An bhfaca tú riamh toradh triomaithe atá corcra dorcha i ndath agus a bhfuil cuma beagán rocach air nuair a théann tú chuig an ollmhargadh? Tugann go leor daoine prúnaí orthu seo. Tugann cuid acu plumaí triomaithe orthu freisin. Is maith le go leor daoine iad a ithe mar gheall ar a mblas milis. Mar sin, an sneaiceanna blasta amháin iad seo, nó an bhfuil buntáistí sláinte acu dár gcorp i ndáiríre? Labhraimis faoi seo go mion inniu.
Cad go díreach iad prúnaí?
Go simplí, is plumaí iad prúnaí atá triomaithe. Triomaítear iad ar an mbealach seo chun iad a chaomhnú. Tá sé cosúil le rísíní a dhéanamh as fíonchaora. Tá blas beagán milis agus uigeacht chewy orthu.
Murab ionann agus plumaí úra, is féidir prúnaí a stóráil ar sheilfeanna cistine ar feadh suas le 6 mhí. Má stórálann tú iad i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir, is féidir leo maireachtáil ar feadh suas le bliain gan milleadh.
Meascann go leor daoine prúnaí agus dátaí. Ach is dhá rud difriúla iad seo. Is plumaí triomaithe iad prúnaí. Is toradh iad dátaí a fhásann ar an gcrann pailme dáta.
Cad iad na buntáistí cothaitheacha a bhaineann le prúnaí?
Tá na torthaí beaga seo lán le luach cothaitheach iontach. Féachfaimid ar a bhfuil i gcúig phrúna.
| Roinn cothaitheach | Méid (5 chnónna) |
|---|---|
| Calraí | Thart ar 104 |
| Próitéin | 1 ghram |
| Saill | 0 gram |
| Carbaihiodráití | 28 gram |
| Snáithín | 3 ghram |
| Siúcra | 17 gram |
Ina theannta sin, is torthaí iad prúnaí atá saibhir i vitimíní agus mianraí amhail:
- Vitimín K
- Vitimín A
- Vitimín C
- Vitimín B6
- Iarann
- Mangainéis
- Copar
Is foinse mhaith potaisiam iad prúnaí freisin, mianra atá riachtanach chun go bhfeidhmeoidh ár matáin, ár néaróga agus ár gcroí i gceart. Is féidir le ceithre nó cúig prúnaí a ithe thart ar 12% de do riachtanais laethúla potaisiam a sholáthar duit.
Buntáistí sláinte a bhaineann le prúnaí a ithe
Tá roinnt buntáistí a bhaineann le prúnaí a ithe aimsithe ag taighde míochaine. Féachfaimid ar cad iad.
1. Leigheasann sé an córas díleá
Agus iad ag caint faoi phrúnaí, ceapann formhór na ndaoine go bhfuil siad go maith le haghaidh constipation . Is fíor an scéal sin. Tá snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha araon i bprúnaí.
- Snáithín dothuaslagtha: Cuidíonn siad seo leis an stól dul tríd go héasca agus laghdaíonn siad constipation.
- Snáithín intuaslagtha: Cuidíonn siad seo le próiseas díleá cothrom a choinneáil agus cuidíonn siad leis an gcorp cothaithigh a ionsú i gceart ó na bianna a itheann muid.
Ina theannta sin, tá comhdhúile nádúrtha ar a dtugtar sorbitol agus aigéad clóiríneach i bprúnaí. Is féidir leo seo minicíocht gluaiseachtaí bputóg a mhéadú. Mar sin, is féidir le cúpla prúnaí a ithe in aghaidh an lae dul chun cinn mór a dhéanamh chun do chóras díleá a choinneáil sláintiúil.
2. An-mhaith do shláinte na gcnámh
Cuidíonn prúnaí lenár gcnámha a neartú freisin. Léirigh staidéir chliniciúla go gcabhraíonn frithocsaídeoirí agus airíonna frith-athlastacha prúnaí le cailliúint cnámh a chosc agus dlús cnámh sláintiúil a choinneáil. Tá cion ard vitimín K i bprúnaí freisin, rud atá tábhachtach do shláinte cnámh.
3. Soláthraíonn sé cosaint ó fhrithocsaídeoirí
Is torthaí iad prúnaí atá lán le frithocsaídeoirí cumhachtacha. Cuidíonn siad seo le damáiste a chosc do na cealla inár gcorp. Feidhmíonn siad cosúil le saighdiúirí beaga a chosnaíonn ár gcealla. Is féidir leis na frithocsaídeoirí seo leibhéil siúcra fola agus colaistéaról LDL , ar a dtugtar "colaistéaról olc" freisin, a ísliú.
4. Is féidir faoiseamh a sholáthar do lamhnán róghníomhach
Uaireanta, nuair a bhíonn an constipation dian, is féidir leis brú a chur ar an lamhnán. Is féidir leis seo lamhnán róghníomhach a bheith mar thoradh air. Is féidir le prúnaí cabhrú le faoiseamh a thabhairt don constipation, mar sin d'fhéadfadh siad faoiseamh a thabhairt ón riocht seo chomh maith.
5. D’fhéadfadh sé cabhrú le brú fola a ísliú
Fuair roinnt staidéar amach gur féidir leis faoiseamh a thabhairt do dhaoine a bhfuil brú fola ard orthu freisin. Léirigh staidéar amháin gur laghdaigh ithe prúnaí go laethúil brú fola go suntasach.
Rudaí le bheith ar an eolas fúthu agus tú ag ithe prúnaí (fo-iarsmaí)
In ainneoin na buntáistí uile a bhaineann le prúnaí, cosúil le haon rud eile, níl sé go maith an iomarca díobh a ithe. Agus ní mór dúinn a bheith ar an eolas faoi roinnt rioscaí. Smaoinigh ar na rudaí seo sula gcuireann tú prúnaí le do réim bia. Bí cinnte labhairt le do dhochtúir, go háirithe má tá riochtaí leighis eile ort.
- Riosca Buinneach: Is féidir le prúnaí, má ithetar barraíocht díobh, buinneach a chur faoi deara nó a dhéanamh níos measa mar gheall ar a n-ábhar ard snáithín agus sorbitol, a bhfuil éifeacht purgóideach acu.
- Suaitheadh boilg: D’fhéadfadh go mbeadh at, gás, crampaí boilg agus masmas ar roinnt daoine mar gheall ar chomhdhúile cosúil le sorbitol. Is féidir le fiú méid beag de sorbitol, amhail 5 ghram, at a chur faoi deara. Is féidir le níos mó ná 20 gram crampaí boilg tromchúiseacha a chur faoi deara.
- Nochtadh d’aicrilimíd: Is ceimiceán é aicrilimíd a fhoirmítear go nádúrtha nuair a théitear bianna ag teochtaí arda (triomú, friochadh). Aithníodh an ceimiceán seo mar riosca ailse féideartha. Dá bhrí sin, is féidir an riosca seo a laghdú trí phrúnaí a roghnú atá triomaithe ag teocht níos ísle nó an lipéad a léamh go cúramach.
- Ailléirge do Phrúnaí: D’fhéadfadh go mbeadh tochas, dó, numbness, agus uaireanta at sa bhéal, sa teanga agus sa scornach ag daoine áirithe tar éis dóibh prúnaí a ithe. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil do chóras imdhíonachta ag imoibriú le próitéiní áirithe sa toradh.
Conas prúnaí a ithe
Tá roinnt bealaí ann chun prúnaí a ithe.
- Ith amháin: Is féidir é a ithe díreach cosúil le torthaí triomaithe.
- Stobhaithe: Is féidir leat prúnaí a ithe trí iad a shuanbhruith i mbeagán uisce le rud éigin cosúil le aoil agus síoróip mhailpe go dtí go mbeidh siad bog, agus ansin iad a stóráil sa chuisneoir tar éis dóibh fuarú.
- Sú Prúnaí: Is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile freisin. Suanbhruith thart ar 300 gram de phrúnaí i 2 lítear uisce, laghdaigh an teas agus lig dó suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, measc an meascán seo, scag na píosaí móra amach, agus stóráil sa chuisneoir é.
An bhfuil sú prúnaí maith le haghaidh constipation i leanaí óga?
Sea, uaireanta is féidir le sú prúnaí 100% cabhrú le constipation i leanaí óga. Ach sula dtugann tú do do leanbh é, ba cheart duit labhairt le do phéidiatraiceoir agus a chomhairle a fháil. Má cheadaíonn do dhochtúir, is féidir leat suas le 3 unsa (thart ar 90 ml) in aghaidh an lae a thabhairt do naíonáin idir 4 agus 8 mí d'aois, agus suas le 6 unsa (thart ar 180 ml) do leanaí idir 8 agus 12 mhí d'aois. Mar sin féin, ní mholtar é seo a thabhairt go leanúnach, de ghnáth ar feadh seachtaine nó dhó amháin.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is plumaí triomaithe iad prúnaí. Tá siad an-chothaitheach.
- Tá sé an-chabhrach chun faoiseamh a thabhairt do constipation. Is féidir leis a bheith tairbheach freisin do shláinte na gcnámh agus do shláinte an chroí.
- Tá prúnaí saibhir i vitimín K, potaisiam, snáithín agus frithocsaídeoirí.
- Is féidir le barraíocht ithe míchompord a chur faoi deara amhail buinneach agus at.
- Tá sé an-tábhachtach do leanaí, do mhná torracha, nó dóibh siúd a bhfuil riochtaí leighis eile orthu dul i gcomhairle lena ndochtúir sula gcuireann siad prúnaí lena n-aiste bia.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis