Mía dometɔ geɖe vɔ̃na vie ne míese nya "ami," alo? Vevietɔ ne míebu ʋumemi ŋu la, míedzea agbagba be míaɖe nuɖuɖu siwo me ami le siwo míeɖuna dzi akpɔtɔ alesi míate ŋui. Gake ɖe nènya be menye ami ƒomevi ɖesiaɖee gblẽa nu le ŋutilã ŋu oa? Le nyateƒe me la, "ami nyuiwo" hã li siwo le vevie na míaƒe ŋutilã, vevietɔ na dzi ƒe lãmesẽ. Nuɖuɖu siwo me ami nyuiwo le wu dometɔ ɖekae nye "tɔmelã si me ami le."
Nukatae tɔmelã sia si me ami le la nyo na dzi alea gbegbe ɖo?
Kpuie ko la, nusi koŋ gbɔ esia tsoe nye be nunyiame aɖe si woyɔna be Omega-3 fatty acids sɔ gbɔ ɖe tɔmelã siawo ƒomevi me . Esiawoe nye "ami nyui" siwo míeyɔ va yi. To vovo na ami ʋeʋĩ siwo mele lãmesẽ me o siwo le lã me la, Omega-3 siawo xɔ asi ŋutɔ na míaƒe ŋutilã.
Eyata aleke omega-3 siawo kpena ɖe míaƒe ŋutilã ŋui?
- Eɖea Triglycerides dzi kpɔtɔna: Triglycerides nye ami ƒomevi aɖe si gblẽa nu le míaƒe ʋu me. Esiawo ƒe dzidziɖedzi nye nu vevi si hea dzidɔ vɛ. Omega-3 ate ŋu aɖe triglyceride siawo ƒe agbɔsɔsɔ dzi akpɔtɔ ŋutɔ.
- Eɖea ami siwo le ʋukawo me dzi kpɔtɔna: Ami siwo le míaƒe ʋukawo ƒe gliwo ŋu, si wɔa "kpewo," ate ŋu ahe dzidɔ vɛ. Omega-3s kpena ɖe ame ŋu wòɖea alesi kpe siawo dzɔnae dzi kpɔtɔna.
- Eɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna le ŋutilãa me: Ŋutete le Omega-3-wo hã ŋu be wòaɖu dɔdzẽ ƒe nɔnɔme siwo menya kpɔna dzea sii bɔbɔe o siwo le ŋutilãa me siwo hea dɔléle vovovowo vɛ dzi.
Eyata ele vevie ŋutɔ be amesiame si tsia dzi ɖe eƒe dzi ŋu nade tɔmelã si me ami le eƒe nuɖuɖu me.
Nukae nye dzɔdzɔmeŋutinunya me kpeɖodzi siwo ɖo kpe esia dzi?
Menye ŋutinya me kpeɖodziwo koe esia nye o. Wowɔ numekuku gbogbo aɖewo le ƒeawo me be woatsɔ aku nu me le viɖe siwo le tɔmelã siwo me ami le ŋu. Le kpɔɖeŋu me, numekuku vevi aɖe si wowɔ le numekuku geɖe ŋu ɖee fia be omega-3 nono tso tɔmelãmi me gbesiagbe ate ŋu aɖe triglyceride ƒe agbɔsɔsɔ dzi akpɔtɔ tso 25% va ɖo 30%.
Kpeɖodzi sia sẽ ale gbegbe be habɔbɔ xɔŋkɔwo abe United States ƒe FDA (Nuɖuɖu Kple Atike Ŋuti Dɔwɔƒe) ene gɔ̃ hã da asi ɖe omega-3 ami (vevietɔ EPA kple DHA ) dzi le se nu be enye mɔ si dzi woato aɖe dzidɔ ƒe afɔkua dzi akpɔtɔ. Woɖe mɔ hã be nuɖuɖu siwo me nunyiame sia le la gblɔ be "ate ŋu akpe ɖe ame ŋu be dzidɔ ƒe afɔkua dzi naɖe akpɔtɔ."
Ekema nukawoe nye tɔmelã siawo siwo me ami le siwo nyo be woaɖu?
Zi geɖe la, tɔmelã siawo nyea tsi fafɛ me tɔmelãwo. Le Sri Lanka la, míate ŋu ake ɖe tɔmelã siawo dometɔ aɖewo ŋu bɔbɔe. Tabla si le ete la yɔ tɔmelã ƒomevi aɖewo siwo wokafu.
| Tɔmelã ƒomevi aɖe | Míaƒe vevienyenye le Sri Lanka |
|---|---|
| Sama | Omega-3 sɔ gbɔ ɖe eme. Woate ŋu aƒlee le fiase gãwo me. Exɔ asi vie. |
| Tuna / Tuna / Tuna | Woate ŋu akpɔe bɔbɔe abe tɔmelã yeye alo gaze me ene, eye omega-3 dzɔtsoƒe nyui aɖe ŋutɔe wònye. |
| Sardines ƒe lãwo | Eƒe asi bɔbɔ, ebɔ ŋutɔ le Sri Lanka. Omega-3 sɔ gbɔ ɖe eme ŋutɔ. Sardine siwo le gaze me hã nye tiatia nyui aɖe. |
| Mackerel / Kumbalawa ƒe lãgbalẽ | Tɔmelã ƒomevi bubu si le lãmesẽ me si wokpɔna zi geɖe le Sri Lanka. |
| Trout (Trout) si woyɔna be Trout | Enyo abe salmon ene. Togbɔ be mebɔ le Sri Lanka o hã la, woate ŋu akpɔe ɣeaɖewoɣi. |
| Herring ƒe lãgbalẽ | Togbɔ be nunyiame le eme hã la, menye tɔmelã ƒomevi aɖe si bɔ ɖe Sri Lanka o. |
Alesi nèɖaa tɔmelãe hã le vevie ŋutɔ!
Tɔmelã ka kee nèɖaɖu o, ne èɖae le mɔ gbegblẽ nu la, àte ŋu abu nyuiawo katã. Viɖe siwo katã tɔmelã ɖena le lãmesẽ me la buna ne èɖae goglo.
"Alesi nèɖaa nuɖuɖu siawo dometɔ ɖesiaɖe kpɔa ŋusẽ gã aɖe ɖe wò ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ dzi. Anyo wu ɣesiaɣi be nàɖa nuɖuɖu siawo, aɖa wo le dzo me, alo aɖa wo." - Keecha Harris, nuɖuɖuŋutinunyala.
Na míakpɔe ɖa be mɔnu nyuiawo kple esiwo menyo o hã.
| Mɔnu Siwo Le Lãmesẽ Me | Mɔnu Siwo Mele Lãmesẽ O |
|---|---|
| ✔️ Dzoxɔxɔ | ❌ Nuɖaɖa Deto |
| ✔️ Nuɖaɖa | ❌ Wotsɔ ami gbogbo aɖe ɖae le agba me |
| ✔️ Abolomeƒe | |
| ✔️ Curry wɔwɔ |
Mí katã míelɔ̃a tuna sandwich, gake woate ŋu ana woanɔ lãmesẽ me. Àte ŋu atsɔ mayo vi aɖe si me ami mesɔ gbɔ ɖo o kple nane si me nunyiame le wu, abe lu ƒe abolo ene, awɔ wo.
Tɔmelã agbɔsɔsɔme kae wòle be nàɖu le kwasiɖa ɖeka me?
Kafukafu si nuɖuɖuŋutinunyalawo ɖo fifiae nye be woaɖu tɔmelã zi eve ya teti kwasiɖa sia kwasiɖa . Zi geɖe la, nuɖuɖu ɖeka ƒe kpekpeme anɔ abe gram 85-100 ene. Kpuie ko la, tɔmelã kakɛ aɖe si lolo abe wò asibidɛ ene.
Nu vevitɔe nye be nàtia tɔmelã ƒomevi aɖe si ɖuɖu doa dzidzɔ na wò ŋutɔŋutɔ. Ekema anɔ bɔbɔe be nàna wòazu numame na wò.
Amerika Dzi Habɔbɔ kafui be nàxɔ EPA kple DHA gram ɖeka ya teti gbesiagbe, vevietɔ ne dzidɔ le ŋuwò , tso tɔmelãwo gbɔ ne anya wɔ. Gake ne dzidɔ le ŋuwò la, ele vevie be nàƒo nu tso esia ŋu kple wò ɖɔkta eye nàwɔ ɖe eƒe aɖaŋuɖoɖo dzi.
Nukae nèwɔna ne tɔmelã ɖuɖu medzɔa dzi na wò o?
Ame aɖewo li siwo melɔ̃a tɔmelã ƒe ʋeʋẽ gɔ̃ hã o. Viɖe aɖeke mele agbagbadzedze be woazi tɔmelãwo dzi na wo me o. Dzɔgbenyuietɔe la, mɔ bubuwo li siwo dzi nàto akpɔ omega-3.
- Walnuts ƒe aŋgbawo
- Flaxseed ƒe nuku
- Canola-mi ƒe ami
- Azi siwo me Omega-3 sɔ gbɔ ɖo
Àte ŋu ate nu siawo akpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu kpɔ.
Nu vevi bubu siwo dzi wòle be woaɖo ŋkui
- Bu nuɖuɖumeŋusẽ hã ŋu kpɔ: Togbɔ be ami siwo naa lãmesẽ le tɔmelã "siwo me ami le" me hã la, nuɖuɖumeŋusẽ hã sɔ gbɔ ɖe wo me. Eyata nuɖuɖu fũ ate ŋu ana ame nalolo. Gake nyateƒeae nye be, míaƒe dukɔa me tɔ akpa gãtɔ meɖua tɔmelã agbɔsɔsɔme si wokafu gɔ̃ hã o. Eyata naneke meli si ŋu woatsi dzi ɖo o.
- Kpɔ nyuie le aɖinuwo ŋu: Ga kpekpewo abe mercury ene ate ŋu anɔ ƒumelã ƒomevi aɖewo, vevietɔ tɔmelã gãwo abe tuna ene me . Aɖi siwo le abe polycyclic aromatic hydrocarbons (PCB) ene hã ate ŋu anɔ tɔmelã siwo le abe salmon ene me . Afɔku sia lolo ŋutɔ na funɔwo, nyɔnu siwo le agbagba dzem be yewoafɔ fu, kple ɖevi suewo. Ne èdze hatsotso siawo dometɔ ɖeka me la, kpɔ egbɔ be yebia yeƒe ɖɔkta tso tɔmelã ƒomevi siwo le dedie be woaɖu kple agbɔsɔsɔme si woaɖu ŋu.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Omega-3 ami siwo le tɔmelã siwo me ami le (abe sardines, tuna, kple salmon ene) me ɖea vi ŋutɔ na dzi ƒe lãmesẽ.
- Dze agbagba nàɖu tɔmelã zi eve ya teti le kwasiɖa ɖeka me (si lolo abe deti ene le nuɖuɖu ɖeka me).
- Ne èle tɔmelã ɖam la, ƒo asa na etɔtrɔ deto. Ke boŋ zã mɔnu siwo naa lãmesẽ wu abe dzoxɔxɔ, nuɖaɖa, alo adedada/tsi dzodzoe ene.
- Ne dzidɔ le ŋuwò alo vidada si fɔ fu nènye la, ƒo nu tso wò nuɖuɖu ŋu na wò ɖɔkta eye nàxɔ aɖaŋuɖoɖo nyuiwo.
- Ne tɔmelã ɖuɖu medzɔa dzi na wò o la, tia nuɖuɖu bubu siwo me omega-3 le, abe walnut kple flaxseeds ene.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee