Rydyn ni i gyd wedi gweld blodau haul yn eu blodau llawn, iawn? Mae fel edrych ar yr haul. Ond oeddech chi'n gwybod bod yr hadau bach sy'n tyfu y tu mewn i'r blodyn hardd hwnnw, hadau blodyn yr haul, yn uwchfwyd gyda manteision iechyd anhygoel. Gellir bwyta'r rhain fel byrbryd neu eu hychwanegu at ein prydau bwyd. Felly heddiw, gadewch i ni siarad am y manteision gwych sydd wedi'u cuddio y tu mewn i'r hadau bach hyn.
Pam mae hadau blodyn yr haul mor dda i'n cyrff?
Yn syml, mae hadau blodyn yr haul yn bwerdy maethol. Gall y fitaminau, mwynau a brasterau iach sydd ynddynt helpu i leihau'r risg o glefydau difrifol fel pwysedd gwaed uchel a chlefyd y galon. Gadewch i ni edrych ar eu prif fanteision.
1. Yn lleihau llid yn y corff
Y llid bach, anymwybodol sy'n digwydd yn ein cyrff sy'n arwain yn y pen draw at afiechydon mawr fel diabetes a chlefyd y galon. Dychmygwch fod eich corff yn llosgi fel tân bach mewn gwahanol leoedd. Dyna beth yn union yw llid.
Mae hadau blodyn yr haul yn llawn cyfansoddion gwrthlidiol pwerus fel fitamin E a flavonoidau , sy'n helpu i leihau llid yn y corff. Mae rhai astudiaethau wedi canfod bod gan bobl sy'n bwyta cnau fel hadau blodyn yr haul bum gwaith neu fwy yr wythnos lefelau is o farcwyr llidiol yn eu cyrff.
2. Ffrind gorau wrth galon
Er mwyn cadw ein calonnau'n iach, mae angen i ni fod yn ofalus iawn ynglŷn â'r mathau o frasterau rydyn ni'n eu bwyta. Mae hadau blodyn yr haul yn cynnwys brasterau "da" sy'n dda i'r galon. Yn benodol, braster aml-annirlawn a braster mono-annirlawn .
Mae'r brasterau da hyn yn helpu i leihau lefelau colesterol drwg (colesterol LDL) yn y gwaed ac yn helpu i gynnal lefelau colesterol da (colesterol HDL) ar y lefel gywir. Mae fel glanhau ein pibellau gwaed.
Felly, gall ychwanegu hadau blodyn yr haul at eich diet yn rheolaidd leihau'r risg o gyflyrau fel clefyd cardiofasgwlaidd, colesterol uchel a phwysedd gwaed uchel.
3. Yn cryfhau'r system imiwnedd
Er mwyn amddiffyn ein hunain rhag clefydau, mae angen system imiwnedd dda arnom. Mae hadau blodyn yr haul yn fwyd sy'n rhoi hwb go iawn i hyn. Oherwydd eu bod yn cynnwys sinc a seleniwm, dau faetholyn sy'n hanfodol ar gyfer ein himiwnedd.
- Sinc: Mae sinc yn hanfodol ar gyfer adeiladu a chynnal celloedd imiwnedd yn ein corff.
- Seleniwm: Mae hyn hefyd yn lleihau llid yn y corff, yn helpu i ymladd heintiau, ac yn hybu imiwnedd.
Felly os ydych chi'n cael annwyd a pheswch yn aml, mae'n ddoeth ychwanegu rhywfaint o hadau blodyn yr haul at eich diet.
4. Yn darparu egni da i'r corff
Pwy sydd ddim eisiau gweithio drwy'r dydd heb flino a chyda digon o egni? Mae'r cynnwys protein uchel mewn hadau blodyn yr haul yn helpu i ddarparu egni i'r corff. Nid yn unig hynny, ond mae hefyd yn cynnwys maetholyn o'r enw Fitamin B1 , sef thiamin .
Mae'r fitamin B1 hwn yn helpu i drosi bwyd yn egni. Hefyd, mae'r seleniwm y soniasom amdano yn gynharach yn gwella cylchrediad y gwaed ac yn helpu i gario ocsigen i bob rhan o'r corff. Mae hyn yn lleihau blinder ac yn gwneud i chi deimlo'n ffres.
Sut mae gwerthoedd maethol hadau blodyn yr haul?
Beth am edrych nawr ar werth maethol yr hadau bach hyn mewn tabl? Cofiwch, dyma beth sydd mewn cwpan (¼ cwpan) o hadau blodyn yr haul wedi'u rhostio'n sych, heb halen ychwanegol.
| Adran maetholion | Maint |
|---|---|
| Calorïau | 207 |
| Protein | 5.8 gram |
| Braster | 19 gram |
| Carbohydradau | 7 gram |
| Ffibr | 3.9 gram |
| Yn ogystal, mae'n cynnwys fitaminau a mwynau pwysig: | |
| Fitamin E, Fitamin B1, Fitamin B6, Haearn, Copr, Seleniwm, Manganîs, Sinc a Photasiwm. | |
Yn bwysicaf oll! Er bod hadau blodyn yr haul yn faethlon iawn, maent hefyd braidd yn uchel mewn calorïau. Felly , mae rheoli dognau yn bwysig iawn. Mae bwyta cwpan ar y tro yn ddigon.
Mae rhai pobl yn bwyta'r hadau trwy eu plicio a'u rhoi yn eu cegau, sy'n eu helpu i reoli eu cymeriant bwyd. Fodd bynnag, mae hadau a brynir mewn siop sydd yn dal yn y plisgyn yn aml yn cynnwys llawer o halen wedi'i ychwanegu atynt . Os ydych chi'n berson sy'n ymwybodol o halen, mae'n well dewis hadau wedi'u labelu "heb halen," sy'n golygu nad ydyn nhw'n cynnwys halen.
Sut ydyn ni'n ychwanegu'r rhain at fwyd?
Mae hyn yn hawdd iawn. Gellir bwyta hadau blodyn yr haul yn amrwd neu wedi'u rhostio. Os oes plisgyn ar y tu allan, torrwch y plisgyn yn ysgafn gyda'ch dannedd a bwytewch y tu mewn. Nid yw'n dda bwyta'r plisgyn, dylid ei dynnu.
Nid yn unig hynny, gallwch chi hefyd ychwanegu'r rhain at eich diet dyddiol. Dyma rai syniadau:
- Taenellwch ychydig ar ben y salad rydych chi'n ei wneud.
- Ceisiwch ychwanegu ychydig at gotukola sambol neu kathurumurunga mallum , mae'n blasu'n anhygoel.
- Cymysgwch ef gyda'ch ceirch boreol.
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn ei ychwanegu wrth wneud rhywbeth fel cymysgedd llwybr .
- Os ydych chi'n gwneud pethau fel byrgyrs llysieuol , ychwanegwch nhw at y cymysgedd.
- Taenellwch ar ei ben wrth wneud cynhyrchion becws fel cacennau a byns.
- Defnyddiwch fenyn cnau daear yn ogystal â menyn blodyn yr haul .
Os ydych chi'n poeni am eich iechyd, gall ychwanegu rhywbeth bach fel hyn at eich diet wneud gwahaniaeth mawr. Ond cofiwch, os oes gennych chi unrhyw gyflyrau meddygol penodol, mae'n ddoeth siarad â'ch meddyg cyn ychwanegu rhywbeth newydd fel hyn at eich diet.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae hadau blodyn yr haul yn fwyd maethlon iawn sy'n llawn fitamin E, sinc, seleniwm, a brasterau sy'n iach i'r galon.
- Mae bwyta'r rhain yn rheolaidd yn helpu i leihau llid yn y corff, cynnal iechyd y galon, a chryfhau'r system imiwnedd.
- Gan fod hadau blodyn yr haul yn uchel mewn calorïau, osgoi bwyta llawer iawn ar unwaith. Mae tua chwpan y dydd yn ddigon.
- Mae'n iachach dewis hadau blodyn yr haul heb halen yn lle'r rhai sydd wedi'u pecynnu â llawer o halen.
- Gallwch chi ychwanegu'r rhain yn hawdd at eich saladau, sambals, ceirch, neu seigiau eraill i elwa o'u manteision.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw