Hvad er behandlingerne for cøliaki? Lad os tale om det på en enkel måde!

Kan du forestille dig, hvis din egen krops immunsystem begyndte at angribe din egen tyndtarm på grund af den mad, du spiste? Cøliaki er faktisk sådan en tilstand. Dette er et problem med immunsystemet, medicinsk kalder vi det en 'autoimmun sygdom'. Mange mennesker lider af denne tilstand. Årsagen til dette er proteinet kaldet 'gluten', der findes i korn som hvede, rug og byg. Så lad os se, hvad der kan gøres for at behandle denne tilstand.

Den eneste kur mod dette: en glutenfri diæt!

Mange mennesker tror, ​​at der findes en kur mod cøliaki. Men sandheden er, at der endnu ikke findes nogen kur mod cøliaki . Den eneste og bedste måde at forebygge de helbredsproblemer, der er forårsaget af denne sygdom, er helt at fjerne gluten fra din kost.

Kort sagt, når du holder op med at spise gluten, stopper skaden på din tyndtarm, og den begynder langsomt at hele. Dette hjælper også med at forhindre fremtidige problemer og betændelse.

Så du skal stoppe med at spise næsten alle fødevarer lavet med hvedemel. Du kan heller ikke spise kornsorterne nedenfor, fordi de alle indeholder gluten.

Kan man spise havregryn?

Dette er et problem for mange mennesker. Nogle cøliakipatienter har ingen problemer med at spise havre. Men du bør ikke træffe denne beslutning på egen hånd. Tal med din læge og spørg ham, om det er okay for dig at spise havre. Din læge vil ofte anbefale, at du kun vælger havre, der er mærket som "glutenfri". Dette skyldes, at almindelige havre kan krydskontamineres med ting som hvede, når de er pakket.

Hvilke fødevarer kan indeholde skjult gluten?

Som person med cøliaki skal du være meget forsigtig med de forarbejdede fødevarer, du køber fra markedet. Hvedemel bruges som ingrediens i mange fødevarer, som vi ikke engang tænker over. Så når du køber noget i butikken, så gør det til en vane at læse etiketten omhyggeligt.

Hvor ellers findes gluten udover mad og drikke?

Ja, du har ret. Gluten findes ikke kun i mad. Det kan også findes i andre produkter, du bruger hver dag.

• Medicin: Nogle af de piller, kapsler, vitaminer og kosttilskud, du tager, kan bruge hvedestivelse som bindemiddel.
• Andre produkter: Nogle kosmetiske produkter såsom tandpastaer, mundskyllemidler og læbestifter kan også indeholde gluten.

Derfor er det meget vigtigt at mødes med en diætist for at tale om dette. Han eller hun vil forklare dig, hvad glutenfri fødevarer er, hvordan du får den næring, du har brug for, og hvordan du læser fødevareetiketter korrekt.

Får jeg brug for ekstra vitaminer?

Når tarmene beskadiges af cøliaki, kan kroppen ikke ordentligt absorbere næringsstofferne fra den mad, vi spiser. Dette kan føre til visse ernæringsmæssige mangler. De mest almindelige mangler er:

• Jern
• Kalcium
• Zink
• D-vitamin
• Niacin
• Magnesium
• Folat

Den gode nyhed er, at når du starter på en glutenfri diæt, vil din tarm begynde at absorbere disse næringsstoffer igen, efterhånden som den heler. Det er dog bedst at konsultere din læge og spørge, om du har brug for at tage et glutenfrit multivitamintilskud eller et andet kosttilskud.

Hvor lang tid vil det tage for mig at få det bedre?

Når du begynder at følge en glutenfri diæt, vil dine symptomer begynde at forbedres inden for et par uger. Mange mennesker begynder at mærke en stor forskel og et bedre helbred inden for blot et par dage.

Især små børn med cøliaki reagerer bemærkelsesværdigt godt på denne diæt. Ikke alene forsvinder deres symptomer som mavesmerter og luft i maven, men deres tidligere rastløse adfærdsmønstre forbedres også. Deres vækst vender tilbage til normalen, og de tager hurtigt på i vægt.