Tha curcuma na ghrìtheid riatanach anns a’ chidsin againn. Mar a tha fios agad is dòcha, tha curcuma tòrr a bharrachd na dìreach dath buidhe brèagha agus fàileadh airson brot agus stiù. Tha ar seanmhairean agus ar màthraichean air a bhith a’ dèanamh bainne curcuma airson fuachd agus casadaich bho òige. Bidh iad a’ suathadh beagan curcuma air lotan. Mar sin dè dìreach na buannachdan a tha an lùib a’ phìos bhig curcuma seo? Bruidhnidh sinn mu dheidhinn gu mionaideach agus gu sìmplidh an-diugh.
Dè a th' ann an curcumin? Dè a th' ann an curcumin?
'S e spìosraidh a th' ann an curcuma a tha a' tighinn bho fhreumhan lus dùthchasach do Àisia. Buinidh e don teaghlach ginger, gu bhith mionaideach. Airson mìltean de bhliadhnaichean, chaidh curcuma a chleachdadh ann an leigheas Ayurvedic mar làimhseachadh airson grunn thinneasan, a' gabhail a-steach tinneasan craicinn, aileardsaidhean, agus pian co-phàirteach.
A-nis, chì sinn dè an cumhachd mhòr a th’ aig turmeric. Canar Curcumin ris. Gu sìmplidh, ’s e an tàthchuid ghnìomhach ann an turmeric a bheir dha an dath buidhe sònraichte aige agus mòran de na buannachdan slàinte aige. Buinidh e do bhuidheann de phytochemicals ris an canar polyphenols . Bidh iad sin ag obair mar antioxidants cumhachdach.
Is e stuthan a th’ ann an antioxidants a bhios a’ cumail smachd air mìrean cronail ris an canar “radicals saor” a bhios a’ dèanamh cron air ceallan ar cuirp agus ag adhbhrachadh diofar ghalaran. Tha iad coltach ri saighdearan beaga a’ dìon cheallan ar cuirp.
Dè na buannachdan a tha aig turmeric agus curcumin airson ar bodhaig?
Tha rannsachadh air faighinn a-mach gu bheil turmeric, gu h-àraidh an curcumin todhar, a’ cuideachadh ar slàinte ann an diofar dhòighean.
A’ lughdachadh sèid agus at (at) sa bhodhaig
’S e sèid an sèid a thachras nar bodhaig, leithid at, deargadh, agus deargadh. Ged is e seo freagairt dìon nàdarrach a’ chuirp uaireannan, ma mhaireas e airson ùine mhòr, faodaidh e mòran dhuilgheadasan adhbhrachadh leithid pian co-phàirteach agus galairean intestinal. Tha comas math aig Curcumin smachd a chumail air na cumhaichean sèid seo. Tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil curcumin, nuair a thèid a ghabhail ann an dòsan àrda, comasach air sèid a lughdachadh a bharrachd air an druga pian ibuprofen.
A’ lughdachadh cunnart ghalaran leantainneach
Air sgàth a fheartan antioxidant, air an do bhruidhinn sinn na bu thràithe, faodaidh Curcumin cunnart mòran ghalaran leantainneach a lughdachadh. Faodaidh radicals saor cronail a chruinnicheas nar cuirp air sgàth rudan mar thruailleadh na h-àrainneachd agus smocadh cron a dhèanamh air ceallan agus diofar ghalaran adhbhrachadh thar ùine.
| Cuid de ghalaran leantainneach a dh’ fhaodadh curcumin an cunnart a lùghdachadh | |
|---|---|
| Galar cridhe | Tinneas an t-siùcair |
| Galar Alzheimer | Cansearan sònraichte |
Cobhair le riaghladh pian
Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faod na feartan anti-inflammatory aig turmeric cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran tinneasan pian leantainneach leithid osteoarthritis.
Faoiseamh airson slàinte inntinn
Ged nach eil e na àite cungaidh-leigheis no làimhseachadh airson tinneasan leithid trom-inntinn agus iomagain, tha fianais chliniceach dheimhinneach air a bhith ann gum faod curcumin cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran. Tha turmeric cuideachd beairteach ann an searbhagan geir omega-3, a chuidicheas le bhith a’ toirt taic do ghnìomhachd fallain na h-eanchainn.
Airson craiceann fallain
Tha feartan antimicrobial aig curcuma cuideachd. Nuair a thèid a chur air a’ chraiceann, tha rannsachadh a’ moladh gum faodadh e cuideachadh le tinneasan leithid acne, eczema, psoriasis, agus eadhon cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air a bhith a’ fàs nas sine air a’ chraiceann.
Airson gnìomh eanchainn
Tha sgrùdaidhean tràtha cuideachd a’ sealltainn gum faodadh curcumin cuimhne agus slàinte iomlan na h-eanchainn a leasachadh. Thathas cuideachd a’ creidsinn gu bheil e ceangailte ri cunnart nas lugha de thinneasan leithid trom-inntinn agus galar Alzheimer.
Ciamar a chleachdas tu curcuma? Dè an ìre?
Seo an rud cudromach. Ge bith dè an ìre de churcuma a chuireas tu ri do bhiadh, chan urrainn dha ar cuirp an curcumin a tha ann a ghabhail a-steach. Tha a’ mhòr-chuid dheth air a thoirt a-mach às a’ bhodhaig gu furasta. Mar sin, gus a’ chuid as fheàrr fhaighinn à curcuma, tha e cudromach mar a chleachdas tu e.
Smaoinich, ma dh'itheas tu curcuma, chan eil feum sam bith ann mura h-urrainn don bhodhaig na buannachdan aige a ghabhail a-steach. Mar sin tha beagan dhòighean ann airson cuideachadh leis an sin.
- Le piobar: Faodaidh an todhar piperine ann am piobar dubh an ìre de curcumin a bhios a’ bhodhaig a’ gabhail a-steach a mheudachadh mu 2000%! Sin as coireach gun do chleachd ar sinnsearan turmeric agus piobar còmhla airson iomadh adhbhar cungaidh-leigheis.
- Le geir fhallain: Tha curcuma so-sgaoilte ann an geir. Tha seo a’ ciallachadh gu bheil e a’ sgaoileadh ann an rudeigin mar ola, chan ann an uisge. Ma thèid a chur còmhla ri geir fhallain mar bhainne cnò-chnò, ola cnò-chnò, no ola avocado, bidh e nas fhasa don bhodhaig curcumin a ghabhail a-steach.
- Beagan teasachadh: Ma thèid curcumin a theasachadh thairis air teas ìosal airson nas lugha na 15 mionaidean, bidh e nas fhasa a ghabhail a-steach.
Mar as trice, bidh timcheall air 200 milleagram de curcumin ann an teaspoon de phùdar turmeric a chuireas sinn ri ar biadh. Ach, faodaidh an ìre seo atharrachadh a rèir càileachd an turmeric. Bidh cuid de dhaoine a’ gabhail stuthan-leasachaidh anns a bheil curcumin ann an cruth chlàran. Ach, mus dèan thu sin, bu chòir dhut bruidhinn ris an dotair agad agus comhairle iarraidh.
Fo-bhuaidhean agus cò bu chòir a bhith faiceallach nuair a bhios iad a’ cleachdadh turmeric
San fharsaingeachd, tha curcuma sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine nuair a thèid a chleachdadh ann an dòsan a thèid a chur ri biadh. Ach, dh’ fhaodadh a bhith ga ghabhail mar leasachan ann an dòsan àrda no airson ùine mhòr fo-bhuaidhean adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine.
- Nausea
- Pian stamag
- a' bhuinneach
- Ulcers stamag
Cuideachd, faodaidh daoine aig a bheil aileardsaidh ri turmeric broth craicinn agus dubhagan fhaighinn.
An fheadhainn a dh’fheumas a bhith gu sònraichte faiceallach
Ma tha gin de na cumhaichean slàinte a leanas ort, bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair agad mus gabh thu turmeric mar leasachan.
| Suidheachadh/cothrom slàinte | Carson a bu chòir dhut cùram a ghabhail? |
|---|---|
| Màthraichean a tha trom agus a tha a’ toirt cìche | Chan eilear a’ moladh stuthan-leasachaidh air sgàth dìth dàta mu shàbhailteachd. |
| Clachan-gall | Faodaidh curcuma adhbhrachadh gum bi an gallbladder a’ crìonadh, agus faodaidh sin pian a mheudachadh. |
| Galar nan dubhagan | Faodaidh na h-oxalates ann an turmeric an cunnart bho chlachan dubhaig a mheudachadh. |
| Eas-òrdughan fala | Faodaidh curcuma casg a chuir air dòrtadh fala, agus mar sin bu chòir dhaibhsan a tha a’ gabhail cungaidhean-leighis fala a bhith faiceallach. |
| Tinneas an t-siùcair | Faodaidh curcuma ìrean siùcar fala a lùghdachadh. Faodaidh seo duilgheadasan adhbhrachadh le cungaidhean-leighis tinneas an t-siùcair. |
| Ron lannsaireachd | Air sgàth cunnart bleith, bu chòir stad a chur air stuthan curcuma co-dhiù dà sheachdain ron lannsaireachd. |
Ma tha thu a’ gabhail cungaidh-leigheis cunbhalach airson tinneas eile (me, aspirin, cungaidh-leigheis tinneas an t-siùcair, cungaidh-leigheis cholesterol, cungaidh-leigheis bruthadh-fala), tha e glè chudromach innse don dotair agad mus cleachd thu stuth-leigheis turmeric.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Chan e dìreach spìosraidh a th’ ann an curcumin, tha mòran bhuannachdan slàinte cumhachdach aige air sgàth an curcumin a tha ann.
- Am measg nam prìomh bhuannachdan tha lughdachadh sèid, feartan antioxidant, agus faochadh pian.
- Gus a’ chuid as fheàrr fhaighinn à turmeric, ’s fheàrr a chur còmhla ri piobar agus geir fallain .
- Chan e draoidheachd a th' ann an curcuma. Tha rannsachadh fhathast ga dhèanamh air na buannachdan a th' aige.
- Nas cudromaiche: Bruidhinn ris an dotair agad an-còmhnaidh mus cleachd thu turmeric mar leasachan, gu sònraichte ma tha thu a’ gabhail cungaidh-leigheis airson tinneas eile.











💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris