Si tienes diabetes, es posible que te surja una pregunta al reunirte con amigos o ir a una fiesta: "¿Puedo tomar un poco de alcohol? ¿Afectará a mi condición?". Esta es una pregunta común y muy importante, ya que cuando una persona con diabetes consume alcohol, su organismo reacciona de forma diferente. Así que hoy hablaremos de esto de forma clara y sencilla.
¿Cómo afecta el alcohol a la diabetes?
El mayor y más peligroso riesgo para una persona con diabetes al consumir alcohol es una caída repentina y peligrosa de los niveles de azúcar en sangre. Médicamente, a esto lo llamamos hipoglucemia . Generalmente hablamos de esta afección cuando el nivel de azúcar en sangre desciende por debajo de 70 mg/dL.
Cómo se alteran las funciones del hígado
Simplemente vamos a entender cómo sucede esto.
Piensa en tu hígado como si estuviera realizando dos trabajos muy importantes al mismo tiempo.
1. Almacenamiento de azúcar: Una de las funciones principales del hígado es liberar azúcar (glucosa) en la sangre para proporcionar energía al cuerpo en momentos en que no se come, como cuando se duerme por la noche. Esto es lo que mantiene estables los niveles de azúcar en sangre.
2. Centro de purificación: La otra función principal del hígado es descomponer las toxinas, como el alcohol, que entran en el cuerpo y ayudar a eliminarlas a través de los riñones.
Cuando se consume alcohol, al hígado le resulta difícil realizar ambas funciones simultáneamente. Por ello, el hígado prioriza la tarea más urgente y peligrosa: eliminar el alcohol del organismo. Así, cuando el hígado se ve sobrecargado con esta tarea, el proceso de liberación de azúcar en la sangre se detiene casi por completo.
El resultado es que tus niveles de azúcar en sangre pueden bajar drásticamente, especialmente si bebes alcohol con el estómago vacío .
El hígado suele tardar entre 1 y 1,5 horas en metabolizar una bebida alcohólica. Durante todo ese tiempo, existe riesgo de hipoglucemia. Cuanto más se bebe, mayor es el riesgo.
¿Cuáles son los otros efectos?
Además del riesgo de hipoglucemia, el alcohol puede causar otros problemas.
- Aumento de peso: El alcohol es rico en calorías. Además, puede aumentar el apetito y provocar atracones. Esto puede dificultar aún más el control del peso para las personas con diabetes.
- Presión arterial y colesterol: El consumo excesivo de alcohol puede aumentar la presión arterial y los niveles de triglicéridos, un tipo de grasa presente en la sangre.
- Interferencia con los medicamentos para la diabetes: El alcohol puede reducir la eficacia de algunas de las pastillas para la diabetes y de la insulina que usted toma.
- Exacerbación de complicaciones preexistentes:Si ya padeces complicaciones derivadas de la diabetes, el alcohol puede empeorarlas.
- Problemas nerviosos como ardor y entumecimiento en las extremidades (neuropatía diabética) .
- Daño renal.
- Daño ocular (retinopatía diabética) .
¡No confunda los síntomas de la hipoglucemia con la embriaguez!
Esto es otro peligro. Los síntomas de la hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre) son muy similares a los síntomas de la euforia provocada por el consumo de alcohol.
Imagina que tienes dificultad para hablar, te sientes débil, te mareas y pierdes la concentración. Estos síntomas son comunes en ambos casos. Por eso, quienes te rodean podrían no darse cuenta de que tienes el azúcar bajo. Podrían pensar que solo está un poco alta. Debido a esta confusión, podría ser demasiado tarde para recibir el tratamiento de emergencia que necesitas, y la situación podría empeorar.
Si bebes alcohol, ten cuidado con estas cosas.
En primer lugar, lo mejor es evitar el alcohol por completo si tienes diabetes. Sin embargo, si aun así quieres beber algo de alcohol, definitivamente debes hablar con tu médico antes de tomar una decisión. Solo él o ella puede decirte con exactitud cómo afectará a tu salud y a los medicamentos que estás tomando. Si te da permiso, asegúrate de tener en cuenta lo siguiente:
| Cosas que hacer (Lo que se debe hacer) | Lo que no se debe hacer |
|---|---|
| Beba solo con comida: Nunca beba con el estómago vacío. Consuma alcohol con una comida rica en carbohidratos (como arroz, pan o papas). | No lo combines con el ejercicio: Evita consumir alcohol los días que hagas ejercicio. Ambas sustancias reducen el nivel de azúcar en sangre, duplicando el riesgo. |
| Bebe despacio: No bebas mucho de golpe. Bebe despacio, poco a poco. | Evite las bebidas con alto contenido de azúcar: No mezcle bebidas con alto contenido de azúcar, como refrescos y zumos de frutas, con alcohol. |
| Controla tus niveles de azúcar en sangre: Comprueba tus niveles de azúcar en sangre regularmente antes, durante y hasta 24 horas después de consumir alcohol. | No beba si tiene el nivel de azúcar en la sangre bajo: Si su nivel de azúcar en la sangre ya es bajo, evite por completo el consumo de alcohol. |
| Lleva una alerta médica: Usa una pulsera o collar que diga "Tengo diabetes". Podría salvarte la vida en caso de emergencia. | No lo hagas si estás intentando perder peso: el alcohol tiene muchas calorías y puede interferir con un programa para adelgazar. |
¿Qué bebidas son las más adecuadas para elegir?
Si consumes alcohol, es recomendable elegir bebidas bajas en carbohidratos y azúcar.
- Vino bajo en azúcar (vino tinto o blanco seco)
- cerveza ligera
- Bebidas alcohólicas como la ginebra, el vodka y el whisky mezcladas con agua, refrescos o bebidas gaseosas dietéticas.
¿Puede el alcohol causar diabetes?
Aún no se ha demostrado una relación directa entre el consumo de alcohol y la diabetes. Sin embargo, existen indicios de que el consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de desarrollar diabetes. Esto se debe a que el consumo excesivo de alcohol daña el hígado y el páncreas. Cuando la función de ambos órganos se ve afectada, la capacidad del cuerpo para controlar el azúcar se ve completamente comprometida.
Mensaje para llevar a casa
- Si padeces diabetes, hablar con tu médico antes incluso de pensar en consumir alcohol es el primer y más importante paso.
- Nunca bebas alcohol con el estómago vacío. Solo bebe alcohol con una comida que contenga carbohidratos.
- Presta atención a los síntomas de la hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre) e informa a tus familiares y amigos cercanos al respecto.
- Si consumes alcohol, limítalo a cantidades muy pequeñas (bebe con moderación).
- Controla tus niveles de azúcar en sangre con regularidad antes, durante y hasta 24 horas después de consumir alcohol. Es especialmente importante controlarlos antes de acostarte.

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