A bheil gas nad stamag gu tric? No a bheil thu a’ faireachdainn mì-chofhurtail nuair a tha do stamag làn agus sèididh? A bheil pian stamag ort uaireannan còmhla ri duilgheadasan leithid sèididh no cuing? Bidh mòran dhaoine a’ fuireach leis na rudan sin a’ smaoineachadh, “O, tha seo àbhaisteach.” Ach dè an ìre nas fhasa a bhiodh do bheatha nan lorgadh tu adhbhar nan mì-chofhurtachdan sin agus nan dèilig thu riutha gu ceart? An-diugh tha sinn a’ bruidhinn mu dhaithead sònraichte a chuidicheas leis an sin.
Gu sìmplidh, dè a th’ ann am FODMAPan?
Dh’fhaodadh am facal FODMAP a bhith a’ fuaimeachadh beagan toinnte nuair a chluinneas tu e. Ach tha e gu math sìmplidh dha-rìribh. Tha FODMAP na acronaim a tha a’ toirt iomradh air buidheann de charbohydrates a tha duilich don bhodhaig againn, gu h-àraidh ar caolan, a chnàmh agus a tha furasta an coipeadh.
Brisidh sinn seo sìos beagan nas sìmplidhe:
- F - Coipeadh: Tha seo a’ ciallachadh gu bheil e na bhiadh airson na bacteria nar caolan, agus mar sin a’ dol tro phròiseas cinneasachaidh gas (coipeadh).
- O - Oligosaccharides: Is iad sin seòrsa de fiber. Nam measg tha uinneanan, garlic, pònairean, lentil, agus mòran thoraidhean cruithneachd.
- D - Disaccharides: Tha a’ bhuidheann seo a’ toirt a-steach sa mhòr-chuid an siùcar a lorgar ann am bainne agus toraidhean bainne, is e sin lactos.
- M - Monosacarides: Tha seo a’ toirt iomradh air an siùcar a lorgar ann am measan, is e sin fructose. Ach chan eil e anns a h-uile measan, agus tha barrachd dheth ann an cuid de mheasan.
- P - Poilealan: Canar 'alcoholan siùcair' riutha sin cuideachd. Gheibhear iad mar mhìlsearan fuadain agus gu nàdarrach ann an cuid de mheasan.
Mar sin, 's e daithead a th' ann an daithead ìosal ann am FODMAP a bhios a' cuir às do na seòrsaichean gualaisgean a chaidh ainmeachadh gu h-àrd a tha duilich an cnàmh (FODMAPan) airson ùine. Bheir seo fois don t-siostam cnàmhaidh agad agus lughdaichidh e comharraidhean mì-chofhurtail.
Carson a tha na FODMAPan seo duilich do chuid de dhaoine a chnàmh?
Is e sgeulachd glè inntinneach a tha seo. Smaoinich air san dòigh seo, is e slabhraidhean de mholacilean siùcair a th’ ann am FODMAPan a tha ceangailte ri chèile. Gus am bi ar cuirp comasach air an gabhail a-steach, feumar na slabhraidhean seo a bhriseadh sìos gu bhith nan moileciuilean fa leth. Ach is e an rud sònraichte mu FODMAPan nach eil iad a’ briseadh sìos cho furasta sin.
Mar sin dè tha dol?
1. Bidh iad a’ tàladh uisge: Mar a bhios na FODMAPan do-chnàmhaidh seo a’ dol tron bhroinn bheag againn, bidh iad a’ tàladh tòrr uisge mun cuairt orra, dìreach mar a bhios spong a’ gabhail a-steach uisge.
2. A’ siubhal chun a’ bhroinn mhòir: Bidh na FODMAPan an uair sin a’ siubhal chun a’ bhroinn mhòir againn còmhla ris an uisge seo.
3. Bidh e na bhiadh do bacteria:Tha seo coltach ri cuirm mhòr airson na bacteria càirdeil anns a’ choloin againn. Bidh iad a’ gabhail a-steach na FODMAPan seo agus gan coipeadh.
4. Tha gas air a thoirt gu buil: Tha gas air a thoirt gu buil mar thoradh air a’ phròiseas coipeadh seo.
’S e an gas sin a lìonas do stamag, a dh’adhbharaicheas sèid, agus uaireannan a dh’adhbharaicheas cràimpean stamag. Faodaidh an t-uisge a bharrachd sin a bhios tu a’ gabhail a-steach an toiseach a’ bhuineach adhbhrachadh do chuid de dhaoine, agus cuing do chàch.
Is e an rud cudromach nach eil FODMAPan nan droch bhiadhan. Chan eil iad na dhuilgheadas do chuideigin le gut fallain. Gu dearbh, tha feum aig na bacteria math anns a’ ghut againn air an t-snàithleach a tha annta. Chan eil an duilgheadas ach do dhaoine le gut mothachail.
Cò a gheibh buannachd bhon daithead ìosal-FODMAP?
Tha an daithead seo air a mholadh gu sònraichte dhaibhsan aig a bheil tinneasan meidigeach sònraichte.
- Sionndrom Innidh Irritable (IBS): Is e seo am prìomh adhbhar. Tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faod mòran dhaoine le IBS na comharraidhean aca a lughdachadh gu mòr leis an daithead seo.
- Cus fhàs bacteriach anns a’ bhroinn bheag (SIBO): Is e seo suidheachadh far a bheil cus bacteria a’ fàs anns a’ bhroinn bheag. Dh’fhaodadh gum faigh daoine leis a’ chumha seo faochadh cuideachd le bhith a’ lughdachadh FODMAPan.
- Duilgheadasan cnàmhaidh gun dhearbhadh: Mura h-eil IBS air a dhearbhadh dhut, ach gu bheil thu air a bhith a’ faighinn eòlas air duilgheadasan fad-ùine leithid gas agus sèid, faodaidh tu an daithead seo a chleachdadh mar “daithead cuir às” gus faighinn a-mach dè na biadhan a tha gad chuir dragh.
Ciamar dìreach a nì thu an daithead seo? Tha 3 prìomh ìrean ann!
Chan e seo rudeigin a thèid a dhèanamh uile aig an aon àm. 'S e rudeigin a dh'fheumar a dhèanamh a rèir plana, mar a bhith a' dèanamh deuchainn saidheansail.
1. Ìre 1: Ìre an Dealachaidh
’S e seo a’ chiad ìre agus an ìre as duilghe. Anns an ìre seo, cuiridh tu às do bhiadhan àrd-FODMAP gu tur airson ùine eadar 2 agus 6 seachdainean . Rè na h-ùine seo, chì thu a bheil na comharraidhean agad a’ fàs nas fheàrr no a’ dol à bith. Tha seo coltach ri glanadh siostaim.
2. Ìre 2: Ìre Ath-thoirt a-steach
Ma dh’fhalbh na comharraidhean agad sa chiad ìre, is e seo an t-àm airson a bhith nad lorgaire. Anns an ìre seo, bu chòir dhut na buidhnean FODMAP a chaidh a thoirt air falbh roimhe a thoirt air ais don daithead agad mean air mhean, aon às dèidh a chèile .
Mar eisimpleir, dh’fhaodadh tu feuchainn ri beagan bhiadhan bainne (disaccharides) ithe aon seachdain. An ath sheachdain, feuch ri rudeigin mar ubhlan (monosaccharides) ithe. Le bhith gan deuchainn aon às dèidh a chèile, faodaidh tu faighinn a-mach dè dìreach a’ bhuidheann FODMAP a tha gad chuir dragh agus dè an ìre dheth a bhios tu ag ithe. Faodaidh an ìre seo mairsinn timcheall air 8 seachdainean.
3. Ìre 3: Ìre Pearsanachaidh & Cumail Suas
Leis an fhiosrachadh a fhuair thu bho Ìre 2, tha tuigse nas fheàrr agad a-nis air na rudan ris a bheil thu aileirgeach agus na rudan as urrainn dhut ithe. Anns an ìre seo, cuiridh tu crìoch air na FODMAPan ris a bheil thu aileirgeach a-mhàin , agus cuiridh tu a h-uile càil eile air ais nad dhaithead, a’ cumail daithead cothromach, beathachail. Seo do phlana fad-ùine.
Dè as urrainn agus nach urrainn ithe air an daithead ìosal-FODMAP?
Is e liosta fhada a tha seo. Ach gus a dhèanamh nas fhasa dhut a thuigsinn, leig dhuinn sùil a thoirt air clàr de eisimpleirean de chuid de na prìomh bhuidhnean bìdh. Cuimhnich, chan e liosta iomlan a tha seo, dìreach beagan eisimpleirean cumanta.
| Roinn-bìdh | Freagarrach airson ithe (Ìosal FODMAP) | Biadhan ri chuingealachadh/seachnadh (Àrd-FODMAP) |
|---|---|---|
| Glasraich | Currain, cucumearan, ubhal-ghrùdaidhean, spionag, geugan pònaire (cuibhrichte), buntàta, buntàta milis, leitis | Uinneanan, garlic, cal-flùr, biatas, arbhar, balgan-buachair |
| Measan | Bananaichean (neo-aibidh), oraindsearan, fìon-dhearcan, connlaich, pineapple, kiwi | Measan tiormaichte mar ùbhlan, mangoes, watermelons, piorran, cherisean, agus reasanan |
| Gràinean / Flùr | Rìs, coirce, aran is pasta gun ghluten, quinoa | Cruithneachd, eòrna, seagal (aran, pasta, briosgaidean, msaa.) |
| Biadh bainne | Bainne gun lactos, bainne almoin, càiseagan cruaidh (m.e. cheddar) | Bainne bò àbhaisteach, iogart, reòiteag, càiseagan bog |
| Pròtain | Cearc, iasg, uighean, tofu | Pònairean, peasairean, lentil (ann am meudan mòra), feòil air a phròiseasadh leithid isbeanan |
Dè bu chòir dhut a dhèanamh gu cinnteach mus tòisich thu air an daithead seo?
Chan e seo rudeigin as urrainn dhut tòiseachadh le bhith ga lorg air-loidhne, oir ma nì thu ceàrr e, dh’ fhaodadh tu a bhith ag ionndrainn a’ bheathachaidh a dh’ fheumas tu.
1. Faic dotair: An toiseach, faic do dhotair agus bruidhinn mu na comharraidhean agad. Dh’fhaodadh gu bheil adhbhar eile ann airson do dhuilgheadas. Is e do dhotair a bheir dhut a’ chomhairle as fheàrr a thaobh a bheil an daithead seo ceart dhut no nach eil.
2. Faigh cuideachadh bho neach-daithead: Ma ghabhas e dèanamh, faigh cuideachadh bho neach-daithead aig a bheil eòlas air an t-seòrsa daithead seo. Bheir seo stiùireadh dhut air dè dìreach a dh'itheas tu, dè a sheachnadh tu, agus mar a nì thu e gun a bhith a' ìobairt beathachaidh.
3. Plana: Dèan deagh phlanadh mus tòisich thu air seo. Thoir dhachaigh na biadhan FODMAP ìosal a tha riatanach agus cùm iad. Faigh cuidhteas na rudan FODMAP àrd sa chidsin. Cuir ùine an dàrna taobh airson seo a dhèanamh gu dìreach. Oir ma “mheallaidh” tu air an daithead seo, fàillidh an deuchainn gu lèir.
Cuimhnich, chan e daithead a tha seo airson cuideam a chall. 'S e inneal breithneachaidh a tha seo gus faighinn a-mach dè na biadhan a tha dona airson do bhodhaig.
Dè thachras mura h-obraich seo?
Is dòcha nach obraich seo dhutsa. Fiù 's airson mu 25% de dhaoine le IBS, chan eil seo a' toirt mòran faochadh. Tha sin àbhaisteach.
Na gabh dragh ma thachras seo. Tha e a’ ciallachadh nach e FODMAPan a tha ag adhbhrachadh do chomharran, ach rudeigin eile. Aig an àm sin, faic do dhotair a-rithist gus beachdachadh air dè a nì thu an ath rud. Tha deuchainnean, leigheasan agus daitheadan eile ann as urrainn dhut fheuchainn. Chan eil seo ach aon cheum air do thuras gu faighinn seachad air.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- 'S e daithead FODMAP ìosal cuingealachadh daithead sealach a thathas a' cleachdadh gus biadhan a chomharrachadh a bhrosnaicheas comharran thinneasan leithid gas, sèid, agus IBS.
- Tha seo air a dhèanamh suas de thrì ìrean: cuir às, ath-thoirt a-steach, agus prìobhaideachadh is cumail suas.
- Chan eil biadhan anns a bheil FODMAPan (leithid uinneanan, garl, cruithneachd, bainne, ùbhlan) nan droch bhiadhan. Chan eil iad ach na dhuilgheadas do dhaoine le gut mothachail.
- Tha e glè chudromach comhairle mheidigeach iarraidh mus tòisich thu air an daithead seo. Ma ghabhas e dèanamh, iarr cuideachadh bho neach-beathachaidh.
- Is e prìomh amas an daithead seo dìreach na biadhan a tha dona dhut a chuingealachadh agus daithead eadar-mheasgte, beathachail a thoirt air ais cho mòr 's as urrainn dhut.











💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris