Is ann ainneamh a bhios àm anns a’ chidsin againn nach eil lemon againn anns an taigh againn, ceart? Bidh sinn a’ cleachdadh lemon airson mìle rud mar blas is fàileadh a chur ri biadh, ga bhrùthadh a-steach do uisge teth nuair a bhios amhach ghoirt againn, sambal cnò-choille a dhèanamh, agus salann ràitheil... Ach an robh fios agad cia mheud rud luachmhor a tha falaichte anns a’ lemon bheag, bhuidhe seo airson do shlàinte ? Chan e dìreach rudeigin a bheir blas searbh a th’ ann. An-diugh, bruidhnidh sinn mu na buannachdan slàinte iongantach a tha aig lemon air a bheil fios againn uile, ach nach eil mòran fios againn mu dheidhinn.
Feuchaidh sinn an toiseach dè a th’ ann an lemon?
Gu sìmplidh, 's e toradh a bhuineas don teaghlach citris a th' ann an liomaid. Is e am prìomh adhbhar airson a bhlas searbh sònraichte agus a fhàileadh ùrachail an ìre àrd de dh'aigéad citreach a tha ann. Is e 'Citrus limon' an t-ainm saidheansail.
Air sgàth a bhlas sònraichte, thathas a’ cleachdadh liomaidean air feadh an t-saoghail ann an deochan, milseagan, agus eadhon prìomh shoithichean. Is urrainn dhuinn cha mhòr a h-uile pàirt den liomaid a chleachdadh, a’ gabhail a-steach an craiceann, am piuthar, agus an sùgh. Cuideachd, tha liomaidean nan inneal-glanaidh nàdarra. Tha comas aig an searbhag citreach annta bacteria agus bitheagan a mharbhadh.
Tha aoil air fàs gu farsaing nar dùthaich fhèin agus ann am mòran dhùthchannan eile air feadh an t-saoghail, gu h-àraidh ann an dùthchannan Meadhan-thìreach. Nuair a thaghas tu aoil làn-aibidh, sùghmhor, bu chòir a dath a bhith buidhe soilleir, a chraiceann rèidh, agus a bhith a’ faireachdainn nas truime na a mheud.
A-nis leig dhuinn sùil a thoirt air an rud as cudromaiche, na buannachdan slàinte a tha an lùib aoil.
Tha na vitamain, an snàithleach, agus na todhar planntrais ann an liomaidean a’ toirt seachad buannachdan slàinte gun àireamh. Ged nach ith sinn liomaidean iad fhèin, is urrainn dhuinn fhathast na buannachdan sin fhaighinn le bhith ag òl sùgh liomaid no ga chur ri ar biadh.
| Buannachd slàinte | Mar a bheir e buaidh air a’ bhodhaig (ann am faclan sìmplidh) |
|---|---|
| Beairteach ann am bhiotamain C | Bheir aon aoil dhut mu leth den fheum làitheil agad air bhiotamain C. Tha e na antioxidant cumhachdach a dhìonas ceallan bho mhilleadh agus a neartaicheas an siostam dìon. |
| Deàrrsadh craicinn agus slàinte | Bidh bhiotamain C a’ cuideachadh a’ chraicinn gus pròtain ris an canar collagen a thoirt gu buil. Bidh seo a’ lughdachadh craiceann slaodadh agus a’ toirt coltas òige dha. Faodaidh e cuideachd faochadh a thoirt do chuid de thinneasan craicinn. |
| A’ cuideachadh le smachd cuideam | Cuidichidh am pectin ann an liomaidean thu gus faireachdainn làn. Bidh sùgh liomaid òl le uisge teth sa mhadainn cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ riaghladh do mhetabolachd gu ìre. |
| A’ cur casg air anemia | Tha am bhiotamain C ann an aoil ga dhèanamh nas fhasa don bhodhaig an t-iarann a lorgar ann am biadhan planntrais (me spionag, gotu kola, lentil) a ghabhail a-steach. Cuidichidh seo le casg a chur air anemia air adhbhrachadh le gainnead iarainn. |
| A’ cur casg air cruthachadh chlachan dubhaig | Tha an ìre àrd de chitrate ann an aol a’ cur casg air criostalan calcium san fhual bho bhith a’ ceangal ri chèile agus a’ cruthachadh chlachan. Faodaidh òl uisge aoil gu cunbhalach cunnart chlachan dubhaig a lùghdachadh. |
| A’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe | Tha flavonoids, phytochemical a lorgar ann an aoil, buannachdail airson slàinte shoithichean fala. Tha rannsachadh air sealltainn gun urrainn dhaibh cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air bruthadh-fala agus a’ lughdachadh ìrean cholesterol. |
Is e an rud as cudromaiche gu bheil cur sùgh aoil ri do bhiadh, gu h-àraidh le glasraich làn iarainn, a’ meudachadh a bhuannachdan. Smaoinich gu bheil thu a’ dèanamh sambar de gotukola, agus nuair a chuireas tu beagan dhiogan de aoil ris, bidh an t-iarann anns a’ gotukola air a ghabhail a-steach nas fheàrr leis a’ bhodhaig.
Ged a tha aol math, smaoinich air na rudan seo nuair a bhios tu ga chleachdadh.
Tha iad ag ràdh nach eil cus de rud sam bith math. Tha an aon rud fìor mu lemonan. Air sgàth searbhachd àrd ann an lemonan, faodaidh iad fo-bhuaidhean adhbhrachadh uaireannan.
Milleadh a dh’ fhaodadh a bhith ann do fhiaclan
Tha searbhag citreach àrd ann an sùgh lemon, mar sin ma bhios tu ag òl sùgh lemon gun lagachadh gu cunbhalach, faodaidh e cruan fiacail a chreachadh mean air mhean.Faodaidh seo leantainn gu lobhadh fhiaclan agus pian fhiaclan gu furasta. Mar sin, ma dh’òlas tu uisge aoil, caolaich e gu math le uisge an-còmhnaidh. Na bruis do fhiaclan dìreach às deidh dhut a òl, is fheàrr feitheamh co-dhiù 30 mionaid mus bruis thu do fhiaclan.
Gastritis agus Ath-shruthadh Aigéid
Ma tha gastritis no losgadh-bràghaid (GERD - Gastroesophageal Reflux Disease) ort mu thràth, faodaidh sùgh liomaid na comharraidhean sin a dhèanamh nas miosa. Faodaidh an searbhachd àrd cunnart sèid anns an stamag a mheudachadh. Ma tha duilgheadas mar sin agad, is fheàrr bruidhinn ris an dotair agad mu bhith a’ cleachdadh liomaid.
Cràdh-chnàimh
Is dòcha gu bheil fios agad mar a dh’ fhaodadh beagan sùgh liomaid sèid adhbhrachadh ma tha othras beòil ort. Faodaidh searbhachd liomaid othras beòil a dhèanamh nas miosa agus dàil a chur air slànachadh.
A’ cur air a’ chraiceann
Bidh cuid de dhaoine a’ cur sùgh liomaid dìreach air an craiceann gus acne agus bleeches a làimhseachadh. Ach chan eil seo freagarrach dha na h-uile. Dh’ fhaodadh gum bi daoine le craiceann mothachail a’ faighinn deargadh, irioslachd agus cugallachd ri solas nuair a bhios iad fosgailte don ghrèin. Mar sin, tha e cudromach bruidhinn ris an dotair agad mus cuir thu sùgh liomaid dìreach air d’ aghaidh.
Mar sin ciamar a chuireas sinn an aol seo a-steach nar beatha làitheil?
Chan eil seo na rud a dh’fheumas sinn innse dhut, ach seo beagan bheachdan eile.
- Mar dheoch sa mhadainn: Measgaich glainne uisge blàth le sùgh aoil agus teaspoon de mil. 'S e dòigh ùrachail math a tha seo airson an latha a thòiseachadh.
- Airson saladan: Cuir beagan sùgh aoil mar sgeadachadh ri salad glasraich, measan no uaine sam bith a nì thu.
- Spìosraich do bhiadh: Nuair a bhios tu a’ còcaireachd iasg is feòil, cuir beagan aoil ris aig a’ cheann thall. Tha e riatanach a bhith agad airson rudan mar sambol cnò-chnò, salann is chili, agus sambol siùcair.
- Deoch aoil: Tha deoch air a dhèanamh le aoil ùr, le beagan nas lugha de shiùcair, tòrr na b’ fheàrr na deochan fuadain.
- Airson tì: Cuir sliseag aoil ri cupa tì dubh agus òl e. Bheir e blas eadar-dhealaichte dha.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Tha aoil na thoradh luachmhor a tha glè bheairteach ann am bhiotamain C agus a chuidicheas le bhith a’ neartachadh dìonachd.
- Bidh aol a’ cuideachadh le slàinte a’ chraicinn, smachd a chumail air cuideam, gabhail a-steach iarann, agus casg a chuir air clachan dubhaig.
- Leis gu bheil sùgh liomaid gu math searbhagach, caolaich e le uisge an-còmhnaidh no faodaidh e cron a dhèanamh air do fhiaclan.
- Ma tha gastritis no reflux searbhagach ort, bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair agad mus cleachd thu aol.
- Dh’fhaodadh aol a chur gu dìreach air a’ chraiceann ath-bhualaidhean aileirgeach adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine, agus mar sin tha e glic comhairle mheidigeach iarraidh mus dèan thu sin.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris