Avete ancu prublemi nutrizionali ? Parlemu di malnutrizione !

Vi site mai dumandatu s'ellu u cibu chì manghjemu hè veramente bonu per u nostru corpu ? Calchì volta, ancu s'è no manghjemu assai, u nostru corpu ùn pò micca riceve i nutrienti chì hà bisognu. Oppure, pudemu manghjà troppu di qualcosa è avè prublemi. Eccu ciò chì hè a malnutrizione , in termini simplici. Questu ùn hè micca cusì simplice cum'è pare, allora parlemu ne un pocu più in dettagliu .

Chì ghjè a malnutrizione ?

In poche parole, a malnutrizione si verifica quandu u vostru corpu ùn riceve micca i nutrienti chì hà bisognu, cum'è vitamine, minerali, proteine, carbuidrati è grassi , in e quantità adatte. Questu pò esse di dui tipi. Unu hè a malnutrizione . L'altru hè a sovranutrizione . Ùn vi maravigliate, ancu una carenza di una sola vitamina o minerale pò causà serii prublemi di salute. In listessu modu, troppu di certi nutrienti pò causà prublemi.

Quali sò i principali tipi di malnutrizione?

Quandu parlemu di malnutrizione, pudemu parlà principalmente di quattru cumpunenti. Sò a malnutrizione, a sovranutrizione, u squilibriu di macronutrienti è u squilibriu di micronutrienti. Fighjemu questi unu per unu.

Malnutrizione

Questu hè ciò chì a maiò parte di a ghjente pensa quandu sente a parolla "malnutrizione". Significa ùn ottene micca abbastanza nutrienti. Sta situazione pò accade se a vostra dieta ùn hè micca equilibrata, o se u vostru corpu ùn assorbe micca i nutrienti da l'alimenti chì manghjate. A perdita di grassu è musculu per via di a malnutrizione pò esse qualchì volta visibile o invisibile . Certe persone ponu avè sta carenza nutrizionale ancu s'elle sò sovrappesu.

Malnutrizione di macronutrienti

Questu hè ancu chjamatu malnutrizione proteica-energetica . I macronutrienti, vale à dì e proteine, i carbuidrati è i grassi, sò i principali elementi custitutivi di u nostru corpu è e cose principali chì furniscenu energia. Se unu di questi manca, u funziunamentu di u corpu cumencia à deteriorassi. U corpu cumencia à scumpone i so propri tessuti è à fermà attività non essenziali per cunservà poca energia.

Malnutrizione di micronutrienti

I micronutrienti sò vitamine è minerali. U nostru corpu hà bisognu di questi in quantità assai chjuche. Tuttavia, sò essenziali per tutti i prucessi di u corpu. Siccome e nostre diete ùn sò micca variate, assai persone sò carenti di certe vitamine è minerali. Pudete micca nutà una piccula carenza di vitamine, ma se sta carenza di micronutrienti diventa severa, pò avè effetti serii è à longu andà.

Sopranutrizione

L'Organizazione Mondiale di a Salute (OMS) hà aghjustatu pocu fà a sovranutrizione à a so definizione di malnutrizione, perchè ancu cunsumà troppu di un nutriente pò avè effetti negativi nantu à a salute. QuestuQuestu include cundizioni cum'è u sovrappesu è l'obesità è e malatie non trasmissibili (NCD) chì ne risultanu. Include ancu a tossicità causata da l'ingestione eccessiva di certi micronutrienti.

Sovranutrizione di macronutrienti

Quandu u vostru corpu cunsuma più calorie da proteine, carbuidrati è grassi, li immagazzina cum'è cellule adipose. Queste sò immagazzinate in u nostru tissutu adiposu . Tuttavia, quandu questu spaziu di almacenamentu hè esauritu, quelle cellule adipose cumincianu à cresce. Queste cellule adipose ingrandite sò assuciate à l'inflammazione cronica è à i disordini metabolichi chì ne risultanu. Quessi ponu purtà à malatie non trasmissibili cum'è u diabete mellitus , a malatia coronarica è l'ictus .

Sovranutrizione di micronutrienti

In fatti, piglià troppu supplementi di vitamine è minerali pò esse problematicu. Ci vole più ricerca per capisce cumu accade questu è quantu hè "troppu". In generale, a sovranutrizione di micronutrienti da l'alimentu solu hè rara. Tuttavia, se pigliate mega dosi di certi supplementi, pò avè effetti tossichi. Dunque, ùn pigliate micca supplementi senza cunsigliu medicu.

Quale hè u più affettatu da a malnutrizione ?

In sensu largu, a malnutrizione pò affettà chiunque. A mancanza di cunniscenza di a nutrizione, a difficultà à ottene una varietà di alimenti, u modu di vita sedentariu è e difficultà ecunomiche sò i principali fattori chì cuntribuiscenu à a malnutrizione. Tuttavia, certi gruppi di persone sò à più risicu di tipi specifici di malnutrizione.

Persone à più altu risicu di malnutrizione:

• Persone povere è à bassu redditu: Ch'ella sia in i paesi sviluppati o in via di sviluppu, e persone cun difficultà ecunomiche anu menu probabilità di accede à una nutrizione adatta. Fighjate u Sri Lanka, induve qualchì volta pudete cumprà un pacchettu di tagliatelle istantanee, un pacchettu di risu, o un "short eats" à bon pattu chè un pacchettu di frutti è ligumi nutritivi.
• Zitelli: I zitelli chì crescenu anu bisogni nutrizionali più elevati cà l'adulti. I zitelli, in particulare quelli di famiglie cù difficultà ecunomiche, sò più propensi à affruntà a malnutrizione è e so cunsequenze. Certi zitelli ùn volenu micca manghjà, è questu prublema pò ancu nasce.
• Persone cun malatie à longu andà: Parechje malatie à longu andà ponu causà una perdita d'appetitu o riduce l'assorbimentu di nutrienti da l'alimentu. Certe malatie necessitanu più calorie. Ci hè ancu un risicu di malnutrizione durante l'uspitalisazione.
• Persone anziane:Cù l'età, u statu nutrizionale pò deteriorassi per una varietà di ragioni. Questu pò include difficultà à marchjà, esse piazzatu in case di riposu, diminuzione di l'appetitu è ​​ridotta assorbimentu di nutrienti.

Persone à più risicu di sovranutrizione:

• Persone povere è à bassu redditu: In i paesi sviluppati, e cumunità à bassu redditu anu un accessu più faciule à l'alimenti veloci ipercalorichi ma pocu nutrizionali chè à l'alimenti integrali nutritivi. Questu pò purtà à una sovranutrizione di macronutrienti è una sottonutrizione di micronutrienti.
• E persone chì anu una vita frenetica è inattiva: Travaglià in una sedia d'uffiziu, ùn avè tempu per ghjucà per via di l'attività educative di i zitelli, è avè da stà in un locu tuttu u ghjornu per ragioni suciali pò purtà à un aumentu significativu di u pesu corpurale. Imaginate, induve hà tempu per ghjucà un zitellu chì assiste à e lezioni private da a mattina à a sera?

Chì succede à u corpu quandu site malnutritu?

A malnutrizione proteica-energetica face chì u corpu perda l'energia chì hà bisognu per mantene si. Per cumpensà, u corpu cumencia à scumpone i so propri tessuti è smette di funziunà. Questu principia cù u grassu almacenatu. Dopu affetta i musculi, a pelle, i capelli è l'unghie. E persone cun malnutrizione proteica-energetica spessu parenu magre è anu l'osse fragili . A crescita è u sviluppu in i zitelli ponu esse rallentati.

U primu sistema à cumincià à malfunziunà hè u sistema immunitariu . Di cunsiguenza, e persone cun una mala nutrizione sò più propensi à sviluppà malatie è infezioni, è ci vole più tempu per ricuperà. E ferite ci mettenu ancu più tempu per guarisce. A funzione di u core diminuisce ancu. Di cunsiguenza , a frequenza cardiaca diminuisce (Bassa frequenza cardiaca) , a pressione sanguigna diminuisce (Bassa pressione sanguigna) è a temperatura corporea diminuisce (Bassa temperatura corporea) . Pudete sentevi svenimentu, debulezza è ùn avè nisun interessu in a vita. Pudete perde l'appetitu, è alcune parti di u sistema digestivu ponu atrofizassi.

E persone chì sò malnutrite cù macronutrienti sò più propensi à esse ancu malnutrite cù micronutrienti. Questu hè perchè quandu e calorie sò ridotte in generale, affettanu ancu i livelli di vitamine è minerali. Alcune di e cumplicazioni di e cundizioni di malnutrizione severa cum'è u marasmu è u kwashiorkor sò causate da carenze vitaminiche specifiche. Per esempiu, a carenza di vitamina A pò causà prublemi di vista, è a carenza di vitamina D pò causà osse debuli.

Certe persone manghjanu assai calorie ma ùn ricevenu micca abbastanza vitamine è minerali. In questi casi, l'effetti di a malnutrizione ùn sò micca cusì evidenti. Ancu s'è vo site sovrappesu per via di una sovraalimentazione di macronutrienti, pudete sempre mustrà segni d' anemia - debulezza, stanchezza è debulezza - per via di carenze di minerali o vitamine. E persone cun sovraalimentazione ponu sviluppà a sindrome metabolica.I sintomi di cundizioni cum'è, per esempiu , a resistenza à l'insulina è a pressione sanguigna alta ponu esse presenti.

Chì sò i sintomi di a malnutrizione?

A malnutrizione ùn hè micca una sola cundizione, dunque i sintomi varianu.

I sintomi di malnutrizione ponu include:

• Perdita di pesu, osse visibili, perdita di grassu è musculi.
• Edema (gonfiore) per via di l'assottigliamentu di i membri è di l'accumulazione di fluidi in l'addome è in a faccia.
• Crescita è sviluppu intellettuale compromessi di i zitelli.
• Debulezza, vertigini è stanchezza.
• Irritabilità, letargia, o difficultà à cuncentrassi.
• Pelle secca, perdita di elasticità di a pelle, danni à a pelle è piaghe.
• Perdita di capelli, diradamentu di i capelli è cambiamenti di culore di i capelli.
• Infezioni frequenti è gravi.
• Diminuzione di a temperatura di u corpu, perdita di a sensazione di calore.
• Diminuzione di a frequenza cardiaca è di a pressione sanguigna.

I sintomi di a sovranutrizione ponu include:

• Obesità.
• Pressione sanguigna alta.
• Resistenza à l'insulina.
• Malatia di u core.

Chì sò e cause di a malnutrizione?

A malnutrizione pò esse causata da una varietà di fattori.

Cause di una mala nutrizione:

• Difficultà ecunomiche: Incapacità di cumprà alimenti nutritivi per via di a mancanza di soldi.
• Accessu limitatu à l'alimenti nutritivi: In certi lochi, hè difficiule di truvà boni ligumi è frutti, è ancu s'elli sò dispunibili, sò cari.
• Cundizioni chì rendenu difficiule u manghjà: cose cum'è nausea, vomitu, difficultà à inghjuttà.
• Cundizioni chì riducenu e calorie: diarrea cronica , cancru, ecc.
• Tempi quandu sò necessarie più calorie: Gravidanza , allattamentu è zitelli in crescita.
• Prublemi di salute mentale chì scoraggianu u manghjà: Cundizioni cum'è a depressione è a demenza .
• Disturbi alimentari: Cose cum'è l'anoressia è a bulimia .
• Malatie chì impediscenu l'assorbimentu di nutrienti: cum'è l'insufficienza pancreatica è a malatia infiammatoria intestinale .
• Alimentazione intravenosa à longu andà.
• Seguità una dieta assai limitata o manghjà una dieta pocu appetitosa scelta da qualcunu altru.

Cause di a sovranutrizione:

• Mancanza di opzioni alimentari nutritive: Quandu a via faciule hè di manghjà alimenti ipercalorichi è di bassa qualità, a ghjente si rivolgerà à questu.
• Un stile di vita cù poca attività fisica.
• Cundizioni chì rallentanu u metabolismu: Per esempiu:Ipotiroidismu.
• Squilibri ormonali chì interferiscenu cù i signali di fame è di pienezza.
• Stress crònicu.
• Ansietà o depressione.
• Disturbu di l'alimentazione compulsiva.
• Usu eccessivu à longu andà di supplementi dietetichi.

Cumu identificà a malnutrizione?

Tipicamente, un duttore diagnosticarà a malnutrizione proteico-energetica o a sovranutrizione esaminenduvi fisicamente è dumandenduvi infurmazioni nantu à a vostra dieta è e vostre cundizioni di salute . I duttori ponu esaminà u vostru BMI , o ponu misurà a circunferenza di u bracciu di un zitellu per pruvà à capisce l'entità di u prublema. Se pussibule, piglieranu un campione di sangue per verificà squilibri specifici di micronutrienti . Questu hè perchè a malnutrizione di macronutrienti spessu và di pari passu cù a malnutrizione di micronutrienti. Inoltre, qualchissia cun sovranutrizione di macronutrienti pò ancu avè malnutrizione di micronutrienti. Se avete sintomi di sovranutrizione di micronutrienti, pò ancu esse diagnosticata cù un esame di sangue (ancu se questu hè assai raru).

Cumu si tratta a malnutrizione?

A malnutrizione hè trattata cù supplementi nutrizionali . Quessi ponu esse micronutrienti individuali o una formula nutrizionale specializata è ipercalorica cuncipita per rimpiazzà ciò chì manca à u corpu. A rialimentazione pò piglià parechje settimane per curregge a malnutrizione severa.

Ma ricordate! Questa rialimentazione pò esse un pocu spaventosa, soprattuttu in i primi ghjorni. Perchè u corpu passa per parechji cambiamenti per abituassi à a nutrizione ridotta. Quandu si rialimenta, u corpu deve funziunà di novu à u modu anticu. Calchì volta u corpu ùn pò micca esse prontu à gestisce u cambiamentu. Dunque, hè megliu inizià stu trattamentu sottu supervisione medica per prevene è gestisce cumplicazioni gravi, ancu periculose per a vita, cum'è a sindrome di rialimentazione .

A sovranutrizione hè generalmente trattata cù a perdita di pesu, a dieta è i cambiamenti di stile di vita . Perde u pesu in eccessu pò riduce u risicu di sviluppà cundizioni secundarie cum'è u diabete è e malatie cardiache. I trattamenti per a perdita di pesu ponu include piani di dieta è eserciziu, medicazione o procedure mediche. Pudete ancu avè bisognu di trattà una cundizione sottostante, cum'è un disordine di a tiroide o un disordine di salute mentale. A perdita di pesu pò accade rapidamente o piglià assai tempu. Tuttavia, una volta persu u pesu, sò i cambiamenti di stile di vita chì fate chì vi aiuteranu à mantene quellu pesu. Cunsiglii per questu,Sistemi di supportu à longu andà cum'è a terapia cumportamentale, i gruppi di supportu è l'educazione nutrizionale ponu esse necessarii.

Cumu prevene a malnutrizione?

A malnutrizione hè un prublema mundiale. In i paesi sviluppati è in quelli in via di sviluppu, a miseria è a mancanza di cuscenza di a nutrizione sò e cause principali. Pudemu aiutà à cuntrullà a malnutrizione furnendu una megliu educazione è sustenendu i svantaggiati (cù accessu à acqua pulita, alimenti integrali nutritivi è medicine) in u mondu sanu. I zitelli è l'anziani, chì ùn sò micca capaci di parlà per elli stessi, sò particularmente vulnerabili, dunque hè impurtante fà più attenzione à a so dieta è à u so statu di salute.

U megliu modu per prevene a malnutrizione hè di manghjà una dieta equilibrata chì include una varietà di alimenti nutritivi integrali . Sè vo pigliate abbastanza di tutti i nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu, sarete menu prubabile di manghjà troppu per risponde à questi bisogni. Ancu cù una dieta nurmale, alcune carenze di micronutrienti sò cumuni. Un modu per sapè s'è vo puderete prufittà di supplementi di micronutrienti hè di fà un esame di sangue. U vostru duttore pò aiutà à decide a dosa ghjusta per voi.

Chì ghjè l'avvene per quelli chì soffrenu di malnutrizione ? (Prognosi)

A malnutrizione pò esse trattata, ma certi effetti ponu persiste. L'effetti di a malnutrizione severa, cum'è a cecità per via di a carenza di vitamina A, a debulezza ossea per via di a carenza di vitamina D è a crescita ritardata per via di a malnutrizione proteico-energetica in i zitelli, ùn ponu micca guarì cumpletamente ancu dopu a riabilitazione. L'effetti secundarii di a sovranutrizione à longu andà, cum'è a resistenza à l'insulina è a malatia di l'arteria carotide , ponu persiste ancu dopu a perdita di pesu. Tuttavia, cù un interventu precoce è un bon sustegnu di seguitu, e persone ponu guarì cumpletamente.

Quandu duvete cunsultà un duttore per via di a malnutrizione?

Cunsultate un duttore in i seguenti casi:

• Sè avete persu o guadagnatu pocu fà più di deci libbre, senza vulè.
• Sè avete sintomi d'anemia, cum'è debulezza, vertigini, letargia è fatigue.
• Sè pensate chì avete un disordine alimentariu.
• Sè suspettate chì i zitelli o l'anziani in a vostra cumunità sò abusati o trascurati.

Quandu a maiò parte di a ghjente pensa à a malnutrizione, pensanu à a denutrizione - sia una mancanza di calorie in generale sia una mancanza di certi nutrienti. A denutrizione hè solu un aspettu di a malnutrizione, ma a sovranutrizione pò ancu esse dannosa per a vostra salute. I nutrizionisti definiscenu avà a malnutrizione cum'è una discrepanza trà i nutrienti chì avete bisognu è i nutrienti chì uttene.Sicondu sta definizione, a malnutrizione hè assai cumuna. Hè ancu un cuntributore significativu à e malatie, l'invalidità è a morte in u mondu sanu. A malnutrizione deve esse affrontata per mezu di una varietà d'intervenzioni, cumprese l'educazione, l'infrastrutture è e misure pulitiche. In casa, pudete aiutà à prevene a malnutrizione manghjendu una dieta equilibrata.

Missaghju da purtà in casa

• A malnutrizione ùn hè micca solu una mancanza di nutrizione, ma ancu a malnutrizione.
• Una dieta equilibrata è variata hè assai impurtante. Invece di u fast food, date priorità à i pasti nutritivi è cucinati in casa.
• Fate una attenzione particulare à a nutrizione di i zitelli, di e donne incinte è di l'anziani.
• Ùn pigliate micca pillule di vitamine o supplementi à casu. Cunsultate sempre un medicu.
• Sè avete sintomi di malnutrizione, cunsultate subitu un duttore. Più aspettate, più prublemi pudete avè.

Pigliemu tutti cura di a nostra nutrizione è pruvemu à campà una vita sana!

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