Co se děje s tělem, když máte alergii? Promluvíme si o tom histaminu?

Určitě jste slyšeli o druhu léku zvaném „antihistaminikum“. Tento typ léku často používáme, když máme alergie, když máme nachlazení nebo když máme rýmu. Ale přemýšleli jste někdy, co je to „histamin“, který je těmito „antihistaminiky“ kontrolován? Je to skutečně náš nepřítel? Nebo je to náš přítel? I když se to může zdát jako složité téma, ve skutečnosti je to velmi jednoduché. Dnes si o tom povíme jasně a způsobem, kterému budete rozumět.

Histamin je ochráncem našeho těla.

Jednoduše řečeno, histamin je chemická látka produkovaná vaším imunitním systémem. Funguje jako vyhazovač v nočním klubu. Jeho úkolem je zbavit se všeho, co vás obtěžuje. V tomto článku tuto obtěžující látku nazýváme „alergenem“. Znamená to něco, co způsobuje alergii.

Histamin je to, co spouští celý proces odstraňování tohoto alergenu z vašeho těla. Představte si, že máte v nose něco škodlivého. Pak je histamin to, co způsobuje kýchání, slzení očí a svědění kůže . To vše se dělá proto, aby se ten otravný alergen nějakým způsobem dostal z vašeho těla. To znamená, že histamin je velmi důležitou součástí obranného systému našeho těla.

Ale je tu problém. Někdy se váš imunitní systém trochu přebudí. Když vidí věci, které jsou normálně neškodné, jako je pyl, prach nebo dokonce chlupy vašeho psa či kočky , imunitní systém si myslí, že je to velký nepřítel. Pak systém reaguje přehnaně.

Jak se zbavit histaminu a začít fungovat

Když se do vašeho těla dostane něco, na co jste alergičtí (alergen), váš imunitní systém to rozpozná a spustí řetězovou reakci, aby vás ochránil.

Nejprve tento systém vyšle chemický signál do speciálního typu buněk v kůži, plicích, nose, ústech, trávicím traktu a krvi . Tyto buňky nazýváme žírné buňky. Tento signál říká: „Dobře, teď uvolněte všechen histamin, který jste si ukládali.“

Po uvolnění histaminu z žírných buněk dochází ke zvýšení průtoku krve do oblasti těla postižené alergenem.To způsobuje zánět v dané oblasti. Tím se otevírá cesta pro další chemické látky v imunitním systému, aby mohly vstoupit a opravit poškození. Histamin se pak váže na speciální místa v těle zvaná „receptory“.

Co se stane potom? Představte si, že se vám do nosu dostane pyl. Histamin pak způsobí, že tenké membrány uvnitř nosu produkují více hlenu . Výsledkem je rýma, ucpaný nos. Také začnete neustále kýchat. Tento hlen se vám může dostat do krku a způsobit kašel. Nejen to, ale histamin také způsobuje svědění očí a nosu.

Vztah mezi jídlem a histaminem

Pokud máte potravinovou alergii, jsou to právě tyto histaminy, které jsou příčinou reakce. Pokud nevědomky sníte nebo vypijete něco, co je pro vás škodlivé, histaminy začnou působit ve vašem trávicím traktu a spustí alergickou reakci.

Některé potraviny také přirozeně obsahují vysoké hladiny histaminu. Lidé, kteří jsou na ně citliví, mohou při konzumaci těchto potravin pociťovat určité nepohodlí. Pojďme se podívat, které takové potraviny jsou.

Kromě toho existuje stav zvaný „otrava histaminem“. K tomu dochází, když jíte rybu, která se zkazila a nebyla uchovávána při bezpečné teplotě. Hladina histaminu v takových rybách dramaticky stoupá. To může způsobit příznaky, jako je zvracení, průjem a bolesti hlavy . Lékaři tento stav nazývají „otrava ryb skombrotoxinem“ (SFP). Pokud však dodržujete správné postupy bezpečnosti potravin, je pravděpodobnost, že k tomu dojde, velmi nízká. Pokud máte podezření na něco takového, měli byste okamžitě vyhledat lékaře .

Věděli jste tyto věci?

Histamin se nenachází jen v našem těle. Mnoho rostlin a zvířat také obsahuje histamin. Dobrým příkladem je jed některých druhů hmyzu .

Pokud vás bodne zvíře, jako je vosa nebo sršeň, histamin se do vašeho těla dostane spolu s jedem daného zvířete. Nejen to, ale v tu chvíli se uvolní i váš vlastní histamin a začne obranný proces. Protože se jedná o skutečný útok. To ukazuje, že histamin ne vždy reaguje na „špatné signály“, ale ve skutečnosti je to nezbytná věc, která naše tělo chrání.