Ma dh’fhosglas tu am bogsa spìosraidh sa chidsin agad, chì thu clòbh gu cinnteach. Nuair a nì thu rudeigin mar curraidh feòla no biryani, dè cho mìorbhaileach ’s a tha am blas agus an fhàileadh a thig le beagan pods clòbh cùbhraidh? Ach chan e dìreach spìosraidh a th’ anns na pods clòbh beaga seo. Annta, tha mòran dhìomhaireachdan a tha glè luachmhor airson ar slàinte, a bharrachd air rudan cunnartach air am bu chòir dhuinn a bhith faiceallach. Mar sin an-diugh, ionnsaichidh sinn barrachd mun chlòbh seo.
Dè na clòbhan seo?
Gu sìmplidh, 's e spìosraidh a th' ann an clòbh a thèid a dhèanamh le bhith a' tiormachadh gucagan fhlùraichean craoibhe na clòbh. San àm a dh'fhalbh, bha spìosraidhean air am meas cho luachmhor ri òr. Chan eil clòbh eadar-dhealaichte. An-diugh, tha iad air a bhith nam pàirt riatanach de na cidsinean againn. Bidh sinn a’ cleachdadh clòbh slàn (ann an cruth pod) no pùdarrach. Bidh na pods beaga, donn dorcha seo a’ cur binneas seòlta agus blas blàth, talmhaidh ri soithichean.
Dè na luachan beathachaidh a th’ aig clòbh?
Tha clòbhan glè bheathachail. Tha iad gu sònraichte àrd ann am manganese mèinnearach. Bidh am manganese seo a’ cuideachadh ar bodhaig gus smachd a chumail air enzyman, cnàmhan a neartachadh, agus hormonaichean a thoirt gu buil. Tha manganese cuideachd na antioxidant cumhachdach a dhìonas a’ bhodhaig bho radicals saor , is iad sin mìrean cronail a nì cron air na ceallan againn.
A bharrachd air sin, tha clòbh beairteach anns na stuthan a leanas cuideachd:
- Bhiotamain K
- Potasium
- Beta-carotene
- Eugenol - 'S e seo am prìomh ghrìtheid ghnìomhach ann an clòbh.
Feuch sinn dè an ìre beathachaidh a th’ ann an teaspoon de chlòbh (pùdar).
| Earrann beathachaidh | Meud |
|---|---|
| Calaraidhean | 6 |
| Pròtain | Nas lugha na 1 gram |
| Geir | Nas lugha na 1 gram |
| Gualaisgean | 1 gram |
| Fibre | 1 gram |
Gheibh clòbh an dath donn àbhaisteach aca bho pigment ris an canar beta-carotene . Tha an carotene seo air a thionndadh gu bhiotamain A nar cuirp. Mar a tha fios agad, tha bhiotamain A riatanach airson ar fradharc a chumail fallain.
Buannachdan clòbh airson ar bodhaig
A’ lughdachadh at agus pian
Tha feartan cumhachdach an-aghaidh sèid aig eugenol, todhar a lorgar ann an clòbh. Tha seo a’ ciallachadh gun urrainn dha sèid agus pian co-cheangailte ris a lughdachadh sa bhodhaig. Bidh an togalach seo a’ cuideachadh le smachd a chumail air pian co-phàirteach agus at air adhbhrachadh le cumhaichean mar airtreitis.
A’ dìon cheallan bho mhilleadh (feartan antioxidant)
Tha mìrean cronail ris an canar radicals saor nar bodhaig a bhios a’ dèanamh cron air ceallan agus a’ dèanamh a’ chuirp sean bhon taobh a-staigh, dìreach mar iarann a’ meirgeadh. Bidh na antioxidants ann an clòbh a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh na mìrean cronail seo bhon bhodhaig. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, agus cuid de sheòrsan aillse.
A’ lughdachadh tricead othrasan stamag
Is e prìomh adhbhar othrasan stamaig, no othrasan gastric, tanachadh an t-sreath mucus a dhìonas balla an stamaig. Tha cuid de sgrùdaidhean tòiseachaidh air sealltainn gum faod ithe clòbh an t-sreath mucus seo a dhèanamh nas tiugh. Tha seo a’ lughdachadh cunnart othrasan ùra a chruthachadh agus a’ cuideachadh othrasan a th’ ann mar-thà gus slànachadh.
A’ leasachadh gnìomh an grùthan.
Tha rannsachadh air faighinn a-mach gu bheil clòbhan math cuideachd airson slàinte an grùthan, aon de na buill-bodhaig as cudromaiche nar bodhaig. Tha fianais ann gum faod eugenol, todhar a lorgar ann an clòbhan, comharraidhean thinneasan leithid cirrhosis an grùthan agus galar grùthan geir a lughdachadh.
Tha a h-uile duine a’ bruidhinn mu dheidhinn ola clòbh
Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mu ola clòbh ga cleachdadh mar fhaochadh sa bhad airson pian-fhiaclan bho seann amannan. Tha e fhathast na leigheas mòr-chòrdte an-diugh. Is e an adhbhar airson seo gu bheil dùmhlachd glè àrd de eugenol ann an ola clòbh.
'S e ainéistéiseach nàdarrach a th' ann an eugenol, a' ciallachadh gu bheil e ag adhbhrachadh faireachdainn maothachaidh. Ma chuireas tu beagan ola clòbh air an àite far a bheil pian fiacail, bidh sin a' maothachadh na sgìre, a' lughdachadh a' phian airson ùine.
Ach is e an rud as cudromaiche ri chuimhneachadh , ged a dh’ fhaodadh ola clòbh cuideachadh le faochadh a thoirt do phian, nach eil fianais saidheansail gu leòr ann fhathast gus dearbhadh gu bheil e a’ marbhadh an galair bacteriach a dh’ adhbhraich am pian. Mar sin, ma tha pian-fhiaclan ort, eadhon ged a chleachdas tu ola clòbh airson faochadh sealach, bu chòir dhut fiaclair fhaicinn gu cinnteach airson an làimhseachadh ceart.
Rudan ri choimhead: Fo-bhuaidhean clòbh
Tha blas agus fàileadh làidir aig clòbh. San fharsaingeachd, tha e sàbhailte beagan dhiubh a chur ri biadh mar spìosraidh. Ach, tha beagan rudan ann ris am feum sinn a bhith gu math faiceallach nuair a bhios sinn a’ cleachdadh clòbh, agus gu sònraichte ola clòbh .
| Suidheachadh cunnart | Tuairisgeul agus rabhadh |
|---|---|
| Eadar-obrachadh Dhrogaichean | Ma tha thu a’ gabhail cungaidhean-leighis a tha a’ tanachadh na fala leithid Warfarin , seachain ola clòbh agus tì clòbh. Faodaidh eugenol dòrtadh fala a lughdachadh tuilleadh. Mar spìosraidh, is dòcha nach bi beagan na dhuilgheadas. Ach tha e cudromach faighneachd don dotair agad. |
| Siùcar ìosal san fhuil (Hypoglycemia) | Faodaidh daoine le tinneas an t-siùcair buannachd fhaighinn bho chlòbh gus an cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air na h-ìrean siùcar fala aca. Ach, ma thèid cus dhiubh ithe, faodaidh ìrean siùcar fala tuiteam gu cunnartach ìosal. Canar hypoglycemia ris a’ chumha seo. |
| Puinnseanta ola clòbh (puinnseanta ola riatanach) | Tha ola clòbh na stuth glè dhùmhail. Na òl ola clòbh gu bràth.Faodaidh e a bhith puinnseanta. Faodaidh slugadh dòsan mòra (mu 2-6 spàinean-tì) lathadh, ceann aotrom, glacaidhean, agus eadhon coma adhbhrachadh. |
| Milleadh air an grùthan | Faodaidh ola clòbh, gu h-àraidh ann an clann òga is naoidheanan, milleadh mòr adhbhrachadh air an grùthan. Faodaidh comharraidhean leithid buidheachadh a’ chraicinn is nan sùilean (buidheachas) nochdadh taobh a-staigh 12-24 uairean. Mar sin, cha bu chòir ola clòbh a thoirt do chloinn. |
| Ath-bhualaidhean aileirgeach | Dh’fhaodadh cuid de dhaoine aileirgeach a bhith aca ri eugenol. Nuair a thig e an conaltradh ris a’ chraiceann no ris na gomaichean, dh’fhaodadh deargadh, sèid, agus sèididhean ann an àiteachan eile air a’ bhodhaig a bhith nam measg nan comharran. |
Glè chudromach: Ma shluigeas cuideigin, gu h-àraidh pàiste, ola clòbh gun fhiosta, thoir iad sa bhad chun Roinn Èiginn (ETU) san ospadal as fhaisge. Ma tha feum air, cuir fòn chun Ionad Fiosrachaidh Nàiseanta air Puinnseanan aig Ospadal Nàiseanta Colombo airson comhairle.
Ciamar a chleachdas tu clòbh gu ceart?
Leis gur gucagan fhlùraichean tiormaichte a th’ ann an clòbh, gheibh sinn iad gu furasta fad na bliadhna. Ach, aon uair ‘s gu bheil iad air am bleith, bidh am fàileadh agus na feartan aca a’ dol à bith gu sgiobalta. Mar sin, is fheàrr clòbh a ghabhail mar phodan agus an stòradh ann am botal èadhair. Bleith iad le bleith piobair no mortar is pestle nuair a bhios feum orra.
Seo beagan dhòighean air clòbh a chur ris an daithead agad:
- Cuir beagan phògan ri curraidh feòil, iasg no glasraich.
- Cuir ris e fhad ’s a tha thu a’ dèanamh biryani agus rus buidhe.
- Cuir beagan pùdair ris nuair a bhios tu a’ dèanamh pì pumpkin no cèicean.
- Cleachd nuair a bhios tu a’ dèanamh tì chai (Chai latte).
Bidh cuid a’ bogadh clòbh ann an uisge agus ga òl mar “uisge clòbh.” Ach chan eil fianais saidheansail ann gu bheil buannachdan slàinte sam bith ann. Cuideachd, leis nach eil smachd ann air dè an ìre de eugenol a thèid a-steach don bhodhaig nuair a bhios e ga òl, faodaidh e a bhith cunnartach.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Tha clòbh nan spìosraidh luachmhor a tha a’ dèanamh biadh blasta agus cùbhraidh, agus tha mòran beathachaidh ann a bhrosnaicheas slàinte.San fharsaingeachd, tha e gu math sàbhailte a chleachdadh mar spìosraidh ann an còcaireachd .
- Tha ola clòbh gu math cumhachdach agus dùmhail. Na cleachd gu cus dheth gun chomhairle mheidigeach.
- Gu sònraichte bu chòir do chloinn òga, màthraichean a tha trom le leanabh, màthraichean-altraim, an fheadhainn le duilgheadasan le dòrtadh fala, agus daoine le tinneas an t-siùcair a bhith gu math faiceallach nuair a bhios iad a’ cleachdadh ola clòbh no stuthan-leasachaidh anns a bheil clòbh.
- Ma tha thu a’ gabhail cungaidh-leigheis airson tinneas (me tinneas an t-siùcair) no ma tha thu a’ gabhail caolaichean-fala (me Warfarin), bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair agad mus cleachd thu clòbh mar chungaidh-leigheis.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris