¿Hablemos de la alimentación de tu hijo de uno o dos años? (Alimentación de niños pequeños)

Con aproximadamente un año de edad, tu pequeño ya es un poco mayor, ¿verdad? Probablemente empieza a tener dificultades para caminar y seguramente corretea por toda la casa jugando. Se acabaron los días de tomar solo leche en biberón. Ahora es el momento de que se acostumbre poco a poco a la comida que tú comes: arroz, verduras y pescado caseros. Este momento es crucial, porque, según las investigaciones, las preferencias alimentarias que se forman en la infancia perduran toda la vida. Así que veamos cómo darle a este pequeño la mejor nutrición posible y una comida deliciosa. Puede parecer un poco difícil, pero es muy fácil una vez que sabes cómo hacerlo.

¿Qué debes darle de comer a tu bebé a esta edad?

Ahora que tu pequeño empieza a comer los mismos alimentos que tú, este es el momento ideal para introducirle nuevos sabores y tipos de comida (por ejemplo, diferentes verduras, frutas y cereales). Es mucho más importante ofrecerle variedad que acostumbrarlo a comer siempre lo mismo. Piénsalo: desde pequeños nos gustan los alimentos que más nos gustan, y a los niños también. Por lo tanto, si los acostumbras a comer alimentos nutritivos y saludables a esta edad, es una gran inversión para toda su vida. Así, estarán motivados a elegir alimentos saludables incluso cuando crezcan.

Los niños pequeños tienen estómagos muy pequeños. Esto significa que no pueden comer grandes cantidades de comida a la vez. Por lo tanto, los alimentos que les damos deben ser muy nutritivos. Es decir, deben contener nutrientes esenciales como vitaminas y minerales que su cuerpo necesita. Por ejemplo, el calcio es muy importante para el crecimiento de los huesos, el hierro para la sangre y la vitamina A para la vista. Solo así crecerán sanos y fuertes. A esta edad, debemos reducir al máximo el consumo de dulces, alimentos endulzados artificialmente, alimentos enlatados y fideos instantáneos, es decir, alimentos con calorías vacías. Las "calorías vacías" se refieren a alimentos que no aportan al cuerpo los nutrientes que necesita. Debido a que no proporcionan nutrición, pueden causar un aumento de peso innecesario y también pueden disminuir el apetito por alimentos saludables.

¿Qué tal está la bebida dulce?

Otro aspecto importante es que las bebidas azucaradas no son buenas para los bebés. Algunas de las bebidas dulces que compramos en el supermercado, como los zumos, los refrescos, las bebidas deportivas o las leches saborizadas, tienen un alto contenido de azúcar. Darles estas bebidas al niño no les aporta ningún nutriente. Además, pueden causar caries, obesidad infantil y, posteriormente, diabetes mellitus.

'Oh, doctor, ¿no me puede dar un poco de jugo de frutas? Los caseros son mejores, ¿verdad?'Puede que lo creas. No hay problema en darle un poco de jugo de fruta 100% natural, casero y sin azúcar. Pero los médicos recomiendan no darle más de 120 ml (aproximadamente media taza pequeña) al día. Esto se debe a que comer fruta entera aporta más nutrientes, como fibra, que el jugo. Además, al darle jugo, no se lo des en biberón, sino en vaso. Así, se acostumbrarán a beber poco a poco y será menos probable que beban mucho de golpe. Lo mejor de todo es que lo mejor que puedes darle a tu hijo para calmar su sed es agua pura.

¿Acaso no es importante la forma en que se sirve la comida?

No solo la comida en sí, sino también la forma en que se la damos al niño es muy importante. A esta edad, a los niños les gusta mucho hacer las cosas por sí mismos. Es parte de su desarrollo. Por eso, es bueno darles la oportunidad de comer solos.

¿Cómo te acostumbras a comer solo?

Tu pequeño empezará a comer con los dedos. Esto es normal y se llama «alimentación para comer con los dedos» . Puedes darle trocitos de zanahoria, vainas de judías verdes o patatas cocidas para que coma con las manos. Dale la oportunidad de hacerlo. Es normal que se manche la ropa, la silla y el suelo con la comida. Pero así es como aprende y desarrolla su motricidad fina . Entre los 15 y los 18 meses, aproximadamente entre un año y tres y seis meses, empezará a usar una cuchara pequeña y quizás incluso un tenedor.

En este momento, debes darles la oportunidad de practicar comer solos tanto como sea posible. A veces se enojan cuando no lo hacen bien o cuando se les cae la comida. En esos momentos, ofréceles un poco de ayuda, enséñales: "¿Puedes sujetarlo así, hijo/hija?". Pero elogia sus esfuerzos, anímalos diciéndoles: "Lo estás haciendo muy bien, hijo/hija". A medida que vayan adquiriendo más destreza, puedes dejar que lo hagan solos. Esto también aumentará su confianza en sí mismos y sentirán que "puedo hacerlo".

Imagina que tu hijo tiene un plato de arroz delante y lo come con las manos. La mitad está en su boca y la otra mitad en el suelo. Quizás pienses: «¡Ay, qué desperdicio! ¡Puedo comer solo!». Pero ten paciencia. Está intentando comer por sí mismo. No le impidas que lo intente. Puedes quedarte a su lado hasta que termine, ayudarle si lo necesita, pero no vayas y le des de comer toda la comida.

"¡Comeré lo que quiera!" - ¿Deberíamos dar libertad también a los más pequeños?

A esta edad, a los pequeños les encanta demostrar su independencia . Tienen la mentalidad de "hago lo que quiero", "soy un niño mayor". Esto se ve claramente en la mesa. A veces rechazan la comida que les hemos preparado, dicen "esto no lo quiero, quiero aquello", comen a regañadientes o incluso apartan la comida. Así intentan demostrar que también tienen capacidad de decisión, que también tienen algo que decir.

¿Y qué hacemos?Permítales sentir que tienen el control. Esto significa que debe prepararles una variedad de opciones de comida saludable . Por ejemplo, un tazón de arroz con brócoli, un trozo pequeño de pescado (sin espinas) y una sopa de lentejas. O, para el desayuno, un tazón de sopa de leche de coco con fideos de arroz y un plátano pequeño. Luego, deje que decidan qué quieren comer y qué cantidad.

«¡Oh, ¿cómo es posible? Entonces tendrá hambre, ¿verdad? ¿O qué pasa si solo come arroz sin comer verduras?» Puede que pienses eso, y es comprensible. No te preocupes. Los niños pequeños son muy sensibles al hambre y la saciedad. Comen cuando tienen hambre. Si los obligamos a comer, o si les decimos cosas como «Te doy un chocolate si te comes esto», la comida puede volverse desagradable para ellos, o pueden desarrollar actitudes negativas hacia la comida. Así que, ofréceles opciones saludables y dales la libertad de comer lo que quieran, en la cantidad que quieran. Pero es importante que todas las opciones que les des sean saludables. Si pones chocolate, una galleta o arroz y dices «come lo que quieras», no funcionará, ¿verdad? Entonces elegirán dulces. Por lo tanto, es tu responsabilidad llevar comida nutritiva a la mesa, y es responsabilidad de tu hijo comer de ella.

Entonces, ¿cuáles son las cosas más importantes que hay que recordar?

En resumen, es muy importante tener en cuenta estos puntos a la hora de alimentar a un niño de uno o dos años.

• La variedad es fundamental: introduce a tu pequeño a nuevos sabores y diferentes tipos de alimentos (verduras, frutas, cereales, carne, pescado, lácteos). En lugar de darle siempre lo mismo, ofrécelo de forma variada. Así, se acostumbrará a comer de todo y obtendrá una amplia gama de nutrientes.
• Piensa en la nutrición: asegúrate de obtener el máximo valor nutricional de los alimentos que le das a tu mascota. Evita los alimentos con alto contenido de azúcar, aceites innecesarios, sal, saborizantes artificiales, alimentos procesados ​​y calorías vacías. Los alimentos caseros y frescos son la mejor opción.
• Evite las bebidas azucaradas: Ofrezca agua pura en lugar de bebidas azucaradas y jugos comprados en tiendas. Si ofrece jugo de fruta 100%, limítelo a media taza (4 onzas) por día y ofrezca una taza.
• Fomenta la alimentación independiente: Aunque al principio sea un poco desordenado, dale a tu pequeño la oportunidad de coger y comer por sí mismo. Anímale a usar cuchara y tenedor. Es excelente para su desarrollo y autoestima.
• No conviertas la hora de la comida en una batalla: ofrece una variedad de alimentos saludables y deja que tu hijo decida qué comer y cuánto. No lo fuerces, asustes, amenaces ni castigues. Haz que la hora de la comida sea una experiencia agradable.
• Eres el mejor ejemplo a seguir:Si comes alimentos nutritivos y toda la familia se sienta a comer junta, es más probable que tu hijo se acostumbre a esos hábitos. «Lo que haces influye más en los niños que lo que dices».
• La paciencia es fundamental: no todos los niños son iguales. Algunos tardan en acostumbrarse a los alimentos nuevos. Puede que necesiten probarlos quince veces antes de que les guste un alimento nuevo. Así que no te rindas demasiado pronto. Aliméntalos con paciencia y cariño.
• Reduce los tentempiés innecesarios entre comidas: Si quieres tener mucha hambre para las comidas principales, ten cuidado con los tentempiés que ofreces entre horas. En lugar de dulces y galletas, puedes dar algo como fruta o yogur.

Finalmente, esta etapa puede ser un poco difícil y es posible que te sientas cansada a veces. Quizás te preocupe que tu hijo no coma bien. Pero, al mismo tiempo, es una etapa preciosa y muy valiosa. Tu pequeño está aprendiendo cosas nuevas sobre el mundo, incluyendo el maravilloso mundo de la comida. Así que, con paciencia, amor y la guía adecuada, podrás recorrer este camino. Si tienes alguna pregunta o duda, no dudes en consultar con un pediatra o un nutricionista. ¡Mucha suerte!

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