Nepijte vodu z plastových lahví, nejezte konzervy, nedávejte horké jídlo do plastových krabiček na oběd... Pravděpodobně jste slyšeli spoustu těchto příběhů, že? Často se za všemi těmito varováními skrývá chemikálie zvaná BPA neboli bisfenol A. Měli bychom se toho opravdu bát? Nebo ne? Hodně se o tom mluví. Pojďme si tedy dnes zjistit, co to přesně je.
Co přesně je BPA (bisfenol A)?
Jednoduše řečeno, BPA je chemikálie používaná v továrnách. Existuje tu od 50. let 20. století. Víte, k čemu slouží? Používá se hlavně k výrobě polykarbonátových plastů a epoxidových pryskyřic. Ty tvoří většinu plastových výrobků, které používáme, zejména těch pevných a průhledných .
Zamyslete se nad tím, věci jako lahve na vodu, které používáte, plastové nádoby na potraviny a výstelky některých konzervovaných potravin a nápojů mohou obsahovat BPA.
Před časem se BPA používal v mnoha produktech. Když se však celosvětově diskutovalo o jeho zdravotních rizicích, organizace jako FDA (Food and Drug Administration) ve Spojených státech, zejména FDA, požádaly společnosti, které vyrábějí kojenecké lahve, usmažené hrníčky a plechovky na kojeneckou výživu, aby přestaly BPA používat. Proto je nyní mnoho dětských produktů na trhu bez BPA , tj. bez obsahu BPA. Také mnoho společností, které vyrábějí lahve na vodu a nádoby na potraviny, nyní dobrovolně přestalo BPA používat. Proto je v našich domovech nyní mnohem méně produktů obsahujících BPA než před několika desetiletími. BPA však není něco, co bylo zcela zakázáno.
Která místa mohou obsahovat BPA?
BPA, chemikálie, která se používá k posílení plastů již více než 40 let, se pravděpodobně nachází na mnoha místech kolem nás. Studie ukazují, že více než 90 % z nás má již malé množství BPA v těle. Do těla se může dostat nejen věcmi, které používáme, ale také vzduchem, prachem a vodou.
Mezi běžné věci, které mohou obsahovat BPA, patří:
- Některé plastové lahve na vodu
- Vnitřní výstelka konzervovaných potravin a nápojů
- Nádoby na potraviny z plastu
- Některé zdravotnické prostředky
- Zubní sealanty
- Kompaktní disky (CD)
Odborníci poukazují na to, že ačkoli některé společnosti mohou označovat své obaly jako „bez BPA“, ve skutečnosti mohou používat jiné bisfenoly podobné BPA, jako je BPS nebo BPF. Stále existují otázky ohledně jejich bezpečnosti, proto je moudré používat skleněné obaly, kdykoli je to možné.
Jak se tyto věci dostávají do našeho těla?
BPA se do našeho těla dostává hlavně prostřednictvím jídla a nápojů, které konzumujeme. BPA se nachází v konzervovaných potravinách, plastových balených vodách a polykarbonátových krabičkách na oběd a může se vyluhovat do jídla nebo nápojů, které obsahuje.
Nejdůležitější je teplota . Když dáte něco horkého do plastové nádoby, například když dáte rýži, kterou si přinesete do kanceláře, do plastové krabičky na oběd, dokud je ještě horká, je větší pravděpodobnost, že se tato chemikálie roztaví a dostane se do jídla. BPA se může na dítě přenést také mateřským mlékem.
Je BPA opravdu škodlivý pro naše zdraví?
Lidé se začali obávat poté, co studie na zvířatech zjistily, že vystavení vysokým hladinám BPA souvisí s onemocněními, jako je potrat, cukrovka, obezita, srdeční choroby a vysoký krevní tlak. Některé studie na lidech také zjistily souvislost mezi BPA a některými nemocemi. Nebylo však přímo prokázáno , že BPA je příčinou těchto nemocí. Existují však studie, které tyto výsledky vyvracejí.
Stále se však diskutuje o možných účincích BPA na tělo. Pojďme se podívat na to, jaká tato rizika představují.
| Možné zdravotní riziko | Popis |
|---|---|
| Účinky na hladiny hormonů | Někteří odborníci se domnívají, že BPA může v těle působit jako hormon a narušovat normální hladiny hormonů a vývoj, zejména u plodů, kojenců a malých dětí. Výsledky studií na zvířatech jsou smíšené. |
| Problémy s mozkem a chováním | Národní toxikologický program FDA se zaměřil na možné účinky BPA na mozek a chování dětí. |
| Riziko rakoviny | Některé studie na zvířatech prokázaly souvislost mezi expozicí BPA a zvýšeným rizikem rakoviny v pozdějším životě. |
| Srdeční onemocnění | Dvě studie zjistily, že dospělí s nejvyššími hladinami BPA v těle mají vyšší pravděpodobnost vzniku srdečních onemocnění. Není však jasné, zda je tato souvislost způsobena samotným BPA. |
| Jiné situace | Přestože byl proveden výzkum souvislosti mezi BPA a onemocněními, jako je obezita, cukrovka a ADHD, stále pro to neexistují žádné přesvědčivé důkazy. |
Kdo je nejvíce ohrožen?
Mnoho studií naznačuje, že kojenci a malé děti jsou nejvíce náchylné k účinkům BPA, protože jejich těla se stále vyvíjejí a jsou méně schopna eliminovat škodlivé látky než dospělí.
Co můžeme udělat pro to, abychom se před BPA chránili?
Studie na toto téma stále probíhají. Mezitím existuje několik jednoduchých kroků, které můžete podniknout, abyste se vyhnuli BPA. Dodržováním těchto kroků se můžete starat o své zdraví a zdraví své rodiny bez zbytečných obav.
- Omezte používání plastů co nejvíce. Úplně se plastů vyloučit nemusí být možné. Omezte však používání plastových nádob, zejména na mastné potraviny (sambal, margarín, majonéza) a teplá jídla.
- Používejte skleněné, porcelánové nebo nerezové nádoby. Ty jsou vhodné zejména pro skladování potravin a pro teplé pokrmy nebo nápoje.
- Neohřívejte plastové nádoby. Nevkládejte plastové krabičky na oběd do mikrovlnné trouby ani do myčky nádobí. Teplo může časem plast rozložit a uvolnit BPA.
- Vybírejte výrobky bez obsahu BPA. Mnoho kojeneckých lahví, hrnečků a dalších výrobků má nyní viditelně označení „Bez BPA“.
- Omezte konzumaci konzervovaných potravin. Mnoho konzerv může obsahovat BPA ve své vnitřní stěrce.
- Podívejte se na recyklační kód na plastu. Pokud je na dně plastové nádoby trojúhelník s číslem 3 nebo 7 uvnitř, je pravděpodobnější, že obsahuje BPA.
- Při výběru kojenecké výživy buďte opatrní. Mnoho značek nyní používá plechovky bez BPA. Pokud existují jakékoli pochybnosti o tom, že plechovka obsahuje BPA, někteří odborníci tvrdí, že je lepší zvolit sušenou výživu před tekutým mlékem, protože tekutiny spíše absorbují BPA.
Pokud máte k tomuto další otázky, kontaktujte nás.Nebojte se promluvit si s lékařem. Dá vám nejpřesnější rady.
Vzkaz k odnesení domů
- BPA je chemická látka, která se nachází v některých plastech a plechovkách.
- Vědecké názory na jeho účinky na lidský organismus se rozcházejí, ale je důležité být opatrný, zejména pokud jde o zdraví malých dětí.
- Není třeba panikařit, ale můžete snížit svou expozici BPA dodržováním jednoduchých kroků.
- Nevkládejte horké věci do plastových nádob. Pokud je to možné, vždy používejte skleněné nebo nerezové nádoby.
- Snížení konzumace konzervovaných potravin je také dobrým způsobem, jak snížit expozici BPA.
💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář