An do dh’innis an dotair agad dhut nach urrainn dhut toraidhean bainne a chnàmh, is e sin, gu bheil ‘neo-fhulangas lactos’ agad? Nuair a chuala tu sin, is dòcha gun do smaoinich thu, “O, cha bhith tì bainne no pìos reòiteag agam a-rithist.” Gu dearbh, tha eagal air mòran dhaoine an toiseach gum feum iad a h-uile toradh bainne a thoirt air falbh bho am beatha. Ach is e an fhìrinn nach eil sin fìor. Ma dh’fheuchas tu beagan, tuigidh tu gun urrainn dhut tlachd fhaighinn à toraidhean bainne ann am meudan beaga gun chron a dhèanamh air do bhodhaig.
Carson a bhios trioblaidean stamag agam nuair a bhios mi ag òl a’ bhainne seo?
Gu sìmplidh, tha seòrsa siùcair ris an canar ‘Lactose’ ann am bainne agus toraidhean bainne. Tha einnsein ris an canar ‘Lactase’ anns a’ bhodhaig againn. Dìreach mar a dh’fhosglas iuchair glas, bidh an einnsein lactase seo a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos an t-siùcair ris an canar lactos agus ga chnàmh. A-nis, ma tha neo-fhulangas lactos ort, tha sin a’ ciallachadh nach eil do bhodhaig a’ dèanamh mòran, no is dòcha gin idir, den einnsein lactase seo.
Dè thachras an uairsin? Nuair a dh'itheas tu bainne, bidh an lactos neo-dhìolta sin a’ siubhal sìos do bhroinn. An sin, bidh e a’ tighinn còmhla ri bacteria agus ag adhbhrachadh nan duilgheadasan seo dhut.
- At
- Gas
- Pian stamag agus cràimpean
- a' bhuinneach
- Nausea
Mar as trice bidh na comharraidhean seo a’ nochdadh eadar 30 mionaid agus 2 uair a thìde às dèidh dhaibh toradh bainne ithe.
A bheil e an aon rud dha na h-uile? Dè cho dona 's a tha e dhutsa?
Chan eil. Tha seo ag atharrachadh bho dhuine gu duine. Is dòcha gum bi duilgheadas aig cuid de dhaoine eadhon cupa tì bainne òl. Is dòcha nach bi duilgheadas aig cuid eile eadhon iogart ithe. Is e am prìomh adhbhar airson an eadar-dhealachaidh seo cia mheud einnsein lactase a bhios do bhodhaig a’ dèanamh. Tha seo air a dhearbhadh gu ìre mhòr leis na ginean againn.
Is e an deagh naidheachd gu bheil cuirp cuid de dhaoine ag atharrachadh a rèir seo thar ùine. Tha seo a’ ciallachadh ma chuireas tu bainne ris an daithead agad mean air mhean, ann an glè bheag de mheudan, gum faodadh do bhodhaig a bhith air a bhrosnachadh gus cuid den einnsein lactase a thoirt gu buil. Thar ùine, dh’ fhaodadh na comharraidhean agad eadhon lùghdachadh.
Èist ri do bhodhaig. Thoir aire do na comharraidhean a tha thu a’ faireachdainn. Sin an tomhas as fheàrr.
Ach, ma tha duilgheadas mòr agad eadhon beagan bainne òl, bu chòir dhut bruidhinn ris an dotair agad gu cinnteach, oir is dòcha gum feum thu beachdachadh air dòighean eile air an calcium agus vitimín D a dh’ fheumas do bhodhaig fhaighinn.
Ciamar a lorgas tu am meud ceart dhut fhèin?
Tha e coltach ri obair lorgaire. Feumaidh tu faighinn a-mach dè a tha ag obair airson do bhodhaig agus ann an dè na meudan. Is e an dòigh as fhasa leabhar-latha bìdh a chumail. Faigh leabhar notaichean beag agus sgrìobh sìos na bhios tu ag ithe gach latha, gu sònraichte biadhan bainne, dè an ìre, agus dè na comharraidhean a gheibh thu às deidh dhut an ithe. Thar ùine, tòisichidh tu a’ faicinn pàtran.
Nì sinn seo ceum air cheum:
1. Feuch aon rud aig aon àm: Mura h-eil thu cinnteach dè am biadh a tha gad dhèanamh mì-chofhurtail, feuch aon bhiadh bainne aig aon àm. Mar eisimpleir, feuch ri leth-chupa de bhainne bò òl an-diugh. Faic a bheil thu a’ faireachdainn mì-chofhurtail sam bith thairis air an dà uair a thìde a tha romhainn.
2. Co-dhùin air an ìre: Ma tha thu ceart gu leòr le leth chupa, feuch ri an ìre a mheudachadh beagan an ath latha. Is dòcha gum bi thu ceart gu leòr le aon chupa, ach faodaidh e a bhith duilich barrachd air aon chupa òl aig an aon àm. Mar sin, is e aon chupa an ìre as àirde a ghabhas tu.
3. Lùghdaich an ìre ma tha e a’ cur dragh ort: Ma tha biadh ag adhbhrachadh chomharran dhut, feuch ri meud mòran nas lugha ithe mus cuir thu às dha gu tur. Is dòcha gu bheil pìos càise a’ cur dragh ort, ach faodaidh beagan càise cuideachadh.
4. Feuch biadh eile: Cho luath ‘s a lorgas tu do chrìoch airson aon bhiadh, feuch an deuchainn seo le biadh eile (m.e. iogart).
Dè an ìre de lactos a tha ann an diofar bhiadhan bainne?
Chan eil an aon uiread de lactos anns a h-uile toradh bainne. Tha tòrr ann an cuid, agus glè bheag ann an cuid eile. Ma tha beachd garbh agad air seo, bidh e nas fhasa dhut taghadh.
| Seòrsa bìdh | Meud | Meud lactos (tuairmseach ann an graman) |
|---|---|---|
| Pùdar bainne tioram gun gheir | 1 cupa | 62 |
| Tincture (bainne co-dhlùthaichte milisichte) | 1 cupa | 40 |
| Bainne air a ghalachadh | 1 cupa | 24 |
| Bainne | 1 cupa | 10 - 12 |
| Reòtag | 1/2 cupa | 6 |
| Iogart | 1 cupa | 5 |
| Càise bothain | 1/2 cupa | 2 - 3 |
| Càise Ameireaganach, Eilbheiseach, Parmesan | 1 unnsa (28 gram) | 1 |
| Càise Cheddar | 1 unnsa (28 gram) | 0 (chan eil idir) |
Chì thu, tha rudan mar càise, gu h-àraidh càise aosta, glè ìosal ann an lactos. Agus tha bacteria math ann an iogart. Bidh na bacteria seo a’ cuideachadh le bhith a’ cnàmh lactos, agus mar sin faodaidh cuid de dhaoine iogart ithe eadhon ged nach urrainn dhaibh bainne òl.
Smaoinich air do chnàmhan cuideachd! Cailcium agus bhiotamain D
Is e an duilgheadas as motha nuair a bhios tu a’ cuir às do bhainne dìth calcium agus bhiotamain D a dh’ fheumas a’ bhodhaig.Gun a bhith a’ faighinn gu leòr. Tha an dà rud seo riatanach airson ar cnàmhan is ar fiaclan a chumail làidir. Mura faigh sinn gu leòr calcium san fhad-ùine, bidh sinn a’ meudachadh ar cunnart bho staid ris an canar osteoporosis, a dh’ adhbhraicheas gum bi cnàmhan tana agus a’ briseadh gu furasta.
Mar sin, ma tha thu a’ lughdachadh bainne, tha e riatanach na beathachadh sin fhaighinn bho thùsan eile.
Biadhan eile a tha beairteach ann an calcium
| Seòrsa bìdh | Tuairisgeul |
|---|---|
| Glasraich uaine | Spionag, càl, spionag, sàbh, broccoli |
| Iasg | Iasg beag air a ithe le sligean, iasg ann an tiona (bradan, sardines) |
| Toraidhean soighe | Soighe, Tofu |
| Eile | Sùgh orainds air a neartachadh le calcium, almoin, sìol sesame |
Dòighean air bhiotamain D fhaighinn
| Stòr | Tuairisgeul |
|---|---|
| Solas na grèine | Is e an stòr nàdarra as fheàrr de bhiotamain D 15-20 mionaid de nochdadh do sholas na grèine gach madainn. |
| Biadh | Uighean, iasg olach (bradan, tuna), biadhan daingnichte. |
Mura h-urrainn dhut an ìre a dh’ fheumas tu fhaighinn bho na biadhan sin, faighnich don dotair agad a bheil feum agad air stuthan-leasachaidh calcium agus bhiotamain D a ghabhail.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Chan eil neo-fhulangas lactos a’ ciallachadh gu bheil thu gu tur toirmisgte bainne ithe. Faodaidh a’ mhòr-chuid de dhaoine toraidhean bainne ithe ann an suimean beaga.
- Èist ri do bhodhaig. Cùm leabhar-latha bìdh agus lorg na biadhan agus na meudan a tha ag obair dhut.
- Chan eil an aon uiread de lactos ann an gach biadh bainne. Tha nas lugha de lactos ann an rudan mar càise agus iogart.
- Ma tha thu a’ gearradh sìos air bainne, smaoinich air slàinte do chnàmhan. Faigh calcium bho rudan mar ghlasraich duilleach agus iasg beag, agus vitimín D bho sholas na grèine.
- Mura h-urrainn dhut seo obrachadh a-mach, ma tha na comharraidhean agad dona, no ma tha draghan beathachaidh ort, faic an dotair agad gu cinnteach.





💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment