Fifia la, mí katã míetsia dzi ɖe nusi míeɖuna kple nusi míenona ŋu vevie, alo? Ame geɖe lɔ̃a nane si naa lãmesẽ eye wònyo na lãmesẽ abe oats ene zazã ɖe bli kple abolo si wozãna ɖaa teƒe. Egbea la, míele nu ƒom tso nuɖuɖu tɔxɛ aɖe si me nunyiame le ŋu, gake ɖewohĩ mèse eŋkɔ boo o. Emae nye Rye Flakes. Togbɔ be ŋkɔa nye nu yeye vie hã la, viɖe siwo le esia me le lãmesẽnyawo gome la lolo ŋutɔ.
Nuku blibowo le vevie ŋutɔ na agbe nyui nɔnɔ. Numekukuwo ɖee fia gɔ̃ hã be nuku siawo ƒomevi tsɔtsɔ kpe ɖe wò gbesiagbe nuɖuɖu ŋu ate ŋu aɖe dɔléle geɖe abe asrã, Crohn ƒe dɔléle, kple dɔdzẽ si me abi le ƒe afɔkua dzi akpɔtɔ. Eyata, rye flakes nye nuku blibo mawo dometɔ ɖeka si yɔ fũ kple nɔnɔme mawo.
Kpuie ko la, nukae nye Rye Flakes?
Bu eŋu kpɔ, wotsɔa rye-ti la ƒe nukuwo dea dzo me, ƒoa wo nu ƒu, eye woƒua wo, abe oat ene. Ne èlé ŋku ɖe wo ŋu la, wodzena abe oats si wofli ene. Wo wɔwɔ hã le bɔbɔe ŋutɔ.
Esiawo menye nuɖuɖu ɖesiaɖe ko o, ke boŋ nunyiamedzraɖoƒe si yɔ fũ kple vitamin, mineral, kple vevietɔ fibre siwo míaƒe ŋutilã hiã. Eyata mina míakpɔ viɖe gã siwo nuku sue siawo ɖena na míaƒe lãmesẽ ɖa.
Lãmesẽmenɔnɔ ƒe viɖe siwo le rye flakes ŋu na wò ŋutilã
Menye viɖe ɖeka koe rye-kuwo le o. Wokpɔa ŋusẽ nyui ɖe míaƒe ŋutilã ƒe ɖoɖo vovovowo dzi.
Enyo ŋutɔ na nuɖuɖumeŋusẽ!
Ne kuxiwo abe dɔgbo ƒe dɔmawɔmawɔ nyuie kple dɔmeɖui ene doa mo ɖa zi geɖe la, rye-ku ate ŋu anye egbɔkpɔnu nyui aɖe. Fibre si le wo me kpena ɖe míaƒe nuɖuɖumeŋusẽ ŋu wòwɔa dɔ nyuie ŋutɔ. Kpuie ko la, ne míeɖu rye-ku la, nuɖuɖu ƒe ʋuʋu to míaƒe dɔgbowo me va nyona ɖe edzi. Esia kpena ɖe ame ŋu hã be dɔléle sesẽwo abe dɔgbo me kansa ene xɔxɔ ƒe afɔkua dzi ɖena kpɔtɔna.
Kpekpeɖeŋu gã aɖe le suklidɔ dzi ɖuɖu me
Rye flakes nye nuɖuɖu xɔasi aɖe ŋutɔ na suklidɔlélawo kple amesiwo ate ŋu axɔ suklidɔ. Esia le alea elabena glycemic index (GI) mesɔ gbɔ ɖe rye flakes me o.
Esia fia be ne míeɖu esiawo la, míaƒe ʋumesukli ƒe agbɔsɔsɔ medzina ɖe edzi kpata o. Ke boŋ suklia gena ɖe ŋutilãa me vivivi, si wɔnɛ be wònɔa bɔbɔe na suklidɔléla be wòaɖu sukli ƒe agbɔsɔsɔ le eƒe ʋu me dzi.
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, ka si me wodea tsii si le eme hã kpena ɖe ame ŋu be Suklidɔ Ƒomevi 2 xɔxɔ ƒe afɔkua dzi ɖena kpɔtɔna. Gake ne wole suklidɔ dam na wò la, ele vevie be nàƒo nu kple wò ɖɔkta hafi adze nuɖuɖu sia tɔgbe gɔme.
Ekpena ɖe ame ƒe kpekpeme dzi ɖuɖu hã ŋu.
Kuxi gãtɔ kekeake siwo le ame aɖe si le agbagba dzem be yeaɖe yeƒe lolo dzi akpɔtɔ dometɔ ɖekae nye be yeaɖu yeƒe nuɖuɖu dzi. Rye flakes ate ŋu akpe ɖe esia hã ŋu. Numekukuwo ɖee fia be rye-ku ɖuɖu ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàse le ɖokuiwò me be yeɖi ƒo ɣeyiɣi didi. Eyata rye-ku ʋɛ aɖewo ɖuɖu le ŋdi me ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖu wò nuɖuɖu fũu akpa dzi vaseɖe ŋdɔnuɖuɣi. Ate ŋu akpe ɖe ŋuwò hã be màɖu nu fũu le wò nuɖuɖu si kplɔe ɖo me o.
Enyo na dzi ƒe lãmesẽ
Ne míeƒo nu tso ʋumemi si le míaƒe ʋu me ŋu la, ƒomevi eve li: ʋumemi "nyui" (HDL) kple ʋumemi "vɔ̃ɖi" (LDL). Nuɖuɖu siwo me GI mesɔ gbɔ ɖo o abe rye flakes ene kpena ɖe HDL ʋumemi "nyui" si le míaƒe ŋutilã me dzina ɖe edzi. HDL ʋumemi sia wɔa dɔ to LDL ʋumemi "vɔ̃ɖi" si ate ŋu aƒo ƒu ɖe míaƒe ʋukawo me eye wòaxe wo la ɖeɖeɖa me.
Menye ema ɖeɖeko o, ke potassium, si nye mineral si kpena ɖe ame ŋu wòɖea ʋu ƒe sisi dzi kpɔtɔna hã sɔ gbɔ ɖe rye-ku me. Nusiwo hea ʋusɔgbɔdɔ vɛ dometɔ ɖekae nye sodium (dze) ƒe agbɔsɔsɔ si le ŋutilãa me ƒe dzidziɖedzi. Potassium kpena ɖe ame ŋu wòɖea sodium si sɔ gbɔ sia ɖa le ŋutilãa me. Esia kpena ɖe ame ŋu wòɖua ʋu ƒe sisi dzi eye wòɖea dzidɔ kple ʋusɔgbɔdɔ ƒe afɔkua dzi kpɔtɔna.
Kesinɔnu si yɔ fũ kple nunyiame
Rye flakes nye vitamin kple mineral gbogbo aɖewo, vevietɔ vitamin B geɖe.
| Vitamin B | Viɖe siwo le eŋu na ŋutilãa |
|---|---|
| Vitamin B1 (thiamine) kple B3 (niacin) . | Ekpena ɖe ame ŋu be ŋusẽ si le ŋutilãa me nadzi ɖe edzi eye wòalé eme ɖe asi. |
| Riboflavin (vitamin B2) . | Ele vevie na aklã kple lãmekawo ƒe dɔwɔwɔ nyuie. |
| Vitamin B6 ƒe agbɔsɔsɔme | Ekpena ɖe ame ŋu wòdoa ŋusẽ dɔlélenutsiŋutete. |
| Folate si woyɔna be Folate | Ele vevie ŋutɔ be woaxe mɔ ɖe vidzidzi ƒe gbɔdzɔgbɔdzɔ siwo ate ŋu anɔ fugboea ŋu le fufɔɣi nu. |
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, tomenu veviwo abe iron, magnesium, phosphorus, kple zinc , kpakple atike siwo woyɔna be phytochemicals, siwo tsia dzoxɔxɔ nu si xea mɔ na lãmenugbagbeviwo ƒe gbegblẽ le rye-ku me.
Nunyiame le kplu 1/4 me
Nunyiame siawo le rye flakes si wozãna zi geɖe me:
- Nuɖuɖumeŋusẽ: 98
- Protein: gram 4 ye le eme
- Ami: gram 1
- Carbohydrates: gram 20 ye le eme
- Fiber: gram 4 ye le eme
- Sukli: gram 0
Vevietɔ: Carbohydrates le rye flakes me. Togbɔ be wonye carbohydrates siwo me nu sesẽwo le hã la, womedzia sukli si le ʋu me kabakaba abe abolo ɣi ene o, menyo be woaɖu nu fũ o. Anyo wu be nàɖo seɖoƒe na wò nuɖuɖua abe kplu 1/4 ene le ɣeyiɣi ɖeka me .
Enyo, aleke míawɔ atsɔ esiawo akpe ɖe nuɖuɖua ŋu?
Esia le bɔbɔe ŋutɔ. Àte ŋu awɔ rye flakes abe alesi nèwɔa oats ene.
Mɔnu si ame geɖe zãna wue nye be woatsɔ tsi vi aɖe aɖae le dzodoƒea vaseɖe esime wòaƒo azu mɔli. Àte ŋu atsɔ nukuwo abe aŋɔ, almond, weintsetse ƒuƒu, kple atikutsetse kakɛwo abe akɔɖu ene akpe ɖe mɔli sia ŋu be wòavivi.
Menye ema ɖeɖeko o, ke woate ŋu azã esiawo le mɔ bubu geɖe nu:
- Tsɔ rye flakes de oats teƒe le granola alo muesli si woɖa le aƒeme me.
- Te esiawo zazã ɖe oat teƒe ne èle kuki kple bisiklet wɔm.
- Tsɔ rye-ku aɖewo ɖa le ze me eye nàɖu wo ɖe nane abe bli ƒe abolo ene dzi.
- Ne èle nuwo abe lãgbalẽgolo, lãgbalẽgolo, kple lãgbalẽgolowo wɔm le aƒeme la, dze agbagba nàtsɔ esiawo ƒe vi aɖe akpe ɖe abolomegbawo teƒe abe nusi blaa nu ene, si fia be wòalé tsakatsaka la ɖe te.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Rye Flakes nye nuku blibo si naa lãmesẽ, si sɔ kple oats, eye nunyiame geɖe le eme.
- Esiawo ɖuɖu naa viɖe geɖe abe nuɖuɖumeŋusẽ ƒe dɔwɔwɔ bɔbɔe, sukli ƒe agbɔsɔsɔ si le ʋu me dzi ɖuɖu, ŋutilã ƒe kpekpeme dzi ɖuɖu, kple dzi ƒe lãmesẽ me léle ɖe asi ene.
- Nunyiame veviwo abe fibre, vitamin B, kple potassium ene sɔ gbɔ ɖe Rye flakes me.
- Ne èle nu kpem ɖe wò nuɖuɖu ŋu la, anyo wu be nàdze egɔme kple agbɔsɔsɔ sue aɖe, abe kplu 1/4 le ɣeyiɣi ɖeka me ene.
- Ne dɔléle aɖe le ŋuwò, abe suklidɔ alo ʋusɔgbɔdɔ ene la, ele vevie ŋutɔ be nàdzro eme kple wò ɖɔkta hafi awɔ tɔtrɔ gã ma gbegbe le wò nuɖuɖu me.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee