Puhutaanpa ruoista, jotka auttavat ylläpitämään onnellisuutta sydämessä (Mielialaa kohottavat ruoat)

Etkö vain tunne oloasi joskus alakuloiseksi? Vihastuitko pienistä asioista? Oletko vain ärtynyt ja ahdistunut? Joskus emme edes ajattele sitä, mutta päivittäin syömämme ruoka voi vaikuttaa näihin asioihin. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että syömämme ruoka voi luoda tai tuhota onnellisuutemme ja mielenrauhamme lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.

Yksinkertaisesti sanottuna verensokeritasojen pitäminen tasaisena päivittäin syömämme ruoan avulla ja ruoansulatusjärjestelmämme eli maha-suolikanavamme (GI-järjestelmä) terveenä pitäminen on erittäin tärkeää henkiselle onnellisuudellemme ja fyysiselle energiallemme. Kuvittele, että kun syöt paljon sokeria, puhdistettuja jauhoja jne., verensokeritasosi nousevat yhtäkkiä ylös ja laskevat sitten taas. Se on kuin vuoristoradassa ajamista. Kun näin tapahtuu, on normaalia tuntea olosi epämukavaksi, vihaiseksi ja väsyneeksi. Samoin, kun et syö kunnolla joidenkin ihmisten hullujen "muotidieettien" vuoksi, olet nälkäinen tai kun et juo tarpeeksi kuitua ja vettä ja sinulla on ummetus, ruoansulatusjärjestelmäsi häiriintyy. Tämä vaikuttaa myös suoraan mielialaamme.

Jos omaksumme terveellisen ruokailutottumuksen viikosta toiseen, kuukaudesta toiseen, olemme paitsi vapaita sairauksista, myös onnellisempia. Esimerkiksi joidenkin ruokien ravintoaineet auttavat säätelemään hormonien, kuten serotoniinin, tasoja, jotka saavat meidät tuntemaan olomme onnellisiksi. Toiset ravintoaineet estävät kehon tulehdusta ja auttavat veren virtausta kaikkiin elimiin.

6 ruokaa ja juomaa, jotka lisäävät onnellisuutta

Okei, katsotaanpa siis, mitkä ruoat ja juomat tuovat onnellisuutta sydämeen ja parantavat mielialaamme.

1. Syö ruokia, jotka sisältävät runsaasti B12-vitamiinia ja foolihappoa (folaattia)

B12-vitamiini ja foolihappo ovat kaksi vitamiinia, jotka auttavat ehkäisemään keskushermoston sairauksia, mielialahäiriöitä ja iän myötä ilmeneviä dementioita. Sri Lankassa on monia ruokia, joita voidaan yhdistää näiden kahden kanssa.

• Foolihappoa esiintyy yleisimmin vihreissä vihanneksissa ja yrteissä (pinaatti, lehtikaali, pinaatti) sekä palkokasveissa (herneet, kikherneet, vihreät pavut, linssit).
• B12-vitamiinia esiintyy yleisimmin lihasta, kalasta, siipikarjasta ja maitotuotteista.

Kuvittele, kuinka hyvää olisi lisätä pinaattia linssipataan ja syödä sitä kalan ja riisin kanssa. Tai kanacurrya kikherneiden kanssa. Tällaisilla yksinkertaisilla asioilla voimme saada molemmat näistä arvokkaista ravintoaineista.

2. Muista sisällyttää ruokavalioosi hedelmiä ja vihanneksia.

Hedelmät ja vihannekset ovat superruokia, jotka ovat täynnä välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Tutkimuksessa havaittiin, että ihmisillä, jotka syövät vähintään kaksi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, on 11 % suurempi todennäköisyys sairastua sydänsairauksiin kuin niillä, jotka eivät syö niin. Joten älä unohda sisällyttää ruokavalioosi värikästä valikoimaa hedelmiä ja vihanneksia joka päivä.

3. Syö seleenipitoisia ruokia päivittäin

Seleeni on tärkeä mineraali, joka toimii antioksidanttina kehossamme. Tutkimukset ovat osoittaneet, että aivojen oksidatiivinen stressi voi olla yhteydessä lievään tai kohtalaiseen masennukseen ikääntyneillä ihmisillä. Seleeni voi auttaa lievittämään tätä tilaa.

Aikuinen tarvitsee noin 55 mikrogrammaa seleeniä päivässä. Katsotaanpa, mistä ruoista voimme saada tätä.

4. Syö kalaa muutamana päivänä viikossa.

Useat viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, jotka säännöllisesti syövät omega-3-rasvahappoja runsaasti sisältävää rasvaista kalaa, on pienempi riski kehittää masennusoireita. Omega-3-rasvahapot ovat erityisen tehokkaita esimerkiksi synnytyksen jälkeisen masennuksen hoidossa.

5. Hanki D-vitamiinia joka päivä

Pieni määrä auringolle altistumista tekee sinut onnelliseksi ja virkistyneeksi, eikö niin? Siihen on syynsä. Auringonvalo auttaa ihoamme tuottamaan D-vitamiinia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että alhaisten D-vitamiinitasojen ja mielialahäiriöiden, kuten kaamosmasennuksen ja vakavan masennuksen , välillä on yhteys.

Hyvin harvat ruoat sisältävät luonnostaan ​​D-vitamiinia. Siksi paras tapa on olla aamulla 15–20 minuuttia auringonvalossa , syödä D-vitamiinia sisältäviä ruokia ja tarvittaessa ottaa lääkärin määräämä D-vitamiinilisä. Voimme saada D-vitamiinia rasvaisista kaloista, kuten lohesta ja tonnikalasta, kananmunankeltuaisista sekä D-vitamiinilla täydennettystä maidosta, jogurtista ja muroista.

6. Maista pala tummaa suklaata.

Kyllä, kuulit oikein. Pienen määrän tummaa suklaata syöminen stimuloi aivoissamme endorfiinien , hyvän olon kemikaalien, tuotantoa. Tumma suklaa on myös hyväksi sydämelle. Se auttaa myös estämään rasvan kertymistä verisuoniin. Mutta muista, että maitosuklaa ei ole runsassokerinen, vaan tähän sopii tumma suklaa, jossa on paljon kaakaota .

Ruokia ja juomia, jotka saavat sinut tuntemaan olosi onnelliseksi

Aivan kuten on olemassa ruokia, jotka tekevät meidät onnellisiksi, on myös ruokia, jotka tekevät meidät onnettomiksi ja järkyttävät mielialaamme. Katsotaanpa, mitä ne ovat ja miten voimme olla niiden suhteen varovaisia.

Lopuksi, muista, että syömämme ruoka vaikuttaa suoraan kehoomme ja mieleemme. Tasapainoinen ja ravitseva ruokavalio on paras avain terveeseen kehoon ja onnelliseen mieleen. Jos mielialasi vaihtelee pitkäaikaisesti tai jos sinulla on masennuksen oireita, muista hakeutua lääkäriin .