⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Mitä sakariini tarkalleen ottaen on?
Yksinkertaisesti sanottuna sakariini on nollakalorinen keinotekoinen makeutusaine. Tämä tarkoittaa, että se lisää makeutta ilman, että se lisää elimistöllemme lainkaan kaloreita. Yllättävää kyllä, se on 200–700 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri! Joten voit saada paljon makeutta hyvin pienellä määrällä. Koska se on myös edullista, sitä lisätään usein ruokiin, jotka on merkitty vähäkaloriseksi tai "sokerittomaksi". Esimerkiksi:- Kevytlimsat
- Hedelmäjuoma
- Karkkia, suklaata
- Hillot ja hyytelöt
- Vähäsokeriset keksit ja kakut
Eikö tämä ole hyväksi keholle? Onko syöpätarinassa mitään perää?
Tässä kohtaa monet ihmiset pelästyvät. 1970-luvulla laboratoriorotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että suurina annoksina annettu sakariini aiheutti eläimillä virtsarakon syöpää. Tapaus aiheutti valtavan kohun ja johti jopa lakiin , joka vaati varoitusmerkinnän kaikkiin sakariinia sisältäviin tuotteisiin. Tärkeintä on kuitenkin ymmärtää, että monien vuosien ihmisillä tehtyjen tutkimusten jälkeen ei voitu todistaa, että sillä olisi sama vaikutus ihmisiin. Myöhemmin havaittiin, että tämä johtui rotan ja ihmiskehon toimintatapojen eroista. Siksi vuonna 2000 Yhdysvaltain kansallinen terveysinstituutti (NIH) ja elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) poistivat varoitusmerkinnän ja julistivat sakariinin virallisesti turvalliseksi ihmisravinnoksi.Kuvittele, että jotta ihminen kokisi samat vaikutukset kuin nuo rotat, hänen pitäisi juoda noin 800 pulloa sokeripitoista limsaa päivässä! Kukapa juo niin paljon, eikö niin? Joten ei ole mitään syytä pelätä normaalisti nauttimiamme määriä.Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) suosittelee tällä hetkellä, että sakariinia on turvallista nauttia enintään 5 milligrammaa painokiloa kohden (5 mg painokiloa kohden) päivässä. Se on paljon enemmän kuin mitä normaalisti nautimme.
✨ Muscle recovery
Verified Partner
Magnesium Muscle and Joint Care
A natural magnesium treatment that relieves muscle spasms, frizz and sore muscles.
Check Availability →Mitkä ovat sakariinin edut ja haitat?
Kuten kaikessa, sakariinilla on hyvät ja huonot puolensa. Katsotaanpa, mitä ne ovat.| Hyöty / Haitta | Yksinkertainen selitys |
|---|---|
| Hyöty: Auttaa painonhallinnassa | Sokeri sisältää paljon kaloreita. Käyttämällä sen sijaan nollakalorisia makeutusaineita voit vähentää päivittäin nauttimiesi kalorien määrää. Tämä voi auttaa ehkäisemään liikalihavuutta ja laihtumaan. |
| Hyöty: Ehkäisee hampaiden reikiintymistä | Kun syöt sokeria, suussasi olevat bakteerit käyttävät sitä happojen valmistukseen. Nämä hapot liuottavat hammaskiillettä ja aiheuttavat reikiintymistä. Sakkariini ei kuitenkaan käy suussa. Joten se aiheuttaa vähemmän todennäköisesti hampaiden reikiintymistä. |
| Hyöty: Verensokeritasot | Kehomme ei pysty sulattamaan sakariinia. Siksi se ei nosta verensokeritasoja sen nauttimisen jälkeen. Siksi se vaikuttaa hyvältä sokerin vaihtoehdolta diabeetikoille, mutta tämä on vielä tutkimusvaiheessa. |
| Haitta: Vaikutus suolistobakteereihin | Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että suurten sakariinimäärien nauttiminen pitkän ajan kuluessa voi vaikuttaa hyödyllisten bakteerien tasapainoon suolistossamme. Näiden bakteerien muutokset voivat liittyä esimerkiksi tyypin 2 diabetekseen ja liikalihavuuteen. |
Saako sakariinia antaa pienille lapsille?
Tämä on ongelma monille vanhemmille. Itse asiassa keinotekoisten makeutusaineiden antaminen lapsille kohtuullisina määrinä ei ole osoitettu aiheuttavan merkittäviä terveysriskejä. Ehkäpä, kuten aikuisilla, se voi auttaa painonhallinnassa ja lasten hampaiden terveydessä. Toinen hyvä asia on, että sakariini ei tuota aivoissamme samoja kemikaaleja, jotka tekevät meidät onnellisiksi ("dopamiini", "endorfiinit") kuin sokeri. Siksi riippuvuuden riski on pienempi kuten sokerin.Mutta yhdessä asiassa on oltava varovainen. Jos lapselle annetaan sakariinin kaltaisia aineita hyvin nuorella iällä, jopa ennen kuin hän osaa puhua, hänen kehoonsa voi joskus kehittyä allergia sille.Siksi ennen kuin annat lapsellesi mitään sakariinia sisältävää, muista keskustella siitä lastenlääkärisi kanssa. Lääkäri arvioi lapsesi terveydentilan ja neuvoo sinua siitä, mikä on sinulle parasta.
Viestin kotiin vietäväksi
- Sakariini on kaloriton keinotekoinen makeutusaine, joka on paljon makeampaa kuin sokeri.
- 1970-luvun syöpäpelko johtui hiirikokeesta . Ei ole näyttöä siitä, että tällaista riskiä olisi ihmisille normaalikäytössä. Nykyään sitä pidetään turvallisena.
- Se voi auttaa painonpudotuksessa ja hampaiden terveydessä.
- Uskotaan, että liiallisella käytöllä voi olla jonkin verran vaikutusta suoliston hyödyllisiin bakteereihin.
- On erittäin tärkeää keskustella aina lastenlääkärin kanssa ennen kuin annat lapsellesi sakariinia sisältävää ruokaa.
- Kuten kaikessa, sakariinia on viisasta käyttää kohtuudella ja osana tasapainoista ruokavaliota .
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.