Olet luultavasti kuullut kollageenista, eikö niin? Otetaan siitä selvää!

Nykyään, kun puhumme kauneudesta ja ihonhoidosta, yksi lähes välittömästi esiin tuleva nimi on kollageeni. Olet ehkä nähnyt kollageenia sisältäviä voiteita ja lisäravinteita tai kuullut jonkun puhuvan siitä. Mutta mitä kollageeni oikeastaan ​​on? Mitä se tekee kehollemme? Onko se meille todella tärkeää? Puhutaanpa siitä tänään yksityiskohtaisesti ja yksinkertaisesti.

Mitä tämä kollageeni sitten on?

Yksinkertaisesti sanottuna kollageeni on runsain proteiini kehossamme. Ajattele, kollageeni muodostaa noin 30 % kehomme kokonaisproteiinista. Se on sidekudosten, kuten ihomme, lihastemme, luidemme, jänteidemme ja nivelsiteidemme, tärkein rakennuspalikka. Sitä löytyy myös sisäelimiemme, verisuonten ja suoliston limakalvosta.

Todennäköisesti tiedät, että proteiinit koostuvat aminohapoista. Aminohapot, jotka pääasiassa edistävät kollageenin muodostumista, ovat proliini, glysiini ja hydroksiproliini . Nämä aminohapot yhdistyvät muodostaen pieniä proteiinifibrillejä, jotka ovat kuin kolmoiskierrerakenne. Jotta tämä kollageenin tuotantoprosessi onnistuisi, kehomme tarvitsee kuitenkin myös tarvittavia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, sinkkiä, kuparia ja mangaania . Ilman näitä kollageeni ei voi muodostua kunnolla.

Mitä kollageeni tekee kehollemme?

Kollageenin päätehtävänä on tarjota rakennetta, lujuutta ja tukea koko kehollemme, aivan kuten sementtiä tarvitaan talon rakentamiseen.

Puhutaanpa kollageenin erityisistä toiminnoista:

• Ihomme keskimmäinen kerros, dermis, auttaa tuottamaan fibroblasteiksi kutsuttuja soluja. Nämä fibroblastit auttavat kasvattamaan uusia soluja.
• Kollageenilla on myös tärkeä rooli kuolleiden ihosolujen korvaamisessa uusilla soluilla.
• Se tarjoaa suojaavan kerroksen sisäelimillemme.
• Kollageeni antaa iholle sen rakenteen, lujuuden ja kimmoisuuden . Tämä on erittäin tärkeää, jotta iho pysyy yhtä joustavana kuin se oli nuorena.
• Se auttaa myös veren hyytymisprosessissa, mikä tarkoittaa, että se auttaa tyrehdyttämään verenvuotoa haavan sattuessa.

Onko olemassa kollageenityyppejä?

Kyllä, kollageenia on monenlaista. Tähän mennessä tiedemiehet ovat tunnistaneet noin 28 kollageenityyppiä. Nämä eroavat toisistaan ​​molekyylien kokoonpanotavassa, solukomponenteissa, joihin ne ovat kiinnittyneet, ja siinä, missä kehossamme kollageenia käytetään. Mutta kaikilla näillä kollageenikuiduilla on ainakin yksi aiemmin mainitsemistani kolmoiskierrerakenteista.

Tarkastellaan nyt viittä tärkeintä kollageenityyppiä:

• Tyyppi I (tyyppi yksi): Tämä muodostaa 90 % kehomme kollageenista.Kuvittele, kuinka paljon! Tämä tyyppi on hyvin tiheästi pakattu. Sitä käytetään pääasiassa ihon, luiden, jänteiden ja nivelsiteiden rakenteen rakentamiseen.
• Tyyppi II: Tätä tyyppiä esiintyy elastisessa rustossa. Se auttaa tukemaan niveliä.
• Tyyppi III (tyyppi kolme): Tätä esiintyy lihaksissa, valtimoissa ja sisäelimissä.
• Tyyppi IV (tyyppi neljä): Tätä tyyppiä esiintyy ihomme eri kerroksissa.
• Tyyppi V (tyyppi viisi): Tätä esiintyy silmämme sarveiskalvossa, joissakin ihon kerroksissa, hiuksissa ja istukan kudoksessa.

Mitä kollageenille tapahtuu ikääntyessämme?

Tämä on vähän surullinen tarina. Ikääntyessämme kehomme tuottaa vähemmän kollageenia. Myös jo olemassa olevan kollageenin hajoamisnopeus kiihtyy. Lisäksi ikääntyessämme tuottamamme kollageenin laatu on heikompi kuin nuorempana.

Kollageenin tuotanto vähenee merkittävästi naisilla, erityisesti vaihdevuosien jälkeen. On normaalia, että kaikki kokevat kollageenin tuotannon vähenemistä 60 vuoden iän jälkeen. Tämä on yksi syy siihen, miksi ihon ryppyjä ja nivelkipuja esiintyy ikääntyessämme.

Voitko kertoa, jos kehosi menettää kollageenia?

Kollageenitasoja ei voida mitata verinäytteestä. On kuitenkin olemassa joitakin merkkejä, jotka viittaavat kollageenitasojen laskuun. Jos näet näitä, sinun pitäisi olla hieman huolissasi:

• Ryppyinen, veltostunut tai veltostunut iho.
• Uponnut, kuoppainen ulkonäkö silmien ympärillä ja joillakin kasvojen alueilla.
• Lihaskouristukset, heikkous ja lihaskipu.
• Jänteiden ja nivelsiteiden kireys, heikentynyt joustavuus.
• Nivelkipu tai nivelrikko, joka johtuu ruston kulumisesta.
• Liikkumisvaikeudet nivelvaurion tai jäykkyyden vuoksi, jumissa olon tunne kävellessä.
• Ruoansulatuskanavan ongelmat, jotka johtuvat ruoansulatuskanavan limakalvon ohenemisesta.
• Verenkierto-ongelmat.

Älä oleta, että sinulla on vähän kollageenia vain siksi, että sinulla on yksi tai kaksi näistä oireista, mutta jos ne jatkuvat, on hyvä hakeutua lääkärin hoitoon.

Mitkä elämäntavat vahingoittavat kollageenia?

On olemassa joitakin päivittäisiä tapoja, jotka tietämättämme vahingoittavat kehomme kollageenia. Näiden välttäminen voi vähentää kollageenivaurioiden riskiä. Tässä ne ovat:

• Tupakointi: Tupakointi vähentää kollageenin tuotantoa. Sen lisäksi se vahingoittaa olemassa olevaa kollageenia ja toista tärkeää proteiinia, elastiinia. Tästä syystä iho rypistyy nopeasti ja haavat paranevat hitaammin. Nikotiini aiheuttaa ihon pinnan lähellä olevien verisuonten supistumista. Tämä vähentää ihon tarvitseman hapen ja ravinteiden määrää.
• Liiallinen sokerin ja puhdistettujen hiilihydraattien saanti: Sokeri sitoutuu kehomme proteiineihin,Muodostuu pitkälle glykaation lopputuotteita (AGE-yhdisteitä), eräänlaisia ​​haitallisia molekyylejä. Nämä AGE-yhdisteet vahingoittavat lähellä olevia proteiineja, mikä tekee kollageenista heikkoa, kuivaa ja haurasta. Siksi on erittäin tärkeää syödä sokeripitoisia ruokia ja juomia kohtuudella.
• Altistuminen ultraviolettivalolle: Liiallinen altistuminen auringonvalolle vähentää kollageenin tuotantoa ja saa kollageenin hajoamaan nopeammin. UV-valo on ryppyjen pääasiallinen syy. Vältä siksi liiallista auringolle altistumista. Käytä aurinkovoidetta (SPF 30 tai korkeampi) aina ulkona ollessasi.

Mitkä sairaudet ja muut syyt vahingoittavat kollageenia?

Jotkut sairaudet voivat myös vahingoittaa kollageenia.

• Autoimmuunisairaudet: Nämä ovat tiloja, joissa kehomme immuunijärjestelmä hyökkää omia kudoksiamme vastaan. Autoimmuunisten sidekudossairauksien, kuten nivelreuman, lupuksen, dermatomyosiitin ja skleroderman, tiedetään vaurioittavan kollageenia.
• Geneettiset mutaatiot: Jotkin geneettiset sairaudet voivat myös aiheuttaa kollageenin tuotannon häiriöitä. Tällaisia ​​sairauksia ovat Ehlers-Danlosin oireyhtymä ja osteogenesis imperfecta .
• Ikääntyminen: Kuten aiemmin mainittiin, kollageenitasot vähenevät luonnollisesti ikääntyessämme.

Mitä voidaan tehdä ikääntymisen merkkien ja ihon kollageenin menetyksen hallitsemiseksi?

Voit auttaa hallitsemaan ihon ikääntymisen vaikutuksia käyttämällä aurinkovoidetta joka päivä. Tiedämme nyt, että altistuminen UV-valolle vahingoittaa kollageenia. Valitse tuote, jonka SPF (Sun Protection Factor) on vähintään 30. Käytä leveälieristä hattua, UV-suojaavia aurinkolaseja ja kevyitä, pitkähihaisia ​​vaatteita ulkona. Saat lisäsuojaa valitsemalla vaatteita, joissa on ultraviolettisäteilyltä suojakerroin. Vältä solariumien käyttöä.

Syö myös tasapainoista ruokavaliota. Hyvä idea on ruokavalio, joka sisältää runsaasti vihanneksia, palkokasveja, täysjyväviljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja kohtuullisia määriä mereneläviä, lihaa, siipikarjaa, maitotuotteita ja kananmunia.

Miten kollageenia käytetään lääketieteen ja kosmetiikan aloilla?

Koska kollageeni voi hajota, muuttua ja imeytyä takaisin elimistöön, sillä on laaja käyttöalue lääketieteen ja kosmetiikan aloilla. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytettävää kollageenia saadaan ihmisistä, lehmistä, sioista tai lampaista. Tässä on joitakin käyttötarkoituksia:

• Ihon täyteaineet:Kollageenipistoksia käytetään täyttämään ihon matalat kuopat, rypyt ja viivat.
• Haavasidos: Kollageeni auttaa haavojen paranemisessa houkuttelemalla niihin uusia ihosoluja.
• Parodontologia: Kollageeni toimii esteenä estäen nopeasti kasvavan ienkudoksen pääsyn hammashaavaan, antaen hammassoluille aikaa kasvaa uudelleen.
• Verisuoniproteesit: Luovuttajilta saatuja kollageenikudossiirteitä on käytetty valtimoiden rekonstruointiin, ääreishermojen uudelleenkasvatukseen ja verisuoniproteesien luomiseen.

Lisääkö kollageenipitoisten ruokien syöminen kollageenitasoja kehossa?

Tämä on kysymys, jonka monet ihmiset kysyvät. Totuus on, että kehomme ei pysty imemään kollageenia kokonaisuudessaan. Syömämme kollageeniproteiinit hajoavat kehossa aminohapoiksi. Kollageenirikkaiden ruokien syöminen ei siis suoraan lisää kollageenitasoja kehossa.

On kuitenkin olemassa monia ruokia, jotka tarjoavat ainesosia, jotka tukevat kollageenin tuotantoa. Ne voidaan sisällyttää osaksi terveellistä ruokavaliota. Nämä ruoat sisältävät aiemmin mainitsemiani aminohappoja proliinia ja glysiiniä . Tämä prosessi vaatii myös ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, sinkkiä ja kuparia . Tässä on joitakin ruokia, jotka sisältävät näitä aminohappoja, vitamiineja ja mineraaleja:

• C-vitamiini: Appelsiinit, mansikat, paprikat, parsakaali, ruusukaalit, perunat.
• Proliini: Sienet, kaali, parsa, maapähkinät, vehnä, kala, kananmunanvalkuaiset, liha.
• Glysiini: Punainen liha, kalkkuna, kana ja sianliha, maapähkinät, granola.
• Kupari: Maksa, hummeri, osterit, shiitake-sienet, pähkinät ja siemenet, vihreät vihannekset, tofu, tumma suklaa.
• Sinkki: Osterit, punainen liha, kana, sianliha, palkokasvit, herneet, pähkinät, parsakaali, vihreät vihannekset, täysjyvävilja, maitotuotteet.

Vaikka kollageenin syöminen suoraan ei olekaan hyödyllistä, on erittäin tärkeää syödä ravitsevia ruokia, kuten näitä, jotka auttavat kollageenin rakentamisessa.

Mitä ovat kollageenipeptidit?

Kollageenipeptidit ovat pieniä eläinkollageenin paloja. Kuten aiemmin mainitsin, kollageeni ei imeydy kokonaisena. Se on hajotettava pienemmiksi peptideiksi tai aminohapoiksi. Suun kautta otettavat kollageenilisäravinteet ovat saatavilla pillerin ja jauheen muodossa. Ne sisältävät yleensä kaksi tai kolme aminohappoa. Näitä kutsutaan kollageenipeptideiksi tai hydrolysoiduksi kollageeniksi.Sitä myydään sellaisenaan. Nämä kollageenipeptidit imeytyvät ruoansulatuskanavan kautta.

Mitä tutkimus kertoo kollageenilisäravinteiden menestyksestä?

Tämä on kysymys, joka pohtii monia ihmisiä. Itse asiassa ravintolisien satunnaistettuja kontrolloituja tutkimuksia (RCT) – paras tapa testata lääkkeiden tehokkuutta – ei ole riittävästi niiden tehokkuuden testaamiseksi. Muutamat tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että kollageenipeptidit voivat olla jossain määrin tehokkaita ihon kosteuden ja kimmoisuuden parantamisessa. Niiden on myös havaittu olevan jossain määrin tehokkaita kivun vähentämisessä ja nivelten toiminnan parantamisessa polven nivelrikosta kärsivillä ihmisillä.

Näiden lisäravinteiden taustalla olevasta tieteellisestä taustasta on kuitenkin hyvä tietää muutamia tärkeitä asioita:

• Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ei sääntele kollageenilisäravinteita. Ne eivät vaadi lääkehyväksyntään vaadittavia kaksoissokkoutettuja, lumekontrolloituja, satunnaistettuja tutkimuksia.
• Lisäravinnevalmistajien ei tarvitse todistaa tuotteidensa turvallisuutta tai tehokkuutta ennen niiden markkinoille saattamista.
• Monet ravintolisiä koskevat tutkimukset rahoittavat itse ravintolisäteollisuus, tai tutkimuksen tekijöillä on taloudellisia yhteyksiä ravintolisäteollisuuteen. Tämä voi johtaa tutkimusvinoumaan.
• On edelleen epäselvää, tekevätkö kollageenilisät todella sen, mitä ne etiketissä mainostavat.

Lopuksi on tärkeää muistaa, että saatpa kollageenipeptidejä ruoasta tai ravintolisistä, et voi ohjata niitä haluamaasi paikkaan. Kehosi käyttää näitä peptidejä mihin tahansa, mitä se kulloinkin tarvitsee – olipa kyse sitten kollageenin tai jonkin muun proteiinin valmistuksesta.

Joten tärkeimmät asiat, jotka meidän on muistettava (Viesti kotiin)

Puhuimme tänään paljon kollageenista, eikö niin?

Kollageeni on erittäin tärkeä proteiini, joka antaa kehollemme rakennetta, voimaa ja tukea.

Kollageenilisien hyödyistä keskustellaan edelleen. Kysymys kuuluu, onko tieteellistä näyttöä yhtä paljon kuin mediassa kerrotaan. Tarvitaan lisää julkaistuja tutkimuksia, jotka osoittavat kollageenilisien todelliset terveyshyödyt.

Sillä välin voit aina auttaa kehoasi tuottamaan kollageenia luonnollisesti syömällä terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota . Tasapainoinen ruokavalio sisältää esimerkiksi kanaa, naudanlihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia, palkokasveja, vihreitä vihanneksia, muita vihanneksia, täysjyväviljaa ja sitrushedelmiä.

Ihosi kollageenin vaurioiden minimoimiseksi älä tupakoi, vältä passiivista tupakointia ja käytä aurinkovoidetta joka päivä. Nämä yksinkertaiset toimenpiteet auttavat pitämään ihosi nuorekkaana.

`kollageeni, ihon terveys, ikääntyminen, proteiini, nivelkipu, ruoka, ravintolisät