Kuxi aɖe si le ame geɖe ŋu le ŋkeke siawo mee nye ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ fũ. Vevietɔ LDL (Low-Density Lipoprotein), si woyɔna hã be ‘ʋumemi gbegblẽ’. Eyata aleke gbegbe wòaloloe nye si ne míate ŋu aɖu esia dzi to atikewo nono kple nuɖuɖu ɖuɖu me? Eyata, egbea míele nu ƒom tso nuɖuɖu bɔbɔe aɖe ŋutɔ si naa lãmesẽ si wozãna tso mía tɔgbuiwo kple mamawo ƒe ɣeyiɣia me ke ŋu. Emae nye oats. Menye ŋdi nuɖuɖu koe oats nye o, ate ŋu aɖe wò ʋumemi gbegblẽ ƒe agbɔsɔsɔ dzi akpɔtɔ, evɔ makpɔ ŋusẽ ɖe wò ʋumemi nyui ƒe agbɔsɔsɔ dzi o.
Aleke oats ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔnae?
Dzɔdzɔmeŋutinunya si le megbe na esia la le bɔbɔe ŋutɔ. Kpuie ko la, ‘ka si me wodea tsii’ ƒomevi aɖe si woyɔna be ka si me wodea tsii la sɔ gbɔ ɖe oats me . Togbɔ be eŋutinunyalawo ƒe nukpɔsusu to vovo le alesi esia wɔa dɔe ŋu hã la, susu vevitɔe nye esia.
Bu eŋu kpɔ be ne èɖu oats la, ka sia ƒomevi ƒoa ƒu kple tsi le wò dɔgbo me eye wòtrɔna zua nusi le abe jelly ene. Abe ƒumebɔbɔ ene. Jelly ɣi sia ‘léna ɖe ʋumemi kple ʋumenugbagbevi dzĩ siwo le wò dɔgbo me ŋu. Ne elé ɖe eŋu alea la, ŋutilãa dzudzɔa ʋumemi ma xɔxɔ. Eyata le esi teƒe be ʋumemi ma naƒo ƒu ɖe wò ʋukawo me la, woɖea ʋumemi ma doa goe abe gbeɖuɖɔ ene. Mɔnu bɔbɔe aɖe ŋutɔ eye wòwɔa dɔ ŋutɔ, alo?
Ðe dzɔdzɔmeŋutinunya me kpeɖodziwo li na ŋutinya sia?
Ẽ, keŋkeŋ. Menye nyakpakpa dzro aɖe koe esia nye o. Woɖo kpe edzi be oats ɖuɖu ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔna ale gbegbe be le ƒe 1997 me la, United States ƒe Nuɖuɖu Kple Atike Ŋuti Dɔwɔƒe (FDA) da asi ɖe edzi le se nu be enye ‘lãmesẽnya.’ Esia fia be woɖe mɔ le se nu be oat-nuɖuɖuwo nado boblo woƒe nusiwo nana dzia nanɔ lãmesẽ me.
Gawu la, numekuku aɖewo ɖee fia be ne wotsɔ oats kpe ɖe nuɖuɖu bubu siwo ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔna ŋu la, ate ŋu akpɔ ŋusẽ gã aɖe ɖe ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ dzi. Le numekuku gã aɖe me la, wona nuɖuɖu si ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔna, abe oats ene, na ame tsitsi siwo me ʋumemi sɔ gbɔ ɖo, ɖe atike siwo ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔna teƒe. Nusiwo do tso eme wɔ nuku ŋutɔ. Nuɖuɖua ɖe ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ dzi kpɔtɔ abe alesi ko atike siwo ɖea ʋumemi dzi kpɔtɔna ene.
Gake esia mefia be nàdzudzɔ wò ʋumemi ƒe atikewo nono o. Mègadzudzɔ enono wò ɖɔkta ƒe aɖaŋuɖoɖo manɔmee gbeɖe o. Ðeko esia yi ɖaɖe alesi gbegbe nuɖuɖu si naa lãmesẽ ate ŋu akpɔ ŋusẽ ɖe ame dzii fia.
Enyo, eyata aleke nàwɔ atsɔ oats akpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu?
Esia mesesẽ abe alesi nàsusui ene o. Oats nye nusi le bɔbɔe ŋutɔ be míatsɔ akpe ɖe míaƒe nuɖuɖu ŋu. Àte ŋu ate mɔ vovovowo kpɔ.
| Nuwɔmɔnu | Numeɖeɖe bɔbɔe aɖe |
|---|---|
| Le ŋdi me nuɖuɖu ta | Wɔ oatmeal mɔli abe alesi nèwɔnɛ ɖaa ene eye nàɖui. Àte ŋu atsɔ nane abe akɔɖu, akɔɖu aɖewo, alo mɔli ene akpe ɖe eŋu be wòavivi eye nunyiame nanyo ɖe edzi. |
| Abe nuku fafɛ ene | Ne mèlɔ̃a mɔli dzodzoe o la, àte ŋu aɖu nuku fafɛ si wotsɔ oat bran wɔ kple notsi. |
| Tsɔtsɔ kpe ɖe nuɖuɖu bubuwo ŋu | Tu oats (tsaka) nyuie eye nàdzrae ɖo. Tsɔ aɖabaƒoƒo ɖeka alo eve de wò mɔli, lãmi ƒe mɔli, kple amagbewo ƒe mɔli me. Àte ŋu atsaka oat-mi aɖewo hã ɖe abolomegba me ne èle nuwo abe cutlets kple rolls ene wɔm. |
| Le abolo siwo woɖa ta | Ne èle abolo, muffin, alo pancake wɔm le aƒeme la, tsɔ oat wɔ ɖɔ li abolowɔa ƒe akpa etɔ̃lia. Ana eƒe vivi kple eƒe nyonyome siaa nanyo ɖe edzi. |
Nuxlɔ̃amenya aɖe: menye ‘oat’ katãe nyo o!
Esia hã nye nusi wòle be wòanɔ susu me na mí. Menye agbalẽgo siwo katã woŋlɔ ɖe fiasea me be ‘oats’ ye nyo o. Le kpɔɖeŋu me, oat ʋɛ aɖewo koe nɔa ‘oat bisiklet’ alo ‘granola bar’ aɖewo me. Ke boŋ sukli kple ami yɔ wo me fũ. Eyata ne èle nane ƒlem la, xlẽ nusi woŋlɔ ɖe edzi nyuie . Lé ŋku ɖe ka si me wodea tsii ƒe agbɔsɔsɔ kple sukli agbɔsɔsɔme si le eme ŋu. Anyo wu be nàƒle oat dzro siwo me vividoɖeameŋunu alo sukli aɖeke mele o eye nàwɔe le aƒeme.
Oats agbɔsɔsɔme kae wòle be nàɖu gbesiagbe?
Le mama dedie nu la, ele be ame tsitsi naɖu fibre gram 25 ya teti gbesiagbe. Gake ame geɖe ɖua gram 15 pɛ ko. Eyata ele be mí katã míaƒe susu nanɔ nuɖuɖu siwo me fibre sɔ gbɔ ɖo ŋu.
Numekukuwo ɖee fia be ebia ka si me wodea tsii si ade gram 3, si le oats si woɖa kplu 1.5 me (anɔ abe oat ƒuƒu kplu 3⁄4 ene), hafi wòaɖe ʋumemi dzi akpɔtɔ ŋutɔ. Ne esia dze abe nu geɖe ene na nuɖuɖu ɖeka la, mègatsi dzi o.
Ema fia be mehiã be nàɖu oats le ŋdi me ko o. Enyo wu be nàtsɔ oats vi aɖe akpe ɖe nuɖuɖu bubuwo ŋu le ŋkekea me.
Ne ètsi dzi ɖe ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ alo wò nuɖuɖu tɔtrɔ ŋu la, anyo wu be nàƒo nu kple wò ƒomea ƒe ɖɔkta . Ate ŋu aɖo aɖaŋu si anyo na wò wu la wò.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Oats nye nuɖuɖu si me fibre si me wodea tsii sɔ gbɔ ɖo si kpena ɖe ŋuwò nèɖea ʋumemi gbegblẽ (LDL) ƒe agbɔsɔsɔ dzi kpɔtɔna.
- Fibre sia xea mɔ na ʋumemi be wòagage ɖe ŋutilãa me le dɔgboa me o eye wòkpena ɖe eŋu wòdoa goe abe gbeɖuɖɔ ene.
- Oats si woɖa abe kplu 1.5 ene ɖuɖu gbesiagbe ate ŋu ado tso eme ɖedzesiwo.
- Àte ŋu atsɔ oats ade wò nuɖuɖu me bɔbɔe ne ètsɔe de mɔli, nukuwo, mɔli, kple abolomenuwo me.
- Xlẽ ‘oats’ siwo woƒle le fiasewo me ƒe ŋkɔwo nyuie eye nàƒo asa na esiwo me sukli kple ami sɔ gbɔ ɖo.
- Yi ɖɔkta gbɔ ɣesiaɣi be nàƒo nu tso wò ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ alo nuɖuɖu ƒe tɔtrɔ ŋu.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee