Tunnetko sinäkin samoin? Joskus ihmiset sanovat, ettei öljyä saisi syödä. Joskus he sanovat, että rasvat ovat välttämättömiä keholle. Ruoat, jotka ovat hyviä tänään, sanotaan olevan huonoja huomenna. "Ruokavaliotrendit" tulevat ja menevät aika ajoin. Itse asiassa nämä neuvot muuttuvat jatkuvasti, eikö niin, koska ei ole olemassa yhtä oikeaa ruokavaliota, joka sopisi kaikille? Vastauksena tähän kysymykseen lääketieteessä keskustellaan nyt uudesta aiheesta. Eli ruokavalioista, jotka ovat jokaiselle ihmiselle ainutlaatuisia, erityisesti räätälöityjä heidän keholleen. Kutsumme tätä "(yksilölliseksi ruokavalioksi)" tai "(tarkkuusravinnoksi)".
Mikä tässä ruokavaliossa on sinulle erityisen tärkeää?
Yksinkertaisesti sanottuna tämä ei ole yleisohje kaikille. Tämä ei ole kuin kaupasta ostettu valmispuku, vaan mittatilaustyönä tehty puku, joka on räätälöity omien vartalon mittojesi mukaan. Tässä menetelmässä analysoidaan kehosi sisäisiä tietoja, nimittäin geenejäsi (DNA:ta) , suolistossasi olevia hyödyllisiä mikro-organismeja (mikrobiomia) ja paljon muuta.
Sitten se vertaa dataasi suuren ihmisryhmän dataan käyttämällä edistyneitä teknologioita, kuten tekoälyä, ja tekee ennusteita siitä, miten kehosi reagoi eri ruokiin. Toisin sanoen se yrittää selvittää tarkalleen, mitkä ruoat ovat sinulle parhaita, mitkä ruoat ovat terveydellesi parhaita ja mitkä ruoat ovat sinulle pahimpia. Ajatus saattaa vaikuttaa yksinkertaiselta, mutta sen taustalla oleva tieteellinen tausta on hyvin monimutkainen.
Ajattelehan, ettei kahdella saman perheen ihmisellä ole samanlaista ruumiinrakennetta. Jopa kaksosilla on hienovaraisia eroja. Joten tapa, jolla kehomme sulattaa syömämme ruoan, ja suolistossamme kasvavat bakteerit vaihtelevat ihmisestä toiseen.
Miten tämä toimii? Mikä on tieteellinen perusta?
Tätä "yksilöllisen ravitsemuksen" käsitettä tutkitaan parhaillaan kolmella pääalueella. Kun tiedät tämän, sinulla on siitä hyvä käsitys. Katsotaanpa tätä taulukkoa selittääksemme asiaa tarkemmin.
| Tutkimusalue | Yksinkertaisesti sanottuna... | Esimerkki ymmärrettäväksi |
|---|---|---|
| Nutrigenetiikka | Geenisi määräävät, miten kehosi käyttää syömäsi ravintoaineet. | Riippumatta siitä, kuinka paljon D-vitamiinia syöt, kehosi ei välttämättä pysty imemään tai käyttämään sitä kunnolla geneettisen perimmäisyytesi vuoksi. |
| Nutrigenomiikka | Syömäsi ruoka muuttaa geeniesi toimintaa (geenien ilmentymistä). (Tämä on edellä mainitun kääntöpuoli.) | Vaikka jollakulla olisi geenejä, jotka altistavat lihavuudelle, lihavuutta voi esiintyä vain, jos hän jatkaa sellaisten ruokien nauttimista, jotka "ilmentävät/käynnistävät" näitä geenejä (esim. runsassokeriset, prosessoidut ruoat). |
| Mikrobiomitutkimus | Suolistosi hyödylliset mikro-organismit (mikrobiomi) vaikuttavat terveyteesi ja sinulle sopivaan ruokavalioon. | Sama jogurtti voi olla hyvin sulavaa ja tuntua hyvältä yhdelle ihmiselle, kun taas toiselle se täyttää vatsan. Yksi syy tähän on kahden ihmisen suoliston mikrobikannan ero. |
Voitko uskoa näitä asioita juuri nyt?
Tässä on tärkeintä. Vaikka tämä konsepti on erittäin jännittävä ja sillä on potentiaalia mullistaa terveydenhuolto tulevaisuudessa, tämä teknologia on vielä hyvin alkuvaiheessa.
Jotkut ulkomaiset yritykset veloittavat jo maksua tällaisten "DNA-" tai "mikrobiomi"-testien suorittamisesta ja yksilöllisten ruokavaliosuunnitelmien tarjoamisesta. Kysymys kuitenkin kuuluu, onko tämän taustalla oleva tiede edelleen niin kypsää kuin heidän markkinointinsa antaa ymmärtää? Monet asiantuntijat uskovat, että tiede ei ole vielä tarpeeksi kehittynyttä vastatakseen tähän markkinointiin.
Siksi sinun kannattaa miettiä tarkkaan ennen tällaisen palvelun hakemista. Paras ja turvallisin tapa on keskustella lääkärisi kanssa yleisesti terveellisestä ja tasapainoisesta ruokavaliosta sekä mahdollisista erityisistä terveysongelmistasi.
Mitä meidän nyt pitäisi tehdä?
Meidän ei tarvitse odottaa, kunnes nämä uudet teknologiat on kehitetty ja ne ovat helposti kaikkien saatavilla. On monia asioita, joita voimme tehdä juuri nyt pysyäksemme terveinä. Nämä ovat yksinkertaisia asioita, joita lääkärit ovat suositelleet vuosien ajan ja joiden on osoitettu toimivan.
- Sisällytä ruokavalioosi mahdollisimman paljon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä . Pyri syömään vähintään viiden värisiä vihanneksia ja hedelmiä päivässä.
- Vähennä prosessoituja ruokia , makeutettuja juomia, runsaasti sokeria ja transrasvoja sisältäviä ruokia niin paljon kuin mahdollista.
- Juo runsaasti puhdasta vettä .
- Kuuntele kehoasi. Jos tietyt ruoat tuntuvat epämiellyttäviltä, pysy niistä erossa jonkin aikaa.
- Liiku säännöllisesti. Jopa 30 minuutin kävely päivässä on iso juttu.
- Nuku tarpeeksi .
Mikä tärkeintä, älä pidä mitään tästä lääketieteellisen neuvonnan korvikkeena. Jos sinulla on sairaus, kuten diabetes, korkea verenpaine tai kolesteroli, muista keskustella lääkärisi kanssa ennen kuin teet suuria muutoksia ruokavalioosi.
Viestin kotiin vietäväksi
- Personoidut ruokavaliot ovat futuristinen konsepti, joka räätälöidään esimerkiksi DNA:si ja suolistossasi olevien mikrobien (mikrobiomin) perusteella.
- Tämä teknologia on vielä hyvin alkuvaiheessa, eikä markkinoilla olevien palveluiden tieteellistä perustaa ole vielä 100-prosenttisesti vahvistettu.
- Kaksi tärkeintä tieteellistä perustaa ovat nutrigenetiikka (tutkimus siitä, miten geenit vaikuttavat ruoan saantiin) ja nutrigenomiikka (tutkimus siitä, miten ruoka vaikuttaa geenien toimintaan).
- Paras ja turvallisin tapa juuri nyt on noudattaa yleisesti hyväksyttyä terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota ja kääntyä lääkärin puoleen kaikista terveysongelmista.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi