En diabetesdiæt, der er den rigtige for dig – disse ting skal du vide

Har du eller en af ​​dine nærmeste for nylig fået konstateret diabetes? Din læge har måske rådet dig til at tabe dig og foretage nogle livsstilsændringer for at hjælpe med at kontrollere dit blodsukkerniveau. Det er ikke så nemt, som du måske tror. Det er ikke noget, du kan gøre med et par ugers kure. Men forskning har vist, at en kombination af motion, portionskontrol og en sund, afbalanceret kost kan hjælpe dig med at nå dine mål og holde vægten nede. Så lad os se på nogle af de ting, du bør og ikke bør gøre, for at hjælpe dig med at komme i gang på denne rejse.

Vælg et spisemønster, der fungerer for dig, og som du kan opretholde.

Hvis du har type 2-diabetes, skal du være særligt bekymret for insulinresistens. Kort sagt, det er, når vores kroppe ikke er i stand til at bruge hormonet insulin ordentligt, som er nødvendigt for at nedbryde glukose, sukkeret i vores blod, til energi.

Ifølge medicinske eksperter er det vigtigt at tabe mellem 5 % og 10 % af din samlede kropsvægt. "Når du taber dig, kan din insulinresistens faktisk falde. Dette kan bidrage til at forbedre og muligvis endda vende type 2-diabetes," påpeger de.

Men for at tabe dig og holde vægten nede, skal du finde en kostplan, der fungerer for dig.

Så hvis du overvejer at skifte til en diabetesvenlig kost, skal du sørge for at være opmærksom på disse tre grundlæggende punkter:

• Reducer dit indtag af simple kulhydrater. Disse fordøjes hurtigt og forårsager en hurtig stigning i blodsukkerniveauet.
• Reducer raffineret sukker fra din kost. Hold dig så vidt muligt fra sukkerholdige drikkevarer, kager og kiks.
• Gør det til en vane at læse etiketterne på de fødevarer, du køber i butikken. Vær opmærksom på mængden af ​​sukker, kulhydrater og kalorier, de indeholder.

Det er meget vigtigt at tale med din læge om dette for at få flere oplysninger og få rådgivning, der er skræddersyet til din situation.

Find sunde måltidserstatninger

En af de nemmeste måder at leve sundt på er at finde lignende, nærende alternativer til de fødevarer, du nyder, men som ikke er gode for din krop. Hvis du for eksempel regelmæssigt spiser simple kulhydrater som hvidt brød, hvide ris og nudler, kan de få dit blodsukkerniveau til at stige og øge insulinresistensen.

Skift i stedet til fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater . For eksempel flerkornsbrød eller brød lavet af fuldkornsmel og røde nudler. Disse indeholder flere fibre, næringsstoffer og vitaminer. Derfor er de sundere for kroppen.

Lad os se, hvilke simple erstatninger vi kan foretage i hverdagen.

Sådan tilbereder du din mad

Den bedste metode for en person med diabetes er "tallerkenmetoden". Det vil sige at dele tallerkenen i sektioner og dele maden.

Forestil dig, at din tallerken er en cirkel.

1. Halvdelen (1/2) af tallerkenen: Fyld med ikke-stivelsesholdige grøntsager. For eksempel ting som kål, bønner, spinat, agurk, tomater og salat. Disse har lavt kalorieindhold og et højt næringsindhold.

2. En kvart tallerken:Vælg en proteinrig mad, såsom fisk, kylling, æg, linser eller kikærter.

3. Andre gange (1/4): Vælg et komplekst kulhydrat. Noget som røde ris, kogte kartofler, søde kartofler eller et stykke kassava.

Når du tilbereder dine måltider på denne måde, får du den næring, du har brug for, og det hjælper meget med at kontrollere blodsukkerstigninger. Husk, at slankekure ikke handler om ikke at spise, det handler om at spise de rigtige ting, i de rigtige mængder og på de rigtige tidspunkter.