Får du også dårlig samvittighed, når du spiser æg? Lad os tale om ægallergi!

Æg er noget, vi spiser hele tiden. Ikke kun til morgenmad, men i så mange fødevarer som muffins og farsbrød er der æg. Men forestil dig, hvad nu hvis du havde en allergi over for æg? Nogle babyer og små børn kan have denne allergi over for æg. Hvis det sker, kan de ikke spise æg. Men det meste af tiden forsvinder denne allergi, når børnene vokser op. Lad os tale mere detaljeret om det, skal vi?

Hvad er en ægallergi?

Kort sagt er en æggeallergi, når vores immunsystem – kroppens forsvarssystem, der normalt beskytter os mod sygdomme og bakterier – overreagerer og reagerer forkert på bestemte proteiner i æg. Mere præcist, når en person med æggeallergi spiser en mad eller drikkevare, der indeholder æg, tror deres immunsystem, at disse æggeproteiner er skadelige og farlige angribere for kroppen. Så vores immunsystem arbejder meget hårdt for at bekæmpe disse 'angribere' og producerer kemikalier én efter én. Det er det, der forårsager en allergisk reaktion . Forstår du? Det er som at kæmpe imod noget, der ikke er en fjende, men noget, som kroppen tror er en fjende.

Så hvad er symptomerne på en ægallergi?

Hvis en person med ægallergi spiser noget, der indeholder æg, uanset om de ubevidst eller bevidst om det, kan de opleve et eller flere af følgende symptomer inden for få minutter til to timer:

• Vejrtrækningsbesvær, nogle gange ledsaget af en hvæsende lyd fra brystet.
• Vejrtrækningsbesvær, følelse af at være ved at kvæles.
• Hoste.
• Hæshed eller en ændring i stemmen, nogle gange til det punkt, hvor man ikke kan tale (hæshed) .
• Følelsen af ​​at din hals er snøret sammen, som om noget sidder fast i din hals.
• Mavepine, mavesmerter.
• Opkastning.
• Løs afføring, det vil sige diarré .
• Kløende øjne, røde øjne, rindende øjne, hævede øjne.
• Et pludseligt udslæt på huden, der ligner eksem, kaldes også nældefeber . Disse kan sprede sig meget hurtigt i hele kroppen.
• Røde pletter vises i nogle dele af kroppen.
• Hævelse af kroppen, især i områder som læber, tunge og ansigt.
• Svimmelhed, følelse af at kroppen bliver følelsesløs, og nogle gange endda bevidstløshed (følelse af at være svimmel eller besvimer) .

Det vigtige er, at disse symptomer nogle gange kan være meget milde . For eksempel kan du kun opleve et par mindre hududslæt. Men det er vigtigt at huske, at selvom du får en mild allergi næste gang, kan den være meget alvorlig . Så du bør altid være forsigtig.

Kan dette nogle gange være alvorligt? Er det anafylaksi?

Ja, det er det, vi bør være mest bange for. Selvom det er meget sjældent, kan nogle mennesker få en meget alvorlig allergisk reaktion . I medicin kalder vi dette anafylaksi . Dette er en meget farlig tilstand. Hvis dette sker, er det vigtigt at søge øjeblikkelig lægehjælp . Fordi ved anafylaksi kan vejrtrækningsbesvær pludselig forværres, halsen kan hæve og blokere luftvejene, og blodtrykket kan pludselig falde og forårsage bevidsthedstab. Det kan være livstruende. Derfor er det ikke en god idé at udsætte det bare en smule.

Anafylaksi behandles med medicin kaldet adrenalin . Dette gives som en injektion, hvilket betyder, at det injiceres. Små børn med alvorlig æggeallergi har normalt to adrenalin-autoinjektorpenne med sig til nødsituationer, eller deres forældre opbevarer dem et sted, f.eks. i deres skoletaske. Lægen vil lære dem, hvordan de skal bruge dem.

Doktor, hvordan finder du præcis ud af dette?

Hvis din læge mener, at du eller dit barn kan have en ægallergi, vil han eller hun sandsynligvis henvise dig til en allergolog. Denne læge har specialiseret sig i disse typer allergier. Han eller hun vil stille dig en masse spørgsmål, såsom om du nogensinde har haft problemer med æg før, hvad dine symptomer var, og hvor længe det er siden, du har haft dem.

Du kan også spørge, om andre i din familie har allergier eller andre allergiske tilstande, såsom eksem eller astma . Forskere ved stadig ikke præcis, hvorfor nogle mennesker udvikler fødevareallergier, og andre ikke gør. Men de går nogle gange i arv, hvilket betyder, at de kan gå i arv fra generation til generation.

Hudtest

Denne speciallæge (allergolog) vil sandsynligvis også udføre en hudtest for dig. Dette er en meget simpel test. Denne tester, hvordan din krop reagerer på en meget lille mængde æggeprotein. Lægen bruger et renset flydende ekstrakt lavet af æg. Under denne test laves en lille ridse på din hud, normalt på bagsiden af ​​din arm – det føles som en lille knivspids eller et myggestik, og det gør ikke meget ondt. En dråbe af æggeopløsningen placeres derefter på det ridsede område. Du venter cirka 15-20 minutter. Hvis området bliver rødt, hævet og kløende, som et myggestik, betyder det, at du muligvis er allergisk over for æg.

Andre tests

Hudtest er ofte den bedste måde at diagnosticere fødevareallergier på. Nogle gange kan din læge dog bestille en blodprøve for at bekræfte diagnosen eller for at få yderligere information.Du kan også bede dem om at gøre det. Dette måler mængden af ​​specifikke IgE-antistoffer, din krop har mod ægproteiner.

Nogle gange, især hvis diagnosen er uklar, vil læger teste for fødevareallergier meget omhyggeligt under lægeligt tilsyn ved at give dig en meget lille mængde af den pågældende fødevare. Dette kaldes en "Oral Food Challenge". Men gør aldrig nogensinde dette derhjemme! Denne type allergitest bør kun udføres på et hospital eller en klinik med en speciallæge. Fordi de er specialuddannede der, og hvis du får en reaktion, kan de hurtigt give dig medicin og tage sig af den.

Hvad skal man gøre, hvis man har en allergi? Hvordan kontrollerer man den?

Hvis du får konstateret ægallergi, er den vigtigste og bedste måde at undgå en allergisk reaktion helt at stoppe med at spise æg og alle fødevarer, der indeholder æg . Det er let at sige, men lidt sværere at gøre. Fordi æg kan findes i fødevarer, som vi ikke engang tænker over. For eksempel kan æg findes i mange ting, såsom kager, kiks, nogle typer brød, nudler, saucer, is, mayonnaise osv.

Forældre bør hjælpe babyer og små børn med at undgå æg. De bør læse etiketterne på de fødevarer, de køber i butikken, omhyggeligt for at se, om de indeholder ord som "æg", "æggepulver" og "albumin". Men efterhånden som børn bliver ældre, kan de også lære at være forsigtige med fødevarer, der indeholder æg.

Forebyggelse er nøglen, når det kommer til fødevareallergier. For at være præcis, "forebyggelse er spillets navn".

Derfor er det meget vigtigt for børn at lære disse ting:

• At vide, hvordan man behandler og hvad man skal gøre, hvis man ved et uheld spiser en fødevare, der indeholder æg, og får en allergisk reaktion.
• Lær at læse fødevareetiketter for at undgå æg og fødevarer, der indeholder æg. Nogle gange står der ting som "kan indeholde spor af æg". Du bør også være forsigtig med dem.

Hvad skal man gøre, hvis man har en allergi

Et barn med æggeallergi bør have en nødplan for, hvad de skal gøre, hvis de ved et uheld spiser æg. Denne plan bør udarbejdes sammen med dine forældre, læge og skolens sundhedsplejerske. Denne plan inkluderer altid at have to adrenalin-autoinjektorpenne med dig. Disse findes under navne som "EpiPen". Adrenalin kommer i en lille, letbærbar pen. Den er også meget nem at bruge. Din læge vil lære dine forældre (og dig, hvis du er gammel nok) præcis, hvordan man bruger den. Den kan være en livreddende enhed i en nødsituation.

Lægen og dine forældre har måske fortalt dig detDu kan også blive bedt om at bære et medicinsk alarmarmbånd. Dette vil indeholde oplysninger om dine allergier, hvilket vil hjælpe dem, der behandler dig i en nødsituation.

Hvilke andre vigtige ting har du brug for at vide?

Der er én ting mere, du skal huske. Vask altid dine hænder grundigt med sæbe og rindende vand, før du spiser. Dette er meget vigtigt. For hvis du rører ved æggeproteiner på dine hænder, uanset om det er fra en person, der har rørt ved æg, eller fra et sted, hvor æg er blevet spildt, og derefter spiser med disse hænder, kan du udvikle en allergi.

Hvis sæbe og vand ikke er tilgængeligt, kan du bruge håndrenseklude. Brug af håndsprit alene vil dog ikke fjerne ægproteiner. Selvom håndsprit kan dræbe bakterier, fjerner det ikke proteinerne i æg. Dette er et meget vigtigt punkt at huske, ikke? Derfor er det bedst at vaske dine hænder med sæbe, når det er muligt.

Husk endelig dette (besked til hjemmet)

Ægallergi er en almindelig tilstand blandt små børn, især babyer. Den gode nyhed er, at de fleste børn vokser fra denne allergi, når de er 5-7 år gamle. For nogle mennesker kan den dog vare ved hele livet.

Nøglen er at genkende symptomerne, få en præcis diagnose fra en læge og helt undgå fødevarer, der indeholder æg. Dette kræver alles støtte derhjemme, i skolen og i lokalsamfundet.

Hvis du har mistanke om, at du eller dit barn har en æggeallergi, er det vigtigt at konsultere en læge, især en allergolog, for at få råd. Dette vil hjælpe dig med at få en præcis diagnose og tage de nødvendige skridt. Det kan nogle gange være livreddende at have en adrenalin-autoinjektor ved hånden til nødsituationer og vide, hvordan man bruger den.

Det vigtigste er altid at være forsigtig og opmærksom! Der er intet at frygte, hvis det håndteres korrekt, kan du leve et normalt liv.

` Æggeallergi, Allergisymptomer, Anafylaksi, Adrenalin, Hudtest, Hudtest, Børneallergier, Fødevareallergier