Hawwe jo ea útslach, swollen lippen of muoite mei sykheljen hân nei't jo bygelyks in stik cashewnoot of pinda yn jo mûle dien hawwe? As dat sa is, kinne jo in gewoane nute-allergy hawwe. Hoewol dit in bytsje ferfelend is, hoege jo net yn panyk te reitsjen of al jo favorite iten op te jaan. Litte wy hjir mear oer leare en prate oer hoe't jo dermei omgean kinne.
Wat is in nute-allergy?
Simpelwei sein, dit is in net winske reaksje fan it ymmúnsysteem fan ús lichem. As eat dat normaal ûnskealik is, lykas cashewnoten, ús lichem binnenkomt, sjocht ús ymmúnsysteem it foar in gefaarlike yndringer. It begjint dan der tsjin te fjochtsjen. Dizze striid resulteart yn allergyske reaksjes, lykas jeuk en swelling.
Dizze nuteallergyen kinne wurde ferdield yn twa haadkategoryen.
1. Beamnoten: Dizze omfetsje de bekende nuten lykas cashewnoten, amandels en walnoten.
2. Pinda's: In protte minsken tinke dat pinda's in soarte nut binne dy't oan in beam groeit, mar dat is eins ferkeard. Pinda's binne in peulvrucht, in plant dy't ta de peulvruchtenfamylje heart, lykas beanen, earte en linzen . Se groeie ûndergrûns.
It wichtige is dat ien persoan allinnich allergysk wêze kin foar nuten, wylst in oar allinnich allergysk wêze kin foar pinda's. En guon minsken kinne foar beide allergysk wêze. Dat it is wichtich om krekt te witten foar hokker type jo allergysk binne. De bêste manier om dat te dwaan is om jo dokter te rieplachtsjen en advys te krijen.
Wat binne de symptomen fan in allergy?
De symptomen fan in nute-allergy kinne ferskille fan persoan ta persoan. Wylst guon minsken heul milde symptomen kinne ûnderfine, kinne oaren in libbensgefaarlike needgefal ûnderfine. Litte wy bewust wêze fan dizze symptomen.
| Symptoomnivo | Sichtbere symptomen |
|---|---|
| Lytse en matige funksjes |
|
| Swiere symptomen (anafylaxe) - direkte behanneling fereaske! |
Wat te dwaan yn gefal fan in slimme allergy (anafylaxe)?
Dit is in medysk needgefal . As jo ien fan 'e slimme symptomen ûnderfine dy't yn 'e tabel hjirboppe neamd binne, wachtsje dan net in sekonde.
- Gean fuortendaliks nei de Spoedeisende Hulp (ETU) fan it tichtste sikehûs.
- Foar minsken mei slimme allergyen kin in dokter in needmedikaasje foarskreaun hawwe, lykas in EpiPen . As dat sa is, soargje derfoar dat jo witte hoe't jo it brûke moatte.
- Besykje dizze slimme symptomen noait thús te behanneljen.
Lekkere, feilige dingen om te iten ynstee fan nuten!
Okee, lit ús no prate oer wat lekkere, fiedzame en feilige alternativen dy't jo kinne ite ynstee fan nuten, mar dochs wat fan dy knapperigens en smaak fan nuten krije.
| Ferfanger | Wichtige dingen om te witten |
|---|---|
| Sinneblomsied | Dit binne in geweldige opsje om ta te foegjen oan jo mielen. Sinneblomsiedbûter kin ek op brea smeerd wurde. |
| Soja-noten | Dit binne roastere sojabonen. Se binne knapperich as nuten. Der binne ek sojabûters op 'e merk. Mar guon minsken kinne allergysk wêze foar soja, dus besykje earst in bytsje. |
| Hummus en kikkererwten | Hummus is in hearlike spread makke fan kochte kikkererwten. It is in goede boarne fan proteïne. Mar tink derom, guon minsken dy't allergysk binne foar pinda's kinne ek allergysk wêze foar oare peulvruchten, lykas kikkererwten. Dat it is feiliger om dit ek te konsumearjen, as jo it advys fan jo dokter folgje. |
| Pompoenpitten en sesamsieden | Dizze binne tige gewoan yn ús lân. Se kinne tafoege wurde oan salades, gerjochten, en binne hearlik om allinnich te iten. Mar hâld der rekken mei dat guon minsken allergysk kinne wêze foar sesamsied. |
Is it echt feilich om te sizzen "Nut-Free"?
Dit is in tige wichtige fraach. As jo iten yn 'e winkel keapje, sels as der "Nut-Free" op it etiket stiet, is der noch wat oars wêr't jo fan op 'e hichte moatte wêze foardat jo derfan útgeane kinne dat it 100% feilich is. Dat is krúsbesmetting .
Stel jo foar dat yn deselde fabryk, mei deselde masine, sawol in koekje mei cashewnoten as in koekje sûnder cashewnoten makke wurde. Dan kinne tige lytse stikken fan dy cashewnoten yn it koekje sûnder cashewnoten komme. Foar ien mei in slimme allergy kin sels in lyts stikje sa serieuze gefolgen hawwe.
Dêrom, by it lêzen fan itenlabels, wês foaral foarsichtich mei sinnen lykas dizze:
- "Kin spoaren fan nuten befetsje"
- "Ferwurke yn in foarsjenning dy't ek nuten ferwurket"
As jo of jo bern in slimme allergy hawwe, is it it feilichst om iten mei dizze warskôgings folslein te foarkommen. Oerlis dit mei jo dokter foar fierder advys.
Berjocht foar thús
- In nute-allergy is net iets om licht op te nimmen. It is wichtich om der folslein oer ynformearre te wêzen.
- Soargje derfoar dat jo in dokter rieplachtsje om wis te witten te kommen oft jo allergysk binne foar pinda's, beammenuten lykas cashewnoten en amandels, of beide.
- Der binne lekkere, feilige alternativen foar nuten, lykas sinneblomsied, pompoensied en sojabonen. Mar foardat jo wat nijs besykje, soargje derfoar dat jo der net allergysk foar binne.
- Lês it etiket fan alle iten dat jo yn 'e winkel keapje goed troch. Wês foaral foarsichtich mei warskôgings lykas "Kin nuten befetsje".
- As jo slimme symptomen ûnderfine lykas muoite mei sykheljen, in strakke kiel of flaufallen, gean dan fuortendaliks nei de Spoedeisende Hulp (ETU) fan it tichtste sikehûs.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta