5 head suupistet ja 5 suupistet, mida vältida (tervislik suupiste)

Pärast lõunat tunneme pärastlõunal kerget nälga, eks? Või tunneme end enne õhtusööki kergelt näljasena. Sel ajal oleme harjunud sööma väikest suupistet. Kuid mitte iga suupiste pole meie kehale hea. Eriti kui teil on diabeet (II tüüpi diabeet) või rasvumine, peaksite selle üle kaks korda järele mõtlema.

Milline on hea vahepala? Lihtsamalt öeldes peaks see andma sulle valku või kiudaineid või mõlemat. Nii tunned end täiskõhutundena. See peaks pakkuma ka head energiaallikat ilma ebavajalikke kaloreid lisamata. Tüüpiline vahepala peaks sisaldama naistel 100–150 kalorit ja meestel umbes 200 kalorit.

Kõige olulisem on võimalikult palju vältida suupisteid, mis sisaldavad palju suhkrut ja rafineeritud süsivesikuid. Need võivad põhjustada veresuhkru taseme järsku tõusu. Seega vaatame, millised suupisted on meile head ja milliseid peaksime kindlasti vältima.

5 parimat suupistet, mis on kehale head

Siin on mõned toitvad ja maitsvad suupisted, mida saate kartmata süüa.

1. Ubadipikaste köögiviljadega söömiseks

Kodus kergesti leitavatest kikerhernestest, hernestest ja punastest ubadest saab valmistada odava ja valgurikka suupiste. Seda nimetatakse oakastmeks. Täpsemalt öeldes on see pasta, mis on valmistatud millegi, näiteks ubade, purustamisel.

Ubades sisalduv kiudainete ja valkude kombinatsioon aitab kontrollida veresuhkru taset. Lisaks on oad DASH-dieedi põhikomponent, mida soovitatakse kõrge vererõhu kontrollimiseks.

Valmista nii: võta 1/4 tassi madala soolasisaldusega kikerherneid/ube, lisa need köögikombaini koos vähese omatehtud või madala soolasisaldusega kanapuljongiga ja püreesta ühtlaseks massiks. Seejärel naudi seda dipikastet tooreste köögiviljade, näiteks porgandi, kurgi ja selleriga.

2. Kaerahelbed

Kes ütles, et kaer on ainult hommikusöögiks? Kaer on rikas lahustuva kiudaine poolest, mistõttu on see oluline toit diabeedi ja südamehaigustega inimestele.

Hiljutine uuring näitas, et kiudainerikas dieet vähendab selliste haiguste nagu diabeet, südamehaigused ja kaalutõusu riski. Kuigi kaer sisaldab süsivesikuid , on need head süsivesikud, mis on organismile kasulikud.

Kuid pidage meeles, et poest ostetud suhkruga kiirkaerahelbepudru pakendid ei ole head. Suhkru või mee asemel lisage kaerahelvestele pähkleid, näiteks india pähkleid või mandleid.

3. Rasvata Kreeka jogurt

See on nii valgurikas, et tunned end täiskõhutundena isegi väikese koguse söömise järel. Sõltuvalt valitud Kreeka jogurti tüübist võib üks tass (tavaliselt 5,3 untsi) sisaldada 12–24 grammi valku . Madala rasvasisaldusega piimatooted on ka DASH-dieedi oluline osa, mida soovitatakse kõrge vererõhu korral.

4. Madala rasvasisaldusega juustupulk ja värske puuvili

See on suurepärane suupiste, kui sul on vähe aega. See annab sulle hea annuse kaltsiumi ja C-vitamiini. Samuti on selles umbes 8 grammi valku ja 4 grammi kiudaineid. Madala rasvasisaldusega juustupulk on hea kombinatsioon tassi maasikatega.

5. Pistaatsiapähklid

Pistaatsiapähklid on pähkliliik, milles on vähe süsivesikuid ja palju monoküllastumata rasvhappeid . Seda tüüpi rasv aitab vähendada halva kolesterooli taset organismis.

Poest pistaatsiapähkleid ostes vali need koos koorega . Sest kui sööme neid ilma kooreta, kontrollime loomulikult söödavat kogust. Kui näeme enda ees koorehunnikut, mõtleme: "Aitab küll." Me sõime korraga umbes 49 pistaatsiapähklit, mis on umbes 100 grammi.

5 tüüpi suupisteid, mida võimalikult palju vältida

Kuigi need on maitsvad, pole need organismile eriti head. Nende söömist tuleks kindlasti vältida, eriti kui sööte neid sageli.

1. Kartulikrõpsud

Kuigi nälja korral on lihtne kartulikrõpsude pakki haarata, ei paku need mingit toiteväärtust. Need sisaldavad palju naatriumi ehk soola . Samuti on need väga madala valgusisaldusega ja ei sisalda üldse kiudaineid.

2. Kreekerid

Kreekerid ei tekita kaua näljatunnet. See kiudaine- ja soolavaene suupiste ei anna sulle oodatud energiat ega tekita ka täiskõhutunnet. Kuid on ka kreekerid, mis on kiudaine- ja naatriumirikkad. Kui neile peale puistata veidi madala rasvasisaldusega juustu, saab halva suupiste asemel hea suupiste.

3. Granola baar (granola või teraviljabatoon)

Tõsi, on olemas müslibatoone, mis väidavad end olevat väga tervislikud . Kuid enamik turul olevatest batoonidest "ei ole hea rasvade, valkude ja süsivesikute segu, vaid toitumisspetsialistide sõnul puhas süsivesikutepomm , milles pole kiudaineid ega muid toitaineid". Pärast nende söömist tunned end uuesti näljasena juba tunni aja jooksul.

4. Kringlid

Kui arvate, et kringlid on teiste suupistetega võrreldes „ohutud”, siis mõelge uuesti. Need võivad olla madala rasvasisaldusega, kuid neil pole peale selle mingit toiteväärtust. Tegelikult on leitud, et 30 g kringlite söömine põhjustab suurema veresuhkru hüppe kui 30 g kartulikrõpsude söömine.

5. 100-kalorilised küpsiste suupistepakid

Neid on poest lihtne osta ja ka söödav kogus on kontrollitud. Kuid nende söömine ei tekita täiskõhutunnet ega aita veresuhkru taset kontrolli all hoida. Tavaliselt valmistatakse neid valgest jahust ja suhkrust. Samuti on neis väga vähe toitaineid ja kiudaineid.