Ðe Nuɖuɖu Si Me Ami Mesɔ Le O Via Na Wò Nyateƒea? Mina Míakpɔe!

Ne èyi fiase me be yeaɖe yeƒe lolo dzi akpɔtɔ alo aɖu yeƒe ʋumemi dzi la, ɖe mèdia nuŋɔŋlɔ siwo nye "ami mele eme o" kple "ami mesɔ gbɔ o" le agbalẽdzraɖoƒewo oa? Ame geɖe susuna be nuɖuɖu mawo nyo na ŋutilã la ŋutɔ eye be kuxi aɖeke mele wo me o. Gake ènya ŋutinya ŋutɔŋutɔ si le megbe na ŋkɔnya dzeani siawoa? " Ami aɖeke meli o " mefia ɣesiaɣi be "kuxi aɖeke mele eŋu o." Mina míaƒo nu tso esia ŋu tsitotsito.

Nukae nuŋɔŋlɔ siawo siwo nye ‘Ami mele o’ kple ‘Ami mesɔ gbɔ o’ fia ŋutɔŋutɔ?

Míekpɔa nya siawo ŋutɔ ne míeƒle nane abe yogurt alo bisiklet babla ene le fiase me. Gake ŋkɔ siawo dometɔ ɖesiaɖe gblɔa ŋutinya bubu. Kpuie ko la, nusi wòfiae nye esi:

Kuxi ɣaɣla si le nuɖuɖu siwo ‘Ami mele o’ ŋu

Bu eŋu kpɔ, nukae dzɔna ne èɖe ami ɖa keŋkeŋ le nuɖuɖu aɖe me? Zi geɖe la, megavivina o . Eyata nukae nuɖuɖuwɔlawo wɔna be woagbugbɔ vivi sia aɖo anyi? Wotsɔa nu bubuwo kpena ɖe eŋu. Etɔxɛe la, nusiwo le abe sukli, abolowɔ, nu vovovo siwo naa nu ʋẽna lilili, kple dze ene . Esia wɔnɛ be nuɖuɖumeŋusẽ si le nuɖuɖua me dzina ɖe edzi togbɔ be amia megali o hã. Azɔ hã, esi nuɖuɖu siawo mevivina tututu o ta la, womeyɔa mí fũ o. Emegbe, míeva ɖua wo geɖe wu evɔ míenya gɔ̃ hã o. Mlɔeba la, míeva nɔa lolom ɖe edzi le esi teƒe be míaɖe míaƒe lolo dzi akpɔtɔ.

Le esi teƒe be míagblɔ be ‘ami aɖeke mele eme o’ la, mina míabu ‘ami nyui’ ŋu!

Ne míeƒo nu tso agbenɔnɔ si me lãmesẽ le ŋu la, nusi le vevie wu ami agbɔsɔsɔme si míeɖunae nye ami si ƒomevi míeɖuna . Míaƒe ŋutilã hiã ami. Gake enye "nyui" ƒomevi. Ne míele nu ƒom tso ʋumemi ŋu la, míese nu tso ʋumemi ƒomevi eve ŋu kpɔ, alo?

• LDL (Low-Density Lipoprotein): Esiae nye " ʋumemi gbegblẽ " . Eƒoa ƒu ɖe míaƒe ʋukawo ƒe gliwo ŋu , enaa wo tsia eye wòʋua mɔ na dzidɔ .
• HDL (High-Density Lipoprotein): Esiae nye "ʋumemi nyui." HDL kpɔa míaƒe dzi ta to LDL ʋumemi gbegblẽ ɖeɖeɖa le míaƒe ʋukawo me.

Eyata ele be míaƒe taɖodzinu nanye be míaɖu nuɖuɖu siwo ɖea ʋumemi gbegblẽ (LDL) dzi kpɔtɔna eye wòdzia ​​ʋumemi nyui (HDL) ɖe edzi. "Ami nyuiwo" kple "ami gbegblẽwo" ƒe hatsotsowoe nye esi. Lãmesẽhabɔbɔ gãwo abe Amerika Dzi Habɔbɔ ene kafui be míana ami siwo me ami ʋeʋĩ le nade míaƒe gbesiagbe nuɖuɖumeŋusẽ ƒe 6% . Anyo wu be míaɖe ami siwo nye trans ɖa le míaƒe nuɖuɖu me alesi míate ŋui.

Aleke woawɔ tiatia siwo le lãmesẽ me?

Esia mefia be nuɖuɖu siwo me ‘ami mele o’ gblẽ kura o. Gake ele be míadze aɖaŋu ne míele wo tiam.

• Xlẽ nuɖuɖu ƒe ŋkɔwo nyuie: Mègaƒle naneke si dzi woŋlɔ ɖo be ‘ami mele eme o’ o. Kpɔ sukli kple dze agbɔsɔsɔme si le eme ɖa, eye le nyateƒe me la, nuɖuɖumeŋusẽ ʋɛ aɖewo koe le eme wu esi wozãna edziedzi hã. Azɔ hã, lé ŋku ɖe nuɖuɖua ƒe lolome ŋu .
• Lé ŋku ɖe wò nuɖuɖu ƒe lolome ŋu: Tsɔe be ami gram 3 kple calorie 250 le ice cream si me ‘ami mesɔ gbɔ ɖo o’ kplu ɖeka me. Ne èɖu ema ƒe kplu etɔ̃ la, ànɔ ami gram 9 kple calorie 750 dem wò ŋutilã me! Ɣeaɖewoɣi la, enyo wu be nàƒo ɖokuiwò ɖe nu vivi aɖe si me ami yɔ fũu me tsɔ wu be nàɖu sukli geɖe abe esia ene.
• Tsɔ dzɔdzɔmenuɖuɖuwo ɖo nɔƒe gbãtɔ: Tsɔ amagbewo, atikutsetsewo, nuku blibowo, kple nukuwo kpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu. Fibre kple nunyiame sɔ gbɔ ɖe wo me, si kpena ɖe ŋuwò be wò lãme natsi ɣeyiɣi didi. Calorie hã mesɔ gbɔ ɖe wo me o eye le dzɔdzɔme nu la, ami mesɔ gbɔ ɖe wo me o. Le kpɔɖeŋu me, enyo wu sã be woaɖu mɔli vivi si woɖa le aƒeme alo mɔli (si me bɔta alo cheese mele o) wu mɔli "si woɖa" si woƒle le fiase me. Esia le alea elabena nunyiame kple fibre sɔ gbɔ ɖe mɔli bliboa me, eye nuɖuɖumeŋusẽ hã mesɔ gbɔ o.

Ele be wò nuɖuɖu nato vovo eye wòanɔ te ɖe dzɔdzɔmenuɖuɖu blibowo dzi tsɔ wu be nànɔ te ɖe nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le dzi. Nuɖuɖu si me ami mesɔ gbɔ ɖo o, nuɖuɖu si naa lãmesẽ, ʋumemi, ami nyui, ami gbegblẽ, lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ, dzi ƒe lãmesẽ