Ðe nèsena le ɖokuiwò me ɣeaɖewoɣi be yeƒe dɔgbo mevona le ye ɖokui me ŋutɔŋutɔ oa? Ewɔna na wò abe ɖe wò dɔgbo vuvu eye wòle sesẽm ene, alo? Ame aɖewo ƒe dɔgbo vuvu ale gbegbe be woate ŋu akpɔ wo tso gota. Nusi wɔ nuku enye be, ɣeaɖewoɣi la, esia ate ŋu adzɔ ne mèɖu nu fũ o gɔ̃ hã. Le nyateƒe me la, esia nye kuxi si bɔ ŋutɔ si le ame geɖe ŋu. Eyata nya nyuiae nye be zi geɖe la, esia menye dɔléle sesẽ aɖe ƒe dzesi o. Woate ŋu aɖu vevesese sia dzi ne míewɔ tɔtrɔ suesuesuewo le alesi míeɖua nu kple nunono me.
Aleke woawɔ aƒo asa na nuɖuɖu fũu akpa?
Azɔ mina míalé ŋku ɖe nu vevi etɔ̃ siwo gbɔ ʋuʋudedi tsona kple mɔ bɔbɔe aɖewo siwo dzi míato aƒo asa na wo ŋu.
1. Nuɖuɖu fũu akpa
Nu vevitɔ si hea ʋuʋudedi vɛ wu eye wòbɔ wue nye nuɖuɖu fũu akpa. Bu eŋu kpɔ, le azãɖuɣiwo alo ne míeyi kplɔ̃ɖoƒe aɖe la, míegaɖua nu vie. Emegbe esesẽna na dɔgboa be wòakpɔ edzi. Esia gbɔ kpɔnu nyuitɔe nye be míaɖe nuɖuɖu si míeɖuna dzi akpɔtɔ. Le esi teƒe be nàma bli gã ɖeka zi ɖeka la, nazu numame na wò be nàɖu bli suesuesuewo .
2. Nuɖuɖu siwo me ami kple ami sɔ gbɔ ɖo
Nuɖuɖu siwo me ami sɔ gbɔ ɖo kple esiwo me ami le abe nuɖuɖu siwo wofli, nuɖuɖu siwo wofli, notsi, kple cheese ene ɖuɖu ate ŋu ana nàse le ɖokuiwò me be yeɖi ƒo. Esia le alea elabena ami xɔa ɣeyiɣi didi hafi ɖua nu wu protein kple carbohydrates . Esia tae wò dɔgbo yɔa ɣeyiɣi didi ɖo. Be nàƒo asa na esia la, ɖo seɖoƒe na wò gbesiagbenuɖuɖu ɖe nuɖuɖu siwo me ami kple ami le agbɔsɔsɔme si nàte ŋui ŋu.
3. Nuɖuɖu siwo woɖana kabakaba ɖuɖu
Nuɖuɖu kabakaba akpa hã nana be ʋuʋudedi ƒe afɔkua dzina ɖe edzi. Esia gbɔ kpɔnu le bɔbɔe ŋutɔ - ɖu nu blewu . Exɔa abe miniti 20 ene hafi míaƒe ahɔhɔ̃ te ŋu ɖenɛ fiana be míaƒe dɔgbo yɔ. Eyata ne èɖu nu kabakaba akpa, togbɔ be dzesia ɖo ahɔhɔ̃a gbɔ hã la, èva ɖua nu fũu akpa. Ame geɖe siwo ɖoa aɖaŋu na amewo be woaɖe woƒe lolo dzi akpɔtɔ hã gblɔna be nuɖuɖu vivivi xea mɔ na nuɖuɖu madzemadzee.
Aleke woawɔ aɖe gas si le dɔgboa me dzi akpɔtɔ?
Nu evelia si hea ʋuʋudedi vɛ wue nye gas si le dɔgboa me. Ya si le míaƒe nuɖuɖumeŋusẽ me ƒe afã lɔƒo tsoa ya si míemina evɔ míenya o me . Dɔlékui siwo le dɔgboa me siwo kpena ɖe nuɖuɖu ŋu wòɖua nu lae wɔa afã mamlɛa. Ne womeɖe ya sia ɖe go nyuie o la, eƒoa ƒu ɖe dɔgboa me, si wɔnɛ be dɔgbowo ʋuʋuna eye wòtsia dzimaɖi.
Ne èsena le ɖokuiwò me zi geɖe be gas le ye ŋu la, ƒo asa na numame siawo siwo nana nèmia ya fũu akpa:
- Nunono to gbe me.
- Aŋe si wotsɔna ɖua nu.
- No aha siwo me carbon le abe soda ene le tsi ɖeka me.
- Akpɔnɔ sesẽwo mimi.
Ame aɖewo mia ya geɖe wu ne wotsi dzodzodzoe alo le nuteɖeamedzi me, evɔ womenya gɔ̃ hã o. Eyata hehexɔxɔ be nàna wò dzi nadze eme to gbɔgbɔtsixe ƒe kamedede me ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖe gas kple ʋuʋudedi dzi akpɔtɔ.
Nuɖuɖu kawoe nana ʋua vuvu?
Nuɖuɖu aɖewo li siwo ɖuɖu sesẽna na míaƒe ŋutilã vie. Nuɖuɖu mawo ate ŋu ana gas kple ʋuʋudedi hã nado. Nuɖuɖu siwo bɔ dometɔ aɖewoe nye esi.
| Nuɖuɖu ƒomevi | Nukatae dɔgboa vuvu? (Numeɖeɖe kpui aɖe) |
|---|---|
| Gbe kple lãgbalẽ (abe lãgbalẽ, chickpeas, peas, kple green beans ene) . | Togbɔ be esiawo ɖea vi ŋutɔ hã la, sukli ƒomevi aɖe si woyɔna be oligosaccharides, si ɖuɖu sesẽna la le wo me. Dɔlékui siwo le dɔgboa me ye ɖua nusiawo. Le esia wɔwɔ me la, wowɔa gas. |
| Amagbewo kple atikutsetsewo abe kabɔb, seƒoƒotsihe, Brussels sprouts, karɔt, kple prunes ene | Esiawo hã ɖea vi ŋutɔ. Gake ame aɖewo ate ŋu akpɔ gas kple ʋuʋudedi le sukli kple starch siwo le wo me ta. |
| Nuvivinu siwo wowɔ kple asi | Nuvivinu siwo wowɔ abe sorbitol ene nye esiwo ŋutilã meɖuna o. Fructose, si nye sukli ƒomevi aɖe si le atikutsetsewo me hã ɖuɖu sesẽna na ame aɖewo ne wotsɔe kpe ɖe nuɖuɖu siwo wobla ɖe agba me ŋu. |
| Notsi me nuɖuɖuwo | Ne lactose, si nye sukli si le notsi me, ɖuɖu sesẽ na wò la, àte ŋu akpɔ fu kple dɔgbo ƒe ʋuʋu ne èɖu nyinotsibabla. |
| Nuku blibowo | Nuɖuɖuwo abe nuku blibo kple bli si wotsɔ lãgbalẽ wɔe ene ɖea vi ŋutɔ elabena fibre sɔ gbɔ ɖe wo me. Gake fibre nye carbohydrate si womate ŋu aɖu o. Fibre geɖe ɖuɖu zi ɖeka ate ŋu ana ame naʋuʋu eye wòazu dɔgbo. Eyata tsɔ nuɖuɖu siwo me fibre sɔ gbɔ ɖo kpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu vivivi eye mègaŋlɔ be be yeano tsi geɖe kplii o. |
Ɣekaɣie wòle be makpɔ ɖɔkta?
Enye nusi sɔ be nàse le ɖokuiwò me be yeɖi ƒo ɣeaɖewoɣi, eye mehiã be nàtsi dzi ɖe eŋu o.
Gake ne kuxi sia le ŋuwò enuenu, eye wòdoa kplamatse wò gbesiagbedɔwo la, anyo godoo be nàyi ɖɔkta gbɔ aɖaɖo aɖaŋu na wò .
Ele vevie ŋutɔ be nàdi atikewɔlawo ƒe aɖaŋuɖoɖo ne dzesi siwo gbɔna dometɔ ɖeka alo esi wu nenema le ŋuwò kpe ɖe ʋuʋudedi ŋu:
- Dɔgbo ƒe vevesese sesẽ
- Kpekpeme dzi ɖeɖe kpɔtɔ
- Dɔmetɔtrɔ
- Ʋu le aɖuɖɔ me
- Aɖuɖɔtoe alo ʋuʋudedi enuenu
- Dzoxɔxɔ si tae o
Le go siwo mebɔ o me la, ʋuʋudedi si nɔa anyi ɖaa ate ŋu atso nuɖuɖumeŋusẽ ƒe xexe ŋutɔŋutɔ alo nuɖuɖumeŋusẽ ƒe lãmeka si mewɔa dɔ nyuie o gbɔ. Ƒã wu gɔ̃ hã la, ate ŋu anye nɔnɔme aɖe si nu sẽ wu, abe ŋutinu si lolo le ƒodo me ene, ƒe dzesi. Esia tae míete gbe ɖe edzi be ne kuxi sia gakpɔtɔ li alo ne dzesi siwo le etame le ŋuwò la, ele be nàkpɔ ɖɔkta godoo.
Nu bubu siwo nàte ŋu awɔ atsɔ ayɔ wò dɔgbo me
Ne nuɖuɖu ƒe tɔtrɔ siwo le etame mekpɔ wò kuxia gbɔ o la, ke atike aɖewo li siwo nàte ŋu axɔ le atikedzraƒe. Le kpɔɖeŋu me, atikekui siwo me simethicone le alo atikekui siwo me enzyme alpha-D-galactosidase le ate ŋu ana gbɔdzɔe ame aɖewo.
Ke hã, ele vevie ŋutɔ be nàƒo nu kple wò ɖɔkta ahaxɔ eƒe mɔɖeɖe hafi azã atike ɖesiaɖe abe esia ene.
Ne atamanolae nènye la, atamanono hã nye susu nyui bubu si ta nàdzudzɔ. Sigaretnono ate ŋu ahe dzimeve kple nuɖuɖumeŋusẽ ƒe kuxi bubuwo vɛ.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Zi geɖe la, fuɖename menye nɔnɔme sesẽ o eye woate ŋu aɖu edzi to agbenɔnɔ ƒe tɔtrɔ bɔbɔewo wɔwɔ me.
- Kpɔ akpa siwo ƒe lolome dzi. Ðu nuɖuɖu sue aɖe tsɔ wu be nàɖu nu geɖe zi ɖeka.
- Mia wò nuɖuɖu nyuie eye nàɖui vivivi. Esia ana màgami ya si mehiã o eye màɖu nu wòagbɔ eme o.
- Ðe nuɖuɖu siwo me ami kple ami sɔ gbɔ ɖo dzi kpɔtɔ. Woxɔa ɣeyiɣi didi hafi woɖuna eye wosesẽna na dɔgbo.
- Mègadze nuɖuɖu siwo me fibre sɔ gbɔ ɖo geɖe ɖuɖu gɔme zi ɖeka o. Dze egɔme blewu eye nàno tsi geɖe.
- Ne ʋuʋudedi nɔa anyi ɖaa, wòsẽna, alo dzesi bubuwo abe lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ alo dɔgbo ƒe veve ene kpe ɖe eŋu la, mègagblẽ ɣeyiɣi o eye nàyi ɖɔkta gbɔ.
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