uricu.
Chì alimenti è bevande aggravanu a gotta ?
Sè avete a gotta , hè impurtante di stà luntanu da certi alimenti perchè ponu aumentà rapidamente i vostri livelli di acidu uricu. Demu un'ochjata à ciò chì sò.
| Tipu d'alimentu | Hè simplice di dì perchè ùn hè micca bè. |
|---|---|
| Bevande zuccherate è alimenti dolci | U zuccheru regulare chì manghjemu cuntene fruttosio. Stu fruttosio hè cunvertitu in acidu uricu in u corpu. Cose cum'è e bevande zuccherate, i dolci è i biscotti rientranu in questa categuria. |
| Sciroppu di mais à altu fruttosio | Questu hè ancu un tipu di fruttosio. U pudete truvà nantu à l'etichette di l'alimenti in scatula, di e salse è di l'alimenti imballati. |
| Alcolu | Ancu s'è certi alcolu ùn cuntenenu micca assai purine, l'alcolu impedisce à i reni di eliminà l'acidu uricu, cusì l'acidu uricu s'accumula di novu in u corpu. |
| Carni d'organi | E purine sò assai ricche in organi cum'è u fegatu, a trippa, u cervellu è i reni. |
| Certi frutti di mare | I pesci cum'è sardine, aringhe, calamari, ostriche, tonnu è sgombri sò ricchi di purine. |
| Carni rosse | Evitate u più pussibule e carni cum'è a carne di manzo, di porcu, di capra è di pancetta. |
| Turchia | Ancu s'ellu hè pocu grassu, hè riccu di purine. U tacchinu trasfurmatu in salumeria ùn hè micca particularmente adattatu. |
| Salsa è Lievitu | E salse fatte di brodu di carne è l'alimenti chì cuntenenu levitu (per esempiu, certi tipi di pane) sò ancu ricche di purine. |
Dunque, chì hè bonu da manghjà per qualchissia chì soffre di gotta ?
Avemu appena vistu e cose chì ùn duvete micca manghjà. Avà guardemu l'alimenti chì ponu aiutà à riduce i vostri livelli di acidu uricu è chì pudete manghjà in modu sicuru. Ma ricordate, manghjà questi alimenti da soli ùn guarirà micca cumpletamente a gotta . Ma ponu aiutà à cuntrullà i sintomi.
- Acqua: Questa hè a cosa più impurtante. Bere circa 8-10 bicchieri d'acqua à ghjornu aiuta i reni à eliminà l'acidu uricu per via di l'urina. L'acqua hè ancu assai bona per a salute di i reni.
- Latte scrematu: Alcune ricerche anu dimustratu chì beie latte scrematu pò riduce i livelli di acidu uricu è u dolore di gotta .
- Ciliegie: E ciliegie anu proprietà antiinflamatorie naturali è sò state ancu trovate per aiutà à riduce i livelli di acidu uricu.
- Caffè: Sè vo site un bevitore di caffè, questu hè una bona nutizia. I studii mostranu chì beie caffè ogni ghjornu pò riduce i livelli di acidu uricu. U caffè rallenta a velocità à a quale e purine sò cunvertite in acidu uricu.
- Ligumi è frutti: A maiò parte di i ligumi è di i frutti sò poveri di purine. Ancu i ligumi chì sò ligeramente più ricchi di purine (per esempiu, spinaci, cavolfiore) ùn sò micca stati trovati per avè un effettu significativu nantu à a gotta . Dunque, manghjate i vostri ligumi è frutti senza paura.
- Cereali: I cereali diversi da l'avena, cum'è u risu, u pane è i tagliatelle, sò generalmente bè. Tuttavia, sceglie cereali integrali pò ancu aiutà à cuntrullà i livelli di zuccaru in u sangue.
Chì sò i benefici di sta dieta?
Ci sò parechji vantaghji à cuntrullà a vostra dieta in questu modu.
1. Abbassà i livelli di acidu uricu: U cuntrollu di i livelli di acidu uricu per mezu di a dieta pò aiutà à riduce a frequenza di l'attacchi di gotta è à prevene cumplicazioni cum'è i calculi renali.
2. Perdita di pesu: Vedete, in questa dieta evitemu l'alimenti ipercalorichi cum'è a carne rossa è i dolci. Dunque, cum'è effettu secundariu di questu, u vostru pesu corpurale hè cuntrullatu. Ci hè una grande cunnessione trà l'obesità è a gotta . Quandu perdite pesu, a pressione nantu à l'articuli diminuisce ancu.
3. Riduzione di u bisognu di medicazione: Questu hè assai impurtante. A dieta ùn hè micca più putente chè a medicazione. Ma sè cuntrullate currettamente a vostra dieta, u vostru duttore pò esse capace di riduce a quantità di medicazione chì avete bisognu di piglià.
Soprattuttu: Prima di piglià qualsiasi decisione nantu à sta dieta, è sè vo pigliate digià medicazione per a gotta , assicuratevi di parlà cù u vostru duttore . Ellu o ella puderà cunsiglià vi nantu à a megliu dieta per voi.
Ùn ci sò micca svantaghji à sta dieta?
Cum'è tuttu, ci ponu esse qualchi picculi inconvenienti à questu.
- Restrizione: Questu ùn hè micca qualcosa chì si face per un ghjornu o dui. Hè un stile di vita à longu andà. Per certi, pò esse un pocu difficiule di rinuncià à i so alimenti preferiti (carne rossa, dolci, alcolu) tuttu u tempu.
- Fonti Basse di Omega-3: L'acidi grassi omega-3 sani si trovanu soprattuttu in i frutti di mare. Questa dieta pò limità certi tipi di pesce, dunque a vostra assunzione di omega-3 pò esse bassa. Tuttavia, pudete parlà cù u vostru duttore di piglià supplementi d'oliu di pesce se necessariu.
- Questa ùn hè micca una cura cumpleta: cum'è l'avemu digià dettu, a dieta da sola ùn pò micca curà a gotta . Mentre pò calà i livelli di acidu uricu, ùn hè micca cusì efficace cum'è i medicamenti. A megliu cosa da fà hè di piglià i medicamenti currettamente è di seguità una dieta adatta.
Missaghju da purtà in casa
- A gotta hè una cundizione dolorosa in l'articuli causata da un aumentu di l'acidu uricu in u sangue.
- I livelli d'acidu uricu ponu esse cuntrullati limitendu l'alimenti ricchi di purine (carne rossa, certi frutti di mare, alcolu è bevande zuccherate).
- Beie assai acqua ogni ghjornu. Aghjunghje cose cum'è ciliegie, caffè è latte scrematu à a vostra dieta pò esse utile.
- Per piacè, ricordate chì sta dieta ùn hè micca un sustitutu per i medicamenti prescritti da u vostru duttore. Tramindui devenu esse fatti inseme.
- Assicuratevi di cunsultà u vostru duttore prima di fà cambiamenti dietetichi, soprattuttu s'è vo site trattatu per altre cundizioni mediche.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu