Ne míebu lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ ŋu la, míesea nuɖuɖu vovovowo ŋu nya. Ame aɖewo gblɔna be megaɖu ami o, ame bubuwo hã gblɔna be megaɖu nu le zã me o. Le ɣeyiɣi sia me la, nane si ŋu ame geɖe ƒoa nu tsoe, eye ame geɖe ƒe kuxiwo le eŋu, enye "Low-Carb Diet". Efia nuɖuɖu si me carbohydrates mesɔ gbɔ ɖo o. Eyata nuka tututue esia fia? Ðe esia kpena ɖe ŋuwò ŋutɔŋutɔ be nàɖe wò lolo dzi akpɔtɔa? Ðe esia nyo na míaƒe lãmesẽa? Egbea, mina míaƒo nu tso esia ŋu pɛpɛpɛ eye wòanɔ bɔbɔe.
Eyata nukae nye Nuɖuɖu sia si me Carb mesɔ gbɔ ɖo o?
Kpuie ko la, nuɖuɖu si me carb mesɔ gbɔ ɖo o ku ɖe nuɖuɖu siwo me carbohydrate sɔ gbɔ ɖo dzi ɖeɖe kpɔtɔ tso míaƒe gbesiagbenuɖuɖuwo me eye míatsɔ protein kple ami siwo naa lãmesẽ geɖe akpe ɖe eŋu boŋ.
Le eƒe agbalẽ si nye "Living Low-Carb" me la, agbalẽŋlɔla Fran McCullough ɖe nukpɔsusu sia me nyuie. Egblɔ be yetrɔ ɖe mɔnu sia ŋu esi yete nusianu si yeate ŋui ƒe geɖe be yeaɖe yeƒe lolo dzi akpɔtɔ. Menye eya ɖeka koe o, ɖewohĩ èse Atkins ƒe nuɖuɖu kple Paleo ƒe nuɖuɖu ŋu nya kpɔ. Nusi koŋ dzi wotu nusiawo katã ɖoe nye be woaɖe carbohydrates dzi akpɔtɔ.
Mɔ vevitɔ si dzi míaƒe ŋutilã tona kpɔa ŋusẽe nye be míatɔ dzo carbohydrates. Ne míeɖe carbohydrate si míeɖuna dzi kpɔtɔ la, ŋutilãa dia mɔ bubu si dzi míato akpɔ ŋusẽ. Emegbe ŋutilãa dzea ami si wodzra ɖo ɖe ŋutilãa me la fifi gɔme. Ema koŋue nana ame ƒe lolo dzi ɖena kpɔtɔna.
Nukae wòle be míaɖu eye míaɖu le nuɖuɖu sia dzi o?
Enyo, azɔ mina míalé ŋku ɖe nu vevi siwo dzi wòle be amesi le nuɖuɖu sia ƒomevi gɔme dzem la nazɔ ɖo ŋu. Esia nye nusi wòle be woawɔ kple amehehe vi aɖe.
| Gɔmeɖose si dzi woazɔ ɖo | Numeɖeɖe bɔbɔe |
|---|---|
| Carbohydrate ƒe mɔxexeɖedɔléle nu | Na wò carbohydrate si nèɖuna la nade gram 30 gbesiagbe. Woate ŋu aɖe agbɔsɔsɔ sia dzi akpɔtɔ geɖe wu le lolo agbɔsɔsɔme si nèdi be yeaɖe dzi akpɔtɔ nu. |
| Ƒo asa na "nuɖuɖu ɣiwo". | Esia fia bli, abolo, noodles, mɔli, sukli, kple nusianu si wotsɔ abolowɔ wɔe. Carbohydrates sɔ gbɔ ɖe esiawo me. |
| Protein ɖuɖu fũ akpa | De nane si me protein sɔ gbɔ ɖo le nuɖuɖu ɖesiaɖe me. (Ex: lã, tɔmelã, azi). Le mama dedie nu la, èhiã protein si ade gram 60-85 gbesiagbe. |
| No tsi geɖe. | No tsi kplu 8-12 ya teti gbesiagbe. Esia kpena ɖe ame ŋu ŋutɔ le aɖi siwo ƒoa ƒu ɖe ŋutilãa me la ɖeɖeɖa me. |
| Nuɖuɖu Blibowo | Te ɖa le nuɖuɖu siwo wowɔ kple esiwo wobla ɖe agba me ŋu alesi nàte ŋui eye nàɖu dzɔdzɔmenuɖuɖuwo, nuɖuɖu siwo womeɖa o alo esiwo womeɖa boo o. |
| Ami Siwo Naa Lãmesẽ | Le bɔta, margarine, kple cheese teƒe la, tia amititsetse ƒe ami, avocado, nukuwo, kple nukuwo abe atikutsetse kple aŋɔ ene. |
Nu vevitɔ kekeakee nye be ne èɖu protein geɖe la, dɔ megawua wò o. Eyata èɖua nu zi geɖe ƒe didi hã dzi. Esia nye viɖe gã aɖe le nuɖuɖu sia ŋu.
Aleke gbegbee wòsesẽna be woadze esia gɔmee?
Ne míagblɔe tututu la, esia nye nusi bia agbagbadzedze vie. Nuɖuɖu si me carb mesɔ gbɔ ɖo o dzi wɔwɔ mele bɔbɔe o.
- Seɖoƒewo: Ne ènye amesi mate ŋu anɔ agbe abolo kakɛ alo bli vi aɖe manɔmee o la, mɔnu sia ate ŋu asesẽ na wò akpa. Ne ele be nàxlẽ carbohydrates kple protein agbɔsɔsɔme si nèɖuna gbesiagbe hã ate ŋu ado dziku vie.
- Atikewɔwɔ Ŋuti Aɖaŋuɖoɖo ƒe Vevienyenye: Esiae nye nya vevitɔ kekeake. Ne ayikudɔ alo gbɔdzɔgbɔdzɔ aɖe le ŋuwò la, nuɖuɖu si me protein sɔ gbɔ ɖo abe esia ene dzi wɔwɔ ate ŋu anye afɔku gã aɖe. Elabena, ele be ayikuwo natsɔ agba kpekpe aɖe hafi aɖu protein si sɔ gbɔ ɖe ŋutilãa me ahaɖee ɖa. Eyata kpɔ egbɔ be yeƒo nu kple wò ɖɔkta hafi nàdze nane si le abe esia ene gɔme.
- Kamedede: Kamedede kpe ɖe nuɖuɖu sia ŋu kpena ɖe ame ŋu be nu nyuiwo ŋutɔ dona tso eme.
Ðe amesiame ate ŋu awɔ nuɖuɖu sia?
- Le Amagbeɖulawo/Vegantɔwo gome la:Esia ate ŋu asesẽ vie na amagbeɖulawo, vevietɔ amagbeɖulawo, elabena amagbe, atikutsetse, kple nuku geɖe me carbohydrates sɔ gbɔ ɖo. Eyata ate ŋu asesẽ vie be nàdi nuɖuɖu siwo me carb mesɔ gbɔ ɖo o siwo tso numiemiewo me siwo ate ŋu akpɔ wò protein ƒe hiahiãwo gbɔ.
- Gluten-manɔmee: Carb si mebɔ o mefia kokoko be gluten mele eme o. Gluten nye protein si le nukuwo abe lu ene me. Eyata ne gluten ƒe nulɔdɔ le ŋuwò la, ele be nàxlẽ nuɖuɖu ƒe ŋkɔwo nyuie.
Nusiwo wògblẽna le ame ŋu kple nusiwo wòle be woanya
Abe nuɖuɖu ɖesiaɖe ene la, esia ate ŋu agblẽ nu le ame ŋu vie, vevietɔ le gɔmedzedzea me.
| Nusiwo wògblẽna le ame ŋu | Nukatae wòle dzɔdzɔm nenema? |
|---|---|
| Taɖuame | Ate ŋu adzɔ le eƒe gɔmedzedze esime ŋutilãa va zu numame nɛ be wòatɔ dzo ami ɖe carbohydrates teƒe. |
| Gbɔgbɔ vɔ̃ | Esia le alea elabena ketones dona ne ŋutilãa tɔ dzo ami hena ŋusẽkpɔkpɔ. Woyɔa esia be nɔnɔme si woyɔna be ``Ketosis``. |
| Ŋutilã ƒe gbɔdzɔgbɔdzɔ kple ɖeɖiteameŋu | Esia sɔ le ŋkeke gbãtɔwo me esime ŋutilãa ƒe ŋusẽtsoƒe vevitɔ trɔna. |
| Dɔmeɖui alo aɖuɖɔtoe | Nuɖuɖu ƒe tɔtrɔ kpata ate ŋu agblẽ nu le nuɖuɖumeŋusẽ ŋu. |
Nya kae magblɔ tso esia ŋu abe ɖɔkta ene?
Enyo, azɔ mina míalé ŋku ɖe nusiawo katã ŋu le atikewɔwɔ ƒe nukpɔsusu nu.
Ðe esia kpena ɖe ŋuwò ŋutɔŋutɔ be nàɖe wò lolo dzi akpɔtɔa?
Ɛ̃. Numekukuwo ɖee fia be nuɖuɖu siwo me carb mesɔ gbɔ ɖo o kple esiwo me ami mesɔ gbɔ ɖo o siaa ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖe wò lolo dzi akpɔtɔ. Vevietɔ nuɖuɖu siwo me protein sɔ gbɔ ɖo kpena ɖe ŋuwò nèsena le ɖokuiwò me be yeɖi ƒo ɣeyiɣi didi, si ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖe wò dzodzrowo dzi akpɔtɔ.
Ðe esia nyo na amesiwo ŋu dɔléle aɖewo lea?
Ele be nàɖɔ ŋu ɖo ŋutɔ le afisia. Ne ʋusɔgbɔdɔ alo suklidɔ le ŋuwò la, ele be nàbia wò ɖɔkta godoo hafi adze nuɖuɖu sia ƒomevi gɔme. Ele vevie ŋutɔ be nàlé ŋku ɖe wò ayiku ƒe dɔwɔwɔ ŋu.
Azɔ hã, ne èle tsinyegoe me atikewo (tsitikewo) zãm na ʋusɔgbɔdɔ la, nuɖuɖu si me protein sɔ gbɔ ɖo ate ŋu ana wò ŋutilã ƒe nɔnɔme si nye ``Ketosis'' nadzi ɖe edzi eye wòahe kuxi bubuwo vɛ. Menyo na amesiwo ŋu dɔléle aɖe si woyɔna be gout hã le o.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Nuɖuɖu si me carb mesɔ gbɔ ɖo o ate ŋu akpe ɖe ŋuwò nàɖe wò lolo dzi akpɔtɔ, gake exea mɔ na wò ŋutɔ eye ebia tohehe.
- Esia sɔ wu abe ɣeyiɣi kpui aɖe ƒe lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ ƒe mɔnu ene wu ɣeyiɣi didi ƒe egbɔkpɔnu.
- Vevietɔ wu: Hafi nàdze nuɖuɖu tɔxɛ ɖesiaɖe abe esia ene gɔme la, kpɔ egbɔ be yeƒo nu kple wò ɖɔkta hena aɖaŋuɖoɖo, vevietɔ ne atikewɔwɔ me dɔléle bubuwo le ŋuwò.
- Be woaɖe lolo dzi akpɔtɔ ahalé eme ɖe asi la, nuɖuɖu ɖeɖe mesɔ gbɔ o. Agbenɔnɔ ƒe tɔtrɔ bubuwo (e.g. kamedede) hã le vevie.
- Togbɔ be mɔnu sia ƒe bɔbɔe nye viɖe hã la, ate ŋu asesẽ be nàlé eme ɖe asi ne ame bubuwo le wò aƒeme mewɔ ɖe nuɖuɖu sia dzi o.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee