Èkpɔ atikutsetse aɖe si le goglo abe akɔɖu ene, gake wòvivina abe pear ene, eye wòvivina eye wòvivina kpɔa? Ðewohĩ èkpɔ wo le fiase gã aɖe me le Sri Lanka. Míeyɔa wo be "Asiatɔwo ƒe Pears". Ame aɖewo hã yɔa wo be "Nashi Pears". Le nyateƒe me la, esia nye atikutsetse vivi aɖe ŋutɔ si ƒoa akɔɖu kple pear siaa ƒe nɔnɔme nyuitɔwo nu ƒu. Esi wòvivina etɔxɛe eye wònɔa anyi didi ta la, wonaa nunana le Ɣedzeƒe Asia dukɔwo hã me.
Atikutsetse sia ate ŋu anɔ amadede dama, ɣi, alo aŋutiɖiɖi me. Wole ʋeʋẽm ŋutɔ eye woate ŋu agbã wo bɔbɔe. Esia tae nàkpɔ wo le fiasewo me, woxatsa wo nyuie ɖe akɔtaɖonu suewo me. Eyata nukatae míele nu ƒom tso atikutsetse sia ŋu alea gbegbe ɖo? Elabena menye ɖeko wòvivina ko o, ke eɖea vi na míaƒe lãmesẽ hã ale gbegbe. Na míalé ŋku ɖe nyaa ŋu tsitotsito.
Eyata viɖe kawoe le atikutsetse sia ŋu na míaƒe ŋutilã?
Vitamin, mineral, kple antioxidants siwo le Asia pears me naa míaƒe ŋutilã kpɔa viɖe ɖedzesi geɖe le lãmesẽ me. Na míalé ŋku ɖe viɖe vevi aɖewo ŋu.
Ekpena ɖe dzi ƒe lãmesẽ ŋu
Bu eŋu abe míaƒe ʋukawo le abe mɔwo ene. Ɣeaɖewoɣi la, mɔ siawo ateŋu axe kple "ʋumemi gbegblẽ" eye woaxe. Ka si le Asiatɔwo ƒe pears me le abe atike nyui aɖe si wotsɔna klɔa nu ŋu ene. Ka sia blana ɖe ʋumemi gbegblẽ, alo LDL ʋumemi , ŋu eye wòkpena ɖe ame ŋu wòɖenɛ ɖa le ŋutilãa me. Esia kpena ɖe mía ŋu míeɖua míaƒe ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ dzi.
Azɔ hã, potassium sɔ gbɔ ɖe atikutsetse sia me . Potassium nye mineral vevi aɖe si kpena ɖe ame ŋu wòɖua ʋusɔgbɔdɔ dzi. Ne sodium (dze) si le nuɖuɖu si míeɖuna me dzi ɖe edzi la, ʋu ƒe sisi dzina ɖe edzi. Potassium ɖea sodium sia ƒe ŋusẽkpɔɖeamedzi dzi kpɔtɔna eye wòkpena ɖe ame ŋu be ʋu ƒe sisi gaɖoa lãmesẽ me. Ne dɔléle aɖe abe ʋusɔgbɔdɔ ene le ŋuwò la, ele vevie ŋutɔ be nàƒo nu kple wò ɖɔkta esime nèle nuɖuɖu sia ƒomevi kpem ɖe wò nuɖuɖu ŋu.
Ekpena ɖe ame ŋu wòɖua suklidɔ dzi
Fibre si le Asiatɔwo ƒe pears me hã kpena ɖe ame ŋu le sukli ƒe agbɔsɔsɔ si le ʋu me dzi ɖuɖu me. Kpuie ko la, ne míeɖu nane si me sukli sɔ gbɔ ɖo la, sukli ma dea ʋua me enumake. Gake ne míeɖu nuɖuɖu si me fibre sɔ gbɔ ɖo la, nuɖuɖu ma ɖuna eye sukli la gena ɖe ŋutilãa me vivivi. Esia wɔnɛ be wònɔa bɔbɔe na insulin be wòakpɔ sukli ƒe agbɔsɔsɔ sia dzi. Esia ɖea vi na amesiwo ŋu Suklidɔ Ƒomevi 2 le vevietɔ .
Ekpena ɖe ame ŋu be kansa aɖewo xɔxɔ ƒe afɔkua dzi naɖe akpɔtɔ
Míewɔa " free radicals " siwo gblẽa nu le lãmenugbagbevi siwo le míaƒe ŋutilã me ŋu.Nusuekpɔmɔ̃ ƒomevi aɖe li si gblẽa nu le ame ŋu si woyɔna be free radicals. Esiawo ate ŋu agblẽ nu le lãmenugbagbeviwo ŋu eye woahe kansa vɛ. Nusiwo tsia dzoxɔxɔ nu sɔ gbɔ ɖe Asiatɔwo ƒe pears me, abe vitamin C. Nusiwo tsia dzoxɔxɔ nu siawo wɔa dɔ to free radicals siwo gblẽa nu le ame ŋu la ɖeɖeɖa kple lãmenugbagbeviwo takpɔkpɔ me. Numekukuwo ɖee fia be atike siawo siwo tsia dzoxɔxɔ nu kpena ɖe ame ŋu be kansa ƒe afɔkua dzi ɖena kpɔtɔna, vevietɔ dɔgbo kple ʋuka me dɔdzẽ.
Ðo ŋku edzi be esiawo menye kansa ƒe atike o, gake woate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖe kansa ƒe afɔkua dzi akpɔtɔ abe nuɖuɖu nyui ƒe akpa aɖe ene.
Eɖea vi ŋutɔ na vidada funɔwo
Asiatɔwo ƒe pears nye atikutsetse si me folate , alo folic acid sɔ gbɔ ɖo. Le fufɔɣi la, folate hiã vevie be vidzĩa ƒe lãmenugbagbeviwo nama nyuie, awɔ DNA, eye woatsi nyuie, vevietɔ ahɔhɔ̃ kple aklã. Esia tae ɖɔktawo kafua folate-tikewo na vidada funɔwo zi geɖe. Eyata, Asiatɔwo ƒe pears nye tiatia nyui aɖe be woakpɔ folate le dzɔdzɔme nu.
Mina míalé ŋku ɖe nunyiame siwo le atikutsetse sia me ŋua?
Esiae nye nunyiame ŋuti nyatakaka si le Asiatɔwo ƒe pear si ƒe lolome le titina me.
| Nuɖuɖu ƒomevi | Lolome |
|---|---|
| Calorie siwo le lãme na ame | Anɔ abe ƒe 51 ene |
| Protein (Protein) ƒe dɔwɔwɔ | 1 gram |
| Da ami | Mede gram 1 o |
| Carbohydrates ƒe agbɔsɔsɔ | gram 13 ƒe kpekpeme |
| Fiber (fiber) si woyɔna be fibre | gram 4 ƒe kpekpeme |
| Sukli | gram 9 ƒe kpekpeme |
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, Asiatɔwo ƒe pears nye vitamin kple mineral vevi bubu geɖewo tsoƒe nyui aɖe.
- Potassium: Ekpena ɖe ame ŋu wòléa dzi ƒe tsotso edziedzi .
- Vitamin C: Atike sesẽ aɖe si tsia dzoxɔxɔ nu, doa ŋusẽ dɔlélenutsiŋutete.
- Vitamin K: Ele vevie na ʋu ƒe sisi kple ƒu sesẽwo.
- Akɔbli: Ekpena ɖe ʋumenugbagbeviwo ŋu, edoa alɔ lãmekawo ƒe dɔwɔwɔ, eye wòwɔa collagen .
- Folate: Ele vevie le fufɔɣi kple lãmenugbagbeviwo ƒe tsitsi.
- Magnesium: Ele vevie na lãmekawo kple lãmekawo ƒe dɔwɔwɔ.
Enyo, aleke míekpɔa dzidzɔ ɖe Asiatɔwo ƒe pear siawo ŋui?
Zi geɖe la, wokpɔa atikutsetse sia wu tso September vaseɖe November. Le Sri Lanka la, àte ŋu akpɔe le fiase gãwo me fifia.
Nu vevitɔe nye be womefa ne wotsi abe pear bubuwo ene o . Asiatɔwo ƒe pearwo nɔa te sesĩe ne wotsi gɔ̃ hã. Eyata ne èle nu ƒlem le fiase me la, tia esi sesẽ. Woate ŋu atsɔ wo ade fridzi me kwasiɖa geɖe wu atikutsetse bubuwo.
Mɔ siwo dzi nàto ase vivi na atikutsetse sia dometɔ aɖewoe nye esi:
- Be nàɖu nu ƒuƒu: Mɔ si vivina wu eye wòle bɔbɔe wue nye be nàklɔe nyuie, atsoe ɖe akpa vovovowo me, eye nàɖui ƒuƒuie. Dze kple atadi vi aɖe dede eme ana vivia nadzi ɖe edzi wu.
- Le atikutsetsewo ƒe salad gome: Àte ŋu awɔ atikutsetsewo ƒe salad ne ètsɔe tsaka kple atikutsetse bubuwo. Eƒe ʋeʋẽ lilili nana salad la ƒe vivi to vovo.
- Le ɖeviwo ƒe ŋdɔnuɖuɖakawo gome: Numeɖenu nyui aɖe si me nunyiame le si woatsɔ ade ɖeviwo ƒe ŋdɔnuɖuɖaka siwo dea suku me.
- Na Smoothie: Àte ŋu awɔ smoothie vivi aɖe ne ètsɔe tsaka kple yogurt, notsi, kple atikutsetse bubuwo.
- Le pie alo tart gome: Ne èlɔ̃a abolo ɖaɖa la, àte ŋu atsɔ wein sia awɔ pie alo tart abe akɔɖu pie ene.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Asiatɔwo ƒe pears nye atikutsetse vivi aɖe si ƒe ʋeʋẽ lilili le abe akɔɖu ene eye wòvivina abe pear ene.
- Nunyiame vevi geɖewo le esiawo me na míaƒe ŋutilã, abe fibre, potassium, vitamin C, kple folate ene.
- Atikutsetse sia ɖea vi ŋutɔ na dzi ƒe lãmesẽ, ʋumesukli dzi ɖuɖu, kple vidada funɔwo.
- Ne èle nu ƒlem la, tia atikutsetse siwo sesẽ. Esiawo mafa ne wotsi gɔ̃ hã o.
- Àte ŋu atsɔe akpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu bɔbɔe ne èɖui ƒuƒuie, tsɔe de salad me, alo tsɔe de smoothie me.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee