Έχετε κι εσείς απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο μετά τα γεύματα; (Απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο κατά τη διάρκεια του γεύματος) - Ας μιλήσουμε γι' αυτό!

Αν έχετε διαβήτη, πιθανότατα γνωρίζετε πολύ καλά την παράξενη δυσφορία, την κόπωση και την υπνηλία που νιώθετε μετά από ένα μεγάλο γεύμα. Αυτό λέμε στην καθημερινή μας συζήτηση: «Νιώθω σαν να έφαγα πολλή ζάχαρη σήμερα». Είναι όντως φυσιολογικό να αυξάνεται ξαφνικά το σάκχαρο στο αίμα έτσι μετά το φαγητό; Είναι επικίνδυνο; Δεν μπορούμε να το ελέγξουμε; Εντάξει, ας μιλήσουμε γι' αυτό με σαφήνεια και απλότητα σήμερα.

Ποια είναι η σχέση μεταξύ τροφής και σακχάρου στο αίμα (γλυκόζης);

Με απλά λόγια, αφού φάμε, το πεπτικό μας σύστημα διασπά την τροφή που τρώμε σε ενέργεια. Αυτή η ενέργεια είναι αυτό που ονομάζουμε «γλυκόζη» ή «ζάχαρη». Αυτή η γλυκόζη εισέρχεται στο αίμα και ταξιδεύει σε όλα τα κύτταρα του σώματος για να τους παρέχει την ενέργεια που χρειάζονται. Επομένως, είναι φυσιολογικό τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να αυξάνονται σε κάποιο βαθμό μετά από ένα γεύμα.

Αν είστε διαβητικός, πιθανότατα έχετε ένα μετρητή σακχάρου στο σπίτι που σας επιτρέπει να πάρετε μια σταγόνα αίματος από το δάχτυλό σας και να ελέγξετε το σάκχαρό σας. Οι γιατροί συνήθως σας συμβουλεύουν να ελέγχετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας πριν από τα γεύματα και δύο ώρες μετά την έναρξη ενός γεύματος. Αυτό θα σας δώσει μια καλή ιδέα για το πώς το σώμα σας αντιδρά στο φαγητό.

Κανονικά, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα ενός υγιούς ενήλικα πριν από ένα γεύμα θα πρέπει να είναι μεταξύ 80-130 mg/dL. Δύο ώρες μετά το γεύμα, είναι καλύτερο να διατηρείται κάτω από 180 mg/dL.

Γιατί είναι επικίνδυνο να κατακλύζουμε την όρεξη για ζάχαρη μετά το φαγητό;

Οι γιατροί ονομάζουν αυτή την ξαφνική αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό «μεταγευματική υπεργλυκαιμία». Σκεφτείτε το, αν αυτό συμβεί μία ή δύο φορές, μπορεί να μην είναι μεγάλο πρόβλημα. Αλλά το να έχεις υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μακροπρόθεσμα και συχνά δεν είναι καθόλου καλό.

Αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στα νεφρά, το νευρικό σύστημα, τα μάτια και την καρδιά σας. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να φροντίζετε αυτήν την πάθηση.

Πώς μπορώ να καταλάβω αν το σάκχαρο στο αίμα μου είναι υψηλό;

Εάν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας ξεπεράσει τα 200 mg/dL, μπορεί να έχετε συμπτώματα υψηλού σακχάρου στο αίμα (υπεργλυκαιμία). Δεν θα έχουν όλοι όλα αυτά τα συμπτώματα, αλλά αν έχετε πολλά από αυτά, θα πρέπει να ανησυχείτε.

Τι κάνετε αν το σάκχαρό σας αυξηθεί ξαφνικά;

Εάν έχετε τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω, μην πανικοβάλλεστε και ελέγξτε πρώτα το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας με το μετρητή γλυκόζης. Εάν είναι υψηλό, μπορείτε να μειώσετε λίγο το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας κάνοντας κάποια απλή άσκηση, όπως ένα σύντομο περπάτημα για 10-15 λεπτά .

Αλλά υπάρχει μια πολύ, πολύ σημαντική προειδοποίηση εδώ.

Εάν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας είναι πολύ υψηλό, όπως 240 mg/dL, θα πρέπει να ελέγξετε το σώμα σας για κετόνες πριν από την άσκηση. Οι κετόνες είναι ένας τύπος οξέος που παράγεται όταν το σώμα δεν μπορεί να λάβει ενέργεια από τη γλυκόζη και καίει λίπος για ενέργεια. Εάν ασκείστε με υψηλά επίπεδα κετονών στο αίμα σας, μπορεί να προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερη αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας, οδηγώντας σε μια απειλητική για τη ζωή πάθηση που ονομάζεται διαβητική κετοξέωση.

Μπορείτε να ελέγξετε τα επίπεδα κετονών σας στο σπίτι με ταινίες μέτρησης ούρων ή με κάποιους σύγχρονους μετρητές γλυκόζης. Εάν εντοπίσετε κετόνες, μην ασκείστε για κανέναν λόγο . Θα πρέπει να μιλήσετε αμέσως με τον γιατρό σας και να λάβετε την απαραίτητη θεραπεία.

Μερικές φορές, εάν τα επίπεδα σακχάρου σας γίνουν ανεξέλεγκτα και αισθάνεστε πολύ άβολα, μη διστάσετε να πάτε στη Μονάδα Επειγόντων Περιστατικών (ΜΕΠ) του πλησιέστερου νοσοκομείου. Εκεί, θα σας χορηγηθούν οι απαραίτητες θεραπείες, όπως φυσιολογικός ορός και ινσουλίνη, για τον έλεγχο της πάθησης.

Πώς αποτρέπετε τέτοιες απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο;

«Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία», λένε. Υπάρχουν, λοιπόν, πολλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αποτρέψουμε τις συχνές απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο. Ας μιλήσουμε για τρεις βασικούς τρόπους.

1. Πάρτε το φάρμακό σας σωστά, στην ώρα του.

Εάν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει ενέσεις ινσουλίνης ή χάπια για τον διαβήτη όπως η μετφορμίνη, μην τα παραλείπετε ποτέ . Είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε τη σωστή δόση τη σωστή στιγμή. Μερικές φορές η δόση του φαρμάκου σας μπορεί να χρειαστεί να αλλάξει. Επομένως, εάν το σάκχαρό σας είναι συνεχώς υψηλό, μιλήστε με τον γιατρό σας και προσαρμόστε ξανά το θεραπευτικό σας σχέδιο.

2. Να είστε προσεκτικοί με το φαγητό και το ποτό.

Αυτό είναι το πιο σημαντικό. Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Για παράδειγμα, το ψωμί, τα ζαχαρούχα ποτά και τα κέικ. Άλλα τρόφιμα (π.χ. κράκερ, ρύζι με πίτουρο και λαχανικά) προκαλούν αργή αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Αυτό το ονομάζουμε Γλυκαιμικό Δείκτη (ΓΔ). Η επιλογή τροφών με χαμηλό ΓΔ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη μιας απότομης αύξησης του σακχάρου στο αίμα. Ρωτήστε τον γιατρό σας ή έναν διατροφολόγο σε ένα δημόσιο νοσοκομείο σχετικά με αυτό.

3. Ασκηθείτε καθημερινά

Η άσκηση είναι ο καλύτερός σας φίλος όσον αφορά τη διαχείριση του διαβήτη. Όταν ασκείστε, διευκολύνετε τους μύες σας να απορροφήσουν γλυκόζη (ζάχαρη) από το αίμα σας. Αυτό σημαίνει ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ελέγχονται φυσικά. Η άσκηση σας βοηθά επίσης να ελέγχετε το βάρος σας και να βελτιώνετε την κυκλοφορία του αίματος. Προσπαθήστε να κάνετε κάτι όπως γρήγορο περπάτημα, ποδηλασία ή κολύμπι για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα. Αλλά να θυμάστε, πριν ξεκινήσετε ένα νέο πρόγραμμα άσκησης, είναι καλή ιδέα να μιλήσετε με τον γιατρό σας σχετικά με το ποιες ασκήσεις είναι κατάλληλες για εσάς.