A bheil aileirdsidh agad ri pònairean soighe? Tha a h-uile dad mu aileirdsidh pònairean soighe sìmplidh!

Uaireannan chan eil am biadh a bhios sinn ag ithe a’ beantainn ris a’ bhodhaig againn, ceart? Sin a th’ ann an aileirdsidh do phònairean soighe. Gheibhear pònairean soighe ann am mòran bhiadhan, gu h-àraidh biadhan Àisianach, a bharrachd air cuid de bhiadhan a thathas a’ meas fallain. Mar sin, an robh mì-chofhurtachd no duilgheadasan sam bith agad a-riamh le do bhodhaig às deidh dhut pònairean soighe ithe? Ma tha, bidh an artaigil seo glè chudromach dhut. Bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo gu mionaideach.

Dè a th’ ann an aileirdsidh do soighe?

Gu sìmplidh, 's e aileirdsidh bìdh a th' ann an aileirdsidh do soy. Tha seo a' ciallachadh nuair a dh'itheas no a dh'òlas tu rudeigin anns a bheil soy, bidh siostam dìon do bhodhaig ag ath-fhreagairt ro mhòr gu h-obann. Airson a' mhòr-chuid de dhaoine, tha soy gun chron agus beathachail. Ach ma tha aileirdsidh agad do soy, bidh siostam dìon do bhodhaig a' faicinn a' phròtain ann an soy mar gum biodh e na bacteria no bhìoras a dh'adhbhraicheas galair, "ionnsaighiche cunnartach".

Na gabh seo gu aotrom. Aig amannan, faodaidh aileirdsidh do phònairean soighe a bhith cunnartach do bheatha. Ma tha comharraidhean aileirdsidh dona ort, leithid duilgheadas anail no amhaich ata, bu chòir dhut a dhol sa bhad gu seòmar èiginn an ospadail as fhaisge ort no fònadh gu 911.

Cò as dualtaiche seo fhaighinn?

Faodaidh aileirdsidh do phònairean soighe buaidh a thoirt air daoine de aois sam bith. Ach, mar as trice bidh e a’ toirt buaidh air naoidheanan is clann òga. Ma tha aileirdsidh bìdh eile agad, tha thu nas dualtaiche aileirdsidh do phònairean soighe fhaighinn.

Is e an deagh naidheachd gu bheil a’ mhòr-chuid de chloinn òga a’ fàs nas sine na an aileirdsidh seo do phònairean soighe. Mar sin, ma tha seo aig pàisde, na gabh dragh, bruidhinn ri dotair.

An urrainn dha aileirdsidh do soy leasachadh nas fhaide air adhart?

'S e, gu cinnteach. Faodaidh aileirdsidh do shògh leasachadh aig aois sam bith. Eadhon biadh anns a bheil soighe a dh'ith thu roimhe gun duilgheadas sam bith, faodaidh e ath-bhualadh aileirgeach adhbhrachadh gu h-obann. Smaoinich, dh'fhaodadh tu a bhith ag ithe biadh le sabhs soighe airson bhliadhnaichean, ach latha air choireigin, dh'fhaodadh gum bi ath-bhualadh agad gu h-obann.

Dè cho cumanta 's a tha seo?

Mar a thuirt sinn roimhe, tha seo as cumanta ann an naoidheanan is clann òga. A rèir sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh anns na Stàitean Aonaichte, tha aileardsaidhean pòna aig timcheall air 0.4% de naoidheanan. Dh’ fhaodadh an suidheachadh seo a bhith an làthair ann an Sri Lanka cuideachd gu ìre nas motha no nas lugha.

Ciamar a bheir aileirdsidh do soy buaidh air a’ bhodhaig?

Ma tha aileirdsidh agad ri soy, tha ath-bhualadh aileirdsidh aig do bhodhaig. Is e seo freagairt do bhodhaig don aileirdsidh. Le aileirdsidh ri soy, bidh dà phrìomh sheòrsa ath-bhualadh aig do bhodhaig:

1. Ath-bhualadh air a bhrosnachadh le immunoglobulin E (IgE)

Ma tha aileirdsidh agad ri soy, às dèidh dhut soy ithe an toiseach, bidh do bhodhaig a’ dèanamh seòrsa de antibody ris an canar Immunoglobulin E (IgE). Tha an IgE seo na sheòrsa sònraichte de antibody a bhios an siostam dìon agad a’ dèanamh. Bidh a’ bhodhaig a’ dèanamh diofar sheòrsaichean de IgE, agus bidh gach fear dhiubh ag amas air aileirgeans sònraichte.

Bidh ath-bhualaidhean IgE a’ tachairt gu math luath , taobh a-staigh mionaidean bho bhith ag ithe soy. Faodaidh na h-ath-bhualaidhean sin a bhith a’ toirt a-steach suidheachadh dona ris an canar anaphylaxis . Tha seo na ath-bhualadh aileirgeach gu math dona agus faodaidh e a bhith marbhtach eadhon. Mar sin, feumaidh tu a bhith gu math faiceallach mu dheidhinn seo.

2. Ath-bhualadh neo-mheadhanaichte le IgE

Bidh na freagairtean seo cuideachd a’ toirt a-steach an siostam dìon agad, ach chan eil antibodies ‘IgE’ an sàs. Bidh freagairt do bhodhaig ri soy a’ tachairt nas slaodaiche na freagairt ‘IgE’. Faodaidh e suas ri 48 uairean a thoirt mus nochd na comharraidhean seo.

Chan eil a’ mhòr-chuid de aileardsaidhean bìdh ‘neo-IgE’, a’ gabhail a-steach soy, a’ bagairt beatha. Ach, is e soy am prìomh adhbhar airson na h-ath-bhualaidhean ‘neo-IgE’ seo ann am pàisdean òga.

Faodaidh na h-ath-bhualaidhean seo leantainn gu cumhaichean leithid neo-fhulangas pròtain soighe no esophagitis eosinophilic (EoE). Is e EoE sèid anns an easophagus agad (an tiùb a bhios a’ giùlan biadh bhon bheul chun an stamag agad).

Dè na comharraidhean a tha an lùib seo?

Faodaidh comharran aileirdsidh do phònairean soighe atharrachadh bho dhuine gu duine. Dh’fhaodadh gum bi comharraidhean glè bheag aig cuid de dhaoine, agus comharraidhean dona aig cuid eile. Is iad na comharraidhean as cumanta:

• Coirceagan: Cnapan dearga, tachasach air a’ bhodhaig.
• Cràimpean stamag.
• At, dìth-dhìolaidh.
• Meadhrachadh agus cuir a-mach.
• A' bhuinneach.
• Faireachdainn teann nad amhaich.
• Casadaich.
• Tachas: Tachas air a’ bhodhaig, beul agus bilean.
• Eczema: Pìosan craiceann tioram, tachasach.
• Anafiolaxis: Is e seo an suidheachadh as cunnartaiche. Is iad seo na comharraidhean co-cheangailte ris :
• Duilgheadas anail
• Meudachadh ann an ìre cridhe
• Tuiteam obann ann am bruthadh-fala
• Meadhrachadh agus troimh-chèile

Cudromach: Ma tha gin de na comharran de ‘anaifiolacsas’ ort, ’s e èiginn a th’ ann! Faigh aire mheidigeach sa bhad.

A bheil aileirdsidh do soy ag adhbhrachadh dhuilgheadasan stamag?

'S e, gu cinnteach. Faodaidh aileirdsidh do phònairean soighe stamag troimh-chèile, dìth-dhìolaidh, a' bhuinneach, nausea, agus cuir a-mach adhbhrachadh. Ach, faodaidh na h-aon chomharran sin tachairt cuideachd le suidheachadh ris an canar neo-fhulangas pònairean soighe. Tha eadar-dhealachadh eadar an dà rud, agus bruidhnidh sinn air sin nas fhaide air adhart.

A bheil soy ag adhbhrachadh sèid?

Tha cuid de sgrùdaidhean a’ moladh gum faod ithe tòrr soighe sèid adhbhrachadh sa bhodhaig. Ach chan eil rannsachadh gu leòr ann gus a ràdh le cinnt a bheil soighe dha-rìribh ag adhbhrachadh sèid.

Carson a tha an aileirdsidh seo ri soy a’ tachairt?

Is e am prìomh adhbhar airson seo na pròtainean a tha ann am pònairean soighe. Is iad na pròtainean sin a tha ag adhbhrachadh gum bi an siostam dìon agad a’ freagairt ro mhòr.

A bheil seo gabhaltach?

Chan eil. Chan e galar gabhaltach a th’ ann an aileirdsidh do shoithichean soighe. Chan urrainn dhut a ghlacadh bho chuideigin eile, agus chan urrainn dhut a sgaoileadh gu cuideigin eile.

Ciamar a dh’aithnicheas tu seo gu dìreach?

Ma tha thu an amharas gu bheil aileirdsidh agad ri soy, ’s e an dòigh as fheàrr air a dhearbhadh tadhal air aileirdsidh-eòlaiche . Faodaidh e no i grunn dheuchainnean a dhèanamh gus faighinn a-mach dè dìreach a thachras dhut.

Mus dèan an dotair sgrùdadh ort, is dòcha gun cuir iad ceistean ort leithid:

• A bheil aileardsaidhean bìdh aig duine sam bith anns an teaghlach agad?
• A bheil aileardsaidhean bìdh sam bith eile air an dearbhadh ort roimhe seo?
• Dè na comharraidhean a th’ agad?
• A bheil thu a’ cleachdadh cungaidhean thar-chunntair (OTC) sam bith airson nan comharraidhean sin?
• Cuin a thòisich thu a’ faighinn eòlas air na comharraidhean seo?
• A bheil thu a’ cumail leabhar-latha bìdh? (Tha seo glè chudromach!)

Dè an seòrsa deuchainnean a thèid a dhèanamh?

A rèir nan comharraidhean agad, faodaidh an alergeòlaiche agad diofar dheuchainnean a dhèanamh. Seo cuid dhiubh:

1. Deuchainn Fala:

Tha seo a’ toirt a-steach beagan sampall fala a thoirt bho vein nad ghàirdean (dìreach mar a dhèanadh tu airson deuchainn fala àbhaisteach). Thèid an sampall fala an uairsin a chur gu obair-lann. Anns an obair-lann, cuiridh iad pròtain soighe ris an sampall fala agad agus tomhaisidh iad ìre nan antibodies ‘IgE’ ann. Faodaidh e suas ri seachdain a thoirt mus tig na toraidhean air ais.

2. Deuchainn Prìce Craicinn:

Tha an deuchainn seo a’ toirt a-steach do bhodhaig a nochdadh do mheudan beaga de phròtain soighe.

An toiseach, glanaidh an dotair raon beag de do chraiceann (mar as trice cùl do làimhe no uachdar do dhruim) le rudeigin coltach ri deoch làidir.

An uair sin, thèid boinne de leaghan anns a bheil pròtain soighe a chur gu socair air uachdar do chraicinn le snàthad tana (lancet). Chan eil an t-snàthad a’ dol a-steach don chraiceann, tha e a’ faireachdainn mar ghoirt bheag, agus chan eil sileadh ann.

Bidh cuid de dhotairean a’ dèanamh seo ann an dòigh eile. Bidh iad a’ cur boinne de phròtain soighe leaghte air a’ chraiceann agus a’ dèanamh gearradh slaodach troimhe. An uairsin thèid an leaghan a ghabhail a-steach don chraiceann.

Às dèidh dhut seo a dhèanamh, feithidh tu mu 15 mionaidean. Às dèidh sin, nì an dotair sgrùdadh agus tomhas air an àite far an deach an soy a chur air agus an àite far an deach na smachdan a chur air gus faicinn a bheil iad dearg no ata.

Faodar an ‘Deuchainn Briseadh Craicinn’ seo a chrìochnachadh ann an nas lugha na uair a thìde.

3. Dùbhlan Biadh Beòil Ìreichte:

Gus aileirdsidh bìdh a dhearbhadh , is dòcha gum molaidh an dotair agad deuchainn bìdh beòil. Is dòcha gum bi seo riatanach, gu h-àraidh ma tha eadar-dhealachadh eadar eachdraidh aileardsaidhean do theaghlaich agus toraidhean dheuchainnean eile.

Is e a thachras an seo, fo stiùireadh dotair, gun tèid biadhan anns a bheil soy a thoirt a-steach mean air mhean dhut. Às dèidh sin, bidh an dotair a’ cumail sùil air mar a bhios do bhodhaig ag ath-fhreagairt. Mean air mhean thèid an ìre de soy a gheibh thu a mheudachadh.

Dh’fhaodadh an deuchainn seo timcheall air ceithir uairean a thoirt, agus mar sin feumaidh tu ùine a chur an dàrna taobh air a shon.

Dè na leigheasan a th’ ann airson aileirdsidh soy?

Ma tha aileirdsidh agad ri soy, ’s e an aon dòigh air casg a chur air ath-bhualadh aileirgeach a bhith a’ seachnadh gu tur ithe, òl agus cleachdadh rud sam bith anns a bheil soy. Ann an dùthchannan mar na Stàitean Aonaichte, tha e èigneachail gum bi na grìtheidean air an leubail air biadh pacaichte, a’ gabhail a-steach a bheil soy annta. Ann an Sri Lanka, ’s e seo a thachras gu tric, mar sin leugh an leubail gu faiceallach mus ceannaich thu.

Mar chuideigin le aileirdsidh do soy, bu chòir dhut beachdachadh cuideachd air dòighean eile air am faodadh tu a bhith fosgailte:

• Rudan nach eil nam biadh: Dh’fhaodadh gum bi soy ann an cuid de choinnlean, crionan, stuthan glanaidh, biadh pheataichean, aodach synthetigeach, agus cuid de choltas-aghaidh agus stuthan toileat. Ach, is dòcha nach eil na h-aon riaghailtean lipéadaidh air na nithean nach eil nam biadh sin. Mura h-eil thu cinnteach dè a tha ann an nì, thoir sùil air làrach-lìn an neach-dèanamh no cuir fòn chun t-seirbheis teachdaiche aca airson liosta slàn de na grìtheidean.
• Uidheam co-roinnte: Dh’fhaodadh cuid de bhiadhan a bhith air an ullachadh leis an aon uidheam a thathas a’ cleachdadh gus biadhan eile anns a bheil soy ullachadh. Bi mothachail air bileagan a tha ag ràdh rudan mar “Air a dhèanamh air uidheam a tha air a cho-roinn le soy.”

Dè an seòrsa biadh is deoch a bu chòir a thoirt air falbh?

Tha mòran bhiadhan is dheochan ann anns a bheil soy. Seo cuid dhiubh:

• A h-uile seòrsa soighe, a’ gabhail a-steach flùr soighe, snàithleach soighe, albumin soighe, agus pìosan soighe.
• Toraidhean stèidhichte air soighe nach eil air an dèanamh le bainne soighe leithid bainne soighe, reòiteag soighe, càise soighe, iogart soighe.
• Pònaire soighe (Pònaire soighe - pods agus sìol).
• Pròtain soighe (pròtain soighe - dùmhlachd, aonaranachd, hiodrolysichte).
• Cnothan soighe agus geugan soighe.
• Sabhs soighe.
• Tofu agus ‘Pròtain Glasraich Le Uachdar (TVP)’.
• `Edamame`.
• Miso.
• Natto.
• Tempeh.
• Tamari.
• Sabhs `Hoisin`.

Agus cuideachd,Bi mothachail cuideachd air biadhan anns a bheil blasan nàdarra is fuadain, broth glasraich, guma glasraich, agus stalc glasraich. Is dòcha gu bheil pròtain soighe annta sin gu tric.

Ma tha rudan mar “pròtain planntrais hydrolyzed”, “pròtain glasraich hydrolyzed”, leudaichear pròtain, agus lìonadh pròtain ann, faodaidh pròtain soighe a bhith ann cuideachd.

Dh’fhaodadh gum bi soy ann an cuid de bhodcaichean agus ìm chnòthan cuideachd, mar sin bi mothachail air sin cuideachd. ’S fheàrr an leubail a leughadh!

An urrainn dhomh lecithin soighe no ola soighe ithe?

Tha sgrùdaidhean a’ sealltainn gum faod a’ mhòr-chuid de dhaoine le aileardsaidhean soighe biadhan anns a bheil lecithin soighe agus ola soighe ithe gu sàbhailte. Ach, cha bu chòir an ola soighe a bhith air a ‘bhrùthadh fuar’, air a ‘bhrùthadh le expeller’, no air a ‘eas-tharraing’. ’S e deagh bheachd a th’ ann bruidhinn ris an dotair agad mu dheidhinn seo cuideachd.

Dè an leigheas a thathas a’ cleachdadh airson seo?

Ma tha aileirdsidh agad ri soy, òrdaichidh an dotair agad “Epinephrine auto-injector (EpiPen®)” . ’S e cungaidh-leigheis a th’ ann an “Epinephrine” a bhios a’ tionndadh air ais gu luath comharran ath-bhualadh aileirgeach cruaidh, leithid “anaphylaxis”. Mìnichidh an dotair agad ciamar agus cuin a chleachdas tu an inneal seo. Bu chòir dhut an “EpiPen®” seo a chumail leat an-còmhnaidh.

Ach, chan fheum daoine le neo-fhulangas soy no aileirdsidh soy neo-IgE epinephrine.

A bheil fo-bhuaidhean aig Epinephrine?

Dh’fhaodadh na fo-bhuaidhean a leanas tachairt às dèidh in-stealladh epinephrine:

• Imcheist.
• Meadhrachadh.
• Beul tioram.
• Ceann goirt .
• Barrachd fallas.
• Mì-rian.
• Sgìths - laigse no sgìths.

Fiù ma thachras na comharraidhean sin, mar as trice chan eil iad ach beag agus falbhaidh iad gu luath.

Dè cho luath ’s a gheibh mi seachad air an dèidh dhomh an stuth-leigheis a ghabhail?

Bidh in-stealladh epinephrine a’ tòiseachadh ag obair cho luath ‘s a thèid a thoirt seachad, a’ ciallachadh gu bheil comharraidhean dona air an smachdachadh gu sgiobalta.

Ciamar a chuireas tu casg air ath-bhualadh aileirgeach ri soy?

Is e an dòigh as fheàrr agus an aon dòigh air seo a dhèanamh biadhan, deochan agus toraidhean eile anns a bheil soy a sheachnadh gu tur.

Leugh gu faiceallach leubail nan tàthchuid air a h-uile biadh pacaichte. Mura h-eil thu cinnteach a bheil soy ann an rudeigin, tha e glic gun a chleachdadh gus an urrainn dhut dearbhadh leis an neach-dèanamh. Bi air leth faiceallach nuair a bhios tu ag ithe a-muigh. Innis dhaibhsan a bhios a’ làimhseachadh bìdh gu bheil aileirdsidh agad ri soy.

Dè bu chòir a bhith an dùil nuair a bhios tu a’ fuireach le aileirdsidh do soy?

Faodaidh aileardsaidh do phònairean soighe a bhith dùbhlanach. Faodaidh na comharraidhean a bhith bho mheadhanach gu dona, agus chan urrainn dhut ro-innse mar a dhèiligeas do bhodhaig ris. Ach, le cùram, faodaidh tu beatha làn, riaraichte a bhith agad. Faodaidh do dhotair goireasan, buidhnean taic, agus luchd-daithead a mholadh gus do chuideachadh le bhith a’ dealbhadh do bhiadh làitheil.

Tha pàisdean is clann òga nas dualtaiche aileirdsidh do phònairean soighe fhaighinn na inbhich. Bidh a’ mhòr-chuid de chloinn a’ fàs ro aois 10.

Cuin a bu chòir dhomh dotair fhaicinn?

Ma tha thu a’ faighinn eòlas air comharran aileirdsidh soy gu tric, no ma mhothaicheas tu gu bheil na comharraidhean sin a’ tachairt às deidh dhut soy ithe, bi cinnteach gum faic thu dotair.

Cuin a bu chòir dhomh a dhol don ER (Seòmar Èiginn)?

Ma thòisicheas tu a’ faighinn eòlas air comharraidhean “Anaifiolacsas” (leithid duilgheadas le anail, at na h-amhaich, lathadh), rach don t-seòmar èiginn sa bhad no cuir fòn gu 1990. Na caith ùine.

Dè na ceistean a bu chòir dhomh faighneachd don dotair?

Nuair a chì thu dotair, faodaidh tu ceistean mar seo fhaighneachd:

• Ciamar as urrainn dhut innse gu cinnteach a bheil aileirdsidh agam ri soy?
• Dè an cungaidh-leigheis a tha thu a’ moladh?
• Dè an liosta iomlan de bhuaidhean-taobh nan cungaidhean aileirdsidh a tha thu a’ moladh?
• Cuin as urrainn dhomh soy a thoirt a-steach don leanabh agam? (Airson pàiste)
• An tèid aileirdsidh mo phàiste do soy à sealladh mar a bhios e a’ fàs nas sine?
• A bheil buidhnean taic ann dha daoine le aileardsaidhean soy no dha pàrantan chloinne mar sin?
• An urrainn dhut neach-beathachaidh a mholadh?

Dè an diofar eadar aileirdsidh do soy agus neo-fhulangas do soy?

Bidh mòran dhaoine a’ measgachadh an dà rud seo.

• Aileirdsidh do Soighe: Seo nuair a bhios an siostam dìon agad a’ dèanamh cus freagairt ri pròtainean soighe. Faodaidh seo comharraidhean adhbhrachadh leithid cuir a-mach, cràdh stamag, dìth-dhìolaidh, a’ bhuineach, agus anns na cùisean as cruaidhe, faodaidh e eadhon leantainn gu suidheachaidhean a tha a’ bagairt beatha leithid anaphylaxis.
• Neo-fhulangas do Soighe: Seo nuair nach urrainn don t-siostam cnàmhaidh agad soighe a chnàmh gu ceart. Nuair a bhios tu ag ithe soighe, is dòcha gum bi comharraidhean ort leithid sèid, a’ bhuinneach, agus pian stamag. Chan eil seo cho dona ri aileirdsidh, ach faodaidh e a bhith mì-chofhurtail.

Na gabh dragh mu na comharraidhean a tha ort agus carson. Faodaidh do dhotair do chuideachadh leis an sin. Faodaidh e no i deuchainnean a dhèanamh gus dearbhadh a bheil aileirdsidh pòna soighe agad agus cungaidh-leigheis òrdachadh ma tha sin riatanach. Faodaidh e no i cuideachd do stiùireadh gu neach-beathachaidh a bheir comhairle dhut air dè na biadhan a bu chòir dhut ithe agus dè a bu chòir dhut a sheachnadh.

Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh

Mar sin, 's e rudeigin air am bu chòir dhut a bhith faiceallach mu aileardsaidh do phònairean soighe. Ach ma tha thu air do chur an cèill gu ceart agus ma bheir thu beagan aire do na bhios tu ag ithe agus ag òl, chan eil e do-dhèanta a bhith beò leis gu h-àbhaisteach. Is e an rud as cudromaiche bileagan a leughadh agus rudan amharasach a sheachnadh. Ma tha gin de na comharraidhean sin ort fhèin no air do phàiste, faic dotair agus faigh comhairle. An uairsin faodaidh tu fuireach fallain agus gun dragh sam bith. Cuimhnich, ma thachras comharraidhean dona, bu chòir dhut cuideachadh meidigeach iarraidh sa bhad.

` Aileirdsidh do shoithichean soighe, aileirdsidh do shoithichean soighe, aileirdsidh bìdh, IgE, anaphylaxis, neo-fhulangas do shoithichean soighe, aileardsaidhean cloinne, epinephrine, comharraidhean aileirdsidh