Wenn Sie Diabetes haben, kennen Sie wahrscheinlich nur allzu gut das seltsame Unwohlsein, die Müdigkeit und die Benommenheit, die man nach einer üppigen Mahlzeit verspürt. Im Alltag sagen wir dann: „Ich habe heute wohl viel zu viel Zucker gegessen.“ Ist es wirklich normal, dass der Blutzucker nach dem Essen so plötzlich ansteigt? Ist das gefährlich? Kann man das nicht kontrollieren? Okay, reden wir heute ganz offen und verständlich darüber.
Welcher Zusammenhang besteht zwischen Nahrung und Blutzucker (Glukose)?
Vereinfacht gesagt, spaltet unser Verdauungssystem nach dem Essen die aufgenommene Nahrung in Energie auf. Diese Energie nennen wir Glukose oder Zucker. Die Glukose gelangt ins Blut und wird zu allen Körperzellen transportiert, um sie mit der benötigten Energie zu versorgen. Daher ist es normal, dass der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit etwas ansteigt.
Wenn Sie Diabetiker sind, besitzen Sie wahrscheinlich ein Blutzuckermessgerät zu Hause, mit dem Sie einen Tropfen Blut aus der Fingerkuppe entnehmen und Ihren Blutzucker messen können. Ärzte empfehlen in der Regel, den Blutzucker vor den Mahlzeiten und zwei Stunden nach Beginn einer Mahlzeit zu messen. So erhalten Sie einen guten Überblick darüber, wie Ihr Körper auf die Nahrung reagiert.
Normalerweise sollte der Blutzuckerspiegel eines gesunden Erwachsenen vor einer Mahlzeit zwischen 80 und 130 mg/dl liegen. Zwei Stunden nach einer Mahlzeit sollte er idealerweise unter 180 mg/dl bleiben.
Warum ist es gefährlich, nach dem Essen sofort Zucker zu konsumieren?
Ärzte bezeichnen diesen plötzlichen Blutzuckeranstieg nach dem Essen als „postprandiale Hyperglykämie“. Wenn das ein- oder zweimal passiert, ist das vielleicht kein großes Problem. Dauerhaft und häufig erhöhte Blutzuckerwerte sind jedoch alles andere als gut.
Genauso wie ständiges Fahren mit hoher Geschwindigkeit. Auch wenn es nach kurzer Strecke keine Probleme verursacht, schädigt anhaltendes Fahren mit dieser Geschwindigkeit Teile des Autos, wie Motor und Reifen. Ähnlich verhält es sich mit einem dauerhaft erhöhten Blutzuckerspiegel, der die lebenswichtigen Organe unseres Körpers schädigt.
Dies kann zu schweren Schäden an Nieren, Nervensystem, Augen und Herz führen. Daher ist es sehr wichtig, diese Erkrankung zu behandeln.
Woran merke ich, ob mein Blutzuckerwert zu hoch ist?
Steigt Ihr Blutzuckerspiegel über 200 mg/dl, können Symptome einer Hyperglykämie auftreten. Nicht jeder hat alle diese Symptome, aber wenn mehrere davon auftreten, sollten Sie sich Sorgen machen.
| Symptom | Wie du dich fühlst |
|---|---|
| Übermäßiger Durst | Ein trockener Mund, der sich anfühlt, als ob er nie genug wäre, egal wie viel Wasser man trinkt. |
| Häufiges Wasserlassen | Häufigerer Harndrang als üblich. |
| Übermäßige Müdigkeit/Erschöpfung | Ich fühle mich extrem müde, selbst nachdem ich gut geschlafen und nichts getan habe. |
| Verschwommenes Sehen | Dinge, die früher klar waren, erscheinen nun etwas verschwommen, als wären sie im Nebel. |
| Übelkeit und Verwirrung | Mir ist übel, ich bin desorientiert und kann mich nicht konzentrieren. |
Was tun, wenn der Blutzuckerspiegel plötzlich ansteigt?
Wenn Sie die oben genannten Symptome haben, geraten Sie nicht in Panik und messen Sie zunächst Ihren Blutzuckerspiegel mit einem Blutzuckermessgerät. Ist dieser erhöht, können Sie ihn durch leichte Bewegung, wie zum Beispiel einen kurzen Spaziergang von 10–15 Minuten, etwas senken.
Doch hier gibt es eine sehr, sehr wichtige Warnung .
Bei einem sehr hohen Blutzuckerspiegel, beispielsweise 240 mg/dl, sollten Sie vor dem Sport Ihren Ketonspiegel überprüfen. Ketone sind eine Säure, die entsteht, wenn der Körper keine Energie aus Glukose gewinnen kann und stattdessen Fett verbrennt. Sport mit einem hohen Ketonspiegel im Blut kann den Blutzuckerspiegel weiter ansteigen lassen und zu einer lebensbedrohlichen diabetischen Ketoazidose führen.
Sie können Ihren Ketonspiegel zu Hause mit Urinteststreifen oder einigen modernen Blutzuckermessgeräten überprüfen. Wenn Sie Ketone nachweisen, sollten Sie auf keinen Fall Sport treiben . Sprechen Sie umgehend mit Ihrem Arzt und lassen Sie sich behandeln.
Sollten Ihre Blutzuckerwerte außer Kontrolle geraten und Sie sich sehr unwohl fühlen, zögern Sie nicht , die Notaufnahme des nächstgelegenen Krankenhauses aufzusuchen. Dort erhalten Sie die notwendigen Behandlungen, wie beispielsweise Kochsalzlösung und Insulin, um Ihren Zustand zu stabilisieren.
Wie lassen sich solche Blutzuckerspitzen verhindern?
„Vorbeugen ist besser als Heilen“, heißt es. Daher gibt es verschiedene Möglichkeiten, häufige Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Schauen wir uns drei der wichtigsten an.
1. Nehmen Sie Ihre Medikamente korrekt und pünktlich ein.
Wenn Ihnen Ihr Arzt Insulin-Injektionen oder Diabetes-Tabletten wie Metformin verschrieben hat, sollten Sie diese niemals auslassen . Es ist sehr wichtig, die richtige Dosis zum richtigen Zeitpunkt einzunehmen. Manchmal muss Ihre Medikamentendosis angepasst werden. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, wenn Ihr Blutzuckerwert dauerhaft erhöht ist, und passen Sie Ihren Behandlungsplan gegebenenfalls an.
2. Seien Sie vorsichtig mit Essen und Trinken.
Das ist das Wichtigste. Manche Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel plötzlich ansteigen. Dazu gehören beispielsweise Brot, zuckerhaltige Getränke und Kuchen. Andere Lebensmittel (z. B. Cracker, Reiskleie und Gemüse) lassen den Blutzuckerspiegel langsam ansteigen. Diesen Wert nennen wir glykämischen Index (GI). Lebensmittel mit einem niedrigen GI können helfen, einen plötzlichen Blutzuckeranstieg zu vermeiden. Fragen Sie Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater in einem Krankenhaus danach.
3. Täglich Sport treiben
Bewegung ist Ihr bester Verbündeter bei Diabetes. Durch regelmäßiges Training können Ihre Muskeln Glukose (Zucker) aus dem Blut besser aufnehmen. So wird Ihr Blutzuckerspiegel auf natürliche Weise reguliert. Bewegung hilft Ihnen außerdem, Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihre Durchblutung zu verbessern. Versuchen Sie, täglich mindestens 30 Minuten zügig zu gehen, Rad zu fahren oder zu schwimmen. Bevor Sie mit einem neuen Trainingsprogramm beginnen, sollten Sie jedoch unbedingt mit Ihrem Arzt besprechen, welche Übungen für Sie geeignet sind.
Kernaussage
- Ein sprunghafter Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Essen ist ein häufiges Phänomen bei Menschen mit Diabetes.
- Dies kann zu langfristigen Schäden an Augen, Nieren, Nerven und Herz führen.
- Wenn Sie Symptome wie übermäßigen Durst, extreme Müdigkeit und häufigen Harndrang verspüren, kann dies ein Anzeichen für einen erhöhten Blutzuckerspiegel sein.
- Bei einem zu hohen Blutzuckerspiegel über 240 mg/dl sollten Sie auf Sport verzichten, ohne vorher Ihre Ketonwerte zu überprüfen. Das kann gefährlich sein.
- Dieser Zustand lässt sich gut kontrollieren, indem man Medikamente rechtzeitig einnimmt, auf den glykämischen Index achtet und sich täglich bewegt.
- Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer Diabeteserkrankung oder Ihres Behandlungsplans haben, zögern Sie nicht, offen mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen.
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