Spiser du et stykke sød kage om morgenen og har så lyst til noget sødt igen to timer senere? Spiser du en chokoladebar for at slippe af med den træthed og døsighed, der følger med om eftermiddagen, og drikker derefter en sød drik for at slippe af med den sløvhed, der følger med? Hvis du også har lyst til at spise mere af den samme søde mad efter at have spist sådan en sød madvare, er du ikke alene. Mange af os står over for denne oplevelse.
Når vi spiser en sød madvare, der indeholder simple kulhydrater, det vil sige uden protein eller fedt, forsvinder vores sult hurtigt, og kroppen får øjeblikkelig energi. Men samtidig bliver vi hurtigt sultne igen og får lyst til at spise noget sødt igen. Så hvordan slipper vi af med denne sukkertrang, eller "sukkertrang", for altid? Lad os tale om det i dag.
Hvorfor har vi så meget lyst til søde sager?
Der er flere grunde til, at vi elsker slik så meget.
Dette kan faktisk være noget, der kommer naturligt til vores kroppe. Som læger siger: "Sødt er den første smag, et menneske kan lide fra fødslen." Kulhydrater stimulerer produktionen af serotonin , et kemikalie i vores hjerne, der gør os glade og sunde. Sukker er også en type kulhydrat. Men disse kulhydrater findes også i fuldkorn, frugt og grøntsager, som er rige på fibre og næringsstoffer. Det er dem, der rent faktisk er gode for vores kroppe.
Når vi spiser slik, frigiver vores kroppe også kemikalier kaldet endorfiner . Disse får os til at føle os rolige og afslappede. Det er som en naturlig "rus".
Udover alt dette er søde fødevarer virkelig lækre. Så når vi spiser noget sødt, når vi er glade, eller som en gave til os selv, bliver det en vane, og vi higer endnu mere efter det. I betragtning af alt dette, er det så underligt, at vi higer efter sukker?
Problemet er ikke, at vi spiser en sød godbid i ny og næ. Problemet er, at vi spiser for meget sødt.
Mange af de forarbejdede fødevarer, vi spiser i dag, indeholder tilsat sukker. Der er endda sukker gemt i brød, yoghurt, frugtdrikke og saucer. Ifølge American Heart Association anbefales det, at kvinder begrænser deres indtag af tilsat sukker til 6 teskefulde om dagen og mænd til 9 teskefulde. Men mange mennesker indtager meget mere end det.
Hurtige tips til at kontrollere sukkertrang
Hvis du pludselig får trang til søde sager, er her nogle måder at kontrollere den på. Disse er meget praktiske.
| Metode | Det du skal gøre er simpelt... |
|---|---|
| Spis lidt og få styr på din appetit. | Spis et lille stykke af din yndlingsmad, såsom en lille kiks eller et stykke chokolade. Dette vil få dig til at føle dig bedre tilpas mentalt end slet ikke at spise. Men prøv at holde dig inden for grænsen på 150 kalorier. |
| Spis med noget sundt. | Hvis du har lyst til chokolade, så dyp en banan i chokoladesauce og spis den. Eller bland nogle mandler med chokoladestykker og spis det. På den måde vil din trang blive tilfredsstillet, og din krop vil få god næring. |
| Stop øjeblikkeligt (Go Cold Turkey) | Denne metode virker for nogle mennesker, men de første 48-72 timer er lidt vanskelige. Efter et par dage kan sukkertrangen aftage. |
| Tyg et stykke tyggegummi. | Hvis du vil undgå sukker helt, så tyg tyggegummi. Undersøgelser har vist, at tyggegummi reducerer sukkertrang. |
| Spis en frugt. | Når du har lyst til noget sødt, så hav et stykke frugt i nærheden. Du får sødmen samt fibre og næringsstoffer. Ting som rosiner og dadler er også gode. |
| Distrahere | Når du føler trangen til at spise sukker, så rejs dig op og gå. Gå en tur udenfor, lyt til noget musik, eller ring til en ven. Dette vil distrahere dig fra trangen. |
| Vælg kvalitet. | Hvis du virkelig har lyst til at spise noget sødt, så vælg noget godt og af høj kvalitet. For eksempel, i stedet for en stor chokoladebar, så vælg et stykke god mørk chokolade og nyd det. |
| Spis til tiden. | Når tiden mellem måltiderne øges, har vi en tendens til at få lyst til mad med højt sukker- og fedtindhold. Så det at spise noget hver 3.-5. time kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet stabilt. Vælg mad med højt protein- og fiberindhold. |
Vil det at spise til tiden få dig til at spise mere?
Nej. Du kan opdele dine hovedmåltider i mindre portioner. Spis for eksempel en portion af din morgenmad (som et stykke brød) og spis resten af din yoghurt omkring kl. 10. Hvis du opdeler din frokost på samme måde, kan du forhindre døsighed og træthed i dagtimerne. Tænk også over, hvad du drikker. Søde drikke, kaffe og frugtdrikke er ting, der tilfører din krop meget sukker. Væn dig i stedet til at drikke vand eller danskvand.
Langsigtede løsninger til at overvinde sukkertrang
Det bedste du kan gøre er at stoppe sukkertrangen, før den opstår. Her er nogle flere tips til at hjælpe dig med det.
1. Undgå kunstige sødestoffer: Disse reducerer ikke sukkertrang. De har heller ikke en betydelig indflydelse på at kontrollere vores fedme.
2. Giv dig selv en gave: Når du har fået styr på din sukkertrang, så giv dig selv en lille gave. Det kunne være en bog, en film eller noget. Men gaven bør ikke være en sød godbid. Dette vil give dig en god motivation til at fortsætte med at gøre dette.
3. Vær planlæggende: Hold styr på din sukkertrang i en uge. Tænk over, hvad du spiser, og hvornår du har mest lyst til det. Ofte spiser vi ting impulsivt, når vi er sultne, fordi vi ikke har en plan. Så planlæg dine måltider på forhånd.
4. Få følelsesmæssig støtte: Mange mennesker tyr til slik, når de føler sig stressede, triste eller vrede . Men mad løser ikke vores følelsesmæssige problemer. Overvej, om din sukkertrang har en følelsesmæssig årsag. Tal om nødvendigt med en betroet ven eller et familiemedlem. Eller det er vigtigt at tale med din læge om dette og få professionel rådgivning.
5. Prøv forskellige strategier: Der findes ingen universel løsning til at kontrollere sukkertrang. Det, der virker én uge, virker måske ikke den næste. Det vigtige er at have en række forskellige strategier i tankerne for at afprøve dem. Du skal finde ud af, hvad der virker for dig.
Vær endelig ikke hård ved dig selv. Det er en vane. Det tager tid at ændre en vane. Det er ikke let. Så tag det roligt, vær tålmodig og følg disse tips. Du kan vinde denne kamp!
Besked til hjemmet
- Sukkertrang er noget, som mange mennesker oplever, og det er relateret til kemiske processer i kroppen (såsom serotonin).
- I stedet for at springe et måltid helt over, så nyd et lille stykke af god kvalitet af noget, du elsker (f.eks. mørk chokolade).
- Hvis du spiser noget sødt, så kombiner det med noget sundt som frugt eller nødder.
- At spise protein- og fiberrig mad hver 3.-5. time kan hjælpe med at forhindre unødvendig sukkertrang.
- Vær opmærksom på, om du har lyst til at spise sukker på grund af følelser som stress eller tristhed. Søg lægehjælp, hvis det er nødvendigt.
- Kunstige sødemidler er ikke en langsigtet løsning på dette.
- Det tager tid at ændre vaner, så vær tålmodig med dig selv.
💬 Comments (0)
Der er ikke skrevet nogen kommentarer endnu. Tilføj din kommentar her for første gang.
Tilføj din kommentar