Hedelmä, joka saa veden kielelle, kun näet sen puutarhoissamme, tienvarsilla ja torilla, on nimeltään kamaranga. Se maku, joka tulee, kun leikkaat sen tähden muotoon ja syöt sitä ripauksen suolaa ja pippuria kanssa... Ei ole mitään muuta sanottavaa. Tällä hedelmällä, josta monet ihmiset nauttivat, on ravitsevia ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä kehollemme, mutta sillä on myös haittavaikutuksia, jotka voivat olla joillekin ihmisille erittäin vaarallisia. Siksi tutustutaan tänään tarkemmin tähän kamarangaan.
Mikä tämä tähtihedelmä on?
Tähtihedelmä eli englanniksi tähtihedelmä on hedelmä, jonka me kaikki tunnemme, ja kun se leikataan puoliksi, se muodostaa tähden muodon. Sitä kutsutaan myös karambolaksi. Tätä hedelmää, jota viljellään laajalti Aasian maissa, kuten Intiassa ja Malesiassa, voi nykyään löytää monista osista maailmaa.
Hyvin kypsä kamarangan hedelmä on väriltään keltainen, syötäessä kuuluu "läpsähdys"-ääni ja sillä on mehukas, makea ja hapan maku. Nuorten hedelmien hapan maku on yleensä hieman voimakkaampi. Täysin kypsät ja ruskeat hedelmät saattavat kuitenkin maistua hieman suolaisilta.
Kamarangan ravintoarvo
Vesimeloni on superhedelmä, jossa on vähän kaloreita, mutta joka on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita. Katso, mitä se sisältää.
| Ravintoaine | Hyödyt keholle |
|---|---|
| C-vitamiini | Lisää vastustuskykyä ja suojaa sairauksilta. |
| Kuitu | Se helpottaa ruoansulatusta ja ehkäisee ummetusta. |
| Kalium | Hallitsee verenpainetta ja suojaa sydämen terveyttä. |
| Antioksidantit | Auttaa ehkäisemään kehon solujen vaurioita. |
| B5-vitamiini, folaatti, kupari, magnesium | Sitä tarvitaan pieninä määrinä kehon eri prosesseihin. |
Kamarangan syömisen terveyshyödyt
- Vähentää tulehdusta: Sen korkeat antioksidanttiset ominaisuudet auttavat vähentämään kehon tulehdusta. Se voi myös auttaa lievittämään iho-ongelmien, kuten psoriaasin ja dermatiitin, oireita.
- Auttaa painonpudotuksessa: Kamarangan kuitu tekee kylläiseksi jo pienenkin määrän syömisen jälkeen. Se myös nopeuttaa aineenvaihduntaa. Tämä on hyvä ruoka-aine laihtumiseen pyrkiville, koska se on vähäkalorinen.
- Vahvistaa vastustuskykyä: Koska se on runsas C-vitamiinipitoinen, se vahvistaa immuunijärjestelmää auttamalla tuottamaan valkosoluja, jotka taistelevat kehossamme sairauksia vastaan.
- Sydänterveys: Vesimelonin kalium auttaa alentamaan verenpainetta, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että se voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja.
- Helpottaa ruoansulatusta: Runsaskuituisena se auttaa lievittämään ummetusta, turvotusta, vatsakramppeja ja ripulia.
Varoitus! Huoneiden vaarallinen puoli
Tämä osa sinun on luettava erittäin huolellisesti . Kamarangan hyödyistä riippumatta se voi olla joillekin ihmisille tappava.
Jos sinulla on munuaissairaus, sinun ei tulisi koskaan syödä kamarangaa. Älä syö edes pientä palaa.
Katsotaanpa miksi. Karambola sisältää kemikaalia nimeltä "karamboksiini", joka on myrkyllistä hermostolle (neurotoksiini). Tämä tarkoittaa, että se voi vaikuttaa aivoihin ja hermoihin. Se sisältää myös suurina pitoisuuksina kemikaalia nimeltä "oksalaatti".
Terveillä munuaisilla nämä toksiinit suodattuvat pois kehosta virtsan mukana. Munuaissairaudesta kärsivillä munuaiset eivät kuitenkaan pysty suodattamaan näitä toksiineja . Tällöin toksiinit kertyvät elimistöön ja aiheuttavat vakavia sairauksia.
Asuntoasuntomyrkytyksen oireet
Jos munuaispotilas syö kamarangaa, voi esiintyä seuraavia oireita:
- Hikka
- Sekavuus
- Kouristukset
- Oksentelu
Tämä tila voi johtaa jopa kuolemaan. Joten jos sinulla tai jollakulla tuntemallasi on munuaissairaus, unohda kamaranga-niminen hedelmä kokonaan .
Jos koet jonkin näistä epätavallisista oireista kamarangan syömisen jälkeen, mene välittömästi lähimmän sairaalan ensiapupoliklinikalle.Voit myös tarvittaessa soittaa neuvoja varten Colombon kansallisen sairaalan myrkytystietokeskukseen .
Lääkkeiden ongelmat (lääkkeiden yhteisvaikutukset)
Kuten greippi, myös greippi voi muuttaa joidenkin lääkkeiden vaikutustapaa elimistössä. Vältä greippiä, erityisesti jos käytät syöpälääkkeitä, kuten bosutinibia, panobinostatia ja venetoklaksia.
Tärkeintä on, että jos käytät lääkkeitä mihin tahansa sairauden vuoksi, muista keskustella lääkärisi kanssa ennen kamarangan syömistä ja kysyä, sopiiko se sinulle.
Kuinka nauttia ja valita kamaranga
Saadaksesi kamarangan todellisen maun, sinun on valittava hyvin kypsynyt hedelmä. Jos ostat vihreän hedelmän, anna sen olla huoneenlämmössä muutaman päivän ajan, kunnes se muuttuu keltaiseksi, ennen syömistä. Hyvin kypsyneellä hedelmällä on miellyttävä tuoksu.
Kamarangan leikkaaminen:
1. Pese ensin hedelmät huolellisesti vedellä ja aseta ne leikkuulaudalle.
2. Leikkaa terävällä veitsellä hitaasti ja varovasti pois ruskea osa hedelmän viiden reunan yläpuolelta. Koko kuorta ei tarvitse poistaa.
3. Aseta hedelmät nyt poikittain ja leikkaa niin moneen viipaleeseen kuin haluat.
4. Poista luut jokaisesta viipaleesta ennen syömistä.
Kansamme syövät sitä mielellään raakana suolan ja pippurin kera. Sen lisäksi he käyttävät sitä salaateissa, mehujen valmistuksessa, chutneyjen valmistuksessa, ja jotkut jopa käyttävät sitä kala- tai lihacurryissa happaman maun aikaansaamiseksi.
Viestin kotiin vietäväksi
- Amarantti on ravitseva hedelmä, joka on vähäkalorinen ja runsaasti C-vitamiinia, kuitua ja antioksidantteja.
- Lehtikaali on erittäin vaarallista munuaissairauksia sairastaville. Jopa pienen määrän syöminen voi aiheuttaa kuoleman.
- Jos käytät lääkkeitä mihin tahansa sairauden vuoksi, muista keskustella lääkärisi kanssa ennen kamarangan syömistä.
- Jos sinulla ilmenee oireita, kuten hikka, sekavuus tai kohtauksia kamarangan syömisen jälkeen, mene välittömästi sairaalan ensiapuun.
- Terveelle ihmiselle kamaranga on herkullinen ja ravitseva hedelmä, jota voi syödä kohtuudella.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi