B’fhéidir gur chonaic tú an t-ainm ‘Carnivore Diet’ agus tú ag brabhsáil ar an idirlíon, go háirithe ar na meáin shóisialta. Tá go leor daoine ag caint faoin modh is déanaí seo a mhaíonn go gcabhróidh sé leat meáchan a chailleadh trí fheoil amháin a ithe. Deir cuid gur tháinig meáchain caillteanas iontach agus leigheasanna ar ghalair as seo. Ach cad é i ndáiríre? An bhfuil feoil amháin a ithe go maith dár gcorp? Inniu, féachfaimid ar seo ó pheirspictíocht leighis amháin.
Cad é an Aiste Bia Feoiliteoirí?
Go simplí, ciallaíonn sé seo carbaihiodráití a dhíchur go hiomlán as do réim bia agus táirgí ainmhithe amháin cosúil le feoil, iasc, sicín agus uibheacha a ithe. Is é an bunphrionsabal ná nuair a dhíchuirtear carbaihiodráití, go dtosaíonn an corp ag dó saille le haghaidh fuinnimh, rud a fhágann meáchain caillteanas. Deir na daoine a leanann an aiste bia seo freisin go laghdaíonn sé athlasadh sa chorp, go rialaíonn sé leibhéil siúcra fola i ndaoine le diaibéiteas, agus go bhfeabhsaíonn sé sláinte mheabhrach.
D’fhéadfadh sé seo a bheith cosúil leis an aiste bia céatóigineach coitianta agus aiste bia Atkins, ach tá sé i bhfad níos sriantaí. Ní chuireann an dá aiste bia eile srian ach ar charbaihiodráití. Mar sin féin, toirmiscíonn an aiste bia feoiliteora go hiomlán ní hamháin carbaihiodráití, ach glasraí, torthaí, gránaigh, cnónna agus pischineálaigh freisin.
Ní rud nua é seo i ndáiríre. Fiú sna 1700idí, rinne daoine iarracht diaibéiteas a chóireáil trí fheoil amháin a thabhairt dóibh. Tá tóir air arís le déanaí a bhuíochas le hiar-dhochtúir darbh ainm Shawn Baker. Ach tá sé tábhachtach a fhios gur cuireadh ceadúnas leighis an dochtúra ar fionraí mar gheall ar neamhinniúlacht ghairmiúil, agus ansin gur athbhunaíodh é faoi choinníollacha.
Thar aon rud eile, níl an aiste bia seo ag luí go hiomlán le moltaí sláinte glactha amhail Treoirlínte Aiste Bia Mheiriceá, a deir gur cheart go mbeadh glasraí, torthaí agus gránaigh iomlána i réim bia cothrom.
Conas a oibríonn an aiste bia seo taobh istigh den chorp?
De ghnáth, is iad carbaihiodráití príomhfhoinse fuinnimh ár gcorp. Nuair a itheann muid carbaihiodráití, déanann ár gcorp iad a thiontú ina shiúcra ar a dtugtar glúcós agus úsáideann sé é le haghaidh fuinnimh. Stóráiltear an glúcós atá fágtha san ae agus sna matáin. Stóráiltear an chuid eile ansin mar shaill.
Ach nuair a stopann tú go hiomlán de charbaihiodráití a ithe, caithfidh do chorp bealach eile a aimsiú chun fuinneamh a fháil. Ansin, dóitear saill agus cruthaítear substaint ar a dtugtar céatóin. Úsáidtear na céatóin seo ansin le haghaidh fuinnimh.
Maíonn lucht tacaíochta an aiste bia seo go gcabhraíonn sé leat saill a dhó níos tapúla, meáchan a chailleadh, agus do phianta ocrais a laghdú. Ach cuimhnigh, tá corp gach duine difriúil, agus freagraíonn gach duine ar bhealach difriúil don chineál seo aiste bia. Tá an-bheagán fianaise leighis sholadach ann fós chun tacú lena n-éilimh. Mar sin, sula dtosaíonn tú ar aiste bia a chuireann deireadh le grúpaí bia iomlána, bí cinnte labhairt le do dhochtúir. Seachas sin, d'fhéadfá cothaithigh riachtanacha a chailleadh agus tinneas a fháil.
Cad iad na bianna is féidir agus nach féidir a ithe?
Tá an liosta bia ar an aiste bia seo an-ghearr, mar ní féidir leat ach táirgí ainmhithe a ithe. Is féidir leat dea-thuairim a fháil faoi seo trí fhéachaint ar an tábla thíos.
| Bianna Ceadaithe | Bianna le Seachaint |
|---|---|
| Feoil: mairteoil, stéig, feoil gabhair, muiceoil. | Gach toradh: bananaí, mangónna, papayas, oráistí, srl. |
| Sicín: Cíche sicín, pluide, sciatháin. | Gach glasra: prátaí, prátaí milse, cabáiste, cairéid, glasraí, srl. |
| Iasc agus bia mara: bradán, tuinnín, ribí róibéis, scuid, portán. | Gach grán: rís, arán, núdail, coirce, quinoa, srl. |
| Feoil orgán: ae, duáin, teanga. | Gach pischineálaigh: lintilí, piseanna cíce, pónairí glasa, piseanna. |
| Le haghaidh cócaireachta: im, ola ainmhíoch (geir), ghee. | Gach cnó agus síol: cnónna caisiú, cnónna talún, almóinní, síolta sesame. |
| Spíosraí: Rudaí nádúrtha cosúil le salann, piobar, púdar chili, gairleog. | Siúcra agus bianna milse: siúcra, mil, cácaí, brioscaí, deochanna milse. |
| Bianna le hIthe i Méideanna Teoranta | |
Deirtear go bhfuil feoil phróiseáilte cosúil le huibheacha, cáis, bainne, iógart, bagún, ispíní, srl. teoranta mar gheall ar an lachtós agus rudaí eile atá iontu. | |
Cad iad na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann leis seo?
Sochair Léirithe
Cé go maítear go gcabhraíonn an aiste bia seo le meáchain caillteanas, sláinte croí, sláinte an chórais imdhíonachta, leibhéil siúcra fola agus giúmar, níl aon taighde eolaíoch ann chun tacú leis seo. Níl ann ach taithí phearsanta ó dhaoine a rinne é.
I suirbhé amháin, thuairiscigh thart ar 2,000 duine a lean an aiste bia seo go raibh innéacs mais choirp (IMC) níos ísle acu, go raibh méadú ar fhuinneamh acu, agus go raibh codladh feabhsaithe acu. Mar sin féin, is laige mhór den suirbhé seo ná nár áiríodh tástálacha leighis ann chun a fháil amach cad a d'ith siad i ndáiríre nó a stádas cothaitheach. Dá bhrí sin, ní féidir muinín iomlán a bheith agat as na torthaí seo.
Míbhuntáistí agus Rioscaí Tromchúiseacha
Seo an chuid is mó a gcaithfimid a bheith cúramach faoi .
- Easnaimh chothaitheacha: Is stór cothaitheach riachtanach iad glasraí agus torthaí cosúil le snáithín, potaisiam, vitimín A, agus vitimín C. Nuair a bhíonn easpa iomlán orthu seo, is féidir leis an gcorp easnaimh chothaitheacha tromchúiseacha a fhorbairt.
- Buinneach nó constipation: Is féidir le constipation tromchúiseach tarlú mar gheall ar snáithín a bhaint go hiomlán as an aiste bia. Chomh maith leis sin, is féidir leis an cion ard saille agus próitéine cothromaíocht na mbaictéar tairbhiúil sa gut a athrú, rud a fhágann buinneach i roinnt daoine.
- Riosca galar croí: Tá cion ard saille sáithithe i bhfeoil dhearg agus i bhfeoil phróiseáilte. Ardaíonn siad seo leibhéal an cholesterol olc (LDL) san fhuil, rud a mhéadaíonn an baol galair amhail galar croí agus stróc.
- Brú fola ard: Tá cion ard salainn i bhfeoil phróiseáilte cosúil le bagún agus ispíní, rud a d'fhéadfadh brú fola a mhéadú.
- Díobhálach do na duáin: B’fhéidir nach mbeidh duine a bhfuil galar duáin air in ann iontógáil chomh hard sin de phróitéin a fhulaingt. Is féidir leis damáiste a dhéanamh do na duáin.
Go hachomair, cé gur féidir leis an aiste bia seo cabhrú leat beagán meáchain a chailleadh go tapa, d'fhéadfadh an damáiste sláinte fadtéarmach a dhéanann sé a bheith i bhfad níos mó.
Mar sin, nach é an aiste bia seo an rud is fearr le déanamh?
Is é mo chomhairle mar dhochtúir nach aiste bia sábháilte ná oiriúnach é seo le leanúint san fhadtéarma. Tá sé an-sriantach. Agus tar éis tamaill, bíonn tú leamh leis an aiste bia seo. Ní féidir leat stop a chur le bheith ag iarraidh píosa aráin, píosa ríse, píosa torthaí a ithe arís.
Más mian leat meáchan a chailleadh, is é an bealach is inbhuanaithe agus is sláintiúla ná aiste bia cothrom a ithe, siúcra, ola agus plúr a laghdú, agus aclaíocht a dhéanamh go rialta, seachas dul i muinín modhanna foircneacha mar seo.
Níor cheart do na daoine seo a leanas go háirithe triail a bhaint as an aiste bia seo fiú:
- Máithreacha torracha agus máithreacha atá ag cothú cíche.
- Daoine a bhfuil galar duáin orthu.
- Daoine a bhfuil diaibéiteas, galar croí, nó brú fola ard orthu.
- Daoine a raibh neamhoird itheacháin orthu san am atá thart.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is aiste bia an-sriantach, feola amháin í an Aiste Bia Feoiliteora.
- Cé go bhféadfadh sé seo cabhrú leat meáchan a chailleadh sa ghearrthéarma, is deacair é a choinneáil san fhadtéarma. Má stopann tú, d’fhéadfá meáchan a chur ort arís.
- Níl aon fhianaise láidir leighis ann maidir leis na buntáistí sláinte líomhnaithe seo. Is minic nach mbíonn iontu ach eispéiris phearsanta.
- Trí ghlasraí, torthaí agus gránaigh a dhíchur go hiomlán, tá baol tromchúiseach ann go bhforbrófar easnaimh i vitimíní, mianraí agus snáithín riachtanacha.
- Níos tábhachtaí fós: Sula dtosaíonn tú ar aon athrú ar aiste bia, go háirithe aiste bia foircneach mar seo, bí cinnte dul i gcomhairle le do dhochtúir teaghlaigh (lia).
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis