Vous éternuez souvent, vous aussi ? Vous vous levez le matin et éternuez dix à quinze fois ? Avez-vous le nez bouché et un liquide aqueux s'écoule-t-il de vos narines ? Vos yeux deviennent-ils rouges et vous démangent-ils ? Avez-vous parfois de petites ampoules qui apparaissent sur tout le corps et qui vous démangent ? Ce sont des symptômes courants d'une allergie. C'est vraiment très gênant et pénible. Mais saviez-vous que certains aliments que nous consommons quotidiennement peuvent atténuer ces symptômes allergiques et vous soulager ? Ce ne sont pas des remèdes miracles comme les médicaments, mais ils peuvent être d'une grande aide pour contrôler vos symptômes désagréables.
Tout d'abord, voyons ce qu'est une allergie.
En termes simples, une allergie se produit lorsque le système immunitaire réagit de manière excessive à une substance inoffensive (par exemple, la poussière, le pollen, certains aliments). Dans ce cas, une substance chimique appelée histamine est libérée par les mastocytes de notre organisme.
Imaginez l'histamine comme un petit système d'alarme dans notre corps. Lors d'une réaction allergique, ce système de signalisation devient hyperactif.
L'histamine est la principale responsable des écoulements nasaux, des éternuements, des démangeaisons et des yeux rouges. C'est pourquoi, lorsqu'on prend des médicaments contre les allergies , le médecin prescrit des antihistaminiques, c'est-à-dire des médicaments qui réduisent l'activité de l'histamine. Le plus étonnant, c'est que certains aliments naturels possèdent également des propriétés similaires de réduction de l'histamine.
Voyons donc quels aliments peuvent contribuer à réduire ces symptômes allergiques.
Essayez d'intégrer ces aliments à votre alimentation quotidienne. Vous constaterez peut-être une grande différence.
| Type d'aliment | L'ingrédient principal qui procure un soulagement |
|---|---|
| Oignons, poivrons, baies, persil | La quercétine - un antihistaminique naturel |
| Kiwi, orange, mandarine, goyave, nectarine | Vitamine C – réduit les niveaux d'histamine |
| Ananas | Bromélaïne - réduit l'enflure et l'inflammation |
| Poissons gras (hareng, maquereau, saumon) | Oméga-3 - Réduit l'inflammation dans le corps |
| Yaourt, kéfir | Les probiotiques contribuent à l'équilibre du système immunitaire. |
| Miel local | Il est possible que l'organisme s'acclimate au pollen de la région (non confirmé). |
1. Oignons, poivrons, baies et persil
Ces aliments sont riches en quercétine, une substance chimique naturelle qui agit comme un antihistaminique naturel. Autrement dit, la quercétine peut empêcher la libération d'histamine, l'hormone responsable des allergies, par les mastocytes. Essayez donc d'intégrer davantage d'oignons rouges, de piments et de poivrons à votre alimentation.
2. Les kiwis et autres fruits riches en vitamine C
Le kiwi est un fruit très riche en vitamine C. Cette vitamine contribue également à réduire le taux d'histamine dans l'organisme. Si vous avez du mal à trouver des kiwis, pas de souci ! Dans notre pays, les oranges, les citrons, les goyaves et d'autres fruits courants sont également riches en vitamine C. Consommer quotidiennement un fruit de ce type renforcera votre système immunitaire et soulagera vos allergies.
3. Un délicieux ananas
L'ananas contient une enzyme particulière appelée bromélaïne . Son rôle principal est de réduire l'inflammation et le gonflement des voies respiratoires causés par des affections comme les allergies et l'asthme. Par conséquent, l'ananas est un fruit très bénéfique pour les personnes allergiques qui ressentent souvent une sensation d'oppression thoracique et souffrent d'écoulement nasal.
4. Poissons gras
Les acides gras oméga-3 se trouvent dans les poissons gras comme le saumon, le thon et le hareng, qui sont courants dans notre pays.Il en contient beaucoup. Cet oméga-3 est un puissant ingrédient qui réduit l'inflammation dans le corps. En effet, les allergies sont aussi une forme de réaction inflammatoire. Une étude menée au Japon a montré que les femmes qui consomment plus de poisson souffrent moins de rhume des foins et de rhinite allergique . Alors, intégrez ce type de poisson à votre alimentation au moins deux jours par semaine.
5. Kéfir et yaourt aux probiotiques
Cela peut paraître nouveau. En résumé, les probiotiques sont les « bonnes » bactéries qui vivent dans nos intestins. Ces bonnes bactéries contribuent au bon fonctionnement et à l'équilibre de notre système immunitaire . En cas d'allergies, le système immunitaire devient hyperactif. Ces bonnes bactéries aident alors à le réguler. Ainsi, lorsque vous achetez un yaourt, choisissez-en un qui porte la mention « ferments lactiques vivants » sur l'étiquette. Le kéfir, une boisson à base de yaourt, est également excellent pour cela.
6. Miel local
Les avis scientifiques divergent à ce sujet, il est donc impossible de le garantir à 100 %. L'idée est que la consommation quotidienne d'une petite quantité de miel issu de fleurs de votre région permettrait à votre organisme de s'habituer progressivement au pollen local. Ce processus est appelé « immunothérapie ». Cependant , son efficacité varie d'une personne à l'autre et son efficacité reste controversée sur le plan scientifique. Vous pouvez néanmoins tenter l'expérience. Surtout, il est fortement déconseillé de donner du miel aux enfants de moins d'un an.
N'oubliez surtout pas ces choses !
- Ces aliments ne guérissent pas les allergies. Ils contribuent seulement à en atténuer les symptômes. Ne cessez pas de prendre les médicaments prescrits par votre médecin.
- Si vous ressentez une réaction allergique grave, comme des difficultés respiratoires , un gonflement du visage et des lèvres ou une éruption cutanée sur tout le corps, ne vous attendez pas à un soulagement grâce à ces aliments et consultez immédiatement un médecin ou rendez-vous au service des urgences le plus proche.
- Il est toujours plus prudent de consulter son médecin et de se faire conseiller avant de consommer quotidiennement un nouvel aliment, surtout un produit comme le miel.
Message à retenir
- Certains aliments peuvent aider à contrôler les symptômes des allergies, mais ils ne constituent pas un remède.Ne remplace pas un traitement médical .
- L'ajout d'oignons, de poivrons (quercétine), d'oranges, de goyave (vitamine C), d'ananas (bromélaïne), de poissons gras (oméga-3) et de yaourt contenant des probiotiques à votre alimentation peut vous soulager.
- Bien que le miel local puisse aider certaines personnes, il ne s'agit pas d'un traitement scientifiquement prouvé et il ne fonctionne pas pour tout le monde.
- Consultez toujours votre médecin en cas de symptômes allergiques graves ou avant d'apporter des changements importants à votre régime alimentaire.











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