Chì ghjè u stress ossidativu ? Parlemu ne simpliciamente !

Salutu ! Cumu state ? Oghje parleremu di qualcosa chì succede in u nostru corpu, ma ùn ne sapemu micca assai, ma hè assai impurtante. Què hè u stress ossidativu, o "(Stress Ossidativu)". Forse avete digià intesu sta parolla. Ùn vi ne fate, ve la spiegheraghju assai simplicemente.

Dunque, chì hè u stress ossidativu?

In poche parole, u stress ossidativu hè un squilibriu trà dui tipi di molecule in i nostri corpi. Vale à dì, ci sò più radicali liberi è menu antioxidanti . Pensate cum'è s'ellu ci fussinu troppu zitelli da una parte di un parcu ghjochi è troppu pochi adulti per curà li da l'altra. Chì succede quandu succede questu? Quessi radicali liberi in eccessu cumincianu à dannà e nostre cellule è tessuti. Cum'è i zitelli cattivi, danneghjanu diverse parti di e cellule, in particulare i lipidi (grassi) è e proteine. Queste sò e parti chì aiutanu e cellule à funziunà currettamente.

Chì ghjè a differenza trà i radicali liberi è l'antioxidanti?

Per capisce questu, guardemu prima ciò chì sò i radicali liberi è l'antioxidanti è ciò chì facenu in u nostru corpu. Tramindui sò dui tipi di molecule chì u nostru corpu hà bisognu.

Pensateci, quandu cunvertemu l'alimentu chì manghjemu in energia, vale à dì, quandu u prucessu di metabolismu energeticu di u nostru corpu "(Metabolismu)" si faci, sti radicali liberi si formanu cum'è sottoproduttu. Cum'è u fume si forma quandu si cucina nantu à una stufa à legna. Sti radicali liberi ùn sò micca sempre gattivi. In fatti, aiutanu u nostru sistema immunitariu è altri prucessi impurtanti in u corpu in piccule quantità. Tuttavia, s'ellu ci n'hè troppu, u prublema hè...

Ci sò parechje ragioni per chì sti radicali liberi si ponu accumulà in i nostri corpi. Per esempiu, l'eccessiva esposizione à u sole, u stress eccessivu è u fumu ponu fà chì si accumulinu in eccessu.

Quessi radicali liberi sò molecule instabili. In termini chimichi, li manca un elettrone. Anu bisognu di un certu numeru di elettroni per esse stabili, per esse cumpleti. Dunque, ciò chì facenu sti radicali liberi hè di truvà l'elettrone chì li manca è di piglià lu da e molecule sane è cumplete in u nostru corpu. Dopu, quelle molecule sane diventanu instabili è sò ancu danneggiate. Cum'è un zitellu cattivu piglia un ghjoculu da un altru zitellu.

Ma, cum'è un eroe in un filmu vene è salva tuttu, ancu quì avemu qualchissia chì ci pò aiutà. È questu hè antioxidanti.Quessi sò cose naturali chì si trovanu in l'alimenti chì manghjemu. À u cuntrariu di i radicali liberi, l'antioxidanti ùn arrubanu micca l'elettroni da e cellule sane in u nostru corpu. Invece, donanu unu di i so elettroni à quellu radicale liberu. Allora quellu radicale liberu diventa cumpletu, stabile. Allora ùn arruba micca l'elettroni da altre molecule. In questu modu, l'antioxidanti aiutanu à mantene u nostru corpu in equilibriu.

Dunque, chì succede se ùn avemu micca abbastanza antioxidanti in u nostru corpu per suddisfà questi radicali liberi? Hè tandu chì questi radicali liberi cumincianu à girà è à arrubà elettroni da altre molecule. Di cunsiguenza, u nostru corpu sperimenta stress ossidativu . Capite?

Chì malatie ponu esse causate da u stress ossidativu?

I circadori credenu chì questu stress ossidativu hè rispunsevule di parechje cundizioni cròniche è degenerative . Vale à dì, malatie chì sò state prisenti in u corpu per un bellu pezzu è chì peghjuranu gradualmente. Date un'ochjata à questi esempi:

• Cancru: U stress ossidativu dannighja l'ADN in e nostre cellule sane. Questu pò aumentà u risicu di sviluppà u cancru. Pensate cum'è l'istruzzioni in e nostre cellule, chjamate ADN. Quandu hè dannighjatu, e cellule cumincianu à cumpurtassi in modu anormale.
• Malatie cardiovasculare: U stress ossidativu provoca a furmazione di placche/aterosclerosi in i nostri vasi sanguigni, vale à dì, l'arterie. In medicina, chjamemu questu "aterosclerosi". Quessi depositi di grassu ponu bluccà i vasi sanguigni. Questu pò purtà à una riduzione di l'apportu di sangue à u core, chì pò purtà à una "malattia coronarica" ​​o ancu à un "attaccu di core".
• Malattia renale: Se u stress ossidativu cuntinueghja, u tissutu cicatriziale pò furmà si in i reni. Questu pò fà chì i reni smettinu di funziunà currettamente. Questu pò purtà à insufficienza renale, chì pò richiede dialisi.
• Malatie neurologiche: I circadori anu trovu un ligame trà u stress ossidativu è diverse malatie neurologiche cum'è a malatia d'Alzheimer, a malatia di Parkinson è a sclerosi multipla. L'eccessu di radicali liberi danneghja e cellule nervose (neuroni). Questu pò purtà à cundizioni cum'è a demenza, chì pò purtà à a perdita di memoria.
• Malatie respiratorie: U stress ossidativu è l' inflammazione assuciata ponu influenzà i nostri pulmoni è causà cundizioni cum'è l'asma o a malatia pulmonare ostruttiva cronica (BPCO).
• Artrite reumatoide: Quessi radicali liberi cuntribuiscenu ancu à l'inflammazione crònica chì si verifica in e persone cun artrite reumatoide.

Chì sò e cause di u stress ossidativu?

Tuttu ciò chì aumenta a quantità di radicali liberi in i nostri corpi à un livellu malsanu pò causà stress ossidativu. I medichi qualchì volta chjamanu questi fattori ambientali o trigger ambientali . E cause principali chì sò state identificate finu à avà sò:

• Cose cum'è l'inquinamentu di l'aria è l'inquinamentu di l'acqua in u nostru ambiente.
• Fumu è usu di tabaccu. Questa hè a causa principale di parechje malatie.
• Esposizione eccessiva à u sole, soprattuttu durante u ghjornu.
• Cunsumu eccessivu d'alcol.
• Stress . Iè, u stress affetta u nostru corpu più di ciò chì pensate.

Chì sò i sintomi di u stress ossidativu?

In fatti, ùn si sente micca sempre chì si hà stress ossidativu in u corpu. Si tratta di cambiamenti microscopichi assai chjuchi chì si verificanu in u corpu. Pò esse chì ùn ci sianu micca sintomi per un pezzu. Ancu s'è i sintomi si verificanu, ponu varià da persona à persona, è varianu ancu secondu a parte di u corpu chì hè affettata.

Per esempiu, s'è vo site espostu à troppu sole, pudete sviluppà una pelle dannighjata da u sole . Questu accade perchè i raggi ultravioletti di u sole danneghjanu u DNA in e nostre cellule di a pelle. Pudete nutà sintomi cum'è questi:

• L'apparizione di linee fini è rughe nantu à a pelle.
• Macchie solari o macchie marroni.
• E vene di ragnu appariscenu nantu à a pelle.

In altri casi, u stress ossidativu ùn provoca micca cambiamenti visibili. Tuttavia, dopu chì si sò verificati danni significativi, pudete cumincià à sente i so effetti. Per esempiu, cum'è aghju dettu prima, l'accumulazione di placca chì cuntene colesterolu in l'arterie pò purtà à sintomi di malatie cardiovascolari. Quessi includenu dolore di pettu, mancanza di fiatu, stanchezza è attacchi di core .

"Un duttore pò dà vi più infurmazioni nantu à i vostri sintomi è ciò chì vi pudete aspittà in questa situazione."

Dunque, cumu pudemu riduce stu stress ossidativu?

Un modu per riduce u stress ossidativu hè di include alimenti ricchi d'antioxidanti in a nostra dieta. I medichi cunsiglianu di ottene antioxidanti da una varietà d'alimenti. A ragione hè chì nisun antioxidante unicu, cum'è un "superalimentu", pò eliminà tutti i radicali liberi. Hè quandu diversi antioxidanti travaglianu inseme chì si ottenenu i massimi benefici per a salute.

Eccu alcuni di i principali antioxidanti è alcuni di l'alimenti chì li cuntenenu:

• Vitamina C: Aranci, limoni, pompelmi, guava, peperoni, fragole è kiwi.
• Vitamina E: Semi di girasole, amandule, arachidi, spinaci, broccoli.
• Beta-carotene: Carotte, patate dolci, zucca, spinaci, papaia.
• Seleniu: noci di u Brasile, tonnu, semi di girasole, ova.
• Zingu: Ostriche, granchi, lenticchie, anacardi, semi di zucca.
• Flavonoidi: Tè (in particulare tè verde), mele, cipolle, uva (uva rossa), frutti di bosco, cioccolatu neru (altu cuntenutu di cacao).
• Polifenoli: Oliu d'aliva, frutti di bosco, vinu rossu (cun ​​moderazione), caffè, spezie (curcuma, cannella).

In certi casi, i medichi ponu ricumandà di piglià supplementi dietetichi per ottene l'antioxidanti chì avete bisognu. Ma, in generale, hè megliu ottene nutrienti da l'alimentu.

A dieta mediterranea hè una dieta ricca d'antioxidanti. A ricerca hà dimustratu ch'ella hà parechji benefici per a salute. Pudete parlà cù un dietista per ottene cunsiglii adattati à i vostri bisogni nutrizionali.

U stress ossidativu hè un prucessu chì accade in u vostru corpu senza mancu chì vi ne rendite contu. Ma accade tuttu u tempu, è i circadori stanu sempre à amparà cumu affetta a nostra salute. A bona nutizia hè chì pudete piglià misure per cumbatte i so effetti negativi.

Ci sò certe cose chì ùn pudemu micca cuntrullà, cum'è l'esposizione à l'inquinamentu atmosfericu. Ma pudete manghjà certi alimenti chì riducenu i radicali liberi in u vostru corpu. Pudete ancu stà luntanu da i prudutti di tabaccu è prutege a vostra pelle quandu site fora à u sole.

Missaghju finale da piglià in casa

Dunque, spergu chì avete capitu qualcosa da ciò chì avemu parlatu di u Stress Ossidativu. Ancu s'ellu hè un tema un pocu cumplessu, aghju pruvatu à spiegallu assai simplicemente, in un modu chì pudete capisce.

L'impurtante hè chì, ancu s'è u stress ossidativu hè qualcosa chì si verifica naturalmente in u nostru corpu, i prublemi nascenu quandu l'equilibriu trà i radicali liberi è l'antioxidanti hè interrottu.

Ci sò cose chì pudemu fà per mantene questu equilibriu.

• Includite in a vostra dieta ligumi, frutti, noci è cereali ricchi di antioxidanti è culurati.
• Evitate cumpletamente di fumà.
• Limità u cunsumu d'alcol, o smettelu cumpletamente.
• Evitate l'esposizione eccessiva à u sole è pruteggete a vostra pelle.
• Truvate modi per riduce u stress. Cose cum'è l'eserciziu è a meditazione ponu aiutà.
• Dormi abbastanza.

Sè avete altre dumande à propositu, o sè avete qualchì preoccupazione per a vostra salute, assicuratevi di parlà cù u vostru duttore. Ellu o ella pò dà vi i cunsiglii chì sò megliu per voi.

Ricurdatevi, ci vole à piglià a rispunsabilità di a nostra propria salute. I picculi cambiamenti ponu fà una grande differenza. Vi auguremu una bona salute!

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