Kender du til den farlige sygdom, der hedder botulisme? Lad os tale om den!

Har du nogensinde hørt om denne alvorlige, men meget sjældne sygdom kaldet botulisme? Det er en sygdom , der kan være virkelig farlig . Derfor er det meget vigtigt at kende til den. I dag vil vi tale om den på en enkel måde, så du kan forstå den.

Hvad er denne botulisme?

Kort sagt er botulisme en alvorlig sygdom forårsaget af en bakterie kaldet Clostridium botulinum. Denne bakterie producerer en meget farlig gift, eller toksin . Denne gift angriber kroppens nervesystem . Hvis den ikke behandles korrekt, kan denne tilstand være dødelig.

Det vigtige er, at botulisme er meget sjældent. Det kan dog være dødeligt, så hvis du har mistanke om, at du eller dit lille barn har symptomer på botulisme, skal du straks tage til den nærmeste skadestue . Symptomer kan omfatte hængende øjenlåg og andre symptomer, der påvirker musklerne i ansigt, øjne og hals. I sidste ende kan det også påvirke de muskler, der er involveret i vejrtrækningen.

Hvad sker der, hvis Clostridium botulinum kommer ind i kroppen?

Forestil dig, at toksinet produceret af denne bakterie, Clostridium botulinum, angriber vores nervesystem. Det, der sker, er, at vores muskler, de muskler, der bevæger os, taler os og synker os , bliver svage og inaktive (lammet) . Hvis dette toksin angriber de nerver, der styrer vores vejrtrækning, kan det være livstruende.

Der findes forskellige typer botulisme. De mest almindelige typer er fødevarebåren botulisme, spædbarnsbotulisme og sårbotulisme. Derudover findes der sjældne typer kaldet iatrogen botulisme og voksen intestinal toksæmibotulisme.

Hvad er de vigtigste typer af botulisme?

Lad os nu se på disse typer botulisme lidt mere detaljeret.

Fødevarebåren botulisme

Dette sker, når du spiser mad, der er blevet forurenet med sporer af bakterien Clostridium botulinum. Hvis maden ikke opbevares korrekt, begynder disse bakterier at vokse. Efterhånden som bakterierne vokser, tilfører de giftstoffer til maden.

Fødevarebåren botulisme skyldes ofte forkert tilberedte eller opbevarede hjemmelavede dåsemadvarer, såsom pickles og moju . Selvom det er sjældent, kan købte dåsemadvarer også forårsage botulisme, hvis de ikke tilberedes korrekt. Andre fødevarekilder omfatter:

• Urteolier.
• Bagte kartofler pakket ind i aluminiumsfolie.
• Ostesaucer på dåse.
• Hvidløg på flaske.
• Tomater på dåse.
• Gulerodssaft.
• Mad, der har været holdt varm, eller mad, der har stået fremme i lang tid uden at være blevet køligt. Forestil dig, hvad der sker, hvis du lader ting som risengrød og grøntsager, du har lavet om morgenen, stå fremme til aften.

Spædbarnsbotulisme

Babyer kan få botulisme, hvis de indtager sporer af bakterien Clostridium botulinum. Når disse sporer kommer ind i babyens tarme, vokser de og frigiver et toksin. Det er ikke altid klart, hvor disse sporer kommer fra. De findes dog ofte i jord og støv. Når disse sporer er i luften, kan de indåndes af babyen.

Disse sporer kan også findes i honning . Raske børn og voksne udvikler ikke botulisme, hvis de indtager disse botulinumsporer. Af en eller anden grund produceres dette toksin dog i kroppen hos babyer under et år . Derfor siger eksperter, at honning ikke bør gives til babyer, før de er mindst et år gamle. Dette er noget, som mange forældre skal huske.

Sårbotulisme

Sårbotulisme kan opstå, hvis sporer af Clostridium botulinum kommer ind i et sår. Når disse sporer kommer ind i såret, vokser de og frigiver toksiner i vores blodbane.

Denne type botulisme ses oftest blandt personer, der injicerer ulovlige stoffer intravenøst . Tilstanden kan sjældent opstå efter en operation eller en alvorlig skade.

Iatrogen botulisme

Dette er en meget sjælden tilstand. Denne tilstand kan opstå, hvis du tager for meget Botox®, en injicerbar form af botulinumtoksin. Botox® er et oprenset og stærkt fortyndet toksin fra bakterien Clostridium botulinum. Nogle mennesker bruger Botox® til kosmetiske formål, f.eks. for at reducere rynker. Eller de bruger det af medicinske årsager, f.eks. migræne.

Det er meget usandsynligt, at Botox® forårsager botulisme. Men hvis du får en botulinumtoksin-indsprøjtning, bør det kun gøres af en autoriseret læge, der ved, hvordan man administrerer det sikkert og i den korrekte dosis.

Voksen intestinal toksæmi botulisme

Dette kaldes også voksen tarmkolonisering. Dette er også en meget sjælden type botulisme. Det kan ske, hvis Clostridium botulinum-sporer trænger ind i dine tarme. Sporerne vokser og producerer et toksin, ligesom hos babyer. Hvis du har en alvorlig medicinsk tilstand, der påvirker dit fordøjelsessystem , er du mere tilbøjelig til at få denne type botulisme.

Hvor almindelig er denne sygdom?

Botulisme er en meget sjælden sygdom . For eksempel rapporterede de amerikanske centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse (CDC) i 2018 kun 242 bekræftede tilfælde af botulisme. Af disse var størstedelen spædbørnsbotulisme. Det er vanskeligt at finde statistikker om dette i Sri Lanka, men det er tydeligt, at det er sjældent på globalt plan.

Hvad er symptomerne på botulisme?

Lad os nu se på symptomerne på denne sygdom. Den kan påvirke babyer og voksne forskelligt.

Symptomer hos spædbørn

Symptomer på spædbarnsbotulisme kan variere fra milde til svære. Symptomerne kan opstå inden for tre til 30 dage efter eksponering for Clostridium botulinum-sporer. Disse er de vigtigste symptomer:

• Hængende øjenlåg (ptosis) .
• Nedsat ansigtsudtryk.
• Savler.
• Svagt gråd .
• Nedsat eller langsomt mælke- eller fødeindtag.
• Nedsat gagrefleks.
• Forstoppelse .
• Svaghed eller sløvhed.
• Vejrtrækningsbesvær.

Hvis du er mor til en lille baby, bør du være meget forsigtig med disse symptomer. Hvis din baby virker mere sløv end normalt, ikke vil amme eller græder mindre højt, skal du straks kontakte en læge.

Symptomer hos voksne og små børn

Symptomer på botulisme hos ældre børn og voksne starter normalt i musklerne i ansigtet, øjnene og halsen . Hvis symptomerne ikke behandles, kan de sprede sig til andre dele af kroppen. Symptomer kan opstå inden for timer til dage efter, at botulinumsporer er indtaget. Disse er symptomerne:

• Hængende øjenlåg (ptosis) .
• Dobbeltsyn eller sløret syn.
• Mundtørhed (xerostomi)
• Historien er forvirrende.
• Synkebesvær (dysfagi) .
• Vejrtrækningsbesvær.
• Svaghed eller følelsesløshed i lemmerne.
• Kvalme og opkastning (almindelig ved fødevarebåren botulisme).

Hvad forårsager botulisme?

Botulisme er forårsaget af en bakterie kaldet Clostridium botulinum. Nogle gange kan det også være forårsaget af bakterier kaldet Clostridium butyricum eller Clostridium baratii. Du bliver muligvis ikke syg, hvis du kommer i kontakt med denne bakterie eller dens sporer. Under visse betingelser begynder disse sporer dog at vokse.

Disse voksende bakterier frigiver toksiner. Når toksinerne frigives, kommer de hurtigt ind i blodbanen og hæfter sig til vores nerver. Botulisme opstår, når disse nerver holder op med at virke. Tilstande, der hjælper sporerne med at vokse og formere sig, er:

• Et miljø med lidt eller ingen ilt (f.eks. inde i dåsemad)
• Nedsat surhedsgrad, sukker eller salt.
• Tilberedningstemperaturen er for lav. (Nogle gange dræber selv kogetemperaturer ikke sporer.)
• At have en vis mængde vand.
• Opbevaringstemperaturen er for høj.

Hvor er Clostridium botulinum mest almindelig?

Sporer af bakterien Clostridium botulinum er almindelige i jord, men de forårsager sjældent sygdom. De kan nogle gange findes i dåsegrøntsager, fisk eller kød. Hjemmelavet dåsemad er mere tilbøjelig til at være forurenet med denne bakterie end færdigkøbte fødevarer. Babyer under et år kan få Clostridium botulinum-toksin fra honning.

Hvordan diagnosticeres botulisme?

For at diagnosticere botulisme vil din læge foretage en fysisk undersøgelse . Han eller hun vil spørge dig om dine symptomer og kontrollere for eventuelle svage eller dysfunktionelle muskler.

Symptomerne på botulisme kan ligne symptomerne på andre sygdomme, såsom slagtilfælde, meningitis og Guillain-Barré syndrom . Derfor kan din læge være nødt til at udføre yderligere tests for at bekræfte botulisme.

Hvilke tests udføres for dette?

For at bekræfte diagnosen botulisme kan din læge udføre en test for at se, om dit blod, din afføring eller dit opkast indeholder toksinet. Mistanke om fødevareprøver kan også testes for toksinet.

Andre tests, som lægen kan bruge, er:

• En hjernescanning.
• En undersøgelse af rygmarvsvæsken.
• Nerve- og muskelfunktionstest (f.eks. elektromyografi) .

Det kan tage flere dage, før resultaterne af disse tests kommer tilbage, så hvis der er mistanke om botulisme, kan lægen starte behandlingen med det samme .

Hvordan behandles botulisme?

Afhængigt af årsagen til botulisme og tilstandens sværhedsgrad kan din læge anvende forskellige behandlinger. Den mest almindelige behandling er, at din læge giver dig en medicin kaldet et antitoksin . Antitoksinet virker ved at blokere toksinets virkning i dit blod. Dette forhindrer toksinet i at forårsage yderligere skade. Dog...Antitoksin kan ikke reparere skader, der allerede er sket. Du skal muligvis være på hospitalet i uger eller måneder for at komme dig.

Hvis du har problemer med at trække vejret, kan din læge sætte dig i respirator . Denne maskine hjælper dig med at trække vejret. Du skal forblive i respiratoren, indtil den dysfunktion, der påvirker din vejrtrækning, forsvinder.

Hvis du har sårbotulisme, kan det være nødvendigt at operere for at fjerne den inficerede del af såret. Efter operationen skal du tage antibiotika for at forhindre infektionen i at komme tilbage.

Kan botulisme kureres fuldstændigt?

Der findes ingen specifik behandling til fuldstændig at kurere botulisme, men mild nerveskade kan behandles. Antitoksiner kan forhindre toksinet i at forårsage yderligere skade. Det betyder, at hvis behandlingen gives hurtigt, kan tilstanden forhindres i at forværres.

Hvad er de mulige komplikationer ved botulisme?

Botulisme kan forårsage lammelse af musklerne, der hjælper dig med at synke og trække vejret. Selvom antitoksin hjælper i de fleste tilfælde, kan nogle mennesker dø af vejrtrækningsproblemer og infektion . Derudover kan botulisme forårsage helbredsproblemer såsom:

• Ekstrem træthed .
• Vedvarende svaghed.
• Vejrtrækningsbesvær (dyspnø) .
• Aspirationspneumoni og infektioner forårsaget af, at noget sætter sig fast i halsen.
• Problemer med nervesystemet.

Hvad kan du forvente efter behandlingen?

Afhængigt af sværhedsgraden af ​​din tilstand kan det tage uger, måneder eller endda år at komme sig efter botulisme. De fleste, der modtager hurtig behandling, kommer sig fuldstændigt på mindre end to uger .

Hvordan kan du beskytte dig selv mod botulisme?

Dette er den vigtigste del. Der er et par ting, du kan gøre for at beskytte dig selv mod de mest almindelige typer botulisme.

Beskyttelse mod fødevarebåren botulisme

• Opbevar maden i køleskabet inden for to timer efter tilberedning. Køling forhindrer dannelse af bakteriesporer.
• Tilbered maden godt.
• Brug ikke dåsemad, der ser beskadiget eller hævet ud (dette kan være tegn på luft i maven forårsaget af bakterier).
• Steriliser hjemmelavede dåsevarer ved at koge dem i en trykkoger ved 121 grader Celsius (250 Fahrenheit) i 30 minutter .
• Slip af med krydret mad, der lugter dårligt .

Beskyttelse mod spædbørnsbotulisme

• Giv ikke honning til babyer under et år. Dette er noget, du absolut bør huske.
• Hvis der udvikles botulisme , skal du amme dit barn for at forhindre, at sygdommen forværres.

Beskyttelse mod sårbotulisme

• Injicér ikke ulovlige stoffer.
• Hvis et sår bliver rødt, smertefuldt, hævet eller viser tegn på infektion, såsom pus, skal du straks søge lægehjælp.
• Rengør grundigt sår, der er forurenet med jord og støv.

Beskyttelse mod sundhedsrelateret botulisme

• Hvis du får injektioner som Botox®, skal du kun få dem fra en autoriseret læge .

Hvad sker der, hvis man får botulisme? (Udsigt)

Botulisme er en sygdom, der kan være dødelig, hvis den ikke behandles. Men med tidlig diagnose og behandling kan mange mennesker komme sig helt over sygdommen og fortsætte med at fungere normalt resten af ​​deres liv.

Botulisme er en alvorlig sygdom, der angriber kroppens nervesystem og forårsager svaghed og muskellammelse. Botulismeforgiftning er sjælden, men den kan være dødelig, hvis den ikke behandles. Hvis du eller dit barn har nogen af ​​symptomerne på botulisme, skal du straks tage til den nærmeste skadestue. Botulisme kan behandles med hurtig lægehjælp.

Endelig ting at huske

Okay, så nu ved du en masse om botulisme. Her er nogle vigtige ting at huske:

• Botulisme er en farlig sygdom forårsaget af et toksin produceret af bakterien Clostridium botulinum.
• Det kan spredes gennem mad, sår og sjældent gennem medicinsk behandling .
• Det er meget vigtigt ikke at give honning til babyer under et år .
• Dette kan i vid udstrækning undgås ved at sørge for fødevaresikkerheden (god tilberedning, korrekt opbevaring).
• Hvis du bemærker symptomer , skal du straks søge lægehjælp . Hurtig behandling kan være livreddende.

Jeg håber, at disse oplysninger er nyttige for dig. Hold dig sund og rask!

Botulisme , Clostridium botulinum, madforgiftning, børns sundhed, neurologiske sygdomme, toksiner, fødevaresikkerhed