خیلی رایج است که وقتی سرماخوردگی داریم، مقداری گشنیز را بجوشانیم و بنوشیم و برای دل درد از یک تکه زنجبیل استفاده کنیم. در واقع، اینها همان چیزی هستند که ما به سادگی " گیاهان دارویی " مینامیم. اما امروزه محصولات مختلفی را با این نام در بازار میبینیم. بنابراین امروز، بیایید در مورد اینکه این گیاهان دارویی چه هستند، انواع آنها چیست و هنگام استفاده از آنها باید به چه نکاتی توجه کنیم صحبت کنیم.
این گیاهان دارویی چی هستن؟
به عبارت ساده، گیاهان دارویی بخشهایی از گیاهان هستند. یعنی هر بخشی از یک گیاه، مانند برگها، گلها، دانهها، پوست، ریشهها یا شاخهها، دارای ارزش دارویی یا فواید سلامتی هستند.
از زمانهای بسیار قدیم، اجداد ما از این قسمتهای گیاهان برای درمان بیماریهای مختلف و حفظ سلامتی استفاده میکردند. ما قرنهاست که در مورد برخی از گیاهان و خواص آنها اطلاعات داریم. هنوز در حال یادگیری در مورد برخی از گیاهان دارویی هستیم.
این گیاهان، اگر با دانش و مراقبت مناسب استفاده شوند، پتانسیل شفابخشی به بدن و ذهن ما را دارند و سلامت کلی را بهبود میبخشند. آنها را میتوان از جنگلها برداشت کرد و همچنین در باغها و مزارع پرورش داد. با این حال، پس از برداشت، باید به درستی برای استفاده آماده شوند.
ما عمدتاً گیاهان دارویی را به سه شکل پیدا میکنیم:
- فرآوردههای گیاهی
- داروهای گیاهی
- روغنهای ضروری
تفاوت بین فرآوردههای گیاهی و داروهای گیاهی
این مهمترین چیزی است که همه ما باید درک کنیم. اگرچه هر دو از گیاهان ساخته شدهاند، اما تفاوت زیادی بین این دو وجود دارد. تصور کنید که به فروشگاهی میروید و یک بسته "قرصهای ونیولگاتا" میخرید. و پزشک برای شما یک داروی گیاهی تایید شده برای برخی بیماریها تجویز میکند. این دو با هم فرق دارند.
فرآوردههای گیاهی، محصولاتی هستند که از گیاهان با ارزش دارویی ساخته میشوند و به عنوان مکملهای غذایی به فروش میرسند. به عنوان مثال، جوشاندهها، عصارهها، قرصها، پودرها، چایها و غیره. این فرآوردهها معمولاً نیازی به تأیید دقیق از سوی سازمانی مانند سازمان ملی تنظیم مقررات دارویی (NMRA) در کشور ما ندارند. زیرا آنها مستقیماً ادعا نمیکنند که "بیماری خاصی را درمان میکنند".
داروهای گیاهی کاملاً متفاوت هستند. آنها از نظر علمی ثابت شدهاند که یک بیماری خاص را درمان میکنند و پس از طی مراحل آزمایش دقیق مشابه داروهای معمولی غربی، تأیید شدهاند. اینها انواع داروهایی هستند که پزشک برای درمان یک بیماری تجویز میکند.
بیایید این تفاوت را از جدول زیر واضحتر درک کنیم.
| مقایسه | فرآوردههای گیاهی | داروهای گیاهی |
|---|---|---|
| تعریف | به عنوان مکملهای غذایی در نظر گرفته میشوند. | داروهایی که برای درمان بیماریهای خاص تأیید شدهاند. |
| تنظیم و تصویب | مشمول مقررات سختگیرانه نیست. اثبات اثربخشی اجباری نیست. | منوط به یک فرآیند آزمایش و تأیید دقیق، درست مانند داروهای غربی. |
| کاربرد | برای بهبود رفاه عمومی استفاده می شود. | پزشک برای یک بیماری خاص، دارو تجویز میکند. |
| مثالها | این فروشگاه قرصهای گوتو کولا، پودر کدو تلخ و عصاره شنبلیله دارد. | داروهای گیاهی تایید شده توسط پزشک تجویز می شوند. |
بنابراین، اگر یک محصول گیاهی را به عنوان مکمل غذایی خریداری میکنید، چگونه میتوانید از کیفیت آن مطمئن باشید؟ تولیدکنندگان معتبر، محصولات خود را توسط آزمایشگاههای مستقل از نظر خلوص و کیفیت آزمایش میکنند. بنابراین به دنبال چنین تضمین کیفیتی روی برچسب باشید.
اشکال مختلف گیاهانی که دریافت میکنیم
ما میتوانیم گیاهان دارویی را به صورت خام و همچنین در محصولات فرآوری شده تهیه کنیم. به عنوان مثال، میتوانید زنجبیل خام را از سوپرمارکت خریداری کنید، یا میتوانید زنجبیل خشک یا پودر زنجبیل را به عنوان مکمل مصرف کنید. هر دوی اینها میتوانند به هضم آسانتر و کاهش مواردی مانند حالت تهوع کمک کنند.
محصولات گیاهی آماده به اشکال مختلفی عرضه میشوند:
- چای و دمنوش : این دو مشابه هستند. با این حال، دمنوش کمی تندتر است. هر دو با خیساندن قسمتهای خشک گیاه در آب داغ تهیه میشوند. این دمنوشها را میتوان گرم یا سرد نوشید. گشنیز ما نمونه خوبی از این مورد است.
- تنتورها: این تنتورها با خیساندن قسمتهایی از گیاه در مخلوطی از الکل و آب تهیه میشوند. این روش باعث حفظ گیاه میشود. آنها به صورت مایع و در غلظتهای مختلف موجود هستند.
- جوشاندهها: این روش زمانی استفاده میشود که استخراج ترکیبات فعال از گیاه دشوار باشد. ابتدا قسمت گیاه را در آب میجوشانند و سپس اجازه میدهند مدتی بماند. این روش در طب سنتی ما کاربرد زیادی دارد.
- عصارهها: قسمتهای گیاه در مایعی مانند آب یا الکل خیسانده میشوند تا مواد مورد نظر استخراج شوند. عصاره حاصل میتواند به صورت مایع استفاده شود، یا میتوان آن را تبخیر و پودر کرد تا قرص یا کپسول ساخته شود.
بیایید از گیاهان دارویی عاقلانه و ایمن استفاده کنیم.
اگرچه اینها چیزهای طبیعی هستند، کلمه «طبیعی» تضمینکننده «ایمن» بودن نیست. بنابراین، هنگام استفاده از داروهای گیاهی باید بسیار مراقب باشیم.
مهمترین نکته این است که پزشک خود را در مورد هرگونه مکمل گیاهی که مصرف میکنید، مطلع کنید.
از آنجا که گیاهان دارویی حاوی مواد شیمیایی فعال نیز هستند، میتوانند با سایر داروهایی که در حال حاضر مصرف میکنید (به خصوص رقیقکنندههای خون، داروهای دیابت و داروهای فشار خون بالا) تداخل داشته باشند. این میتواند عوارض جانبی جدی ایجاد کند.
- عوارض جانبی: در صورت مصرف دوزهای بالا یا مصرف همزمان مکملهای گیاهی مختلف، خطر عوارض جانبی بیشتر است.
- مادران باردار و شیرده: در این دوران باید هنگام استفاده از محصولات گیاهی احتیاط زیادی کرد. بدون توصیه پزشک هیچ چیزی مصرف نکنید.
- کودکان خردسال: همیشه قبل از دادن داروهای گیاهی به کودکان با پزشک مشورت کنید.
- برچسب را بخوانید: برچسب مکمل غذایی باید مواد مؤثر موجود در آن، مقدار آنها و سایر مواد تشکیل دهنده (اتصال دهندهها، پرکنندهها) را فهرست کند.
در صورت بروز مسمومیت تصادفی ناشی از یک محصول گیاهی که بعید به نظر میرسد ، فوراً به نزدیکترین بخش اورژانس بیمارستان (ETU) مراجعه کنید. در صورت لزوم، میتوانید برای مشاوره با مرکز ملی اطلاعات سموم در بیمارستان ملی کلمبو نیز تماس بگیرید.
نکتهای در مورد روغنهای ضروری
روغنهای ضروری نیز نوعی گیاه هستند. با این حال، ما از آنها به دلیل عطر و سایر خواصشان استفاده میکنیم، نه به عنوان مکملهای غذایی. آنها از طریق فشردهسازی فیزیکی یا تقطیر از گیاهان استخراج میشوند.
اینها برای آروماتراپی استفاده میشوند.
- اعتقاد بر این است که رایحه روغنهایی مانند اسطوخودوس و ریحان، ذهن را آرام کرده و اضطراب را کاهش میدهد.
- روغن نعناع میتواند به کاهش استرس کمک کند.
اما به یاد داشته باشید، همه روغنهای ضروری برای استفاده مستقیم روی پوست بیخطر نیستند. برخی از آنها میتوانند باعث آلرژی پوستی شوند. بنابراین بهتر است قبل از استفاده از آنها با کسی که در مورد آنها اطلاعات دارد مشورت کنید.
گیاهدرمانی چیز جدیدی نیست. قرنهاست که انسانها برای تغذیه و دارو به گیاهان متکی بودهاند. با افزایش محبوبیت آنها امروزه، ما در حال بررسی مجدد هدایای شفابخش طبیعت هستیم. نکته مهم این است که از آنها عاقلانه و ایمن لذت ببریم.
پیام مفید برای خانه
- صرفاً به این دلیل که چیزی «طبیعی» است، به این معنی نیست که «بیخطر» است. هر گیاهی میتواند عوارض جانبی داشته باشد.
- حتماً در مورد هرگونه مکمل گیاهی که مصرف میکنید به پزشک خود اطلاع دهید. این امر برای ایمنی شما بسیار مهم است.
- فرآورده گیاهی و داروی گیاهی دو چیز متفاوت هستند. دارو چیزی است که از نظر علمی تأیید شده باشد.
- هنگام دادن داروهای گیاهی به زنان باردار، مادران شیرده و کودکان خردسال بسیار مراقب باشید. بدون توصیه پزشک هیچ کاری انجام ندهید.
- سعی کنید محصولات را از یک تولید کننده معتبر و دارای گواهی کیفیت خریداری کنید.
💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید