Gyda bywydau prysur heddiw, mae brecwast yn broblem i lawer o bobl. Felly, mae pawb yn chwilio am rywbeth y gellir ei baratoi'n gyflym ac yn hawdd, ac sydd hefyd yn dda i iechyd . Ymhlith y rhain, mae Muesli yn fwyd poblogaidd ymhlith llawer o bobl. A yw'r Muesli hwn, sy'n cael ei wneud trwy ychwanegu pethau fel ceirch, cnau a ffrwythau sych, mor fuddiol ag yr ydym yn ei feddwl? Neu a oes ganddo ochr negyddol nad ydym yn gwybod amdani? Gadewch i ni ddarganfod am hyn heddiw.
Pwysigrwydd brecwast iach
Mae brecwast yn bryd bwyd sy'n rhoi'r egni sydd ei angen arnom ar gyfer y diwrnod ac mae'n bwysig iawn i'n hiechyd. Mae rhai pobl yn hepgor brecwast mewn ymgais i golli pwysau, ond mewn gwirionedd mae'n cael yr effaith groes.
Dychmygwch, os byddwch chi'n hepgor brecwast ac yna'n teimlo'n llwglyd iawn yn ystod y dydd, rydych chi'n gorffen bwyta llawer o fwyd ar unwaith. Mae'r un peth yn wir am swper. Gall hyn achosi i bethau fel lefelau siwgr gwaed a cholesterol fynd yn anghytbwys. Canfu astudiaeth a gynhaliwyd ym Mhrifysgol Harvard fod gan ddynion sy'n hepgor brecwast risg 27% yn uwch o gael trawiad ar y galon neu farw o glefyd y galon na'r rhai sy'n bwyta brecwast.
Gall hepgor brecwast fod yn gysylltiedig â'r ffactorau risg hyn hefyd:
- Gordewdra
- Pwysedd gwaed uchel
- Lefel colesterol uchel
- Diabetes
Mae brecwast yn hanfodol, yn enwedig i blant oedran ysgol. Mae astudiaethau wedi dangos bod plant sy'n bwyta brecwast da a maethlon yn perfformio'n well yn yr ysgol. Mae hyn oherwydd bod brecwast yn darparu'r egni sydd ei angen ar gyfer swyddogaeth yr ymennydd.
Ac ymhlith y manteision i blant:
- Datblygiad cof
- Gallu datrys problemau cynyddol
- Cynnydd mewn sgoriau arholiadau
- Mae presenoldeb yn yr ysgol yn gwella.
- Bod mewn hwyliau da
- Gallu cynyddol i aros yn effro ac yn ffocws
Manteision iechyd ceirch mewn mwseli
Y prif gynhwysyn mewn mwseli yw ceirch. Mae ceirch yn fath o rawn sy'n gyfoethog mewn ffibr, sy'n fuddiol iawn i'n corff. Mae ceirch yn cynnwys math arbennig o ffibr hydawdd o'r enw beta-glwcan .
Yn syml, mae beta-glwcanau yn arafu'r broses dreulio. Mae hyn yn golygu eich bod chi'n teimlo'n llawn hyd yn oed ar ôl bwyta swm bach, ac rydych chi'n llai tebygol o deimlo'n llwglyd. Mae hyn yn helpu i reoli gorfwyta ac yn eich helpu i golli pwysau .
Mae ceirch yn fwyd sy'n llawn:
- Ffibr
- Ffosfforws
- Thiamin
- Magnesiwm
- Sinc
Mae'r ffibr hydawdd ac anhydawdd mewn ceirch yn darparu llawer o fuddion eraill i'n corff. Mae bwyta diet sy'n llawn ffibr:
- Gall leihau lefelau colesterol drwg.
- Yn helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed.
- Yn helpu i gynnal pwysau iach.
- Yn lleihau'r risg o wahanol fathau o ganser.
- Yn lleihau'r risg o glefyd y galon.
- Yn atal problemau fel rhwymedd ac yn rheoleiddio symudiadau'r coluddyn.
- Yn lleihau'r risg o ganser y colon.
Manteision Cnau wedi'u Hychwanegu at Fuesli
Peth gwych arall am fwseli yw'r amrywiaeth o gnau. Mae cnau fel almonau, cnau cashiw, a chnau Ffrengig yn storfa o faetholion sy'n iach i'r galon.
Gadewch i ni edrych ar y cyfansoddion sy'n iach i'r galon sydd yn y cnau hyn a'u manteision.
| Cyfansoddyn | Manteision i'r corff |
|---|---|
| Brasterau annirlawn | Gelwir y rhain yn "frasterau da." Maent yn helpu i leihau lefel y colesterol drwg (LDL) yn y corff. |
| Asidau brasterog Omega-3 | Math o asid brasterog sy'n fuddiol iawn i'r galon, gan atal curiad calon afreolaidd a lleihau'r risg o drawiad ar y galon. |
| Fitamin E | Mae'n helpu i atal plac rhag cronni mewn pibellau gwaed. Y plac hwn sy'n achosi i bibellau gwaed gael eu blocio ac yn achosi clefyd y galon. |
| L-arginine | Mae'r cyfansoddyn hwn yn helpu i gynyddu hyblygrwydd waliau pibellau gwaed a lleihau'r risg o geuladau gwaed. |
| Sterolau planhigion | Cyfansoddyn gwerthfawr arall sy'n helpu i leihau lefelau colesterol yn y corff. |
Pethau i fod yn ofalus amdanynt wrth fwyta mwseli
Rydyn ni wedi bod yn siarad am fanteision mwseli ers tro bellach. Ond mae ochr arall iddo y mae angen i ni fod yn ofalus yn ei gylch. Dyna siwgr .
Gall mwseli wedi'i becynnu a'i baratoi yn arbennig fod yn uchel iawn mewn siwgr. Weithiau, mae mwy o siwgr wedi'i ychwanegu nag yr ydym yn sylweddoli. Gall cwpan nodweddiadol o mwseli o'r siop gynnwys tua 26 gram o siwgr. Mae hynny'n fwy na 6 llwy de!
Mae angen i ni i gyd fod yn ymwybodol o'r niwed y gall bwyta gormod o siwgr ei achosi.
- Diabetes a Gordewdra: Mae gormod o siwgr yn ffactor sy'n cyfrannu at ddiabetes a gordewdra.
- Clefyd y galon: Nid yw gormod o siwgr yn dda i'n calon chwaith. Gall gormod o siwgr gynyddu pwysedd gwaed ac achosi llid cronig yn y corff. Mae'r rhain yn cynyddu'r risg o glefyd y galon.
- Clefyd brasterog yr afu: Mae ein afu yn metaboleiddio siwgr yn yr un ffordd ag y mae'n metaboleiddio alcohol. Felly pan fydd gormod o siwgr, ni all yr afu ei drin ac mae'n dechrau ei storio fel braster. Mae hyn yn arwain at gyflwr o'r enw 'clefyd brasterog yr afu'.
Dangosodd astudiaeth 15 mlynedd fod gan bobl a oedd yn bwyta 17% i 21% o'u calorïau dyddiol o siwgr risg 38% yn uwch o farw o glefyd y galon na'r rhai a oedd ond yn bwyta 8% o'u calorïau dyddiol o siwgr.
Felly, sut allwn ni gael gwared ar y broblem siwgr hon a chael gwir ddaioni Muesli? Y ffordd orau yw gwneud ein Muesli ein hunain gartref . Yna gallwn wneud Muesli blasus ac iachus heb ychwanegu siwgr, trwy ychwanegu'r ceirch o'r ansawdd gorau, hadau iach fel cnau o'n dewis, hadau chia, hadau llin, hadau pwmpen, a rhywfaint o ffrwythau ffres.
Os ydych chi'n prynu mwseli o'r siop, mae'n bwysig iawn darllen y label yn ofalus a gwirio faint o 'siwgr ychwanegol' sydd ynddo .
Neges i'w Chwistrellu
- Gall mwseli fod yn frecwast maethlon iawn oherwydd ei geirch, cnau a hadau.
- Mae'r ffibr sydd ynddo yn fuddiol iawn ar gyfer rheoli pwysau, gostwng colesterol ac iechyd y galon.
- Mae mwseli parod ar y farchnad yn aml yn cynnwys symiau uchel o siwgr, a all gynyddu'r risg o ddiabetes, gordewdra a chlefyd y galon.
- Y ffordd orau a mwyaf diogel yw gwneud eich mwseli gartref, gan ddefnyddio cynhwysion o safon, heb ychwanegu siwgr.
- Os oes gennych unrhyw bryderon am eich diet neu gyflyrau fel colesterol, mae'n well siarad â'ch meddyg teulu (meddyg).
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw