Έχετε έλλειψη φυλλικού οξέος; Ας μάθουμε περισσότερα για την έλλειψη φυλλικού οξέος!

Νιώθετε επίσης συνέχεια κουρασμένοι και εξαντλημένοι; Νιώθετε μερικές φορές χλωμή και ζάλη; Αν και αυτά είναι πράγματα στα οποία μπορεί να μην δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή, μερικές φορές πίσω από αυτά μπορεί να κρύβεται η έλλειψη ενός απαραίτητου θρεπτικού συστατικού στο σώμα μας. Αυτή είναι η έλλειψη φυλλικού οξέος . Ας μιλήσουμε γι' αυτό λεπτομερώς σήμερα, σαν να μιλάμε σε έναν φίλο.

Τι είναι το φυλλικό οξύ; Είναι το ίδιο με το φολικό οξύ;

Με απλά λόγια, το φυλλικό οξύ είναι ένα θρεπτικό συστατικό που ανήκει στην ομάδα των βιταμινών Β9 και είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Για την ακρίβεια, υπάρχει φυσικά σε πολλά από τα τρόφιμα που τρώμε. Σκεφτείτε το, σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και το λάχανο, εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια, ξηροί καρποί όπως τα κάσιους και τα φιστίκια, φασόλια, μπιζέλια, φακές, θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, ψάρι, πουλερικά και διάφορα δημητριακά... Όλα αυτά περιέχουν φυλλικό οξύ.

Γιατί, λοιπόν, το φυλλικό οξύ είναι τόσο σημαντικό για το σώμα μας; Το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητο για την παραγωγή νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα μας και για την παραγωγή του γενετικού υλικού στα κύτταρά μας, δηλαδή του DNA. Η σημασία του φυλλικού οξέος δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το φυλλικό οξύ βοηθά πολύ στην ανάπτυξη του μωρού στη μήτρα, ειδικά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού. Βοηθά επίσης στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών.

Τώρα ρωτάτε, τι είναι το φολικό οξύ; Το φολικό οξύ είναι μια συνθετική μορφή φυλλικού οξέος. Είναι δύσκολο για το σώμα μας να αποθηκεύσει μεγάλες ποσότητες φυσικού φυλλικού οξέος. Ωστόσο, το φολικό οξύ απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Γι' αυτό ορισμένες τροφές που τρώμε, όπως το ρύζι, το ψωμί, τα ζυμαρικά και ορισμένα δημητριακά πρωινού, είναι εμπλουτισμένες με φολικό οξύ. Το φολικό οξύ μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα διατροφής.

Ποιες επιπλοκές μπορεί να προκύψουν λόγω έλλειψης φυλλικού οξέος;

Αν δεν λαμβάνουμε αρκετό φυλλικό οξύ, μπορεί να προκύψουν κάθε είδους προβλήματα, δηλαδή επιπλοκές.

Τι γίνεται αν το φυλλικό οξύ δεν είναι αρκετό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η έλλειψη φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα σοβαρό πρόβλημα. Σκεφτείτε απλώς ότι το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητο για την σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού του αγέννητου παιδιού. Εάν δεν το λαμβάνετε σε επαρκείς ποσότητες, μπορεί να αναπτύξετε σοβαρές γενετικές ανωμαλίες που ονομάζονται ανωμαλίες του νευρικού σωλήνα . Πιθανότατα έχετε ακούσει για παθήσεις όπως η δισχιδής ράχη και η ανεγκεφαλία . Αυτά είναι παραδείγματα.

Όχι μόνο αυτό, αλλά η έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αποκόλλησης του πλακούντα . Δηλαδή, ο πλακούντας, ο οποίος παρέχει τροφή στο μωρό, αποχωρίζεται από τη μήτρα. Επιπλέον, το μωρό μπορεί να γεννηθεί πρόωρα (πρόωρος τοκετός) ήΥπάρχει πιθανότητα χαμηλού βάρους γέννησης . Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε παθήσεις όπως ο αυτισμός στο παιδί αργότερα στη ζωή.

Τι είναι η αναιμία από ανεπάρκεια φυλλικού οξέος;

Μια άλλη σημαντική πάθηση που μπορεί να προκληθεί από την έλλειψη φυλλικού οξέος είναι η αναιμία από ανεπάρκεια φυλλικού οξέος. Με απλά λόγια, η αναιμία είναι όταν το σώμα μας δεν έχει αρκετά υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτά τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι απαραίτητα για τη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματός μας. Όταν δεν έχουμε αρκετό φυλλικό οξύ, τα ερυθρά αιμοσφαίρια που παράγονται στο σώμα μπορεί να γίνουν ασυνήθιστα μεγάλα και να μην λειτουργούν σωστά. Αυτό ονομάζεται αναιμία από ανεπάρκεια φυλλικού οξέος.

Άλλες πιθανές επιπλοκές

Επιπλέον, η έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει και άλλα προβλήματα υγείας. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Αγονία.
• Ορισμένοι τύποι καρκίνου.
• Καρδιαγγειακή νόσος.
• Κατάθλιψη.
• Άνοια.
• Μειωμένη γνωστική λειτουργία.
• Νόσος Αλτσχάιμερ.

Ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος;

Το πρώτο σύμπτωμα της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος είναι η υπερβολική κόπωση. Επιπλέον, μπορεί να εμφανιστούν και άλλα συμπτώματα.

Συμπτώματα που σχετίζονται με την αναιμία

• Χλωμή εμφάνιση .
• Δυσκολία στην αναπνοή (δύσπνοια).
• Ευερεθιστότητα, γρήγορη ιδιοσυγκρασία.
• Ζάλη.

Συμπτώματα στο στόμα

• Η γλώσσα είναι κόκκινη και νιώθω σαν να πονάει.
• Στοματικές πληγές ή έλκη στο στόμα.
• Μειωμένη αίσθηση γεύσης στα τρόφιμα.

Χαρακτηριστικά που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα

• Λήθη, απώλεια μνήμης.
• Δυσκολία συγκέντρωσης σε κάτι.
• Νιώθω σύγχυση.
• Αδυναμίες στην επιλογή του σωστού από το λάθος και στη λήψη αποφάσεων.

Άλλα κοινά χαρακτηριστικά

• Νιώθοντας άψυχος και χωρίς ενέργεια.
• Μυϊκή αδυναμία.
• Κατάθλιψη.
• Απώλεια βάρους.
• Διάρροια.

Εάν συνεχίσετε να έχετε ένα ή περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα, είναι καλύτερο να ζητήσετε ιατρική συμβουλή.

Ποιες είναι οι αιτίες της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος;

Η κύρια αιτία της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος είναι η μη ισορροπημένη, θρεπτική διατροφή.Αυτό σημαίνει ότι δεν τρώμε αρκετές τροφές που περιέχουν φυσικά φυλλικό οξύ ή τροφές που έχουν προσθέσει φυλλικό οξύ. Μπορεί επίσης να υπάρχουν και άλλοι λόγοι:

• Παθήσεις του πεπτικού συστήματος: Εάν έχετε κάποια ασθένεια όπως η νόσος του Crohn ή η κοιλιοκάκη , το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να μην είναι σε θέση να απορροφήσει σωστά το φολικό οξύ.
• Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ: Μερικοί άνθρωποι δεν δίνουν προσοχή στη διατροφή τους όταν πίνουν υπερβολικό αλκοόλ. Έτσι, ο οργανισμός δεν λαμβάνει το φυλλικό οξύ που χρειάζεται.
• Υπερβολικό μαγείρεμα λαχανικών και φρούτων: Πολλοί από εμάς προτιμούμε να τρώμε λαχανικά και φρούτα ελαφρώς μαγειρεμένα ή λιωμένα. Ωστόσο, ένα πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι το υπερβολικό μαγείρεμα, δηλαδή η έκθεσή τους σε υψηλή θερμοκρασία, μπορεί να καταστρέψει το φυσικό φυλλικό οξύ στα τρόφιμα. Επομένως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τα λαχανικά και τα φρούτα όσο το δυνατόν λιγότερο ή να τα τρώτε ωμά, όπως σε σαλάτες.
• Αιμολυτική αναιμία: Πρόκειται για μια αιματολογική ασθένεια κατά την οποία τα ερυθρά αιμοσφαίρια καταστρέφονται πολύ γρήγορα, αλλά τα νέα δεν μπορούν να δημιουργηθούν τόσο γρήγορα.
• Ορισμένα φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα για την επιληψία και φάρμακα για ασθένειες όπως η ελκώδης κολίτιδα μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση του φυλλικού οξέος.
• Αιμοκάθαρση: Αυτή η θεραπεία για άτομα με νεφρική ανεπάρκεια μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπάρκεια φυλλικού οξέος.

Πώς διαγιγνώσκεται η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος;

Όταν επισκεφτείτε έναν γιατρό, θα σας ρωτήσει για το ιατρικό σας ιστορικό και τα συμπτώματά σας. Ο μόνος τρόπος για να μάθετε με βεβαιότητα εάν έχετε ανεπάρκεια φυλλικού οξέος είναι με εξέταση αίματος. Αυτή η εξέταση αίματος μετρά την ποσότητα φυλλικού οξέος στο αίμα σας. Εάν τα επίπεδα φυλλικού οξέος είναι χαμηλά, σημαίνει ότι έχετε ανεπάρκεια φυλλικού οξέος.

Πώς αντιμετωπίζεται η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος;

Ο γιατρός σας μπορεί να σας συνταγογραφήσει ένα συμπλήρωμα φυλλικού οξέος ή χάπια φυλλικού οξέος για τη θεραπεία της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος. Ένας μέσος ενήλικας χρειάζεται περίπου 400 μικρογραμμάρια (mcg) φυλλικού οξέος την ημέρα. Ωστόσο, ο γιατρός σας θα σας πει ακριβώς πόσο χρειάζεστε.

Επίσης, ο γιατρός σας θα σας συμβουλεύσει να ακολουθείτε μια ισορροπημένη, θρεπτική διατροφή . Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και τροφές που περιέχουν φυσικά φυλλικό οξύ ή τροφές που έχουν προσθέσει φυλλικό οξύ.

Πώς να αποτρέψετε την έλλειψη φυλλικού οξέος;

Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε την ανεπάρκεια φυλλικού οξέος είναι να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει τροφές που περιέχουν φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ. Τρόφιμα που περιέχουν φυσικά φυλλικό οξύ περιλαμβάνουν:

• Όσπρια όπως μπιζέλια, φασόλια και φακές.
• Εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια και μανταρίνια.
• Σκούρα πράσινα λαχανικά όπως σπανάκι, γκοτούκολα και σέσκουλο.
• Συκώτι.
• Θαλασσινά.
• Αυγά και γαλακτοκομικά τρόφιμα.
• Κρέας και πουλερικά.

Τρόφιμα εμπλουτισμένα ή εμπλουτισμένα με φολικό οξύ:

• Ψωμί.
• Αλεύρι.
• Ζυμαρικά.
• Ρύζι.
• Δημητριακά για πρωινό.

Η ποσότητα φυλλικού οξέος που χρειάζεστε καθημερινά εξαρτάται από την ηλικία σας και άλλους παράγοντες. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 400 μικρογραμμάρια (mcg) φυλλικού οξέος κάθε μέρα. Εάν είστε έγκυος , είναι σημαντικό να λαμβάνετε ένα συμπλήρωμα φυλλικού οξέος για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετό φυλλικό οξύ κάθε μέρα.

Εάν λαμβάνετε οποιοδήποτε φάρμακο που επηρεάζει την απορρόφηση του φυλλικού οξέος, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη λήψη συμπληρώματος φυλλικού οξέος.

Τι συμβαίνει εάν έχω ανεπάρκεια φυλλικού οξέος;

Εάν αυξήσετε την πρόσληψη φυλλικού οξέος, οι επιπτώσεις της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος θα αρχίσουν να αντιστρέφονται. Είναι σημαντικό να τρώτε αρκετές τροφές που περιέχουν φυλλικό οξύ ή τροφές που έχουν προσθέσει φυλλικό οξύ. Επιπλέον, λάβετε ένα συμπλήρωμα φυλλικού οξέος εάν είναι απαραίτητο. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετό φυλλικό οξύ, επιπλοκές όπως η αναιμία μπορεί να επιμένουν.

Τι είναι η εγκεφαλική ανεπάρκεια φυλλικού οξέος;

Η εγκεφαλική ανεπάρκεια φυλλικού οξέος είναι μια σπάνια πάθηση. Εμφανίζεται όταν ο εγκέφαλος του εμβρύου στερείται φυλλικού οξέος. Τα μωρά που γεννιούνται με εγκεφαλική ανεπάρκεια φυλλικού οξέος αναπτύσσονται φυσιολογικά κατά τη βρεφική ηλικία. Στη συνέχεια, γύρω στην ηλικία των 2 ετών, οι νοητικές και κινητικές τους δεξιότητες αρχίζουν να μειώνονται. Η νοητική υστέρηση, οι δυσκολίες στην ομιλία, η επιληψία και η δυσκολία στον συντονισμό των κινήσεων (αταξία) μπορεί να επιδεινωθούν. Αυτή η πάθηση προκαλείται από μια γενετική μετάλλαξη .

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 και της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος;

Τόσο η βιταμίνη Β12 όσο και το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητα για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA σας. Η ανεπάρκεια και των δύο μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, αδυναμία και αναιμία. Ωστόσο, σε αντίθεση με το φυλλικό οξύ, η βιταμίνη Β12 δεν βρίσκεται στις φυτικές τροφές. Η Β12 βρίσκεται κυρίως στο κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επομένως, οι χορτοφάγοι και οι vegans διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Η σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές όπως κατάθλιψη, νοητική σύγχυση, απώλεια μνήμης, ακράτεια ούρων και απώλεια γεύσης και όσφρησης.

Τι είναι ο πολυμορφισμός MTHFR;

Τι είναι η MTHFR;Ένα ένζυμο που ονομάζεται μεθυλενοτετραϋδροφυλλική αναγωγάση. Μερικοί άνθρωποι έχουν μια μετάλλαξη ή αλλαγή σε ένα γονίδιο που ονομάζεται MTHFR. Εάν έχετε αυτήν τη μετάλλαξη, το σώμα σας δεν μπορεί να μετατρέψει το φυλλικό οξύ στην ενεργή του μορφή, 5-MTHF (5-μεθυλοτετραϋδροφυλλικό) . Αυτή η μετάλλαξη επηρεάζει περίπου το 25% των Ισπανόφωνων, περίπου το 10% των λευκών, περίπου το 10% των Ασιατών και περίπου το 1% των μαύρων. Εάν έχετε αυτήν τη μετάλλαξη, μπορεί να ωφεληθείτε από τη λήψη ενός συμπληρώματος φυλλικού οξέος που περιέχει 5-MTHF, την ενεργή μορφή του φολικού οξέος.

Ας θυμηθούμε συνοπτικά (Μήνυμα για το σπίτι)

Εντάξει, τώρα ξέρετε ότι το φυλλικό οξύ είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για το σώμα μας, ειδικά για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και DNA, σωστά; Ειδικά αν είστε έγκυος, το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του μωρού σας. Η έλλειψη φυλλικού οξέος είναι σπάνια, αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές όπως γενετικές ανωμαλίες και αναιμία.

Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά (ειδικά σκούρα πράσινα λαχανικά) και άλλες τροφές που περιέχουν φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα συμπλήρωμα φυλλικού οξέος κατόπιν ιατρικής συμβουλής. Είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό σας σχετικά με την ποσότητα φυλλικού οξέος που χρειάζεστε την ημέρα. Ας φροντίσουμε αυτά τα μικρά πράγματα για να παραμείνουμε υγιείς!

` Φολικό οξύ, φολικό οξύ, βιταμίνη Β9, αναιμία, εγκυμοσύνη, γενετικές ανωμαλίες, διατροφή, ανεπάρκεια