Mitä sinun tulee tietää näistä "ikuisista kemikaaleista" (PFAS)!

Oletko koskaan ajatellut, että jotkut päivittäin käyttämämme asiat, kuten elintarvikepakkaukset ja vaatteet, saattavat kätkeä itseensä kemikaaleja, jotka ovat haitallisia kehollemme, mutta joihin emme kiinnitä paljoa huomiota? Näitä kutsutaan PFAS-yhdisteiksi. Jotkut kutsuvat niitä "ikuisiksi kemikaaleiksi". Joten tänään puhutaanpa siitä, mitä nämä PFAS-yhdisteet ovat, miten ne vaikuttavat terveyteemme ja miten voimme suojautua niiltä mahdollisimman paljon.

Mitä nämä "pysyvät kemikaalit" (PFAS) ovat?

Yksinkertaisesti sanottuna PFAS (perfluoroalkyyli- ja polyfluoroalkyyliyhdisteet) ovat ryhmä ihmisen valmistamia kemikaaleja. Niillä on hämmästyttävä kyky hylkiä esimerkiksi vettä, öljyä ja likaa. Toisin sanoen vesi ja öljy eivät tartu pintaan, jolla niitä on. Aivan kuten vesipisara lootuksenlehdellä.

Tämän ominaisuuden vuoksi valmistajat käyttävät PFAS-nimistä kemikaalia monissa asioissa. Ajattele keittiössä käyttämääsi tarttumatonta pannua . Tämän kemikaalin ansiosta ruoka ei tartu siihen. Se on myös:

• Vettähylkivät vaatteet
• Tahroja hylkivät matot ja sohvat
• Rasvaa kestävä paperi
• Jotkut meikkityypit (kosmetiikka)
• Sammutusvaahto

Niitä kutsutaan "ikuisiksi kemikaaleiksi" syystä. Tämä johtuu siitä, että nämä kemikaalit eivät hajoa helposti ympäristössä tai kehossamme . Ne pysyvät sellaisina vuosia, jopa vuosikymmeniä. Tästä syystä tutkijat epäilevät, että ne voivat hitaasti kertyä ympäristöön ja kehoomme aiheuttaen terveysongelmia ajan myötä.

Miten PFAS-yhdisteet vaikuttavat kehoomme? (Terveysriskit)

Näitä PFAS-yhdisteitä, jotka pääsevät kehoomme juomamme veden ja syömämme ruoan mukana, ei ole helppo poistaa elimistöstä, joten ne kertyvät elimistöön. Tutkimukset osoittavat, että kohonneet PFAS-pitoisuudet kehossa voivat aiheuttaa erilaisia ​​terveysongelmia. Muista kuitenkin, että näitä koskevia tutkimuksia vielä tehdään.

Alla on joitakin merkittäviä terveysriskejä, joita PFAS-yhdisteet voivat aiheuttaa.

Onko yhteyttä korkeaan verenpaineeseen?

Kyllä, jotkut tutkimukset ovat viitanneet yhteyteen PFAS-yhdisteiden ja korkean verenpaineen välillä. On havaittu, että korkeammat PFAS-pitoisuudet liittyvät lisääntyneeseen korkean verenpaineen riskiin, erityisesti keski-ikäisillä naisilla ja raskaana olevilla äideillä.

Miten PFAS-yhdisteet pääsevät kehoomme?

Tämä kemikaali voi päästä kehoomme monella eri tavalla. Jos olemme tästä tietoisia, voimme vähentää altistumistamme.

• Juomavesi: Altistuminen tapahtuu pääasiassa PFAS-yhdisteillä saastuneen juomaveden kautta. Tehtaiden ja palontorjuntakoulutuskeskusten lähellä olevat alueet ovat alttiimpia veden saastumiselle.
• Ruoka: Vihanneksista, hedelmistä ja eläintuotteista, kuten PFAS-yhdisteillä saastuneessa maaperässä tai vedessä kasvatetusta lihasta ja maidosta. Erityisesti syömällä saastuneista tekoaltaista peräisin olevaa kalaa.
• Elintarvikepakkaukset: Öljyn- ja vedenkestävissä pakkauksissa, kuten noutoruokapakkauksissa ja mikroaaltouunin popcorn-pusseissa, olevat PFAS-yhdisteet voivat imeytyä ruokaan.
• Kotitaloustuotteet: PFAS-yhdisteitä voi vapautua, kun tarttumattomien keittoastioiden pinta naarmuuntuu. Myös hengittämällä matoista ja huonekaluista peräisin olevia pölyhiukkasia, jotka estävät tahrojen muodostumisen.
• Jotkin kauneustuotteet: Jotkut meikkivoiteet, vedenkestävät ripsivärit ja kynsilakat voivat myös sisältää perfluorifluorihappoja (PFAS).

Miten voit suojautua näiltä PFAS-aineilta?

Näitä kemikaaleja on vaikea välttää kokonaan, koska ne ovat nykyään niin yleisiä ympäristössä. Voimme kuitenkin vähentää altistumistamme merkittävästi.

1. Ole varovainen juomaveden kanssa: Jos käytät julkista vesijohtovettä, tarkista paikallinen vedenlaaturaportti. Jos vedessäsi on paljon perfluori-alkyylisulfaattia (PFAS), on hyvä käyttää sertifioitua vedensuodatinta. Epävarmoissa tapauksissa on turvallisempaa juoda ja valmistaa pullotettua vettä.

2. Ole varovainen käyttäessäsi tarttumattomia keittoastioita: Jos tarttumattoman pannun pinnassa on naarmuja tai halkeamia, on parasta heittää se pois ja vaihtaa ruostumattomasta teräksestä, valuraudasta tai keraamisesta keittoastiasta valmistettuihin. Jos käytät tarttumattomia keittoastioita, vältä kypsentämistä korkeissa lämpötiloissa.

3. Mieti ruokapakkauksia: Vähennä nouto- ja pikaruoan ostamista mahdollisimman paljon. Kotitekoinen ateria on aina terveellisempi. Vältä kaupasta ostetun ruoan lämmittämistä samassa pakkauksessa.

4. Pidä kotisi puhtaana: PFAS-yhdisteitä voi kertyä kotitalouspölyyn, joten imuroi kotisi säännöllisesti ja pyyhi se kostealla liinalla.

5. Lue tuoteselosteet: Jos tuotteen ainesosaluettelossa on sanoja kuten ”PTFE” tai ”fluoro”, se todennäköisesti sisältää PFAS-yhdisteitä. Valitse tuotteita, joissa on merkintä ”PFAS-vapaa”.