Tutustutaanpa veressäsi oleviin rasvoihin (triglyserideihin) ja siihen, miten ne vaikuttavat sydämeen.

Oletko äskettäin katsonut verikoetuloksia? Olet luultavasti nähnyt sanat " kolesteroli" ja " triglyseridit" . Vaikka monet ihmiset puhuvat kolesterolista , he eivät ole kovin tietoisia siitä, mitä triglyseridit ovat. Mitä nämä triglyseridit sitten ovat? Miksi ne ovat niin tärkeitä sydänterveydellemme? Puhutaanpa niistä tänään hieman tarkemmin.

Mitä ovat triglyseridit?

Yksinkertaisesti sanottuna triglyseridit ovat veremme tärkein rasvatyyppi . Kun syöt, kehosi muuntaa ruoasta saatavat ylimääräiset kalorit , joita ei käytetä heti energiana, triglyserideiksi ja varastoi ne rasvasoluihin. Myöhemmin, kun tarvitset energiaa, hormonit vapauttavat näitä triglyseridejä.

Kehomme tarvitsee siis joitakin näistä antaakseen meille energiaa ja pysyäkseen liikkeessä koko päivän. Ongelma alkaa kuitenkin, kun näitä kertyy liikaa vereen . Kun veren triglyseridipitoisuudet ovat normaalia korkeammat, kutsumme tätä tilaa hypertriglyseridemiaksi . Jos tätä tilaa ei hoideta asianmukaisesti, se voi aiheuttaa vakavia vaurioita sydämelle ja verisuonille.

Mikä on triglyseridien ja sydänsairauksien välinen yhteys?

Saatat nyt miettiä: "Mitä sydämelle tapahtuu, kun nämä triglyseridit ovat korkeat?" Itse asiassa hypertriglyseridemia on tila, joka voi johtaa sydän- ja verisuonitauteihin.Sydän- ja verisuonisairauksien ("(Cardiovaskular disatur)") kehittymisen riski kasvaa merkittävästi. Esimerkiksi jos triglyseriditasosi ("triglyseridit)" ovat yli 200 mg/dl (milligrammaa desilitrassa), tutkimukset osoittavat, että sinulla on noin 25 % suurempi todennäköisyys kuolla sydän- ja verisuonitauteihin kuin henkilöllä, jolla on normaalit triglyseriditasot.

Tutkijat selvittävät edelleen tarkkaa yhteyttä hypertriglyseridemian ja sydänterveyden välillä. Mutta tiedämme, että mitä korkeammat veren triglyseridipitoisuudet ovat, sitä suurempi on riski sairastua ateroskleroosiin . Se on hyvin yksinkertaista. Ajan myötä valtimoihin kertyy rasvaisia ​​kerrostumia, joita kutsutaan plakiksi . Se on kuin ruostetta kertyisi vanhaan vesiputkeen ajan myötä.

Mitä vakavia sairauksia ateroskleroosi voi aiheuttaa?

• Kaulavaltimosairaus: Tässä sairaudessa rasvaisia ​​kerrostumia kertyy aivoihin verta toimittaviin päävaltimoihin (kaulavaltimoihin), mikä kaventaa niitä. Tämä on yksi aivohalvauksen johtavista syistä.
• Sepelvaltimotauti: Tässä sairaudessa rasvakertymiä kertyy sydämeen verta toimittaviin sepelvaltimoihin. Tämä voi johtaa sydänkohtaukseen .
• Perifeerinen valtimosairaus: Tässä tilassa rasvakertymiä kertyy valtimoihin, jotka toimittavat verta jalkoihin ja käsivarsiin. Tämä voi aiheuttaa kipua jaloissa kävellessä.

Ajan myötä, jos näitä tiloja ei hoideta asianmukaisesti, ne todennäköisemmin kehittyvät hengenvaarallisiksi, kuten sydänkohtaukseksi tai aivohalvaukseksi.

Tarkoittaako korkeat triglyseridit sydänsairautta?

Ei, korkeat triglyseridiarvot eivät ole sydänsairauksien syy . Ne ovat kuitenkin erittäin voimakas sydänsairauksien riskitekijä . Yksinkertaisesti sanottuna ne tarkoittavat, että sinulla on suurempi todennäköisyys sairastua sydänsairauksiin kuin henkilöllä, jolla on normaalit triglyseridiarvot.

Korkea kolesteroli on toinen merkittävä veren rasva-arvoihin liittyvä riskitekijä. Joillakin ihmisillä voi olla sekä korkeat triglyseridi- että kolesteroliarvot. Jos näin käy, sydänsairauksien riski kasvaa entisestään.

Tukkivatko triglyseridit todella verisuonia?

Se on hieman monimutkainen tarina. Triglyseridit eivät ole osa verisuonten seinämiin kiinnittyviä tahmeita rasvakertymiä, joita kutsutaan plakeiksi. Tutkijat ovat kuitenkin havainneet, että korkeat triglyseridipitoisuudet lisäävät ateroskleroosin kehittymisen riskiä. Mikä sitten on näiden kahden välinen yhteys?

Ajattele asiaa näin. Syötyäsi aterian kehosi aineenvaihdunta hajottaa ruoan ravintoaineet ja tekee niistä elimistön käyttökelpoisia. Tämä on välttämätön prosessi, joka antaa meille energiaa ja auttaa useissa kehon toiminnoissa. Kun nämä triglyseridit hajoavat, jäljelle jää kuitenkin joitakin sivutuotteita. Tutkijat kutsuvat näitä "jäännöshiukkasiksi". Nämä hiukkaset sisältävät esimerkiksi kolesterolia ja rasvahappoja. Aiemmin nämä hiukkaset pakattiin triglyseridien kanssa erityisiin proteiineihin, joita kutsutaan lipoproteiineiksi .

Ajattele sitä kuin pikkulapsi avaamassa syntymäpäivälahjaa. Hän on niin innoissaan voidessaan ottaa käärepaperin pois ja ottaa lelun esiin. Mutta revityt paperinpalat vain putoavat maahan, eikö niin? Sitä nämä jäännöshiukkaset ovat. Ne eivät hyödytä kehoa suoraan, mutta ne leijuvat veressä. Nämä hiukkaset pääsevät verisuoniin, aiheuttavat tulehdusta ja auttavat plakkeiksi kutsuttujen rasvakerrostumien muodostumista.

Vaikka triglyseridit eivät siis tartu suoraan verisuonten seinämiin, ne luovat epäsuorasti ympäristön, jossa muut haitalliset hiukkaset voivat juuttua sinne. Tämä on ateroskleroosin kehittymisen pääsyy.

Mikä triglyseridipitoisuus voi aiheuttaa sydänkohtauksen?

Yleisesti ottaen, jos triglyseriditasosi ovat yli 200 mg/dl , se lisää sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä. Siksi meidän kaikkien tulisi pyrkiä pitämään triglyseriditasot alle 150 mg/dl:ssa .

Itse asiassa sydänsairauksien riskin vähentämiseksi entisestään on parasta pitää triglyseriditasot alle 100 mg/dl .

Miten triglyseridejä voi alentaa nopeasti?

Ruokavalion ja elämäntavan muutokset voivat auttaa alentamaan triglyseriditasojasi muutamassa kuukaudessa. Ensimmäinen askel on kuitenkin selvittää, miksi triglyseriditasosi ovat niin korkeat. Hypertriglyseridemialla voi olla useita syitä. Näitä ovat:

• Ruokavaliotekijät (väärät ruokailutottumukset)
• Elämäntapatekijät (liikunnan puute, tupakointi, alkoholi)
• Tietyt sairaudet (diabetes, kilpirauhasongelmat, munuaissairaus)
• Jotkut lääkkeet

Ensimmäinen asia, joka sinun tulee tehdä heti, kun huomaat triglyseriditasojesi olevan korkeat, on käydä lääkärissä. Hän kysyy sinulta muutamia kysymyksiä, tarkistaa sairaushistoriasi ja selvittää triglyseriditasojen äkillisen nousun syyn.

Sitten lääkärisi auttaa sinua kehittämään suunnitelman triglyseriditasojen palauttamiseksi terveelle tasolle. Tämä suunnitelma voi sisältää lääkkeitä triglyseridien alentamiseksi, erityisesti jos tasosi ovat erittäin korkeat. Tai se voi sisältää taustalla olevan sairauden hoitoa.

Lääkärisi neuvoo sinua myös ruokavalion ja elämäntavan muutoksissa. On aina parasta noudattaa lääkärisi henkilökohtaisia ​​neuvoja. Katsotaanpa kuitenkin joitakin yleisiä ohjeita, joiden on tutkimuksissa osoitettu auttavan alentamaan triglyseridejä.

Ruokavalion muutokset, jotka auttavat alentamaan triglyseridejä

Triglyseriditasoja nostavat neljä pääasiallista ruokavalion "vihollista":

• Alkoholi
• Epäterveelliset rasvat(Erityisesti tyydyttyneet ja transrasvat)
• Yksinkertaiset/puhdistetut hiilihydraatit (leipä, sokeripitoiset ruoat)
• Sokerit ( ruokiin ja juomiin lisätty sokeri)

Joten näiden välttäminen mahdollisimman paljon auttaa sinua vähentämään triglyseriditasojasi ja pitämään ne terveellä tasolla.

Tässä on joitakin asioita, joita voit tehdä alentaaksesi triglyseridejä viidessä tärkeimmässä ruokaryhmässä:

Hedelmä:

• Valitse tuoreita hedelmiä .
• Valitse pakastehedelmiä ilman lisättyä sokeria tai säilykehedelmiä hedelmämehussa. Siivilöi mehu ennen syömistä.
• Rajoita kuivattujen hedelmien (kuten taateleiden ja luumujen) nauttiminen yhteen kuppiin (¼ kuppia) päivässä, koska kuivatut hedelmät sisältävät enemmän sokeria kuin tuoreet hedelmät.
• Älä lisää hedelmiin sokeria tai muita makeutusaineita.

Vihannekset:

• Rajoita tärkkelyspitoisten vihannesten (kuten perunoiden, bataattien, maissin ja herneiden) nauttiminen ½ kuppiin kerrallaan.
• Rajoita paistettujen perunoiden paino kuorineen noin 85 grammaan (noin sen kokoinen, jonka voit pitää kädessäsi).
• Lisää ruokavalioosi enemmän kuitupitoisia lehtivihreitä, palkokasveja ja muita vähätärkkelyspitoisia vihanneksia .

Viljat:

• Käytä lisukkeena täysjyväviljaa, kuten ohraa, bulguria, kuskusia, hirssiä ja vehnänalkioita.
• Kun valitset aamiaiseksi lämpimiä ja kylmiä muroja, valitse sellaisia, jotka sisältävät vähintään 5 grammaa ravintokuitua annosta kohden.
• Valitse myös viljoja, jotka sisältävät enintään 8 grammaa sokeria annosta kohden.
• Kokeile täysjyväpastaa tai ruskeaa riisiä riisin sijaan.
• Kun ostat esimerkiksi leipää, keksejä ja muroja, tarkista ensin etiketistä, onko jokin näistä ainesosista lueteltu: täysjyväkaura, ohra, maissi, riisi tai vehnä.
• Rajoita puhdistettujen viljojen käyttöä. Näitä ovat valkoiset jauhot, mannasuurimot, valkoinen leipä, kakut ja keksit.

Proteiini:

• Sisällytä ruokavalioosi vähintään kaksi kertaa viikossa kalaa, joka sisältää terveellisiä omega-3-rasvahappoja (kuten lohta, makrillia, silliä, tonnikalaa ja sardiineja).
• Valitse vähärasvaisia ​​lihoja (kananrintaa, vähärasvaisia ​​naudanlihapaloja) ja vältä rasvaisia ​​lihoja (sianlihaa, makkaroita, lihapullia).
• Poista lihasta näkyvä rasva ja nahka ennen kypsentämistä.
• Palkokasvit (linssit, kikherneet, vihreät pavut, herneet) ovat hyvä proteiinin lähde.

Maitotuotteet:

• Valitse tavallisen jogurtin sijaan vähemmän makeaa jogurttia.
• Valitse vähärasvaista tai rasvatonta maitoa ja juustoa.

Viimeisenä muttei vähäisimpänä, ota tavaksi lukea tuoteselosteet ostaessasi. Syömme usein paljon sokeria sisältäviä ruokia edes tiedostamattamme sitä. Jos jokin alla olevista sanoista esiintyy pakattujen elintarvikkeiden ja juomien ainesosaluettelon alussa, se tarkoittaa, että ruoka sisältää paljon yksinkertaisia ​​sokereita. Rajoita tai poista nämä ruoat, jos mahdollista:

• Sakkaroosi
• Glukoosi
• Fruktoosi
• maissisiirappi
• Korkea fruktoosi-maissisiirappi
• Maltoosi
• Hunaja (vaikka se on luonnollista, sitä ei suositella käytettäväksi liikaa)
• Melassi/siirappi (rajoituksin)

Tuotetarroissa tai pakkauksissa saattaa lukea ”rasvaton”. On tärkeää vähentää rasvan kokonaismäärää. Muista kuitenkin, että monet ”rasvattomat” jälkiruoat sisältävät usein enemmän sokeria kuin täysrasvaiset ja niissä voi olla sama määrä kaloreita. Rajoita siis näiden jälkiruokien käyttöä tai etsi terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten tuoreita hedelmiä tai sokerittomia jäätelöitä.

Elämäntapamuutokset, jotka auttavat alentamaan triglyseridejä

Myös elämäntapamuutokset ovat tärkeitä triglyseridien alentamiseksi. Jotkut muutokset liittyvät syömäsi ruoan ajoitukseen ja tyyppiin. Toiset taas päivittäisiin tapoihisi. Pidä nämä vinkit mielessä:

• Vältä syömistä myöhään illalla. Syö päivällinen loppuun 2–3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Älä jätä aterioita väliin. Jos teet niin, sinulla on taipumus syödä liikaa seuraavalla kerralla.
• Syö pieniä aterioita usein päivän mittaan. Kolmen pääaterian lisäksi ota vähintään kaksi terveellistä välipalaa.
• Liiku säännöllisesti. Valitse liikuntamuoto, josta nautit, ja tee sitä vähintään 30 minuuttia päivässä. Hyväksi vaihtoehdoiksi sopivat esimerkiksi reipas kävely, juoksu, pyöräily tai uinti.
• Kävele niin paljon kuin mahdollista päivittäisillä työmatkoillasi. Pysäköi autosi hieman kauemmas, käytä portaita hissin sijaan ja pidä viiden minuutin kävelytaukoja työmatkasi aikana.
• Jos poltat, lopeta.
• Rajoita tai lopeta kokonaan alkoholin käyttö.

Lopuksi, asia, jota kannattaa pohtia.

Triglyseridit ovat kehomme tarvitsemia, mutta kuten mikä tahansa muukin asia, liika triglyseridipitoisuus voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Jos triglyseriditasosi ovat korkeat, keskustele lääkärisi kanssa muista mahdollisista sydänsairauksien riskitekijöistä ja siitä, mitä voit tehdä riskin vähentämiseksi.

Usein yksinkertaiset ruokavalion ja elämäntavan muutokset voivat tehdä suuren eron. Tärkeintä on johdonmukaisuus. Aloita pienillä muutoksilla ja tee niitä joka päivä. Lisää vähitellen hyviä tapoja. Kerro perheellesi ja ystävillesi tavoitteistasi, jotta he voivat auttaa sinua matkallasi. Terveytesi on käsissäsi!

Triglyseridit , sydänsairaudet, kolesteroli, ateroskleroosi, terveellinen ruokavalio, liikunta, veren rasva