Ernæringsekspert vs. diætist - Hvordan vælger du den bedste for dit helbred?

Hvis du har en medicinsk tilstand som diabetes, ved du sikkert godt, hvor meget den mad, du spiser, påvirker dit helbred. En ordentlig kost kan kontrollere blodsukkerniveauer, blodtryk og kolesterolniveauer. Det er også meget vigtigt at opretholde en sund vægt. Men problemet er at vide præcis, hvad denne "rigtige kost" er. Når du får råd fra venner og familie på sociale medier, tænker du: "Hvem skal jeg egentlig spørge om det?" Ikke sandt? Det er her, vi har brug for at vide præcist om de to personer, der kaldes en ernæringsekspert og en diætist.

Hvem er denne diætist?

Kort sagt er en diætist en højt uddannet og juridisk kvalificeret professionel inden for mad og ernæring. Nogle gange kaldes de "Registered Dietitian (RD)" eller "Registered Dietitian Nutritionist (RDN)". Begge disse navne refererer til den samme kvalifikation. De arbejder på hospitaler, klinikker og med læger for at udarbejde en kostplan for personer med specifikke medicinske tilstande, såsom diabetes, hjertesygdomme og nyresygdomme, der er skræddersyet til deres tilstand, livsstil og medicin.

Vi kalder dette Medicinsk Ernæringsterapi (MNT) . Det går langt ud over blot at give en liste over "gode og dårlige ting at spise". Det omfatter mange ting, såsom hvor meget man skal spise, hvornår man skal spise, og hvordan fødevarer passer sammen.

Hvad er kvalifikationerne for at blive diætist?

Dette er ikke en nem rejse. For at blive registreret diætist (RD/RDN) skal du gennemføre følgende:

• Kandidatgrad: Dette er en uddannelse, der dækker en række fag såsom fødevare- og ernæringsvidenskab, biokemi og fysiologi.
• Over 1000 timers praktik: Du skal modtage praktisk træning under tilsyn af et hospital eller en sundhedsinstitution.
• Beståelse af en national eksamen: Du skal bestå en meget konkurrencepræget eksamen, der afholdes af en anerkendt organisation såsom Kommissionen for Dietetic Registration.
• Opdater løbende din viden: For at opretholde din registrering skal du fortsætte med at deltage i nye professionelle uddannelsesprogrammer.

Så hvem er ernæringsekspert?

Det er her, mange mennesker bliver forvirrede. ErnæringsekspertTitlen er lidt bred. I nogle lande og stater er der ingen juridisk hindring for at bruge titlen "Ernæringsekspert". Det betyder, at selv en person, der har taget et kort kursus i ernæring, eller endda en person uden kvalifikationer, kan sige: "Jeg er ernæringsekspert".

Det betyder dog ikke, at alle ernæringseksperter er ukvalificerede. Der findes også højt kvalificerede ernæringseksperter. For eksempel kan en person med en kvalifikation som "Certificeret ernæringsspecialist (CNS)" have modtaget samme uddannelsesniveau som en diætist.

Hovedsagen er, at titlen "Diætist" er en juridisk beskyttet titel, der kun kan bruges af højt kvalificerede personer. Men titlen "Ernæringsekspert" er ikke. Hvis nogen siger, at de er ernæringsekspert, er det derfor dit ansvar at spørge om deres uddannelsesmæssige kvalifikationer og erfaring.

Hvad skal du forvente, når du går til en diætist?

Din læge vil normalt henvise dig til en diætist. Den første konsultation kan vare omkring 45-90 minutter. På det tidspunkt,

• Tal om din komplette sygehistorie.
• Jeg spørger om den medicin, du tager i øjeblikket.
• De spørger om din livsstil, de fødevarer, du kan lide og ikke kan lide, og dine motionsvaner.
• Ved at tage alt dette i betragtning, kan du lave en kostplan, der er specifik for dig .
• De vil spørge dig, hvad dine mål er, såsom at sænke dit blodsukker eller tabe dig, og vise dig vejen til at nå dem.

Derefter kan det være nødvendigt at mødes et par gange mere inden for 6 måneder for at følge op på dine fremskridt.

Er der en specialist i diabetes? (CDCES)

Ja! Der er personer, der har modtaget særlig træning i diabetesbehandling. De kaldes Certified Diabetes Care and Education Specialists (CDCES) . De fleste af disse personer er registrerede sygeplejersker (RN'er) eller registrerede diætister (RDN'er). En CDCES kan:

• Hjælp mig venligst med bedre at forstå sygdommen kaldet diabetes.
• Besvar alle dine spørgsmål om diabetes.
• Hjælp også din familie med at håndtere denne situation.
• Forklar hvordan forskellige fødevarer påvirker dit blodsukkerniveau.

Hvis du har andre medicinske tilstande sammen med diabetes, bruger en insulinpumpe eller har svært ved at kontrollere din diabetes, kan det være meget nyttigt at se en CDCES.