Dine børns morgenmad: Hvorfor er det så vigtigt? Lad os snakke!

Så hvordan har I det, mor og far? I ved, hvor svært og stressende det kan være at gøre jeres lille guldklump klar til skole, dagens pligter eller leg. Midt i al den travlhed kan det nogle gange blive overset eller glemt at give sit barn en god og nærende morgenmad. Men vidste I, at denne morgenmad er en meget vigtig ting, der er uundværlig for et barns dag og for dets helbred. I dag skal vi tale om, hvordan man gør denne sunde morgenmad til en integreret del af dit barns daglige rutine, og hvad fordelene ved den er.

Hvorfor er morgenmad så vigtig?

Der er et ordsprog, der siger: "Morgenmad er dagens vigtigste måltid." Det er ikke bare et ordsprog. Der er meget sandhed i det, især når det kommer til vores børn.

Ny energi til krop og sind!

Forestil dig, at et barn ikke har spist eller drukket noget hele natten, det vil sige i omkring 8-10 timer. Så når de vågner om morgenen, er deres energiniveau meget lavt. Det er ligesom når en bil løber tør for benzin. Så en god morgenmad om morgenen giver barnets krop og hjerne det 'brændstof', det har brug for til at starte dagen, det vil sige den energi, det har brug for. Den energi, det har brug for til at løbe rundt og lege hele dagen, lave skolearbejde, lære nye ting, alt dette kommer fra denne morgenmad.

Hjælper med at opretholde en sund vægt

Vidste du, at børn, der spiser en god morgenmad, er mere tilbøjelige til at spise sundt i løbet af dagen? De er også mere tilbøjelige til at være fysisk aktive. Begge disse faktorer bidrager i høj grad til at hjælpe et barn med at opretholde en sund vægt . At springe morgenmaden over kan få dem til at føle sig sultne senere på dagen, hvilket fører til overspisning eller usunde fødevarer med et højt sukker- og fedtindhold. Dette kan føre til vægtøgning.

Barnets humør og årvågenhed

Ved du, hvad der sker, hvis du springer morgenmaden over? Et barn kan starte dagen med at føle sig træt, irritabel, rastløs og endda irriteret. Overvej et lille eksempel. Et barn, der går i skole uden morgenmad og lytter til læreren, er sultent og har svært ved at koncentrere sig. Han eller hun kan ikke være opmærksom. Han eller hun kan blive vred over små ting, og han eller hun har ikke lyst til at lege med venner. Han eller hun vil bare være gnaven. Hvis det sker, vil hele dagen være et rod , ikke? Årsagen er, at om morgenen har deres krop og hjerne brug for noget ny energi, noget 'brændstof' til at starte dagen. Hvis de ikke spiser morgenmad, vil deres blodsukkerniveau falde, når klokken næsten er middag, omkring klokken 10 eller 11, og deres mentale koncentration og energi vil pludselig begynde at falde.

Metabolisme og kalorieforbrænding

En anden vigtig ting er, at morgenmaden øger vores stofskifte.Det går virkelig op for os. Kort sagt er det den proces, hvorved den mad, vi spiser, omdannes til energi, og kroppen forbrænder affaldsprodukter. Når dette (stofskiftet) begynder at fungere godt om morgenen, begynder kroppen at forbrænde kalorier. Nogle medicinske undersøgelser tyder på, at kroppen er bedre i stand til at forbrænde kalorier om morgenen end om aftenen.

Hvad kan der ske, hvis man ikke spiser morgenmad?

Vi har allerede sagt, at folk, der springer morgenmaden over, har større sandsynlighed for at tage på i vægt. Der er flere hovedårsager til dette:

• Vi er fristet til at spise unødvendige snacks ofte i løbet af dagen, især fødevarer med højt sukker- og fedtindhold.
• Under det næste hovedmåltid spiser du mere, end du burde, på grund af ekstrem sult (overspisning).
• Du kan udvikle en vane med at spise sent om aftenen, hvilket også kan bidrage til vægtøgning.

Den superkraft din hjerne får fra morgenmaden!

Morgenmad giver ikke kun kroppen energi, men den yder også en fantastisk støtte til et barns hjernefunktion.

Ernæring til hjernen

Det er vigtigt at give dit barn morgenmad hver dag. Det samme gælder, hvad du vælger at give dem til morgenmad. For at få mest muligt næring, skal du vælge fødevarer med et højt indhold af fuldkorn, frugt eller grøntsager og protein, og med et lavt indhold af sukker og unødvendigt fedt. En god morgenmad vil hjælpe dit barn med at:

• Mere fibre , calcium , vitaminer , mineraler og mange andre vigtige næringsstoffer.
• Disse næringsstoffer er essentielle for et barns generelle vækst og sundhed, og især for en sund vækst og funktion af hjernen . For eksempel giver (fuldkorn) Fuldkorn energi, der absorberes langsomt, så barnet kan holde sig vågent. (Calcium) Calcium hjælper ikke kun med knoglerne, men hjælper også med nervesystemets korrekte funktion. (Vitaminer) Vitaminer, der findes i frugt og grøntsager, beskytter hjerneceller.

Hjælp til at blive god til skolearbejde

Har du nogensinde hørt, at børn, der spiser en god morgenmad , klarer sig bedre i skolen ? Det er sandt. Det skyldes, at næringsstofferne i morgenmaden stimulerer hjernen. En god morgenmad kan:

• Børns indlæringsevne forbedres.
• Hukommelse og opmærksomhedsspændvidde udvikles. Disse er afgørende for læring. Dette hjælper dig med at huske lektioner og lytte opmærksomt til, hvad læreren siger.

Vigtig kendsgerning: Undersøgelser har vist, at børn, der spiser en god morgenmad, klarer sig bedre i test og i klassen. Børn, der deltager i skolemadsprogrammer, har vist sig at have færre fravær.

Hvordan gør du det nemmere at servere morgenmad?

Jeg forstår godt, at med alt det travle arbejde med at gøre dig og dit barn klar om morgenen, kan det nogle gange føles som 'endnu en sur pligt' at lave morgenmad. Du tænker måske: 'Åh, jeg har ikke tid.' Men tænk på det som en stor investering i dit barn. Med lidt indsats og planlægning er det muligt at gøre dette til en daglig vane. Lad os se på nogle praktiske forslag, der kan hjælpe.

Nogle praktiske forslag:

• Først og fremmest, hav altid sunde morgenmadsmuligheder i dit køkken (eksempler: havregryn, fuldkornsbrød, æg, fedtfattig yoghurt, frisk frugt, tørrede nødder).
• Forbered så mange ting som muligt aftenen før (som at sætte op til morgenmad, skære noget frugt og sætte det i køleskabet, og finde ingredienserne til den morgenmad, du laver). Dette kan spare dig en masse tid om morgenen.
• Alle burde vænne sig til at vågne cirka 10 minutter tidligere . På den måde kan du få dit arbejde gjort uden besvær og med ro i sindet.
• Giv dine børn mulighed for at hjælpe med at forberede og tilberede morgenmaden (f.eks. vaske noget frugt, smøre smør på en skive brød). Dette vil øge deres interesse for at spise den mad, de har tilberedt.
• Nogle dage er tiden knap. Husk et par muligheder, du kan tage med dig (f.eks. en moden banan, et æble, en lille pose fuldkornsmorgenmad med lavt sukkerindhold, en kop yoghurt eller en hjemmelavet mix til trail food).

Hvad hvis jeg siger, at jeg ikke er sulten om morgenen?

Nogle børn kan ikke lide at spise med det samme om morgenen. De siger måske: "Jeg er ikke sulten." I sådanne tilfælde kan du lave en morgenmad, som de kan bruge lidt tid på at spise, måske i bussen til skole eller efter den første time i skole. Frisk frugt, en lille pakke morgenmadsprodukter, nogle nødder eller en halv fuldkornsbrødsandwich med jordnøddesmør og en banan er nærende, nemme at lave og nemme for dit barn at bære.

Hvilke ting bør man ikke servere til morgenmad?

Det er vigtigt at vide, hvad man skal spise til morgenmad, og hvad man ikke skal spise. Det er sandt, at nogle brødristerkager, chokoladeovertrukne morgenmadsprodukter og nogle morgenmadsbarer er nemme at give til børn, og de elsker dem. Mange af disse indeholder dog kun den samme næringsværdi som en slikbar eller en pakke kiks. Det betyder, at de har et højt indhold af sukker og kalorier, men meget få af de næringsstoffer, som kroppen har brug for. Læs derfor næringsdeklarationen omhyggeligt, inden du lægger sådanne morgenmadsbarer og kager i din indkøbskurv. Tjek, hvor meget sukker der er i dem, om de har fibre, og om de indeholder fuldkorn.

Morgenmad leveret af skolen eller dagplejen?

Du kan også undersøge, hvilken morgenmad der serveres på dit barns skole eller dagpleje. Nogle steder tilbyder morgenmad, og nogle tilbyder det gratis eller til en reduceret pris for lavindkomstfamilier. Hvis dit barn spiser morgenmad uden for hjemmet, er det vigtigt at lære dem at træffe sunde valg. (For eksempel et glas mælk i stedet for en sukkerholdig drik, frugt i stedet for stegt mad).

Nogle lækre og sunde idéer til morgenmad!

Morgenmad behøver ikke at være den samme gamle traditionelle ting hver dag. Du kan blande forskellige fødevarer for at lave et lækkert måltid, der giver dit barn den næring og energi, det har brug for i løbet af dagen. Det vigtigste er balance.

Inkluder disse ting til en afbalanceret morgenmad:

Lav din morgenmad til et måltid, der indeholder fuldkorn, protein og frugt eller grøntsager . Du kan prøve ting som:

• " Fuldkornsmorgenmadsprodukt med letmælk toppet med frisk frugt (banan, mango, papaya) eller nødder. Dette er en hurtig, nem og god start på dagen, fyldt med fibre, calcium og vitaminer. "
• " Fuldkornsvafler med jordnøddesmør eller ricottaost på toppen og frugtskiver."
• "Et fuldkornspitabrød med kogte æggeskiver og frisk spinat eller sambal."
• "Lav havregryn , top med nødder og frugtstykker, og drys med lidt kanel. Havre er en fødevare med langsom frigivelse af energi, så dit barn vil ikke være sulten før frokost. "
• "Tag en halv fuldkornsbagel , smør jordnøddesmør ovenpå, og top med frisk frugt (som bananskiver eller æbleskiver)."
• " En morgenmadssmoothie: Blend letmælk eller yoghurt, en frugt efter eget valg (banan, mango, jordbær) og lidt hvedekim eller havregryn i en blender. Dette giver dit barn mange ting på én gang, såsom frugt, calcium og protein. Det er også nemt at give til børn, der er dovne til at spise. "
• "En grøntsagsomelet med et stykke fuldkornsbrød."
• "Hakkede agurkeskiver og hummus , spredt på en fuldkornspitabrød. (Hummus er et nærende pålæg lavet af kikærter)."
• " Lagret kalkun eller kylling/fisk og tomater på en ristet engelsk muffin eller fuldkornsbrød ."
• "Rester af ris fra aftensmaden""Varmet lidt op, tilsatte hakkede æblestykker, rosiner, nødder og lidt kanelpulver og rørte rundt. Dette er en lækker og nærende mulighed, der passer til vores land. "
• "Læg lidt revet ost på en fuldkornstortilla, fold den på midten, varm den i mikrobølgeovnen i ca. 20 sekunder, og top med lidt tomatsalsa."

Glem heller ikke, hvor vigtigt dit gode eksempel er. Lad dine børn se, at du nyder morgenmaden hver dag, og sæt tid af til det. Børn lærer mest af det, vi gør.

De vigtigste ting, du skal huske (besked til hjemmet)

Så, mødre og fædre, jeres barns morgenmad er ikke bare en snack til at starte dagen med. Det er et stort boost for jeres barns sundhed, vækst, læring og glæde i løbet af dagen . Med de travle morgener kan dette nogle gange føles som en udfordring, men med lidt planlægning og dedikation kan I give jeres barn en nærende og lækker morgenmad hver dag.

Denne gode vane, du giver dit barn, vil være et stærkt fundament for en sund fremtid resten af ​​livet. Så lad os tænke over det igen og forsøge at prioritere morgenmad for dit barn fra i dag, ikke sandt? Hvis du har flere spørgsmål om dette, kan du spørge din familielæge eller en ernæringsekspert.

Morgenmad , Børns Ernæring, Sund Morgenmad, Skolebørn, Morgenmadens Betydning, Børns Sundhed, Nærende Mad